Receitas de acompanhamentos de verão


Complete seu piquenique com acompanhamentos de verão — massa, batata, salada de repolho e outros pratos dos seus chefs favoritos.

Como Cozinhar - Receitas de Acompanhamentos de Verão



Salada de três feijões

Foto do prato - Salada de Três Feijões

Nesta colorida salada de verão, a crocância das vagens verdes branqueadas equilibra a maciez dos feijões vermelhos e brancos.

Receita: Salada de três feijões

Pudim de milho com presunto e queijo feito na frigideira

Foto do prato - Pudim de milho com presunto e queijo na frigideira.

Use milho doce fresco neste acompanhamento que agrada a todos.

Receita: Pudim de milho com presunto e queijo feito na frigideira

Cebolinhas grelhadas com suco de limão

Foto do prato - Cebolinhas grelhadas com suco de limão

Para um acompanhamento simples, grelhe algumas cebolinhas verdes e tempere-as com suco de limão e um pouco de especiarias.

Receita: Cebolinhas grelhadas com suco de limão

Salada de batata - clássica

Foto do prato - Salada de batata - clássica

Para um acompanhamento delicado e saboroso, Aaron adiciona ovos cozidos e um molho picante de maionese com molho inglês à sua salada de batata.

Receita: Salada de batata - clássica

Salada de legumes da estação com molho ranch

Foto do prato - Salada de legumes da estação com molho ranch

Para esta salada americana clássica, use vegetais frescos da feira. Para uma salada vibrante e crocante, branqueie os vegetais — ou seja, coloque-os em água fervente e depois mergulhe-os em água gelada.

Receita: Salada de legumes da estação com molho ranch

Salada Caprese com Presunto e Alcachofras Fritas

Foto do prato - Salada Caprese de entrada com presunto parma e alcachofras fritas.

Alcachofras em seu próprio suco são ótimas para refogar. Elas têm um sabor mais refinado do que alcachofras marinadas.

Receita: Salada Caprese com Presunto e Alcachofras Fritas

Soufflé de milho com queijo e tomates frescos

Foto do prato - Soufflé de milho com queijo e tomates frescos

É uma versão macia de pão de milho em forma de pudim.

Receita: Soufflé de milho com queijo e tomates frescos

Tomates assados ​​recheados com linguiça, aipo e manjericão.

Foto do prato - Tomates assados ​​recheados com linguiça, aipo e manjericão.

Recheie tomates com um saboroso recheio de linguiças, ervas, pão e pimentões.

Receita: Tomates assados ​​recheados com linguiça, aipo e manjericão.

Salada com milho grelhado, tomates e molho vinagrete.

Foto do prato - Salada com milho grelhado, tomates e molho vinagrete.

Use dois ingredientes sazonais favoritos, tomates e milho, e finalize com um vinagrete de amêndoas e queijo de cabra esfarelado.

Receita: Salada com milho grelhado, tomates e molho vinagrete.

Salada com tomates, pepinos e pimentões doces.

Foto do prato - Salada com tomates, pepinos e pimentões.

Esta salada vibrante é fresca e deliciosa, e com certeza vai alegrar qualquer mesa.

Receita: Salada com tomates, pepinos e pimentões doces.

Gratinado de abobrinha amarela

Foto do prato - Gratinado de Abobrinha Amarela

Aproveite a farta colheita de abóboras do verão: misture-as com chalotas, salsa e hortelã, e adicione pimenta jalapeño vermelha para um toque picante.

Receita: Gratinado de abobrinha amarela

Salada de feijão verde, pimentão e cebola roxa

Foto do prato - Salada de feijão verde, pimentão e cebola roxa

Feijões verdes, amarelos e pretos combinam muito bem com mostarda, coentro e cebola roxa. Esta salada é deliciosa sozinha ou acompanhada de arroz.

Receita: Salada de feijão verde, pimentão e cebola roxa

Batatas grelhadas com óleo de pimenta

Foto do prato - Batatas grelhadas com óleo de pimenta

Cozinhe as batatas até ficarem al dente e depois grelhe-as. Quando estiverem macias por dentro e levemente tostadas por fora, misture-as com coentro e uma combinação de óleo e pimenta chipotle em pó para um toque picante.

Receita: Batatas grelhadas com óleo de pimenta

Salada de massa com abobrinha e mussarela

Foto do prato - Salada de massa com abobrinha e mussarela

Esta salada utiliza alguns dos melhores vegetais de verão: tomates-cereja e abobrinha.

Receita: Salada de massa com abobrinha e mussarela

Salada de batata grelhada com páprica

Foto do prato - Salada de batata grelhada com páprica

Esta salada de batata simples é uma das favoritas do Guy. Para um toque defumado, grelhe as batatas por 10 minutos de cada lado.

Receita: Salada de batata grelhada com páprica

Salada de carne com massa, pimentões e vagem.

Foto do prato - Salada de carne com massa, pimentões e vagem.

Prepare uma versão substanciosa da salada perfeita para o verão adicionando bife e bacon a conchas de massa. O molho cremoso é feito com maionese, creme de leite e queijo parmesão.

Receita: Salada de carne com massa, pimentões e vagem.

Salada de massa com atum, aipo, feijão branco e azeitonas.

Foto do prato - Salada com massa, atum, aipo, feijão branco e azeitonas.

Experimente uma nova opção de salada: rolinhos de massa com atum, feijão e um molho cremoso de creme de leite, suco de limão e ervas.

Receita: Salada de massa com atum, aipo, feijão branco e azeitonas.

Salada com massa tortellini, linguiça, cenouras, ervilhas e pimentões assados.

Foto do prato - Salada com massa tortellini, linguiça, cenouras, ervilhas e pimentões assados.

Prepare um prato delicioso para piquenique combinando salame em cubos com massa tortellini, ervilhas, cenouras e pimentões vermelhos assados.

Receita: Salada com massa tortellini, linguiça, cenouras, ervilhas e pimentões assados.

Salada de massa, aspargos, milho e tomate seco

Foto do prato - Salada de massa, aspargos, milho e tomate seco

O molho e os demais ingredientes da salada podem ser preparados com antecedência, e pouco antes de servir, cozinhe o macarrão e misture tudo.

Receita: Salada de massa, aspargos, milho e tomate seco

Barquinhos de alface com ovo e queijo azul

Foto do prato - Barquinhos com alface, ovo e queijo azul

Adicione bacon e um delicioso molho de queijo azul a esta salada saborosa e a alface romana comum se transformará em algo divino.

Receita: Barquinhos de alface com ovo e queijo azul

Salada de massa orzo com camarão e queijo feta

Foto do prato - Salada de massa orzo com camarão e queijo feta

Misture a massa orzo com camarão, raspas de limão, queijo feta e azeitonas — a salada fica pronta em apenas 25 minutos.

Receita: Salada de massa orzo com camarão e queijo feta

Salada de milho de verão

Foto do prato - Salada de Milho de Verão

A base desta salada simples é milho fresco e tomate.

Receita: Salada de milho de verão

Salada de berinjela grelhada com pimentas-cereja picantes

Foto do prato - Salada de berinjela grelhada com pimentas-cereja picantes

Esta salada combina o sabor adocicado da cebola roxa grelhada com o sabor salgado dos pimentões em conserva e ervas frescas.

Receita: Salada de berinjela grelhada com pimentas-cereja picantes

Salada de melancia e pepino

Foto do prato - Salada de melancia e pepino

A melancia fatiada rende uma salada saborosa com pepino, cebolinha, pimenta jalapeño picada e queijo feta.

Receita: Salada de melancia e pepino

Comida de rua: salada de milho indiano

Foto do prato - Comida de rua: Salada de milho indiano

Este é um dos pratos de comida de rua mais populares e, ao mesmo tempo, mais simples da Índia. O milho é assado lentamente na espiga sobre brasas, temperado com sal, pimenta caiena e suco de limão fresco. O prato é muito semelhante ao milho mexicano (elote), misturado com queijo cotija salgado.

Receita: Comida de rua: salada de milho indiano

Salada de massa

Foto do prato - Salada de massa

Este acompanhamento de verão, com um molho clássico de mostarda e maionese, fica pronto em apenas 10 minutos.

Receita: Salada de massa

Caçarola de abobrinha no forno

Foto do prato - Caçarola de abobrinha assada no forno

A abóbora amarela, a cebola e a abobrinha para este caçarola podem ser cozidas no vapor em uma cesta de vapor. Para acelerar o processo, coloque todos os vegetais em uma tigela adequada e leve ao micro-ondas até ficarem macios (cerca de 4 minutos).

Receita: Caçarola de abobrinha no forno

Macarrão com Queijo

Foto do prato - Macarrão com Queijo

Esta caçarola requer apenas 5 ingredientes. Misture tudo em uma assadeira e leve ao forno até dourar.

Receita: Macarrão com Queijo

Salada de massa orecchiette com legumes, milho e feijão.

Foto do prato - Salada de massa orecchiette com legumes, milho e feijão.

Esta salada de verão de 15 minutos, criada por Bobby, combina massa orecchiette cremosa com milho, tomates mexicanos, pimentões grelhados e cebola roxa. Um molho chipotle adiciona um toque do sudoeste americano.

Receita: Salada de massa orecchiette com legumes, milho e feijão.

Salada de couve-de-sabóia com gengibre e passas

Foto do prato - Salada de couve-de-sabóia com gengibre e passas

Em sua versão da clássica salada coleslaw, Jeffrey usa gengibre e alho, dando à salada um toque asiático sutil.

Receita: Salada de couve-de-sabóia com gengibre e passas

Salada de massa com pimentões assados

Foto do prato - Salada de massa com pimentões assados

Pimentões amarelos assados ​​e mini bolinhas de mussarela dão um toque especial a esta salada de verão.

Receita: Salada de massa com pimentões assados

Pão de milho e geleia de morango

Foto do prato - Pão de milho com geleia de morango

Alex prepara pão de milho em uma frigideira de ferro fundido de 23 cm pré-aquecida. Sirva este prato clássico com geleia de morango.

Receita: Pão de milho e geleia de morango

Chips de banana assadas com tempero jerk

Foto do prato - Chips de banana assadas com tempero jerk

Use um ralador de banana-da-terra para fatiar as bananas. Esses chips de carne seca com apenas 4 ingredientes são irresistíveis!

Receita: Chips de banana assadas com tempero jerk

Salada com bacon frito e pêssegos grelhados

Foto do prato - Salada com bacon frito e pêssegos grelhados

Pêssegos grelhados e bacon se combinam para criar um acompanhamento simples e adocicado, perfeito para servir durante todo o verão.

Receita: Salada com bacon frito e pêssegos grelhados

Arroz de couve-flor

Foto do prato - Arroz de couve-flor

Adicione ainda mais vegetais à mesa servindo "arroz" de couve-flor — este prato simples e com baixo teor de gordura é super fácil de fazer. Triture os floretes de couve-flor em um processador de alimentos e aqueça-os em uma panela. Ayesha usa cebolinha e amêndoas em sua receita, mas você pode substituir por quaisquer ingredientes que tiver à mão.

Receita: Arroz de couve-flor

Salada de espaguete asiática

Foto do prato - Salada de Espaguete Asiática

Pegue o maior prato que tiver: esta maravilhosa salada da Ree está repleta de deliciosos vegetais e espaguete. Este acompanhamento atraente, temperado com um molho asiático caseiro, pode ser preparado em apenas meia hora, incluindo o tempo de preparo.

Receita: Salada de espaguete asiática

Salada de repolho

Foto do prato - Salada de Repolho

A salada coleslaw básica clássica do Bobby fica pronta em 10 minutos e com certeza vai agradar a um grupo grande.

Receita: Salada de repolho

salada de batata alemã

Foto do prato - Salada de Batata Alemã

A salada de batata alemã é temperada com vinagrete em vez de maionese e geralmente leva um pouco de bacon. Bobby prepara o molho para esta salada na gordura do bacon e o adiciona às batatas quentes para infundir sabor.

Receita: salada de batata alemã

Salada de milho fresco cozido

Foto do prato - Salada de milho fresco cozido

Ina adora preparar esta salada durante a época do milho. Mergulhar o milho levemente cozido em água gelada não só interrompe o processo de cozimento, como também preserva sua linda cor amarela.

Receita: Salada de milho fresco cozido

Salada de brócolis com passas

Foto do prato - Salada de brócolis com passas

Trisha combina uma variedade de sabores e texturas em uma única salada. O brócolis é coberto com um molho de maionese e vinagre que une os ingredientes salgados, doces e crocantes: bacon picado, cebola, passas e sementes de girassol.

Receita: Salada de brócolis com passas

Salada de Espaguete Crocante

Foto do prato - Salada de Espaguete Crocante

Ina adiciona um molho agridoce de vinagre de arroz, molho de soja, mel, gengibre e manteiga de amendoim ao espaguete fino. Legumes frescos acrescentam crocância e cores vibrantes — perfeito para uma refeição ao ar livre.

Receita: Salada de Espaguete Crocante

pão de soda de milho

Foto do prato - Pão de Milho com Soda

Quando este prato do sudoeste americano vai ao forno, a mágica acontece. O pão fica rico e com um miolo macio. Sirva-o em um churrasco ou como sobremesa com uma bola de sorvete de baunilha e um fio de mel.

Receita: pão de soda de milho

Salada de vegetais crus

Foto do prato - Salada de vegetais crus

Quando há vegetais frescos de verão disponíveis, às vezes o melhor é consumi-los crus. Esta salada é crocante, colorida e fresca. Use um ralador para fatiar os vegetais bem fininhos.

Receita: Salada de vegetais crus

Espargos envoltos em bacon

Foto do prato - Espargos envoltos em bacon

Grelhe aspargos com esta receita rápida e fácil para um acompanhamento de verão impressionante.

Receita: Espargos envoltos em bacon

Salada de tomate, cebola e pepino

Foto do prato - Salada de tomate, cebola e pepino

Os pepinos Kirby são perfeitos para esta salada porque têm poucas sementes e uma casca muito fina: basta lavá-los sem precisar descascá-los.

Receita: Salada de tomate, cebola e pepino

Milho na espiga grelhado ao estilo mexicano

Foto do prato - espiga de milho grelhada ao estilo mexicano

Tyler cobre o milho grelhado com um molho de maionese, creme azedo e coentro, e depois polvilha com queijo parmesão.

Receita: Milho na espiga grelhado ao estilo mexicano

Salada de batata do Mesa Grill

Foto do prato - Salada de Batata do Mesa Grill

A salada favorita dos fãs de Bobby é repleta de sabores marcantes graças ao chili em pó, suco de limão e coentro.

Receita: Salada de batata do Mesa Grill

Molho Ranch Apimentado

Foto do prato - Molho Ranch Apimentado

Preparar molho ranch em casa é muito mais fácil do que parece. O molho da Ree, à base de leitelho e temperado com ervas frescas e pimenta caiena, é o acompanhamento perfeito para qualquer prato.

Receita: Molho Ranch Apimentado

Batatas grelhadas com queijo e creme azedo, fritas na frigideira.

Foto do prato - Batatas grelhadas com queijo e creme azedo, fritas na frigideira.

Quando estiver muito quente para ligar o forno, mas você estiver com vontade de uma batata assada, experimente este prato. Ele é repleto de todos os seus ingredientes favoritos, e preparado na grelha.

Receita: Batatas grelhadas com queijo e creme azedo, fritas na frigideira.

Ratatouille grelhado

Foto do prato - Ratatouille grelhado

Este prato clássico francês é perfeito para a grelha. Legumes de verão grelhados são picados e temperados com azeite, ervas e alho. Sirva como acompanhamento de frango ou carne de porco grelhada, ou sobre pão torrado.

Receita: Ratatouille grelhado

Salada de batata com bacon e ovos

Foto do prato - Salada de batata com bacon e ovos

Neste acompanhamento simples, Robert usa uma combinação clássica de café da manhã: bacon crocante, ovos cozidos, cebola roxa e um molho de maionese e mostarda.

Receita: Salada de batata com bacon e ovos

Gratinado de abobrinha

Foto do prato - Gratinado de Abobrinha

Siga a receita da Ina para uma caçarola de verão com abobrinha crocante da estação e queijo.

Receita: Gratinado de abobrinha

Panzanella com alcachofras e tomates

Foto do prato - Panzanella com alcachofras e tomates

"Adoro esta salada", diz Giada. "É uma receita ótima e infalível — sempre tenho os ingredientes certos na minha cozinha. A cor e o sabor dos tomates, alcachofras, manjericão e azeitonas a tornam deliciosa e vibrante."

Receita: Panzanella com alcachofras e tomates

Salada tricolor com massa orzo

Foto do prato - Salada Tricolor com Massa Orzo

Giada prepara a mesa na churrasqueira com uma linda e deliciosa salada de massa ao estilo italiano.

Receita: Salada tricolor com massa orzo

Espargos e tomates grelhados com molho de mostarda e mel

Foto do prato - Espargos e tomates grelhados com molho de mostarda e mel

Para um acompanhamento de legumes delicioso, Bobby coloca tomates em espetos para facilitar o preparo na grelha e os cozinha junto com aspargos. Um molho de mostarda completa o prato.

Receita: Espargos e tomates grelhados com molho de mostarda e mel

Salada de massa e radicchio

Foto do prato - Salada de massa com radicchio

Rachel mistura massa orecchiette com cebola e radicchio, e depois adiciona um molho agridoce de laranja e orégano.

Receita: Salada de massa e radicchio

Espigas de milho grelhadas com manteiga de alho, limão fresco e queijo.

Foto do prato - Espiga de milho grelhada com manteiga de alho, limão fresco e queijo.

Bobby grelha o milho, removendo os cabelos e enrolando novamente as palhas. Quando o milho estiver pronto, pincele-o com manteiga de alho, polvilhe com queijo cotija e esprema um pouco de suco de limão por cima.

Receita: Espigas de milho grelhadas com manteiga de alho, limão fresco e queijo.

Salada de batata grelhada

Foto do prato - Salada de Batata Grelhada

Prepare uma salada de verão vibrante para uma festa ao ar livre: misture batatas Yukon Gold grelhadas com laranjas, cebolas e rúcula.

Receita: Salada de batata grelhada

Salada de batata com pimentas chipotle

Foto do prato - Salada de batata com pimentas chipotle

A salada de batata do Bobby ganha um toque picante com purê de pimenta chipotle e uma pitada de pimenta caiena.

Receita: Salada de batata com pimentas chipotle

caçarola de espiga de milho

Foto do prato - Caçarola de milho na espiga

Ao retirar os grãos da espiga, os Neelys aproveitam o suco que escorre, adicionando-o ao leite, ao creme de leite e ao queijo cheddar como espessante natural.

Receita: caçarola de espiga de milho

Salada de massa com ovos recheados

Foto do prato - Salada de massa com ovos recheados

Salada de massa e ovos recheados combinam perfeitamente. Este prato delicado fará sucesso no seu churrasco ou jantar com amigos.

Receita: Salada de massa com ovos recheados

Salada de massa com legumes da estação

Foto do prato - Salada de massa com legumes da estação

Esta salada fica pronta em apenas 10 minutos. Misture cenouras, aipo, pimentões, tomates e cebolinhas, depois cubra com massa fria, molho italiano comprado pronto e queijo parmesão.

Receita: Salada de massa com legumes da estação

Batata-doce assada com sabor defumado

Foto do prato - Batata-doce assada com aroma defumado

Para obter a textura crocante perfeita nas batatas-doces, Bobby recomenda pré-cozinhá-las levemente antes de grelhá-las.

Receita: Batata-doce assada com sabor defumado

Salada com repolho roxo, cenouras e maçãs.

Foto do prato - Salada com repolho roxo, cenouras e maçãs

A salada de repolho roxo e erva-doce da Ann é delicada e picante.

Receita: Salada com repolho roxo, cenouras e maçãs.

Salada de batata com presunto e molho de maionese

Foto do prato - Salada de batata com presunto e molho de maionese

A salada de batata tricolor da Sunny oferece uma textura contrastante graças ao presunto crocante e à maionese cremosa.

Receita: Salada de batata com presunto e molho de maionese

Salada de feijão preto e milho

Foto do prato - Salada de Feijão Preto e Milho

Guy prepara uma salada de verão substanciosa com milho doce grelhado, feijão preto e outros vegetais.

Receita: Salada de feijão preto e milho

Salada de abobrinha grelhada com vinagrete de limão e ervas, queijo e pinhões.

Foto do prato - Salada de abobrinha grelhada com vinagrete de limão e ervas, queijo e pinhões.

A abobrinha grelhada cortada longitudinalmente fica absolutamente linda. Adicione queijo Romano, pinhões e um vinagrete saboroso, e você terá um acompanhamento digno de um profissional.

Receita: Salada de abobrinha grelhada com vinagrete de limão e ervas, queijo e pinhões.

Salada com batatas e vagem

Foto do prato - Salada com batatas e vagem

O segredo da Ann para esta salada é adicionar alho, sal, azeite e vinagre às batatas ainda mornas para que absorvam os temperos. Deixe a salada descansar por uma hora para que o sabor se intensifique ainda mais.

Receita: Salada com batatas e vagem

Salada de batata assada

Foto do prato - Salada de Batata Assada

Para evitar que as batatas fiquem encharcadas, Alex recomenda assá-las primeiro. Ao adicionar ervas, deixe alguns talos; isso dará um sabor natural maravilhoso.

Receita: Salada de batata assada

Salada de massa BLT

Foto do prato - Salada de Massa BLT

Transforme um sanduíche clássico em uma salada de macarrão perfeita para um piquenique: bacon crocante, tomates maduros e alface fresca combinam maravilhosamente com o macarrão espiralizado macio.

Receita: Salada de massa BLT

Salada com morangos e rúcula

Foto do prato - Salada com morangos e rúcula

Alex prova que os morangos também podem ser deliciosos em pratos salgados.

Receita: Salada com morangos e rúcula

Salada de massa com tomates secos e queijo feta

Foto do prato - Salada de massa com tomates secos e queijo feta

Aina acha muitas saladas de massa sem graça. Mas nesta receita, os ingredientes são adicionados à massa ainda quente para que os sabores se misturem.

Receita: Salada de massa com tomates secos e queijo feta

Alface romana grelhada recheada com queijo azul e molho de anchova.

Foto do prato - Alface romana grelhada recheada com queijo azul e molho de anchova.

As folhas de alface romana grelhadas são surpreendentemente deliciosas. Alex grelha-as por 3 minutos de cada lado, até ficarem quentes e macias, e depois cobre-as com vinagrete e queijo gorgonzola esfarelado.

Receita: Alface romana grelhada recheada com queijo azul e molho de anchova.

tomates verdes fritos

Foto do prato - Tomates verdes fritos

Os Neelys empanam tomates verdes em farinha de rosca panko para deixá-los ainda mais crocantes.

Receita: tomates verdes fritos

salada de repolho ao estilo asiático

Foto do prato - Salada de repolho ao estilo asiático

Esta salada coleslaw simples utiliza uma mistura pronta de repolho comprada no supermercado. Ingredientes de inspiração asiática adicionam um sabor único.

Receita: salada de repolho ao estilo asiático

Macarrão frio com amendoim e sementes de gergelim

Foto do prato - Macarrão frio com amendoim e sementes de gergelim

O macarrão chinês de ovo é coberto com um molho cremoso de amendoim feito com um ingrediente inusitado: chá verde forte.

Receita: Macarrão frio com amendoim e sementes de gergelim

Salada de batata grelhada com bacon e cebolinha.

Foto do prato - Salada de batata grelhada com bacon e cebolinha

Grelhe as batatas até ficarem crocantes e com um sabor defumado. Em seguida, misture delicadamente com mostarda Dijon, salsa e vinagrete de bacon.

Receita: Salada de batata grelhada com bacon e cebolinha.

Salada de milho grelhado com limão, pimenta e queijo cotija

Foto do prato - Salada de milho grelhado com limão, pimenta e queijo cotija

Bobby grelha o milho nas folhas para evitar que queime. Em seguida, ele retira os grãos e os mistura com queijo cotija, suco e raspas de limão, pimenta ancho em pó e creme de leite fresco.

Receita: Salada de milho grelhado com limão, pimenta e queijo cotija

Salada de massa farfalle com frango e pimentões assados

Foto do prato - Salada de massa farfalle com frango e pimentões assados

Prepare um acompanhamento para servir a muitas pessoas: misture macarrão gravatinha com frango grelhado desfiado, tomates picados e pimentão. Um vinagrete de mostarda Dijon adiciona um toque picante.

Receita: Salada de massa farfalle com frango e pimentões assados

Berinjela grelhada com molho de amendoim

Foto do prato - Berinjela grelhada com molho de amendoim

Um molho simples à base de manteiga de amendoim adiciona um sabor agridoce à berinjela assada.

Receita: Berinjela grelhada com molho de amendoim

Milho grelhado na manteiga com pimenta, limão e queijo.

Foto do prato - Milho grelhado na manteiga com pimenta, limão e queijo.

Em apenas 10 minutos, você pode preparar milho grelhado ao estilo mexicano, coberto com queijo cotija, pimenta em pó e suco de limão.

Receita: Milho grelhado na manteiga com pimenta, limão e queijo.

Salada de batata com pepino e aipo

Foto do prato - Salada de batata com pepino e aipo

Esta versão mais leve da clássica salada de batata é temperada com uma mistura de iogurte e maionese light e repleta de coentro e salsa frescos. Cenouras e pepino adicionam crocância.

Receita: Salada de batata com pepino e aipo

salada de massa italiana

Foto do prato - Salada de massa italiana

A mussarela defumada e o pepperoni picante adicionam uma variedade de sabores a esta salada.

Receita: salada de massa italiana

Salada com massa e aspargos

Foto do prato - Salada de massa com aspargos

Espargos, endívia, pimentão vermelho e ervilhas verdes acrescentam cor e uma textura maravilhosa a esta salada vegetariana.

Receita: Salada com massa e aspargos

Salada de massa com molho pesto de limão

Foto do prato - Salada de massa com molho pesto de limão

A salada simples da Rachel fica pronta em apenas 20 minutos graças ao pesto comprado pronto.

Receita: Salada de massa com molho pesto de limão

Risoto com milho grelhado

Foto do prato - Risoto com milho grelhado

Neste risoto, o milho desempenha duas funções: as espigas são usadas para o caldo em que o arroz é cozido, e os grãos torrados são adicionados no final.

Receita: Risoto com milho grelhado

Salada com massa, ovos e presunto.

Foto do prato - Salada com massa, ovos e presunto

Os Neelys preparam uma salada clássica que combina perfeitamente com costelas grelhadas. Massa e presunto são combinados com ovos cozidos, aipo, relish e maionese: experimente os sabores suculentos do verão!

Receita: Salada com massa, ovos e presunto.

Alface romana grelhada com queijo azul e bacon.

Foto do prato - Alface romana grelhada com queijo azul e bacon.

Para um acompanhamento de verão único e vibrante, grelhe alface romana.

Receita: Alface romana grelhada com queijo azul e bacon.

Milho defumado na espiga

Foto do prato - Espiga de milho "defumada"

Grelhar milho é fácil. Basta remover os cabelos do milho, embrulhar as espigas novamente nas palhas e grelhar inteiras.

Receita: Milho defumado na espiga

Abobrinha inteira grelhada com vinagrete de manjericão

Foto do prato - Abobrinha inteira grelhada com vinagrete de manjericão

Eis uma maneira fácil de grelhar abobrinha: grelhe-a inteira até ficar macia, depois fatie-a, adicione o molho e sirva. Ela ficará com um delicioso sabor defumado sem precisar de supervisão constante.

Receita: Abobrinha inteira grelhada com vinagrete de manjericão

salada de repolho roxo

Foto do prato - Salada de couve-de-savóia

Tyler prepara uma salada coleslaw delicada, rica em sabores de limão e coentro.

Receita: salada de repolho roxo

Salada de cuscuz israelense com legumes grelhados

Foto do prato - Cuscuz israelense com salada de legumes grelhados

Esta é uma nova versão de salada de verão: legumes grelhados misturados com cuscuz.

Receita: Salada de cuscuz israelense com legumes grelhados

Salada romana de verão com azeitonas e tomates

Foto do prato - Salada Romana de Verão com Azeitonas e Tomates

Giada combina tomates frescos de verão com azeitonas salgadas e alcaparras, e tempera a salada com um vinagrete balsâmico.

Receita: Salada romana de verão com azeitonas e tomates

Salada Caprese com Cogumelos Grelhados

Foto do prato - Salada Caprese com Cogumelos Grelhados

Os cogumelos portobello grelhados, frescos e substanciosos da Giada, são uma ótima opção de prato principal vegetariano.

Receita: Salada Caprese com Cogumelos Grelhados

Salada de batata super saborosa

Foto do prato - Salada de Batata Super Saborosa

Qual o segredo da incrível salada da Ann? Batatas vermelhas macias, alho, bacon e maionese caseira.

Receita: Salada de batata super saborosa

Salada de pepino com pimentões em conserva

Foto do prato - Salada de pepino com pimentões em conserva

Sirva esta salada rápida e fácil como aperitivo frio em um piquenique.

Receita: Salada de pepino com pimentões em conserva

Salada de cebola grelhada no papel alumínio

Foto do prato - Salada de cebola grelhada no papel alumínio

As cebolas grelhadas ficam macias e adocicadas, tornando-se o acompanhamento perfeito para carnes grelhadas.

Receita: Salada de cebola grelhada no papel alumínio

Salada com feijão verde e feijão branco

Foto do prato - Salada com feijão verde e branco

Prepare um acompanhamento substancioso combinando vagem fresca com feijão branco enlatado, ervas e vinagre de maçã.

Receita: Salada com feijão verde e feijão branco

Salada de massa mediterrânea

Foto do prato - Salada de massa mediterrânea

Esta salada alegre apresenta massa gravatinha tricolor e uma variedade de ingredientes mediterrâneos, como queijo feta, orégano e azeitonas pretas — uma guarnição repleta de sabores vibrantes.

Receita: Salada de massa mediterrânea

Salada de verão com rabanetes e ervilhas frescas

Foto do prato - Salada de verão com rabanetes e ervilhas frescas

Esta salada simples e crocante leva ervilhas-de-cheiro fatiadas finamente, cebola roxa e rabanetes, tudo misturado em um vinagrete leve.

Receita: Salada de verão com rabanetes e ervilhas frescas

Hushpuppy com cerveja

Foto do prato - Bolinhos de milho com sabor de cerveja

Dê um toque especial aos seus bolinhos de milho adicionando sua cerveja favorita à massa. Para garantir que fiquem do mesmo tamanho, use uma colher de sorvete para colocar porções da massa no óleo quente.

Receita: Hushpuppy com cerveja

Salada de abacate "Guacamole"

Foto do prato - Salada de abacate com guacamole

Ina transforma seu molho favorito em uma salada: guacamole que você pode comer com garfo.

Receita: Salada de abacate "Guacamole"

Salada de batata com picles e ovos

Foto do prato - Salada de batata com picles e ovos

Gina compartilha a receita de família para uma salada de batata incrível. O relish e um pouco de açúcar dão um toque adocicado.

Receita: Salada de batata com picles e ovos

Salada de Massa: Monte sua Salada com Ingredientes

Foto do prato - Salada de Massa: Monte sua Salada com Ingredientes

Crie a salada perfeita para o seu piquenique com este guia.

Receita: Salada de Massa: Monte sua Salada com Ingredientes

Salada de batata texana com mostarda e cebolas em conserva

Foto do prato - Salada de batata ao estilo texano com mostarda e cebolas em conserva.

Cebolas roxas em conserva caseiras e sua marinada são o ingrediente secreto desta salada do Bobby. Para um sabor marcante, eles também adicionam bastante mostarda.

Receita: Salada de batata texana com mostarda e cebolas em conserva

Salada de quinoa com aspargos, queijo de cabra e azeitonas.

Foto do prato - Salada de quinoa com aspargos, queijo de cabra e azeitonas.

Em vez de salada de massa, Bobby prepara um prato simples de quinoa com aspargos grelhados e queijo de cabra curado, regado com um molho de vinagre de vinho tinto. Prepare a salada com antecedência e sirva à temperatura ambiente.

Receita: Salada de quinoa com aspargos, queijo de cabra e azeitonas.

Cuscuz israelense (ptitim) com ratatouille grelhado, mussarela e molho francês.

Foto do prato - Cuscuz israelense (ptitim) com ratatouille grelhado, mussarela e molho francês.

O cuscuz israelense é maior que o cuscuz comum e é preparado de forma semelhante à massa. Bobby o mistura com legumes grelhados, tomates-cereja e mussarela, e finaliza com uma redução de balsâmico.

Receita: Cuscuz israelense (ptitim) com ratatouille grelhado, mussarela e molho francês.

50 Receitas de Salada de Batata

Foto do prato - 50 receitas de salada de batata

Qualquer churrasco, piquenique ou jantar com amigos pode ficar ainda melhor com uma seleção de saladas de batata.

Receita: 50 Receitas de Salada de Batata

Salada de Melancia Grelhada

Foto do prato - Salada de Melancia Grelhada

A salada de 5 ingredientes da Claire prova que frutas grelhadas de verão não são apenas para sobremesa. Claire combina melancia doce grelhada com rúcula fresca e queijo feta esfarelado.

Receita: Salada de Melancia Grelhada

Espargos com salsa como acompanhamento

Foto do prato - Espargos com salsa como acompanhamento

Para um acompanhamento simples de verão, cozinhe os aspargos ligeiramente em água fervente e misture-os com um molho cítrico de limão e salsa.

Receita: Espargos com salsa como acompanhamento

Salada Grega Horiatiki Tapas

Foto do prato - Salada Grega Horiatiki Tapas

Prepare uma salada digna de restaurante em casa. Rachael Ray usa ingredientes clássicos: azeitonas, tomates, pimentões e queijo feta.

Receita: Salada Grega Horiatiki Tapas

Salada panzanella grelhada com salame

Foto do prato - Salada panzanella grelhada com salame

Sirva esta salada grelhada com pão e legumes como prato principal para quatro pessoas, ou como acompanhamento para um grupo maior.

Receita: Salada panzanella grelhada com salame

Abobrinha amarela grelhada

Foto do prato - Abobrinha amarela grelhada

Aproveite a época das abobrinhas amarelas e grelhe-as com salsa e hortelã. Uma pitada de ricota ralada adiciona um toque salgado.

Receita: Abobrinha amarela grelhada

Bok choy grelhado

Foto do prato - Bok choy grelhado

Este acompanhamento grelhado é muito fácil de preparar e requer apenas 6 ingredientes.

Receita: Bok choy grelhado

milho desfiado ao estilo mexicano

Foto do prato - milho desfiado ao estilo mexicano

Esta receita combina os ingredientes do milho mexicano tradicional (elote) em uma salada.

Receita: milho desfiado ao estilo mexicano




Votos: 17
Todas as receitas

Coleções de receitas



Receitas semelhantes

Aperitivos


Sopas


Pratos principais


Saladas


Comida rápida


Molhos


Grelha, churrasco


Padaria


Sobremesas


Bebidas


Coquetéis alcoólicos


Métodos de cozimento


Produtos enlatados


Pratos sazonais


Pratos festivos


Culinárias do mundo


Categorias


Alimentação saudável


Receitas simples e rápidas

Navegação

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar