Ree Drummond prepara esses hambúrgueres de bagel com hambúrgueres de linguiça de porco, queijo cheddar derretido, cebolas caramelizadas doces e um ovo frito para um café da manhã reforçado que toda a família vai adorar. O sanduíche...
Receitas de hambúrguer
Oferecemos receitas de hambúrguer criadas por chefs profissionais. Cada receita inclui instruções detalhadas de preparo e uma foto do prato finalizado. Nossas instruções ajudarão você a preparar facilmente qualquer hambúrguer em casa. Esta seção apresenta hambúrgueres clássicos com bifes de carne moída, bem como variações de hambúrgueres com diferentes recheios e molhos.
Este hambúrguer super suculento e espesso combina a doçura do abacaxi, típica da culinária havaiana, com o toque picante da pimenta jalapeño. Ele é composto por dois hambúrgueres: um de carne bovina coberto com queijo provolone derretido,...
Se você não tiver vegetais frescos para seus hambúrgueres, faça-os ao estilo havaiano com abacaxi em lata! Você pode usar rodelas de abacaxi ou o suco da lata. Misture com molho teriyaki e...
Para um cheeseburger delicioso, basta colocar um suculento hambúrguer de carne e queijo derretido no pão e escolher seus acompanhamentos favoritos ou deixá-los como estão. Mini hambúrgueres são...
Crie um hambúrguer suculento e saboroso, repleto de texturas e sabores, exatamente como no restaurante. Um hambúrguer de carne bovina coberto com queijo cheddar derretido é servido em um pão com cogumelos fritos apimentados e...
Um suculento hambúrguer de carne com pedacinhos de bacon e páprica, coberto com queijo Asiago derretido, servido em pão ciabatta com molho de bordo picante. E o que seria de um hambúrguer de café da manhã sem um ovo frito?! Adicione alguns...
Prepare hambúrgueres de peru saudáveis com o delicioso sabor de um burrito Tex-Mex. Os hambúrgueres, além da carne moída de peru, incluem ingredientes típicos de burrito, como arroz, feijão e muito mais...
Para algo mais do que um simples hambúrguer, experimente temperar a carne moída com a marinada de alho e pimenta-do-reino moída da Lawry's. Grelhe os hambúrgueres e sirva-os em pães com...
O coração de qualquer hambúrguer é um hambúrguer suculento e grosso, e o acompanhamento pode ser qualquer coisa que você imaginar, dependendo do seu gosto pessoal! Existem inúmeras maneiras de criar hambúrgueres originais e únicos, e isso...
Prepare em casa um hambúrguer delicioso e suculento, igualzinho ao do restaurante. Um hambúrguer de carne macio, cebolas fritas, alface americana crocante, bacon frito e um molho refrescante de queijo azul são a combinação perfeita...
O coração deste hambúrguer é um suculento hambúrguer de carne com uma crosta picante feita com temperos de steakhouse. Cubra os hambúrgueres com os temperos antes de fritar e cozinhe-os em uma frigideira bem quente para garantir que a crosta fique firme imediatamente.
Versões saudáveis dos seus pratos favoritos de restaurante
Escolha entre refeições caseiras e saudáveis inspiradas em seus pratos favoritos de fast food, restaurantes e drive-thru: chinesa, tex-mex,
Páprica defumada, bacon defumado em madeira de nogueira e queijo Gouda defumado conferem a este hambúrguer suculento e espesso um sabor rico e defumado. Mas o seu verdadeiro destaque é o molho barbecue branco do Alabama.
Quando você procura algo rápido e delicioso para grelhar em uma noite quente de verão, este hambúrguer é a solução perfeita. Tempere apenas a parte externa de cada hambúrguer pouco antes de grelhar...
Esses pães de hambúrguer são perfeitos. Eles têm a densidade ideal, são saborosos e polvilhados com sementes de gergelim, o que os torna perfeitos para qualquer sanduíche. O miolo é macio e úmido, com a quantidade certa de...
Os mini-sanduíches são pequenos e perfeitos para servir em festas em casa. Se você estiver organizando um encontro grande, pode pular a etapa da montagem e simplesmente colocá-los à disposição...
Prepare um hambúrguer suculento com o sabor incrível de um refogado asiático. O segredo está no molho asiático espesso que é espalhado sobre o hambúrguer minutos antes de estar pronto. O restante...
Pratos favoritos e reconfortantes de Sunny
Sunny Anderson é a rainha da comida reconfortante. Experimente suas receitas de massa com almôndegas, pudim de pão e muito mais.
Um hambúrguer suculento com queijo derretido no centro — é isso que diferencia o Juicy Lucy de outros hambúrgueres que apenas cobrem o hambúrguer com queijo. O hambúrguer foi inventado em Minneapolis, no meio...
Um suculento filé de peru com queijo fontina derretido é servido sobre uma fatia de focaccia com uma fatia de tomate doce, pancetta crocante e rúcula fresca. O filé é feito com uma mistura de carne moída...
Com apenas um pouco de carne moída de peru, você pode fazer quatro hambúrgueres substanciosos. O trigo bulgur pode ajudar. Adicione-o à mistura do hambúrguer em vez de pão. Ele adiciona textura e torna o hambúrguer mais saboroso.
Como montar um bar de hambúrgueres sem ter que ficar indo e vindo entre a cozinha e a grelha? É fácil: grelhe todos os ingredientes (incluindo os acompanhamentos). Uma chapa pode ser colocada na grelha...
No seu próximo piquenique, não se limite ao shashlik, experimente também estes saborosos hambúrgueres de cordeiro. Esta receita detalha como preparar e embalar a carne e os demais ingredientes com antecedência, para que você...
Orégano seco nos hambúrgueres, vinagre balsâmico nos pães, queijo provolone derretido e manjericão fresco infundem esses hambúrgueres com os sabores da culinária italiana. Grelhe os hambúrgueres em uma churrasqueira ao ar livre para...
67 Melhores Receitas para uma Festa de Assistir a Jogos
Vista o uniforme do seu time favorito e reúna seus amigos. Oferecemos as melhores receitas para um piquenique antes do jogo e uma festa para torcedores:
Se sobrou carne enlatada do jantar de Natal, transforme-a em um hambúrguer que sua família vai adorar. Considere este o seu hambúrguer perfeito ao estilo pub:...
Uma forma redonda com um furo no centro é muito mais versátil do que você imagina. Você pode usá-la não apenas para assar muffins doces, mas também para fazer pães gigantes para...
Este hambúrguer suculento e alto, com ovo frito, carne moída, queijo e rúcula fresca, é perfeito para o café da manhã do Dia dos Pais ou qualquer outra ocasião especial. O hambúrguer é feito com uma mistura de carne moída e...
Prepare um hambúrguer suculento e saboroso, repleto dos sabores da culinária mexicana. O centro do hambúrguer é um hambúrguer de carne grosso com pimenta e raspas de limão, complementado por pimentões poblano assados e um molho rápido...
101 Melhores Lanches Esportivos
Seja o MVP da sua festa de fãs com esses petiscos e aperitivos. Seja qual for a sua escolha — asas de frango, nachos, molhos ou...
Receitas para assistir a jogos esportivos
Precisa alimentar uma multidão de torcedores famintos? Esses pratos doces e salgados vão garantir um cardápio perfeito para assistir à partida. Todo mundo sai ganhando!
Este hambúrguer foi inventado em Oklahoma graças à engenhosidade da época da Grande Depressão: na década de 1920, os cozinheiros do Hamburger Inn em El Reno usaram cebolas...
O açúcar mascavo, o alho, o molho de soja e o óleo de gergelim conferem a esses hambúrgueres um sabor agridoce único, enquanto a maionese misturada com kimchi picado cria o molho picante perfeito para...
A salada coleslaw é um acompanhamento delicioso e saudável para qualquer prato de carne, além de ser um petisco popular para sanduíches e hambúrgueres. Nesta receita, o repolho é combinado com...
Um hambúrguer feito com folha de repolho em vez de pão é moderno, fresco e saudável. E apesar da ausência do pão e da aparência mais leve, ele ainda é muito substancioso. Antes de enrolar o hambúrguer de carne com...
Em vez do tradicional hambúrguer Sloppy Joe com carne moída de peru ao molho de tomate, experimente o chili de Cincinnati, que leva um toque mais exótico de especiarias doces. A carne moída de peru é frita com...
Este hambúrguer foi inspirado no sanduíche Philly cheesesteak. É um suculento sanduíche de carne coberto com queijo derretido, cebola frita e pimentão verde. São a cebola frita e o pimentão verde que...
Os moradores da Carolina do Norte sabem como preparar um bom hambúrguer: um suculento hambúrguer de carne coberto com queijo derretido, chili e cebola, e uma porção de salada de repolho...
Grelhe hambúrgueres suculentos com alho, cebolinha e molho inglês para um toque de sabor, cubra com uma fatia de queijo suíço para derreter e monte hambúrgueres generosos com...
O hambúrguer americano "Sloppy Joe" tem quase um século, mas sua base de fãs só cresce, apesar de ser impossível comê-lo sem se sujar. Ao contrário de...
"Esta receita desafia as regras do hambúrguer clássico: o pão é intencionalmente cru e o queijo Gruyère é usado no lugar do tradicional queijo americano", explica Alex Guanaschelli. "Meu...
Frutos do mar são a base de muitos pratos crioulos. O uso de ervas e especiarias tradicionais cria um sabor único, como nestes hambúrgueres. Frite alguns bolinhos de caranguejo...
Para dar aos hambúrgueres os sabores e aromas da culinária marroquina, você precisará de ras el hanout (tempero de torta de abóbora serve) e harissa, uma pasta picante. O ras el hanout é adicionado a...
Para dar um toque tex-mex mais picante aos seus hambúrgueres, Ree Drummond misturou carne moída com chouriço cru e pimentas verdes em conserva. Então...
Esses hambúrgueres foram inspirados em uma receita de chile rellenos, pimentões recheados mexicanos. O resultado é um chile relleno no pão: um hambúrguer de carne grosso coberto com um molho mexicano picante...
Os hambúrgueres ao estilo de Oklahoma diferem de outros hambúrgueres na forma como os hambúrgueres são fritos. Eles também são chamados de smash burgers, um derivado da palavra "smash" (esmagar). A carne moída é moldada em uma bola, que é então frita em uma frigideira...
Esses hambúrgueres com dois hambúrgueres também são recheados com o dobro do sabor de cogumelo: um hambúrguer de carne é coberto com um segundo "hambúrguer" feito com a cabeça inteira de um cogumelo portobello, tudo coberto com um molho rico e cremoso...
Os hambúrgueres são feitos com carne de cordeiro moída, uma carne bastante gordurosa e rica que precisa ser equilibrada. Uma salada leve e refrescante de erva-doce e rúcula complementa perfeitamente esse sabor.
Até os mais carnívoros vão adorar esses hambúrgueres de feijão preto. Para garantir que os hambúrgueres mantenham sua forma e textura, alguns grãos de feijão são moídos até atingirem uma consistência pastosa, enquanto outros...
Com esta receita, você não precisa se preocupar com seus filés de peru magros e saudáveis ficarem secos. Basta adicionar abobrinha ralada à carne moída! Ela adiciona suculência sem mascarar os outros sabores.






























































