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Receitas para uso futuro


22 refeições que podem ser congeladas e preparadas com antecedência.
22 refeições que podem ser congeladas e preparadas com antecedência.
Sopa Posole com frango e pimenta para uso futuro.
Sopa Posole com frango e pimenta para uso futuro.
Sopa cremosa de batata com milho para uso futuro.
Sopa cremosa de batata com milho para uso futuro.
8 dicas culinárias das nossas avós
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Sopa gumbo com linguiça para uso futuro.
Sopa gumbo com linguiça para uso futuro.
Caçarola de feijão verde para uso futuro
Caçarola de feijão verde para uso futuro
Sanduíches de espinafre e cogumelos para uso futuro.
Sanduíches de espinafre e cogumelos para uso futuro.
Purê de batatas para uso futuro.
Purê de batatas para uso futuro.
Mini pizzas fáceis para usar depois.
Mini pizzas fáceis para usar depois.
Molho de peru para uso futuro.
Molho de peru para uso futuro.
Purê de batata-doce para uso futuro.
Purê de batata-doce para uso futuro.
Peito de peru assado para uso futuro.
Peito de peru assado para uso futuro.
Chantilly para uso futuro
Chantilly para uso futuro
Torta de maçã para uso futuro.
Torta de maçã para uso futuro.
Pãezinhos para usar mais tarde.
Pãezinhos para usar mais tarde.
Chutney de figo e cranberry para uso futuro.
Chutney de figo e cranberry para uso futuro.
Cupcakes amarelos caseiros com creme
414 kcal
Tempo: 3 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 24
farinha de bolo, ovos, leite...

"Fiz essa sobremesa como meu bolo de casamento para que não precisasse ser cortada e fosse fácil para os convidados pegarem..."

Pizza calzone integral com carne, cogumelos e espinafre.
470 kcal
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Farinha integral, carne moída, queijo mussarela, purê de tomate, espinafre, molho de pizza...

Adicionando apenas uma pequena quantidade de carne e queijo, você pode reduzir o teor de gordura do calzone. A ausência de carne bovina é perfeita...

Massa de pizza multigrãos
290 kcal
Tempo: 3 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 450 g de massa de pizza
Farinha integral, bulgur, quinoa, linhaça, sementes de girassol, mel...

Nem todos os produtos multigrãos que você encontra nas lojas são iguais. Na verdade, a maioria deles é feita com...

Molho de tomate para o inverno
Tempo: 16 horas
Complexidade: facilmente
Quantidade: 6,3 l
molho de tomate...

Conserve o sabor dos tomates de verão neste delicioso molho enlatado para o inverno. O molho contém apenas um toque de sal...

35 receitas para armazenar alimentos para uso futuro
35 receitas para armazenar alimentos para uso futuro
Pãezinhos de fermento Parker House com leite
288 kcal
Tempo: 3 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Massa de fermento, leite, ovos...

Pãezinhos Parker House dourados e macios, com um agradável aroma cremoso, serão um ótimo complemento para uma cesta de pães para...

Pesto de folhas de vegetais
577 kcal
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 250 g.
Molho pesto, nozes, alho, aipo, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha...

Se você não gosta de jogar fora as folhas brilhantes e suculentas da beterraba ou da cenoura, faça um delicioso molho pesto com elas. Adicione-as a ervas frescas...

Peitos de frango marinados em teriyaki
532 kcal
Tempo: 2 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
peito de frango, alho, sementes de gergelim, molho de soja, gengibre, óleo de gergelim...

Esta marinada leve ao estilo teriyaki combina sabores adorados que não são encontrados no teriyaki japonês tradicional. Inclui...

Torta de abóbora decorada (rosas com folhas)
463 kcal
Tempo: 6 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Farinha de trigo, purê de abóbora, cream cheese, melaço, gengibre em pó, noz-moscada, cravo, canela, ovos, creme de leite, açúcar mascavo...

O chef confeiteiro Duff Goldman cria verdadeiras obras de arte com suas sobremesas, até mesmo uma simples torta de abóbora em suas mãos...

Ravioli de abóbora com sálvia
554 kcal
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Farinha de trigo, purê de abóbora, chalotas, alho, creme de leite, ovos, queijo parmesão, sálvia...

Esses deliciosos raviólis são literalmente recheados com abóbora: ela é adicionada não só ao recheio, mas também à massa. E para destacar...

Sopa de abóbora ao estilo Tex-Mex
234 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Abóbora butternut, pimenta-do-reino, cominho, pimentão, pimenta jalapeño, queijo cotija, tempero para chili...

Ree Drummond decidiu realçar o sabor da sopa de abóbora cabotiá adicionando alguns ingredientes típicos de...

Pães achatados com recheio de frango picante
824 kcal
Tempo: 3 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Frango moído, cominho, canela, extrato de tomate, pimenta-da-jamaica, suco de limão, tortilhas de trigo, pimentão, iogurte...

Esses pães achatados com frango lembram o lahmacun, um pão achatado turco crocante recheado com carne moída e vegetais. Tanto a base quanto...

Almôndegas suecas em molho cremoso
1394 kcal
Tempo: 1 hora e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Carne moída, almôndegas, farinha de rosca, leite, mostarda integral...

Nesta receita, Ree Drummond usa suas almôndegas multiuso, que ela prepara em grandes quantidades e armazena em porções...

Bolinhos de queijo "Cacho-e-pepe"
63 kcal
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 40
Farinha premium, leite, ovos, queijo parmesão...

"Quando espero convidados para jantar e tenho muita comida para cozinhar, sirvo os aperitivos mais simples: pedacinhos de queijo parmesão, fatias de linguiça de boa qualidade e..."

Scones de morango e prosecco com cobertura espumante de limão
332 kcal
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
farinha premium, leite azedo, kefir, açúcar de confeiteiro, prosecco, raspas de limão...

Esses scones fofinhos e em camadas são recheados com pedaços de morango e chocolate branco – a combinação perfeita para uma guloseima festiva...

8 dicas culinárias das nossas avós
8 dicas culinárias das nossas avós
sanduíches de café da manhã com bagel de batata
1132 kcal
Tempo: 8 horas e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 9
ovos, bacon, pães de sanduíche, batatas...

Molly Yeh prepara os bagels de batata para esses sanduíches do zero. Os pães resultantes são fofinhos, deliciosamente macios e perfeitos para...

molho espanhol
185 kcal
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
extrato de tomate, vinho branco, bouquet garni, folha de louro...

Este molho marrom clássico é um dos cinco molhos essenciais da culinária francesa e é usado como base para...

peito bovino braseado
1077 kcal
Tempo: 8 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
carne bovina, fumaça líquida...

Nesta receita de peito bovino braseado, Ree Drummond recomenda o uso de consomê de carne em vez de caldo. O consomê pode ser...

Peito de boi cozido lentamente
714 kcal
Tempo: 9h da manhã
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Carne bovina, mostarda Dijon, extrato de tomate, cenouras, vinagre de maçã, folha de louro, molho inglês...

"Um dos meus pratos favoritos para preparar com antecedência quando tenho uma semana corrida é o peito bovino braseado", diz Trisha...

Purê de batatas para uso futuro.
287 kcal
Tempo: 2 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 14
purê de batatas...

Este purê de batatas aveludado pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira ou até mesmo no congelador até a hora de servir...

Palitos de queijo com sabor de rancho na fritadeira elétrica
119 kcal
Tempo: 2 horas e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Queijo mussarela, molho marinara, farinha de rosca, molho ranch...

É claro que, para um lanche rápido, você pode simplesmente reaquecer palitos de mussarela congelados comprados no supermercado. Mas prepará-los com...

Peito de boi cozido lentamente na panela elétrica (Machaca)
339 kcal
Tempo: 8 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
carne bovina, tortilla, tomates, pimenta serrano, orégano...

O peito bovino é marinado durante a noite em um molho picante de pimenta e limão, o que lhe confere um sabor rico, e então...

Frango ao molho de pimentão doce
639 kcal
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Peitos de frango, pimentões doces, temperos italianos...

Filé de peito de frango grelhado servido com molho de pimentão assado. Antes de grelhar, refogue brevemente...

Taquitos de frango com salsa feitos na Air Fryer
727 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Frango, tortilla, salsa, queijo Colby, feijão cozido, pimenta serrano, cominho, orégano, alface romana...

Taquitos são tubinhos recheados mexicanos servidos como aperitivo com molhos. São quentes, com bastante queijo e super crocantes!

Lasanha com linguiça defumada
1061 kcal
Tempo: 1 hora e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Massa de lasanha, linguiça, queijo mussarela, molho de tomate, orégano, manjericão...

Guy Fieri prepara este prato italiano popular com molho de tomate caseiro, linguiça calabresa apimentada e...

Espaguete sem glúten com almôndegas e farofa de alho sem glúten
500 kcal
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Carne moída de peru, almôndegas, farinha de amêndoa, tomates, manjericão...

Seja para a volta às aulas, para lidar com uma agenda de trabalho apertada ou simplesmente para decidir o que preparar para o jantar, faça...

Mini pizzas fáceis para usar depois.
284 kcal
Tempo: 2 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Pães de sanduíche, queijo mussarela, presunto, abacaxi, orégano...

Uma pizza individual prática pode ser assada em metade de um muffin inglês. Sunny Anderson sugere preparar pizzas pré-prontas...

Har-go
183 kcal
Tempo: 1 hora e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
camarão, amido, pimenta-do-reino branca, banha...

Har gow é um prato popular de dim sum na China. Esses bolinhos de camarão são conhecidos por sua textura levemente mastigável e translúcida...

Siu-mai
916 kcal
Tempo: 3 horas
Complexidade: média
Porções: 6
Carne de porco, cogumelos shiitake, camarão, pimenta-do-reino branca, molho de soja, banha, ervilhas, cenouras...

Nenhuma mesa de dim sum está completa sem siu mai, bolinhos de massa abertos. Embora cada restaurante varie nas receitas de recheio...

molho de ameixa chinesa
110 kcal
Tempo: 2 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 450 ml.
ameixas, gengibre, pimenta malagueta, vinagre de arroz...

O molho de ameixa é geralmente feito com vinagre, açúcar e especiarias. Esta versão tem o equilíbrio perfeito entre doçura e...

Xiaolongbao: Bolinhos de sopa com carne de porco
91 kcal
Tempo: 2 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 32
Massa sem fermento, carne de porco moída, gelatina, vinagre de arroz, molho de soja, sambal oelek...

"Xiaolong bao são bolinhos chineses cozidos no vapor com sopa dentro", diz Molly Yeh. "São mágicos! Toda a minha infância..."

Triângulos com espinafre e queijo feta
120 kcal
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 16
Massa filo, espinafre, queijo feta...

Esses deliciosos folhados dourados de espinafre e queijo são fáceis de fazer com poucos ingredientes e ficam muito...

Braciola com espinafre ao molho de tomate e pappardelle
Tempo: 3 horas e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Carne bovina, espinafre, tomates San Marzano, pimentões Cubanelle, cogumelos portobello, kupaty (linguiças fritas), massa pappardelle, vinho branco, sálvia, alecrim...

Para um jantar de domingo especial, prepare este braciola de carne italiana com espinafre, ovos, passas, pinhões e...

Tacos de frango
656 kcal
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Peito de frango, molho de tomate, tacos, alface, tomates-cereja, limão, páprica, cominho...

Ree Drummond prepara uma grande quantidade de recheio de frango que combina bem com muitos pratos Tex-Mex (tacos, enchiladas,...

Receitas para lanches rápidos
Receitas para lanches rápidos
Limões em conserva
Tempo: 8 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
limão, orégano...

A conserva em vinagre tem sido um dos métodos mais populares de preservar vegetais há séculos, e os limões em conserva são um clássico...

Besan-laddu
322 kcal
Tempo: 3 horas
Complexidade: média
Porções: 11
Farinha de grão-de-bico, ghee, castanha de caju, cardamomo...

"O laddu de besan é a iguaria mais popular do Diwali. Foi a primeira receita de mithai (doce) que dominei, e foi a minha..."

Bolo de sorvete de pão de banana
639 kcal
Tempo: 9 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Bananas, caramelo, sorvete de baunilha, nozes-pecã, ovos, creme azedo, farinha de trigo, noz-moscada, canela...

Esta deliciosa sobremesa está repleta de sabor de banana. O pão de banana caseiro com manteiga noisette é cortado em três camadas,...

Sopa de Frango com Macarrão Caseiro
Tempo: 2 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Frango grelhado, macarrão de ovo, vagem, bouquet garni, pimenta-do-reino em grãos, tomilho, louro...

Esta sopa de galinha com macarrão, aromática, saudável e reconfortante, fica especialmente deliciosa quando feita com caldo caseiro. Você pode...

Torta de abóbora com merengue
403 kcal
Tempo: 3 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Purê de abóbora, margarina, vinagre de maçã, marshmallows, ovos, cremor tártaro, noz-moscada, canela...

Esta imponente torta de merengue será o complemento perfeito para o seu chá de domingo! Uma nuvem fofa de merengue tostado...

50 receitas com molho de tomate
50 receitas com molho de tomate
Almôndegas italianas para coquetel com ervas e ricota
86 kcal
Tempo: 2 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 50 unidades.
Carne de porco moída, carne de peru moída, almôndegas, queijo ricota, leite, molho marinara, bacon, molho inglês, tomilho...

Uma mistura de carne de porco e peru moída, além de ervas frescas, ricota e queijo pecorino, torna essas almôndegas incrivelmente suculentas e macias.

Biscoitos recheados com chocolate quente
178 kcal
Tempo: 3 horas e 50 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Farinha premium, chocolate amargo, marshmallows, mistura para chocolate quente, mel...

Sobra chocolate quente ou mistura para chocolate em pó pode transformar biscoitos de açúcar comuns em uma guloseima festiva. Aqui vai uma dica para...

Frango marinado em mostarda e mel
405 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Peito de frango, mel, mostarda integral...

Esta marinada agridoce transforma um peito de frango sem graça em um delicioso jantar para o meio da semana. Misture...

Tortas de Frango
597 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Frango grelhado, cenouras, milho, massa folhada francesa, alho em pó...

A torta de frango é uma ótima maneira de desfrutar de uma refeição deliciosa e nutritiva em qualquer lugar. As tortas são fáceis...

Bizcocho
125 kcal
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 40
farinha premium, ovos, tahine, mel, sementes de gergelim...

Esses anéis de gergelim são originários da Espanha, onde são populares entre os judeus sefarditas, especialmente no Shabat e em feriados. Uma delícia...

Zongzi na panela elétrica
477 kcal
Tempo: 2 horas
Complexidade: média
Porções: 8
Carne de porco, arroz de grão redondo, vinho de arroz, tempero cinco especiarias, camarão, cogumelos shiitake, amendoim...

"Desde que me lembro, minha família sempre comeu zongzi durante o Festival do Barco do Dragão", compartilha a autora da receita, Vivian Chan. "Mas..."

Sopa de tomate com croutons de queijo
720 kcal
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 4
tomates, manjericão, pão branco, croutons, queijo processado...

Os croutons de queijo para esta sopa são feitos com sanduíches de queijo quente e manjericão fresco, cujo sabor complementa perfeitamente...

Geleia de ameixa e amêndoa na frigideira
253 kcal
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
ameixas, extrato de amêndoa, licor de amaretto, suco de limão...

Capture um pedacinho do verão com esta receita de geleia incrivelmente fácil, que fica melhor com frutas bem maduras...

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