Unidades de peso alimentar
Produtos | Peso, em gramas | ||||
Xícara | Colher | Produto | |||
| Afinar 250 ml. | Facetado 200 ml. | Sala de jantar | Salão de chá | 1 unidade. | |
| Damasco | 26 | ||||
| Laranja médio | 125 | ||||
| amendoim descascado | 175 | 140 | 25 | 8 | |
| Banana | 130 | ||||
| Geleia | 330 | 270 | 50 | 17 | |
| Água | 250 | 200 | 18 | 5 | |
| cravo-da-índia moído | 3 | ||||
| ervilhas partidas | 230 | 185 | 25 | 5 | |
| Ervilhas, sem debulhar | 200 | 175 | |||
| Mostarda | 4 | ||||
| Romã | 125 | ||||
| Toranja | 200 | ||||
| Pera | 135 | ||||
| Gelatina granulada | 15 | 5 | |||
| Uva passa | 190 | 155 | 25 | 7 | |
| figos frescos | 40 | ||||
| Cacau em pó | 25 | 9 | |||
| Repolho fresco, tamanho médio | 1500 | ||||
| Batatas médias | 100 | ||||
| Ácido cítrico seco | 25 | 8 | |||
| Morango | 150 | 120 | 25 | 5 | |
| Canela em pó | 20 | 8 | |||
| Café moído | 20 | 7 | |||
| Amido de batata | 200 | 160 | 30 | 9 | |
| Grãos de trigo sarraceno | 210 | 170 | 25 | 8 | |
| Semolina | 200 | 160 | 25 | 8 | |
| Aveia | 170 | 135 | 18 | 5 | |
| cevada perolada | 230 | 185 | 25 | 8 | |
| Grãos de trigo | 180 | 145 | 20 | 6 | |
| Grãos de painço | 220 | 180 | 25 | 8 | |
| grãos de arroz | 230 | 185 | 25 | 8 | |
| Grãos de cevada | 180 | 145 | 20 | 6 | |
| Licor | 20 | 7 | |||
| Limão médio | 60 | ||||
| cebola média | 75 | ||||
| Maionese | 15 | 4 | |||
| Papoula | 155 | 135 | 18 | 5 | |
| Framboesa | 140 | 110 | 20 | 5 | |
| margarina derretida | 230 | 180 | 15 | 4 | |
| manteiga animal derretida | 240 | 185 | 17 | 5 | |
| Óleo vegetal | 230 | 190 | 17 | 5 | |
| manteiga derretida | 240 | 185 | 20 | 8 | |
| Mel | 325 | 265 | 35 | 12 | |
| Amêndoas descascadas | 165 | 130 | 30 | ||
| Leite condensado | 300 | 250 | 30 | 12 | |
| leite em pó | 120 | 100 | 20 | 5 | |
| leite integral | 250 | 200 | 18 | 5 | |
| Cenouras médias | 75 | ||||
| farinha de trigo sarraceno | 160 | 130 | 25 | 8 | |
| Farinha de cereais | 160 | 130 | 25 | 8 | |
| farinha de milho | 160 | 130 | 30 | 10 | |
| Farinha de aveia | 130 | 110 | 20 | 6 | |
| Farinha de trigo | 160 | 130 | 25 | 8 | |
| Farinha de arroz | 160 | 130 | 25 | 8 | |
| Flocos de aveia Hércules | 90 | 70 | 12 | 3 | |
| pepino médio | 100 | ||||
| Avelãs descascadas | 165 | 130 | 30 | ||
| pimenta moída | 18 | 5 | |||
| Pêssego | 85 | ||||
| raiz de salsa | 50 | ||||
| tomate médio | 100 | ||||
| Purê de frutas vermelhas | 350 | 290 | 50 | 17 | |
| Sagu | 180 | 160 | 20 | 6 | |
| Açúcar em torrões | 200 | 140 | |||
| Açúcar de confeiteiro | 180 | 140 | 25 | 10 | |
| Açúcar granulado | 200 | 180 | 25 | 8 | |
| Beterraba | 75 | ||||
| Ameixa | 30 | ||||
| Creme | 250 | 200 | 20 | 8 | |
| Nata | 250 | 200 | 25 | 10 | |
| Groselha | 180 | 130 | 30 | ||
| Bicarbonato de sódio | 28 | 12 | |||
| Sal | 320 | 220 | 30 | 10 | |
| biscoitos de terra | 125 | 100 | 15 | 5 | |
| Queijo tipo cottage | 17 | 5 | |||
| Purê de tomate | 300 | 250 | 30 | 10 | |
| Vinagre | 250 | 200 | 15 | 5 | |
| Feijões | 220 | 175 | |||
| flocos de milho | 50 | 40 | 7 | 2 | |
| flocos de trigo | 60 | 50 | 9 | 2 | |
| Lentilhas | 210 | 170 | |||
| A maçã é de tamanho médio. | 130 | ||||
| clara de ovo | 11 unidades. | 9 unidades. | 23 | ||
| Gema de ovo | 12 unidades. | 10 unidades. | 20 | ||
| Ovo em pó | 180 | 100 | 25 | 10 | |
| ovo de galinha | 6 unidades. | 4 unidades. | 47 | ||
| Ovo de codorna | 9 | ||||
| Produtos | Afinar 250 ml. | Facetado 200 ml. | Sala de jantar | Salão de chá | 1 unidade. |
Xícara | Colher | Produto | |||
Peso, em gramas | |||||