Barriga de porco grelhada na frigideira com um molho agridoce e picante é servida sobre arroz branco cozido no vapor com diversos tipos de...
Este kimchi de pepino picante é um ótimo acompanhamento para o verão. "Oi" significa pepino em coreano, e "sobagi" significa que estava...
Surpreenda seus convidados com uma maneira original de servir tacos: em tigelas de tortilla comestíveis. Para isso, você precisará de uma forma de metal para tortillas...
Costeletas de lombo de porco com osso são mergulhadas em uma salmoura saborosa e depois revestidas com farinha de rosca grossa...
Legumes em conserva são o acompanhamento perfeito para qualquer refeição. Se você gosta de experimentar diferentes tipos de legumes, esta receita...
Marine os vegetais em uma salmoura de mel e mostarda em grãos, e eles estarão prontos para comer em poucas horas. Sunny Anderson...
As folhas internas e densas da alface servem como tigelas comestíveis para este maravilhoso aperitivo de inspiração asiática. Cubra cada folha com...
Esta receita é inspirada nas tradições culinárias de duas ilhas caribenhas: Jamaica e Trinidad. O salmão é assado em uma pasta picante de tempero jerk e...
Com sua textura deliciosamente macia, a água-viva é uma tela em branco, pronta para absorver qualquer sabor que você escolher. Esta receita...
Essa carne temperada é cozida lentamente em vinho tinto no forno e fica incrivelmente suculenta e macia, literalmente se desfazendo...
Esses ovos recheados deslumbrantes adquirem sua tonalidade rosa única naturalmente — graças à beterraba! Você vai precisar de...
O macarrão de abobrinha marinado é um acompanhamento delicioso para qualquer carne, ave ou peixe. Use um garfo para cortar a abobrinha em tiras finas...
Esses picles rápidos podem ser consumidos assim que a salmoura esfriar, mas seu sabor ficará mais forte e intenso a cada dia que passa.
A conserva em vinagre tem sido um dos métodos mais populares de preservar vegetais há séculos, e os limões em conserva são um clássico...
Essas cebolas em conserva saborosas são ótimas em saladas, hambúrgueres, tacos ou simplesmente como um acompanhamento leve para carnes grelhadas. Elas...
Legumes em conserva rápidos são um ótimo aperitivo para ter à mão para sua refeição ou bebida. Quem...
Os talos grossos do brócolis são frequentemente descartados injustamente, restando apenas as belas flores para cozinhar, sem perceber o quão deliciosas elas são...
Os sanduíches de peixe são uma alternativa saudável aos tradicionais hambúrgueres de carne, e o mahi-mahi, de sabor tenro, tem um gosto relativamente suave...
Este sanduíche de peixe caribenho é perfeito para o verão. O filé de mahi-mahi é temperado com uma mistura de especiarias picantes, grelhado e servido em...
O melhor recheio para um sanduíche delicioso é carne suculenta e caseira. Você pode assar a carne com antecedência, fatiá-la finamente ou...
Esta deliciosa salada de frutas é a maneira perfeita de usar kombucha como marinada, preservando todas as suas propriedades...
O kimchi de kennip (kimchi de folha de perilla) é normalmente feito com um molho muito salgado e rico. Esta versão é tudo menos isso! Adicione...
Ervas aromáticas e frutas cítricas adicionam um toque de cor bem-vindo a essas azeitonas, tornando-as um lanche leve e fácil de preparar...
Esses sanduíches ao estilo chinês levam carne de porco, pepinos e cenouras em conserva, um molho de mostarda agridoce e um molho agridoce...
Para deixar as costelas de cordeiro especialmente suculentas e que derretam na boca, marine-as por algumas horas em uma mistura de azeite,...
Prepare um delicioso salmão grelhado ao estilo asiático. Sem contar o tempo de marinada, todo o processo leva apenas alguns minutos.
"Na minha família coreana, a salada de rabanete (panchan) era servida em todas as mesas", lembra a autora da receita, Jackie Ji Yoon Park. "...
Esta salada de repolho, temperada com vinagre, adiciona um sabor refrescante e ácido, sendo o complemento perfeito para pratos gordurosos...
O kimchi coreano picante preparado de acordo com esta receita fica pronto em poucas horas, e quanto mais tempo ficar em repouso, mais saboroso fica.
Se você quer dar um toque especial à sua tábua de aperitivos, experimente fazer uma melancia em conserva rápida. Sua polpa...
Esta salada de vegetais vibrante e refrescante é perfeita para o verão. Vagens são misturadas com ervilhas, aipo,...
O panucho é uma comida de rua mexicana popular, que consiste em uma tortilha de milho crocante recheada com feijão preto refogado,...
Este aperitivo leva no máximo dez minutos para preparar, e as cebolas em conserva duram vários dias. É sempre útil...
A conserva rápida não é apenas uma ótima maneira de prolongar a vida útil de uma colheita abundante ou de vegetais comprados em excesso, mas também ajudará...
Uma marinada agridoce com especiarias e açafrão, geralmente usada para conservar picles de sanduíche, transformará...
Além de abobrinha e pimentões-cereja (ou pimentões-da-jamaica), esta saborosa salada em conserva também inclui cenouras e talos de aipo.
Esses pêssegos em conserva, com seu sabor agridoce, são uma alternativa interessante aos tradicionais pêssegos em calda, porque...
Quiabo e vagem em conserva são um ótimo complemento para qualquer refeição e podem ser usados em saladas e...
Pimentas em conserva são um produto versátil que não pode faltar na geladeira de quem gosta de comida picante e saborosa.
O sabor da beterraba em conserva será realçado se você adicionar cravo, raspas de laranja, canela e...
Esses legumes em conserva, preparados rapidamente ao estilo indonésio, podem ser servidos como salada acompanhando carnes grelhadas, aves ou peixes. Pepinos e cenouras,...
Nabo em conserva é um aperitivo tradicional do Oriente Médio, e se você é fã de shawarma ou falafel no pão pita, adicione...
Você pode usar qualquer abobrinha ou abóbora para fazer esse molho. Esprema os vegetais para remover o excesso de líquido e...
Cascas de melancia em conserva podem parecer uma ideia estranha à primeira vista, mas depois de experimentar, você perceberá que é uma excelente opção...
Esta marinada básica é adequada para quase todos os vegetais. Além de vinagre, açúcar e sal, ela também inclui especiarias como...
Uma receita simples para pepinos em conserva (pikuli) incríveis que nem precisam ser enlatados. Basta preparar e reservar...