Pimenta Piquillo

Esta é uma pimenta espanhola de cor vermelha, pequena, em formato de cone largo e com sabor ligeiramente amargo.

Os pimentões piquillo frescos são recheados com uma variedade de ingredientes e usados ​​para preparar saladas, acompanhamentos, pratos da culinária espanholaPratos grelhados, como a paella, podem ser servidos como aperitivo. Pratos com pimentões piquillo marinados também são deliciosos.