Receitas de pratos simples e deliciosos na fritadeira elétrica (forno multifuncional)
Você vai se surpreender com os benefícios de uma fritadeira a ar. De nuggets de frango caseiros a couve-de-bruxelas crocante e até mesmo uma refeição combinada, estas receitas vão te ajudar a aproveitar ao máximo sua nova fritadeira a ar.
Tire o máximo proveito da sua fritadeira a ar.
Um dos principais motivos para amar sua fritadeira a ar é a sua versatilidade. Você se surpreenderá com a quantidade de pratos que este eletrodoméstico inteligente pode preparar, desde... lanches simples e pratos principais, até biscoitos com gotas de chocolate para a sobremesa. E embora nem todos os alimentos preparados na fritadeira a ar sejam considerados saudáveis, muitos dos seus pratos favoritos podem ser cozinhar com menos gordura e óleo. Reunimos diversas receitas infalíveis em nossa coleção, mas esses filés de frango crocantes são um ótimo começo. Eles são uma alternativa mais saudável aos filés de fast-food e com certeza vão agradar tanto crianças quanto adultos.
Tiras de frango crocantes na fritadeira elétrica
Este jantar para uma noite de semana certamente agradará às crianças. Esta versão do popular prato de frango tem menos gordura.
Arancini na fritadeira a ar
Se você já experimentou arancini sicilianos em um restaurante, sabe o quanto são deliciosos. Nesta receita, bolinhas de risoto são empanadas em farinha de rosca com ervas italianas e fritas na air fryer até ficarem maravilhosamente crocantes. É uma alternativa mais fácil ao arancini clássico. Dentro de cada bolinha, há uma surpresa: mussarela derretida e cremosa. Recomenda-se preparar o risoto para o arancini na noite anterior para que ele possa firmar bem na geladeira durante a noite, facilitando a modelagem das bolinhas.
Receita: Arancini na fritadeira a ar
Costeletas de porco naturais na fritadeira de ar
É difícil resistir a esta versão de um prato tão apreciado — é rápida e fácil de fazer, sem óleo.
Asinhas de frango fritas na fritadeira elétrica
Chega de fritar em óleo abundante ou de asas de frango encharcadas. A fritadeira elétrica sem óleo permite que você prepare asas crocantes sem a gordura extra!
Frango frito na fritadeira elétrica
Frango frito crocante feito na air fryer é uma descoberta verdadeiramente deliciosa. Você pode prepará-lo com uma pele incrivelmente crocante sem a necessidade de excesso de gordura ou fritura em óleo abundante. Antes de fritar, deixe o frango de molho em leite azedo temperado por algumas horas (ou melhor ainda, durante a noite) para garantir que a carne fique saborosa e suculenta por dentro. Devido ao tamanho da air fryer, você precisará fritar o frango em várias porções, mas pode facilmente reaquecer a primeira porção no forno por 10 minutos e servir tudo de uma vez.
Receita: Frango frito na fritadeira elétrica
Oreos fritas na Air Fryer
Os biscoitos Oreo são tão populares nos Estados Unidos que não são apenas consumidos puros, mas também usados em diversas outras sobremesas. Uma dessas sobremesas são os Oreos fritos. Esses biscoitos são cobertos com uma massa crocante e são tipicamente encontrados em feiras e festivais de rua. Esta receita usa uma massa de panqueca espessa em vez de fritar. Ela deve ser espessa o suficiente para cobrir os biscoitos, então ajuste a consistência conforme necessário. Alguns minutos na air fryer e você terá um bolo maravilhosamente macio recheado com Oreo. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Receita: Oreos fritas na Air Fryer
Camarão frito na fritadeira elétrica
Preparar o camarão empanado na fritadeira elétrica sem óleo deixa-o tão delicioso e crocante quanto o camarão frito em óleo abundante, mas sem o excesso de óleo, gordura e calorias. Use camarões grandes, descascados e com a cauda. Cada camarão é passado na farinha temperada, depois no ovo e, por fim, coberto com farinha de rosca panko grossa e macia. Após a fritura, os camarões ficam crocantes por fora e macios e suculentos por dentro. Sirva com molho remoulade picante ou qualquer outro molho de sua preferência. Um aperitivo perfeito para festas em casa ou para uma noite de cinema.
Receita: Camarão frito na fritadeira elétrica
Flores de batata na fritadeira a ar
Essas charmosas batatas em formato de flor, feitas com um fatiador de maçãs e uma colher de melancia, são um sucesso entre crianças e adultos. Asse-as inteiras na air fryer até ficarem macias por dentro e crocantes por fora. Para esta receita, recomendamos escolher batatas de tamanho uniforme, com pelo menos 3 cm de diâmetro. Depois de retirar as flores de batata da air fryer, decore cada uma com molho ranch e meio tomate-cereja. Ou adicione outro molho de sua preferência, como homus ou guacamole.
Receita: Flores de batata na fritadeira a ar
Batatas fritas na fritadeira elétrica
Chega de alimentos processados! As batatas fritas caseiras ficam douradas e crocantes, e exigem apenas 1 colher de chá de óleo — mais uma vantagem da fritadeira elétrica sem óleo.
Arroz frito na airfryer com molho asiático
Você não precisa ficar em pé perto de uma wok quente para fazer um arroz frito perfeito: uma fritadeira elétrica sem óleo cozinha arroz deliciosamente crocante sem aquecer sua cozinha. Com esta receita, você terá um prato saboroso sem uma infinidade de ingredientes ou utensílios de cozinha desnecessários.
Couve-de-bruxelas na fritadeira elétrica
Consiga um repolho super crocante sem usar muito óleo.
Frango inteiro frito na fritadeira a ar
A fritadeira a ar é ótima para muitas receitas, mas a nossa favorita é assar um frango inteiro. A pele fica perfeitamente crocante, enquanto o interior permanece suculento e saboroso.
Biscoitos na fritadeira a ar
Com vontade de pãezinhos caseiros, mas está muito quente para assar ou seu forno já está cheio? Estes biscoitos simples e folhados são feitos na fritadeira elétrica sem a necessidade de forno (ou frigideira). Sirva-os quentes com manteiga de mel, que também é fácil de fazer em casa.
Receita: Biscoitos na fritadeira a ar
Sanduíches de queijo quente na fritadeira elétrica
A fritadeira elétrica sem óleo é perfeita para fazer sanduíches de queijo. O ar quente circulante não só tosta o pão uniformemente, deixando-o com uma crosta dourada e crocante, como também derrete o queijo da crosta até o centro do sanduíche. Esta receita funciona com qualquer tipo de pão e queijo (que derreta bem) que você tiver em casa.
Filé de salmão ao molho teriyaki com brócolis, preparado na air fryer.
O prato perfeito para preparar numa só panela: salmão pincelado com um simples molho teriyaki e cozido sobre uma cama de brócolis. Graças à fritadeira elétrica, o prato fica pronto rapidinho e não deixa cheiro de peixe na cozinha.
Brie com pesto, tomates secos e alcachofras na fritadeira elétrica.
Graças à fritadeira a ar, a massa folhada fica perfeitamente dourada e crocante, e o tempo total de preparo é várias vezes menor do que em um forno convencional. Este aperitivo de queijo brie com molho pesto, tomates secos e alcachofras marinadas é impressionante em sabor e charme festivo.
Batatas fritas na fritadeira elétrica
Batatas fritas deliciosas e crocantes podem ser facilmente preparadas em uma fritadeira a ar, usando apenas uma colher de sopa de óleo. Um fatiador de mandolina permite cortar as batatas em rodelas finíssimas rapidamente. Para garantir batatas fritas crocantes que não grudem umas nas outras durante a fritura, certifique-se de lavar bem as batatas, removendo todo o amido. Esta é uma etapa importante; não a pule!
Camarão com coco na fritadeira elétrica
Esses camarões empanados com coco, dourados e crocantes por fora e suculentos por dentro, são preparados na air fryer. O sabor é a combinação perfeita de picante e doce. Sirva com molho agridoce de pimenta para mergulhar.
Recomendamos
Camarão ao alho e óleo na fritadeira elétrica
O camarão ao alho e óleo é considerado um clássico mediterrâneo por um bom motivo. Frutos do mar frescos, salteados até ficarem macios na manteiga com alho e servidos com massa — o que mais você poderia querer para um delicioso jantar no meio da semana? Esta fritadeira elétrica sem óleo prepara este jantar em menos de 30 minutos, com o mínimo de louça para lavar!
Coxas de frango com salsa verde e salada de couve
Uma fritadeira a ar praticamente garante que seu frango terá uma casquinha crocante e um interior suculento. Levemente temperadas com raspas de limão, sal e pimenta-do-reino, essas coxas de frango combinam perfeitamente com um molho verde ao estilo italiano e uma salada de couve vibrante (que pode ser preparada com antecedência). O toque final fica por conta da farinha de rosca panko super crocante, tostada na fritadeira a ar.
Salmão com cobertura de romã na fritadeira elétrica
A romã adiciona um toque agridoce e uma tonalidade rubi a este prato impressionante, perfeito tanto para as festas de fim de ano quanto para um jantar rápido durante a semana. O melaço de romã serve de base para um glacê frutado no filé de salmão, que carameliza perfeitamente na superfície. Enquanto o peixe está na air fryer, prepare um molho vibrante com sementes de romã, coentro e pimenta serrano. Todo o prato leva cerca de 20 minutos para ficar pronto.
Nhoque de abóbora na airfryer com molho de manteiga dourada e sálvia
Nhoque na air fryer? Esta receita vai te surpreender! Depois de fritos na air fryer, eles ficam macios como travesseiros por dentro e deliciosamente dourados e crocantes por fora. Acompanhados de abóbora assada, nozes torradas, manteiga noisette e sálvia, esses nhoques são perfeitos para o clima frio.
Chips de vegetais na fritadeira a ar
Beterrabas, batatas-doces e batatas salgadas se transformam facilmente em chips crocantes e saudáveis na fritadeira elétrica. Você precisará fritar os chips em duas levas, mas o resultado é um petisco delicioso que você pode saborear a qualquer hora do dia.
Receita: Chips de vegetais na fritadeira a ar
Barriga de porco apimentada e abóbora kabocha na fritadeira a ar
Na Coreia, existem muitas receitas para a adorada barriga de porco, que pode ser grelhada inteira, cozida no fogão ou assada no forno. As fritadeiras elétricas sem óleo também estão se tornando cada vez mais populares. Este aparelho é prático para fritar levemente e sem respingos. A barriga de porco fica crocante e dourada por fora, enquanto o interior permanece macio e suculento. Alguns minutos antes de estar pronta, pincele-a com molho gochujang picante, que caramelizará na superfície e se transformará em um delicioso glacê. Cozinhe abóbora kabocha na fritadeira elétrica sem óleo junto com a barriga de porco e sirva com arroz.
Cenouras doces e picantes na fritadeira de ar
Se você busca cenouras realmente deliciosas, experimente esta receita na air fryer. Pimenta caiena, pimenta-do-reino e pimenta em pó adicionam um toque picante agradável, enquanto o açúcar mascavo e a manteiga criam um sabor adocicado e caramelizado. Em apenas 10 minutos, você terá um acompanhamento impressionante na mesa, que levaria pelo menos 45 minutos para preparar no forno!
Biscoitos com gotas de chocolate na fritadeira elétrica
Uma fritadeira elétrica não serve apenas para fritar batatas fritas. Ela também é uma ótima maneira de assar biscoitos sem pré-aquecer o forno. Esses biscoitos de chocolate ficam perfeitamente fofinhos, dourados e deliciosos. Sove a massa, enrole em bolinhas e congele. Asse alguns biscoitos sempre que quiser saborear um doce caseiro fresquinho.
Pizza em bagels na fritadeira elétrica
Esta mini pizza é feita em bagels individuais, mas tem tudo o que amamos neste clássico italiano: uma massa crocante, molho de tomate saboroso e muito queijo derretido. Esta pizza é preparada inteiramente na air fryer, o que é muito mais rápido do que a versão clássica feita no forno ou fogão. Você pode adicionar mais ingredientes, como pepperoni ou pimentão, se desejar.
Peitos de frango saudáveis com parmesão na fritadeira elétrica
Este peito de frango fica incrivelmente crocante graças a uma leve camada de farinha de rosca japonesa grossa (panko) e parmesão ralado, e uma fritura rápida na air fryer. O interior permanece perfeitamente suculento, tudo com o mínimo de óleo. Sirva este frango crocante com brócolis assado e um molho picante de iogurte. É um prato delicioso e saudável, fácil de preparar em qualquer dia da semana.
Bolinhos fritos na Airfryer
Esses donuts leves ao estilo de Nova Orleans podem ser facilmente feitos em casa em uma fritadeira elétrica sem óleo, usando muito menos óleo do que a fritura tradicional. Você também pode fazer donuts com a mesma massa doce de fermento: basta cortá-la em anéis e fritar na fritadeira elétrica sem óleo na mesma temperatura dos beignets. Polvilhe os donuts prontos com açúcar de confeiteiro ou regue com uma cobertura rápida.
Receita: Bolinhos fritos na Airfryer
Omelete em porções com batatas preparada na fritadeira elétrica.
Se você tem uma fritadeira elétrica sem óleo, não deixe de conferir esta maneira fantástica de fazer omeletes individuais! A omelete é assada em uma forma de silicone especial para ovos e coberta com batatas raladas e queijo, o que lhe confere uma textura deliciosamente crocante. Perfeita para um café da manhã festivo ou como aperitivo.
Bulgogi de Abobrinha na Air Fryer
Esta versão de bulgogi coreano combina carne bovina com uma marinada simples, agridoce, e é preparada na air fryer até ficar perfeita, tornando-se o jantar ideal para uma noite de semana. A receita também leva abobrinha, mas você pode personalizá-la escolhendo outros vegetais, como cogumelos e cebolas!
Receita: Bulgogi de Abobrinha na Air Fryer
Costelinhas de porco na fritadeira elétrica
Uma fritadeira elétrica sem óleo vai te ajudar a preparar costelas de forma rápida e fácil durante a semana. Separe as costelas em ossos individuais, e elas caberão na fritadeira, cozinharão rapidamente e desenvolverão uma crosta uniforme e crocante por toda parte. Após fritar, certifique-se de cobri-las com molho barbecue quente. Enquanto ainda estiverem quentes, elas absorverão mais aroma e sabor.
sanduíches de ovo fritos na airfryer
Pãezinhos feitos com massa refrigerada comprada pronta podem e devem ser preparados na air fryer. Leva apenas 10 minutos e os pãezinhos ficam mais leves e folhados do que os assados no forno. Ao mesmo tempo, você pode assar presunto e ovos em forminhas de silicone na air fryer para deliciosos sanduíches de ovo frito no café da manhã.
Receita: sanduíches de ovo fritos na airfryer
Tofu ao molho de alho e pimenta e vagem na fritadeira elétrica
As fritadeiras elétricas não servem apenas para fritar batatas, e esta receita demonstra perfeitamente a sua versatilidade. Este prato de tofu e vagem é semelhante a um refogado, mas leva muito pouco óleo. Fica pronto em cerca de 30 minutos e, como todos os respingos ficam retidos dentro da fritadeira, a limpeza é rápida. O tofu fica crocante por fora e macio por dentro, absorvendo perfeitamente o molho de pimenta picante. Sirva com arroz cozido no vapor ou macarrão para uma refeição completa.
Sopa de abóbora na fritadeira elétrica
A alta temperatura da fritadeira a ar permite que os legumes caramelizem rapidamente, adicionando um sabor rico a esta sopa aveludada. Algumas especiarias secas conferem um toque picante e reconfortante. Regue a sopa pronta com creme de leite fresco, creme azedo ou iogurte natural e finalize com sementes de abóbora e cebolinha picada. Este delicioso prato vegetariano é perfeito para o dia a dia.
Frittata com espinafre, pimentões e queijo Havarti na fritadeira elétrica.
Você talvez não tenha pensado em fazer uma frittata na air fryer, mas é uma ótima ideia! Você vai conseguir uma crosta dourada e crocante com um recheio delicado. O queijo Havarti tem um sabor suave e agradável e derrete bem, mas você pode substituí-lo por outro queijo que derreta bem, como cheddar ou fontina, se preferir.
Tofu crocante na fritadeira elétrica
Você pode fritar tofu crocante sem fritar em imersão ou usar muito óleo quente. Acontece que uma fritadeira elétrica sem óleo funciona muito bem para cozinhar cubos de tofu marinados, criando pedaços perfeitamente crocantes. Adicione tofu crocante a refogados, pratos de macarrão e saladas, ou sirva como aperitivo com um molho asiático simples, cuja receita também está incluída abaixo.
Receita: Tofu crocante na fritadeira elétrica
Ovos cozidos na fritadeira elétrica
A panela elétrica multifuncional cozinha ovos perfeitamente cozidos — moles, duros ou escalfados — sem precisar ferver água!
Receita: Ovos cozidos na fritadeira elétrica
Almôndegas suecas pequenas na fritadeira elétrica
Se você procura um aperitivo rápido e fácil para um grupo, encontrou! Almôndegas suecas ficam prontas na air fryer em menos de 10 minutos, macias e suculentas.
Chips de pepino em conserva fritos na airfryer
Usando praticamente nenhum óleo, você fará picles fritos crocantes, iguais aos da feira.
Cogumelos recheados na fritadeira elétrica
Cogumelos recheados com farinha de rosca, queijo e alho são um ótimo aperitivo para festas. E o melhor de tudo: você não precisa de panelas, frigideiras ou mesmo forno!
Bolo de banana na fritadeira elétrica
Fazer pão de banana na air fryer é muito mais fácil, graças à circulação de calor e ao menor volume da massa. Este pão redondo pode se tornar o seu café da manhã favorito: o gérmen de trigo o enriquece com fibras e o sabor tostado dos grãos integrais.
Pão branco na fritadeira elétrica
Já experimentamos todos os métodos para assar pão sem forno, e este é um dos nossos favoritos. O pão fica leve e aerado, com uma crosta crocante e dourada.
Receita: Pão branco na fritadeira elétrica
Peru festivo na fritadeira elétrica
Quer preparar um peito de peru em menos de uma hora sem aquecer a casa toda? Asse-o na sua fritadeira elétrica sem óleo. Não precisa marinar e a pele ficará dourada e crocante.
Receita: Peru festivo na fritadeira elétrica
Peito de frango congelado frito em fritadeira a ar
Uma panela elétrica multifuncional torna rápido e fácil cozinhar suculentos peitos de frango congelados, para que você possa prepará-los até mesmo antes do trabalho ou da escola. Você pode assar dois de cada vez, basta não empilhá-los.
Croutons sem glúten na fritadeira elétrica
Os croutons caseiros sem glúten adicionam uma crocância deliciosa às suas saladas e sopas, e são muito mais rápidos e fáceis de preparar na fritadeira elétrica do que no forno. Pegue seu pão sem glúten favorito, corte em cubos, regue com azeite e tempere com alguns temperos, depois frite na fritadeira elétrica até dourar.
Presunto com cobertura de açúcar mascavo na Air Fryer
Este presunto festivo é fácil de fazer e perfeito para o jantar de Páscoa, mas por que esperar até o feriado?! O glacê de açúcar mascavo, agridoce com vinagre de maçã, mostarda amarela e pimenta-da-jamaica, fica pronto em minutos. E o presunto fatiado em espiral, assado na air fryer, fica delicioso com uma crosta caramelizada brilhante.
Bolinhos de caranguejo fritos na air fryer com molho picante
Esses bolinhos deliciosamente crocantes, agridoces e picantes são recheados com suculenta carne de caranguejo. Não misture demais a carne e deixe-a descansar para que os bolinhos mantenham o formato durante o preparo na air fryer. Sirva com um molho cremoso de chipotle para um jantar rápido e saboroso.
Bife na fritadeira elétrica com manteiga, alho e ervas.
Ótima notícia: você pode preparar um delicioso bife na air fryer! Cortes grandes e grossos de bife, como o contrafilé, são os melhores — eles desenvolvem uma crosta dourada por fora sem cozinhar demais por dentro. Siga o tempo de cozimento especificado na receita para garantir que o bife atinja o ponto desejado. Para servir, prepare uma manteiga aromática com alho e ervas frescas. Coloque-a sobre o bife quente, deixe derreter e bom apetite!
Tacos na airfryer para o café da manhã
Esta receita exclusiva utiliza formas de silicone para gelo, no formato de palitos de gelo, para preparar rapidamente os ingredientes de tacos de café da manhã na air fryer. Em uma forma, as tortilhas assam e ficam crocantes, como tacos. Na outra forma, os ovos batidos assam simultaneamente com as tortilhas. Retire os ovos cozidos da forma e coloque-os nos tacos recheados com queijo. Adicione maionese picante, tomate e abacate para um café da manhã deliciosamente crocante.
Taquitos de frango com salsa feitos na Air Fryer
Taquitos são tubinhos recheados mexicanos servidos como aperitivo com molhos. São quentinhos, com bastante queijo e super crocantes! Uma fritadeira elétrica facilita muito o preparo dos taquitos. Esta receita leva pedaços de frango e queijo derretido, mas sinta-se à vontade para combinar qualquer proteína e queijo para agradar até os paladares mais exigentes da sua família. Enquanto a fritadeira aquece, você pode preparar uma deliciosa salsa de legumes assados para servir com os taquitos.
Sementes de abóbora na fritadeira a ar
Graças à sua fritadeira elétrica, as sementes de abóbora crocantes e salgadas ficarão prontas em apenas 30 minutos a partir do momento em que você as retirar da abóbora. Elas são deliciosas por si só, mas também combinam bem com qualquer tempero. Para um sabor extra, polvilhe-as com seus temperos favoritos antes de fritar. Certifique-se de verificar o fundo da fritadeira para garantir que não haja sementes caídas.
Autor da receita - Food NetworkVotos: 172
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