Esta seção apresenta sopas e guisados encorpados. Esses pratos geralmente contêm mais ingredientes sólidos do que líquidos. Por isso, podem ser servidos como prato principal. São ricos e substanciosos. Todas as receitas são criadas por chefs profissionais e incluem descrições detalhadas e fotos do prato finalizado.
As coxas de frango são suculentas, baratas e versáteis, além de serem ricas em proteínas. Experimente-as assadas, refogadas, glaceadas ou simplesmente fritas.
Delicie-se com um sanduíche de churrasco ou uma sopa de macarrão com carne. Seja qual for a sua escolha, estas receitas de carne de porco desfiada não irão decepcioná-lo.
Visualizações: 2 192Katie Lee vai se tornar sua heroína pessoal com esta deliciosa e rica receita de sopa feita na panela elétrica. Para um sabor especial, ela polvilha cada porção com queijo e gratina no forno.
Não há nada melhor do que se aconchegar numa noite fria de inverno com uma deliciosa e reconfortante refeição caseira. Estas receitas vão ajudá-lo(a) a preparar um jantar farto.
Visualizações: 1.020O goulash húngaro é um ensopado húngaro substancioso feito com carne e legumes. Molly Yeh prepara este prato tradicional com bolinhos de pão, então você pode ter certeza de que todos vão adorar. Sirva...
Dê mais vida à sua rotina durante a semana com jantares simples, perfeitos para o outono. De massas assadas no forno e costeletas de porco a
Visualizações: 1.318Existem milhares de receitas de chili con carne, mas esta é a versão clássica por excelência. É feita com carne moída, feijão enlatado e a combinação perfeita de temperos...
Visualizações: 1.716Galbi-jjim (costela bovina cozida lentamente ao estilo coreano) é um prato tão trabalhoso que geralmente é reservado para ocasiões especiais, como aniversários, podendo levar alguns dias para ser preparado. Em...
Visualizações: 1.771O chili con carne (ou simplesmente chili) é um prato espesso, preparado no forno com diferentes tipos de carne moída e uma grande variedade de especiarias, incluindo três tipos de pimenta, que dão nome ao prato.
Visualizações: 1 204Tradicionalmente, o chili texano é feito com carne bovina, mas se você for usar carne de caça, a carne de veado é uma excelente escolha. O prato é delicioso e saboroso, graças principalmente à combinação de diferentes pimentas...
Quem disse que cozinhar em casa exige muito esforço? Oferecemos receitas simples que vão te ajudar a preparar o jantar em menos de uma hora, começando por...
Visualizações: 729Esta receita de sopa de peixe à moda de Marselha rende uma porção, mas, se necessário, basta aumentar os ingredientes de acordo com o número de convidados. Um pouco de peixe branco, alguns camarões e alguns mexilhões — e o sabor...
O Caribe é uma região da América Central e do Sul com uma vibrante diversidade étnica, incluindo nações insulares e
Reúna toda a família na cozinha: essas refeições e lanches fáceis e deliciosos são perfeitos para as crianças prepararem juntas.
A China possui uma das culinárias mais desenvolvidas e sofisticadas do mundo. Foi lá que muitas técnicas culinárias e pratos tradicionais chineses tiveram origem.
Não importa qual tipo de chili você mais goste: chili com carne, verde, branco com frango, sem feijão, com vários tipos de feijão, com espaguete ou este.
Visualizações: 487O ingrediente principal deste prato africano é a mandioca. Ela foi trazida da América do Sul para os países da África Ocidental há vários séculos e tornou-se uma parte importante da dieta local. Mandioca...
Visualizações: 663Este prato ao estilo Tex-Mex é mais um "ponto ideal" vegetariano que agradará tanto a vegetarianos quanto a quem gosta de carne. Três tipos de feijão enlatado — preto, vermelho...
Não é segredo que os feijões são saudáveis, mas isso não significa que tenham que ser insossos ou sem graça. Os feijões pretos têm um sabor agradável e intenso, além de uma textura delicada.
Visualizações: 2.797Dois ingredientes secretos neste ensopado de linguiça desempenham dupla função: tomates enlatados e assados no fogo realçam o sabor com um toque levemente defumado, enquanto um toque de queijo parmesão adiciona sabor e...
Visualizações: 938Este chili substancioso é feito com feijão e dois tipos de carne — porco e boi — e é rico, saboroso e delicioso. Para um sabor incrível, não tente reduzir o tempo de cozimento nem...
Visualizações: 482Este chili saboroso é feito com bife de costela macio, feijão, milho e um buquê de especiarias, mas o toque especial vem de quatro tipos de pimentas frescas, que variam de doces a picantes:...
Visualizações: 392Este chili con carne (ou simplesmente chili) de carne cozida lentamente é repleto de sabor graças à adição de purê de pimenta caseiro e abóbora cabotiá, que conferem ao prato carnudo um toque especial...
Visualizações: 484Um chili con carne de veado espesso e reconfortante, repleto de especiarias, servido com uma cobertura de pão de milho macio temperado com jalapeño. O sabor único e rico deste chili vem de...
Visualizações: 576Este chili con carne (ou simplesmente chili), espesso e aromático, é feito com carne de veado e temperado com especiarias tradicionais tex-mex. Os aromas de pimentas chipotle defumadas, cacau e cerveja escura...
Essas refeições fáceis de preparar na panela elétrica são perfeitas depois de um dia cansativo de trabalho.
Visualizações: 563Este chili con carne picante (ou simplesmente chili) com um toque indiano é uma versão inovadora de um prato clássico tex-mex. Frango moído e grão-de-bico amassado são temperados com jalapeños, especiarias e uma generosa quantidade de...
Visualizações: 504Quando se trata de refeições rápidas e fáceis, você pode contar com Ree Drummond para preparar jantares clássicos em família de forma rápida e prática. Este chili branco com frango, com bastante...
Visualizações: 517A abóbora butternut dá um toque sazonal a este chili, e a abundância de carne bovina (moída e em cubos) e especiarias aromáticas fazem dele o prato perfeito para aquecer uma noite fria de outono.
Saladas frescas, caçarolas de massa e muito mais — esses pratos deliciosos tornam fácil adicionar vegetais verdes saudáveis ao seu cardápio.
Visualizações: 665Este curry de peru aromático e reconfortante pode ser apreciado como uma sopa cremosa ou servido com arroz. É feito com sobras de peru assado e uma variedade de legumes e especiarias, incluindo curry em pó e gengibre. E...
Visualizações: 616Este chili con carne simples e saudável é feito com peru magro e um vegetal adicional: macarrão de abóbora cabotiá. Seus redemoinhos doces e picantes adicionam textura, sabor e cor ao prato.
Visualizações: 543"Os caril vermelho e amarelo costumam ser mais populares. Eu sou fã de caril verde, especialmente com frutos do mar frescos. O aroma de capim-limão, alho e pimenta simplesmente faz tudo ficar delicioso..."
Visualizações: 552"Por mais que eu tentasse, nunca conseguia recriar em casa os aromas vibrantes e revigorantes do curry tailandês", compartilha Aarti Sequeira. "Foi só quando fui convidada para uma aula de culinária em..."
Visualizações: 472Existe muita discussão sobre se o chili con carne tradicional (ou simplesmente chili) deve incluir feijão ou ser feito apenas com carne bovina, mas um ingrediente permanece constante: pimentas.
Visualizações: 752Este ensopado cajun picante e fácil de preparar fica ainda melhor servido com arroz e uma fatia de baguete francesa para absorver todo o molho delicioso. O ensopado é feito com peixe branco e camarão, e...
Visualizações: 531Esta receita combina dois pratos populares do sul dos Estados Unidos: carne de porco desfiada e chili com carne. Paleta de porco, feijão e uma variedade de especiarias e ervas, incluindo pimenta, são cozidos em fogo brando em...
Visualizações: 607"Frango tikka masala é um prato popular da culinária Punjabi na Grã-Bretanha. A palavra 'tikka' significa 'pedaços'", diz Alton Brown. "Decidi dar um toque ligeiramente diferente a este prato internacional..."
Quando se trata de jantares em família durante a semana, o frango continua sendo uma das nossas opções favoritas. Que tal prepará-lo sem complicação extra?
Visualizações: 792O molho hoisin, o vinho de arroz Shaoxing e o molho de soja, juntamente com alho e gengibre, conferem a este ensopado de carne um rico sabor asiático. A carne é cozida lentamente em uma panela elétrica por várias horas, resultando em um prato suculento e...
Visualizações: 686Pedaços de carne são cozidos lentamente em um saboroso molho de tomate com alho, orégano e coentro até ficarem macios e suculentos. Este ensopado lembra o prato cubano ropa vieja. Além da carne,...
Visualizações: 1.442Este ensopado é uma ótima maneira de oferecer à sua família um jantar delicioso e quente no final de um dia de trabalho. Adicione todos os ingredientes à panela de cozimento lento, programe o tempo e vá para o trabalho. A carne vai cozinhar lentamente com...
Escolha seus cogumelos favoritos, desde cogumelos-de-paris até cogumelos portobello, e prepare um jantar delicioso hoje à noite.
Visualizações: 489Prepare um ensopado encorpado e substancioso com feijão branco, camarão, couve e chouriço para um sabor rico e reconfortante. Repleto de proteínas e fibras, este ensopado é especialmente ótimo para...
Visualizações: 797Esta versão do icônico ensopado cajun, o étouffée, é feita com camarão, frango, linguiça andouille e legumes. Todos os ingredientes se combinam para criar um prato rico e aromático. O molho...
Visualizações: 588Prepare uma sopa cremosa e saborosa com aipo, cebola e pimentão, e finalize com frango desfiado. Tempere com o tempero Old Bay para frutos do mar e adicione...
Visualizações: 423Uma panela elétrica de cozimento lento ajuda você a preparar este chili delicioso e substancioso em minutos. Levaria horas no fogão. Uma quantidade generosa de temperos e um pouco de pimenta chipotle em conserva em molho adobo...
Visualizações: 414Desfrute da fartura do mar neste ensopado aromático acompanhado de uma taça de vinho branco seco. Amêijoas, mexilhões, vieiras e pedaços de bacalhau são cozidos em fogo brando num caldo saboroso de funcho, frutos do mar e tomates. Não...
Visualizações: 553Vareniki em um ensopado de legumes no lugar das batatas tradicionais é uma solução interessante que agradará tanto adultos quanto crianças. Este ensopado é repleto de legumes – repolho, abóbora, cogumelos. Muito saudável, mas...
Está ansioso(a) pelo casamento de William e Kate? Celebre o casamento do Príncipe William e Kate Middleton em 29 de abril e tenha o seu próprio evento especial.
