Lar » receita » Padaria » Biscoitos e muffins salgados

Receitas de biscoitos e muffins salgados


Há algum tempo que você planeja experimentar fazer biscoitos e muffins salgados? Esta coleção de receitas com fotos vai te ajudar a realizar esse sonho antigo.

Neste livro, você aprenderá a assar cupcakes salgados, biscoitos, muffins com recheios salgados e scones. Ensinaremos quais ingredientes adicionar para garantir que os produtos assados ​​fiquem perfumados e fofinhos, e compartilharemos os segredos para preparar uma massa rápida. Mesmo visitas inesperadas não o pegarão desprevenido se você aprender todos os detalhes de como fazer biscoitos salgados para o jantar, porque agora você sempre terá algo delicioso na mesa.

50 porções em forminhas de muffin
50 porções em forminhas de muffin
50 Receitas de Muffins
50 Receitas de Muffins
Receitas rápidas para pão sem fermento, scones, muffins e muito mais.
Receitas rápidas para pão sem fermento, scones, muffins e muito mais.
10 segredos de nutricionistas para fazer biscoitos saudáveis
10 segredos de nutricionistas para fazer biscoitos saudáveis
Scones (pãezinhos rápidos): opções de preparo
Scones (pãezinhos rápidos): opções de preparo
Muffins de ovo e bacon
617 kcal
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
ovos, cebolinha, queijo pecorino romano, farinha premium, bacon...

Desfrute de um café da manhã completo em um pequeno muffin. Além de pedacinhos de bacon e queijo, há um ovo inteiro escondido no centro...

Bolinhos de milho com queijo e jalapeños
271 kcal
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
farinha de milho, queijo cheddar, ovos, pimenta, mel...

Ree Drummond sabe como começar bem o dia: ela prepara muffins de milho macios com queijo e pedaços de folhas verdes...

Mini muffins de milho apimentados
67 kcal
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Farinha de milho, canela, coentro, pimenta caiena moída, cominho, ovos, leite azedo, kefir...

Esses pequenos bolinhos de milho são aromatizados com uma variedade de especiarias, incluindo páprica, canela, cominho e pimenta caiena, que...

Noções básicas de preparo de biscoitos
Noções básicas de preparo de biscoitos
Bolinhos de milho com tomates secos ao sol
180 kcal
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 16
Farinha de milho, creme azedo, iogurte, kefir, milho, alho, tomates secos ao sol...

A receita de Giada De Laurentiis dá um toque de pizza aos clássicos muffins de milho. Alho e tomates secos ao sol...

Pãezinhos sem fermento no forno
280 kcal
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
farinha premium, margarina, manteiga, leitelho, cremor tártaro, leite em pó...

As festas de inverno são a época perfeita para se deliciar e presentear seus entes queridos com esses pãezinhos caseiros, folhados e sem fermento, feitos com leitelho.

Pãezinhos de leitelho simples
262 kcal
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 9
farinha premium, leitelho...

Quase todas as receitas de biscoito pedem que a manteiga bem gelada seja misturada rapidamente com a farinha até começar a derreter. Isso...

pãezinhos de fermento simples
172 kcal
Tempo: 2 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
farinha de primeira qualidade, leitelho, manteiga, açúcar, fermento...

Esses pãezinhos de leitelho são feitos com fermento biológico e bicarbonato de sódio, e são incrivelmente leves, macios e fofinhos.

biscoitos de batata-doce
274 kcal
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 16
Batata-doce, farinha com fermento, especiarias para torta de maçã, leitelho, mel...

Trisha Yearwood prepara estes biscoitos macios e folhados com purê de batata-doce. Encharcados em manteiga, eles...

Biscoitos e 3 tipos de manteiga composta
493 kcal
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Farinha de trigo, leite, endro, alcaparras, raspas de limão, xarope de bordo, molho adobo, molho chutney, curry...

Você vai adorar esses biscoitos folhados e amanteigados que combinam perfeitamente com pratos doces e salgados...

Pão crocante com sabor de bagel
272 kcal
Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 48
Farinha integral, cebola desidratada, alho granulado, sementes de papoula, flocos de pimenta vermelha...

Quem já visitou Nova York certamente experimentou os famosos bagels com sementes de papoula, gergelim, sal, cebola desidratada e alho. Esses...

Caixa de presente comestível em formato de biscoito de queijo
2364 kcal
Tempo: 3 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Farinha de trigo, vinagre de maçã, biscoitos salgados, ovos, mostarda em pó, páprica, cúrcuma, queijo cremoso...

Esses adoráveis ​​presentes de Natal comestíveis são feitos com biscoitos caseiros crocantes. Cada caixa contém uma porção generosa...

Tarteletes de cebola doce
120 kcal
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Massa quebrada, cebolas Vidalia, temperos italianos...

Essas tortinhas salgadas são um aperitivo fantástico para qualquer feriado ou festa. As bases são feitas com massa quebrada...

Rolinhos recheados com bacon e queijo cheddar
101 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Massa folhada, queijo creme, bacon, cebolinha...

Se você está procurando um aperitivo de queijo fácil de fazer para sua próxima festa, não precisa procurar mais: esses mini folhados são a solução perfeita...

Mini pudins Yorkshire com rosbife e cebolas caramelizadas
49 kcal
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 24
ovos, leite, farinha de primeira qualidade, carne bovina, raiz-forte cremosa...

Experimente todos os sabores populares de uma steakhouse em uma mordida requintada. Este aperitivo deslumbrante será o ponto alto da sua refeição...

Tortinhas de Abóbora com Pesto de Couve
40 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 30
Abóbora kabocha, nozes-pecã, óleo de coco, massa filo, couve...

Estas deliciosas tarteletes de massa folhada com abóbora assada, pesto e queijo derretido são uma guloseima perfeita para qualquer ocasião festiva...

Muffins matinais sem açúcar
250 kcal
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
farinha de amêndoa, pimenta caiena moída, sálvia, queijo cheddar, ovos, creme de leite...

Os muffins salgados são perfeitos para o café da manhã. Por exemplo, estes muffins de amêndoa levam linguiça de porco tostada, bastante...

Camarão com waffles
897 kcal
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Camarão, waffles, limão, tomates-cereja, tomates-uva, vinho branco, molho picante, amido de milho...

Esta receita é inspirada no popular prato americano "frango com waffles", onde o frango frito crocante é servido com waffles macios...

Muffins de macaco com sabor de pretzel
239 kcal
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Queijo cheddar, massa folhada...

Esses muffins estilo pão de macaco são o aperitivo perfeito para uma festa em casa. É importante usar...

Bolinhos de batata com queijo cheddar irlandês e bacon
191 kcal
Tempo: 2 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 12
farinha premium, ovos, iogurte, kefir, batatas, queijo cheddar, bacon...

Aprecie estes saborosos muffins de batata ainda quentes para desfrutar plenamente dos pedaços cremosos de queijo cheddar irlandês...

Pastéis de nata de Hong Kong
202 kcal
Tempo: 3 horas e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Farinha premium, ovos, leite concentrado...

As tortinhas de ovo chinesas vêm em diversas variedades: estas tortinhas são originárias de Hong Kong e são feitas com massa folhada...

"Cacto" do guacamole
258 kcal
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Abacate, molho guacamole...

Se você quiser dar um toque especial aos seus bolinhos de milho salgados e transformá-los em cupcakes, experimente fazer uma cobertura de guacamole!

Grissini
Tempo: 2 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 36
Massa de fermento, flocos de sal marinho...

Os grissini italianos são um ótimo aperitivo para qualquer ocasião. Asse-os para que os convidados possam petiscar enquanto...

Mini muffins de cachorro-quente com molho de mostarda crioula
99 kcal
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Farinha de milho, ovos, iogurte, kefir, salsichas, molho picante...

Este petisco tem o sabor clássico de um cachorro-quente de milho, mas é feito em formato de mini-muffin: pedaços de linguiça de carne são assados ​​em...

Tartes com recheio de mascarpone e abobrinha caramelizada
982 kcal
Tempo: 1 hora e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Massa quebrada, abobrinha, tempero cinco especiarias, queijo mascarpone, cream cheese, raspas de limão, frutas cristalizadas...

No verão, quando chega a época da abobrinha, depois de experimentar todos os tipos de pratos e aperitivos com esse vegetal tão abundante, é hora de passar para as sobremesas! Essas tortinhas...

Muffins de limão, abobrinha e sementes de papoula
225 kcal
Tempo: 2 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Farinha premium, ovos, iogurte, kefir, abobrinha, limão, sementes de papoula...

A abobrinha ralada torna os muffins clássicos mais saudáveis, leves e úmidos. As raspas de limão adicionam um toque de...

32 receitas sem glúten
32 receitas sem glúten
Palitos de pão crocantes
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
massa folhada, sementes de papoula, sementes de gergelim, sementes de erva-doce...

Os palitos de pão são um dos petiscos mais populares e apreciados: podem ser saboreados enquanto se espera o jantar, levados como um lanche rápido ou...

Muffins de espinafre sem farinha
222 kcal
Tempo: 1 hora e 5 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
espinafre, queijo creme, ovos, queijo feta, cebolinha, creme...

O ingrediente principal desses muffins é o espinafre cremoso, frequentemente servido como acompanhamento em festas. Sobras...

Muffins de milho com bacon e manteiga de laranja
232 kcal
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Farinha de milho, bacon, ovos, iogurte, kefir, raspas de laranja, néctar de agave...

Quem diria que o bacon poderia ser tão versátil? Trisha Yearwood adiciona pedacinhos saborosos de bacon frito a...

Trevos com pesto
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 3 unidades.
Massa folhada, molho pesto, ovos...

Esses trevos verdes crocantes são um aperitivo delicioso e bonito para o Dia de São Patrício. Eles têm uma aparência impressionante e são feitos com...

Bolinhos de abobrinha
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 18 muffins
Farinha integral, ovos, iogurte, abobrinha, abóbora, noz-moscada, canela, passas...

Se você está se perguntando o que mais fazer com abobrinha durante a farta temporada de colheita, experimente estes muffins. Abobrinha ralada é adicionada...

Muffins de milho com queijo cheddar, bacon e pimentão
Tempo: 2 horas e 50 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 24 muffins
Farinha com fermento, amido de milho, ovos, kefir, maionese, queijo cheddar, pimenta-da-jamaica, pimenta caiena moída, cebola em pó, páprica...

Esses muffins de milho são cobertos como cupcakes de sobremesa, mas não são doces e são perfeitos para um lanche ou...

Muffins franceses de canela para o café da manhã
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 donuts
farinha de primeira qualidade, ovos, leite, noz-moscada, canela...

Surpreenda seus entes queridos com estes deliciosos muffins franceses no café da manhã, que vão alegrar o seu dia só com o aroma. Primeiro você...

Bolinhos de milho com presunto, queijo e um ovo inteiro.
Tempo: 2 horas
Complexidade: facilmente
Quantidade: 6 muffins
Farinha de milho, ovos, leite, creme azedo, queijo cheddar, queijo parmesão, presunto, tomilho...

Esses deliciosos muffins de milho devem ser servidos cortados ao meio para revelar a bela parte cortada com o ovo dentro...

Quiche individual com ervilhas e bacon
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Quantidade: 7 muffins
Massa quebrada, queijo Gruyère, ervilhas, ovos, creme de leite, bacon, pimenta caiena moída, páprica...

Essas tortinhas individuais são surpreendentemente fáceis de fazer usando massa comprada pronta em uma forma de muffin de metal. São fáceis de servir...

11 proporções de confeitaria que você precisa lembrar
11 proporções de confeitaria que você precisa lembrar
Pãezinhos em camadas com ervas e matcha
Tempo: 2 horas
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 scones
Farinha premium, creme de leite, chá matcha, pimenta-do-reino, cebolinha, estragão...

Esses deliciosos scones são recheados com folhas verdes aromáticas, lindamente realçadas pelo chá verde japonês matcha. Eles...

Os muffins mais deliciosos para o café da manhã
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 cupcakes
farinha de primeira qualidade, ovos, leite, raspas de limão, mirtilos...

Desfrute de todos os benefícios, sabor e aroma dos mirtilos nestes muffins, que são literalmente recheados com frutas vermelhas. Eles ficam fofinhos...

Biscoitos de queijo saudáveis ​​e sem glúten
190 kcal
Tempo: 2 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 100 unidades.
Farinha sem glúten, queijo cheddar, queijo parmesão, sementes de gergelim, sementes de papoula, mostarda em pó, páprica, cúrcuma, vinagre de maçã, amido...

Esses biscoitos crocantes são feitos com farinha sem glúten, sendo saudáveis ​​e deliciosos. E a massa também é sem glúten, ao contrário de outros tipos de farinha...

10 segredos de nutricionistas para fazer biscoitos saudáveis
10 Segredos para Fazer Biscoitos Saudáveis
Mini Rolinhos de Carne de Peru
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 18 muffins
Carne moída de peru, bacon, sal e especiarias, flocos de pimenta vermelha, ketchup, aveia em flocos, leite...

O delicioso e suculento bolo de carne com sua grossa crosta de ketchup assada agora está disponível em muffins individuais – perfeito...

Tortas de frango com brócolis
Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 muffins
Farinha de trigo, frango grelhado, brócolis, queijo parmesão, leite...

A torta americana é uma torta fechada com um recheio farto de frango e legumes em um molho delicioso. Esta receita oferece...

Massa folhada "Pinheiros"
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Quantidade: 18 camadas
massa folhada, especiarias para torta de maçã, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, leite...

Estas árvores de Natal crocantes de massa folhada ficarão maravilhosas na sua mesa de Ano Novo ou de Natal. Apesar de sua aparência intrincada...

Biscoitos de Pistache com Redemoinho
Tempo: 5 horas
Complexidade: facilmente
Quantidade: 20 lanches
farinha premium, extrato de amêndoa, pistache, ovos, corante alimentar...

Os biscoitos encaracolados são especialmente populares em feriados: têm um aspeto único e interessante e são adorados tanto por crianças como por adultos. Para...

Bolinhos de caranguejo apimentados
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 24 canapés
Carne de caranguejo, cebolinha, raspas de limão...

Você nem precisa de massa para fazer esses muffins simples. Em vez disso, use biscoitos amanteigados triturados. Eles...

50 porções em forminhas de muffin
50 porções em forminhas de muffin
Scones (pãezinhos rápidos): opções de preparo
Scones (pãezinhos rápidos): variações
Receitas rápidas para pão sem fermento, scones, muffins e muito mais.
Receitas rápidas de pão sem fermento, scones,
Anterior Próximo

1 2 3



Navegação

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar