Acompanhamentos fáceis para o verão - Coleção de receitas

Uma seleção variada de acompanhamentos e saladas feitas com vegetais da estação ajudará você a ficar por dentro das tendências culinárias. Combine seu prato principal com esses acompanhamentos deliciosos para encerrar a semana com um jantar em família satisfatório.

Como Cozinhar - Acompanhamentos Fáceis de Verão - Coleção de Receitas

Salada Tex-Mex

Prepare uma salada leve e refrescante com milho grelhado, feijão preto e pimentões. Um molho de mostarda e limão adiciona um toque tex-mex.

Receita: Salada Tex-Mex

Batatas ao estilo campestre

Para preparar o jantar mais rapidamente, grelhe o bok choy e o molho junto com os ingredientes do prato principal durante os últimos 5 minutos de cozimento.

Receita: Batatas ao estilo campestre

Salada de feijão verde e aipo

Uma ótima maneira de servir vegetais verdes: vagem levemente cozida com um molho fresco e simples.

Receita: Salada de feijão verde e aipo

Salada de ervilha e abacate

Esta salada crocante e inusitada fica pronta em 15 minutos; basta picar e misturar os ingredientes.

Receita: Salada de ervilha e abacate

Salada de feijão preto com agrião

O feijão preto enlatado complementa os vegetais verdes, enquanto a pimenta jalapeño e o cominho adicionam um sabor vibrante.

Receita: Salada de feijão preto com agrião

Vegetais em conserva

Uma seleção colorida de vegetais da estação é marinada em uma salmoura fria, agridoce.

Receita: Vegetais em conserva

Refogado de Tomate e Pimenta Shishito

Este acompanhamento com apenas 6 ingredientes vai alegrar sua mesa com cores vibrantes. Além disso, fica pronto em apenas 20 minutos.

Receita: Refogado de Tomate e Pimenta Shishito

Milho na espiga grelhado com limão e pimenta

Foto - Espiga de milho grelhada com pimenta-limão

Separe as espigas de milho grandes em porções menores. Adicione a manteiga temperada antes de fritar para realçar o sabor.

Receita: Milho na espiga grelhado com limão e pimenta

Espargos grelhados

Este acompanhamento é tão saboroso quanto um prato principal de aspargos assados, mas é mais leve. Os aspargos grelhados são servidos com farinha de rosca panko torrada.

Receita: Espargos grelhados

Cenouras cozidas em molho de gengibre e soja

Notas asiáticas adicionam um sabor salgado e picante às cenouras doces. Sirva com frango grelhado para um almoço rápido e perfeito para os dias quentes.

Receita: Cenouras cozidas em molho de gengibre e soja

Salada com rabanetes, espinafre e sementes de abóbora.

Sirva esta salada simples com tacos em vez de arroz e feijão.

Receita: Salada com rabanetes, espinafre e sementes de abóbora.

Salada com melão e amêndoas temperadas

A salada de frutas não precisa ser servida como sobremesa. A pimenta caiena e o sal transformam a melancia em um acompanhamento agridoce.

Receita: Salada com melão e amêndoas temperadas

Salada de aspargos e feijão-lima

Feijões tenros, aspargos crocantes e um molho fresco adicionam textura a este acompanhamento de legumes simples.

Receita: Salada de aspargos e feijão-lima

Bok choy grelhado com sementes de gergelim

Para preparar o jantar mais rapidamente, grelhe o bok choy e o molho junto com os ingredientes do prato principal durante os últimos 5 minutos de cozimento.

Receita: Bok choy grelhado com sementes de gergelim

Beterraba rápida em molho de gengibre

Foto - Beterrabas rápidas em molho de gengibre

Ao cortar beterrabas, use luvas para evitar manchar as mãos.

Receita: Beterraba rápida em molho de gengibre

Salada de couve, endívia e morango

A temporada de morangos está a todo vapor! Você provavelmente já os usou em tortas e saladas de frutas, mas por que não usá-los para decorar seus pratos?

Receita: Salada de couve, endívia e morango

Salada Caprese com Pêssegos

Pêssegos suculentos adicionam um toque doce a este aperitivo tradicional italiano.

Receita: Salada Caprese com Pêssegos

ervilhas verdes fritas

Frite ervilhas-de-cheiro crocantes em uma frigideira e cubra-as com fatias de pimenta jalapeño vermelha para um toque picante.

Receita: ervilhas verdes fritas