Essa lasanha caubói é a comida reconfortante favorita de Trisha Yearwood, que ela prepara regularmente para a família e os amigos. Ela leva uma variedade maior de carnes do que a lasanha tradicional. Além dos ingredientes tradicionais...
Receitas de pratos principais com massa
Criamos para você uma seleção de receitas com fotos de culinárias nacionais do mundo inteiroAssim, você poderá cozinhar diferentes pratos de massa todos os dias. Graças a elas, você aprenderá a fazer caçarolas, acompanhamentos simples, pratos principais Com massa ou espagueteRevelaremos alguns segredos para vocês ao longo do caminho. italiano pastas e Francês Ravioli. Você aprenderá a fazer macarrão caseiro, além de deliciosos pratos de massa no forno. Agora você pode surpreender sua família com verdadeiras obras-primas culinárias usando ingredientes simples. E esta coleção te ajudará a fazer exatamente isso. coleção de receitas, que oferece uma variedade de pratos de massa.
Receitas com massa
Bucatini Vareniki Dizalini Ziti Cavatappi Cavatelli Campanella Capelli Capellini Lasanha Macarrão Linguini Massa Manicotti Mostaccioli Nhoque (bolinhos) Orecchiette Orzo Pappardelle Bolinhos Penne Pizzoccheri Ravioli Conchas Rigatoni Rotelle Espaguete Espaguete Tagliatelle Tortellini Farfalle Farfallini Fettuccine Fusilli macarrão de ovoReceitas de massa caseira
Macarrão chinês caseiro
O macarrão tem uma história de 4.000 anos na China e, até hoje, continua sendo um alimento básico na culinária chinesa, especialmente nas regiões do norte.
Nhoque de batata
Você vai se surpreender com a facilidade com que esta receita prepara nhoque, os bolinhos de batata italianos geralmente servidos com pesto, molho de tomate ou...
Massa caseira do Jamie Oliver
Para fazer uma massa de macarrão perfeita, basta usar ingredientes simples e um pouco de carinho...
Massa de macarrão pappardelle italiana caseira
O pappardelle é uma massa tradicional italiana, larga e achatada, originária da Toscana, feita com farinha, sêmola e ovos. Ingredientes...
Ravioli Italiano com Gema de Ovo (Uova da Raviolo)
O ravióli de gema de ovo nada mais é do que um único ravióli grande recheado com um ovo cozido mole, colocado dentro de um recheio de queijo...
Macarrão com gema de ovo caseiro do Jamie Oliver
Uma receita infalível de massa para macarrão com gemas de ovo, que resulta em um macarrão extra macio e aveludado. Use esta massa abrindo-a com um rolo...
Spaetzle caseiro
Spätzle é um prato de massa com sabor típico da Suábia. Nessa região da Alemanha, é tradicionalmente servido como acompanhamento de carnes, legumes e diversos outros ingredientes.
Manti turco
Embora os manti sejam populares em muitas culturas, seu formato, método de preparo e apresentação variam de região para região. Modernos...
Ravioli de ricota caseiro
O ravióli italiano é um prato caseiro tradicional desde pelo menos o século XIV. O processo de preparo dessa massa quadrada pode ser...
Pasta de abóbora
Receita caseira de massa com abóbora...
Bolinhos recheados com favas, pinhões e hortelã.
Massa para macarrão italiano caseiro
Massa Tortellini Caseira
Faça seus próprios tortellini. Os tortellini italianos são semelhantes a nhoques, mas geralmente são recheados com queijo. Este prato é um dos favoritos...
Ravioli de abóbora caseiro
Ravioli caseiro com recheio de abóbora e massa de espinafre...
Massa de espaguete caseira
O espaguete, originário da Itália, é apreciado e preparado em todo o mundo há muito tempo. Inúmeros molhos foram criados para ele. E embora todos os ingredientes necessários...
Ravioli caseiro
Fazer ravióli caseiro do zero não é tão difícil quanto parece, especialmente se você tiver uma máquina de macarrão. Ela ajudará você a obter uma massa perfeitamente lisa...
Massa para macarrão com tinta de choco
Massa com tinta de lula é um prato popular. A chef Anne Burrell adaptou a receita e preparou massa caseira com molho de vinho e tomate. Se você...
Nhoque com ricota
Esses nhoques de ricota são uma deliciosa alternativa cremosa aos tradicionais nhoques de batata. Em vez de batatas, a massa é recheada com uma generosa porção de...
Nhoque caseiro
Fazer nhoque do zero pode ser uma tarefa assustadora e demorada, mas você saberá que tudo vale a pena quando provar estes...
Newdie com espinafre e ricota
Gnudi são bolinhos italianos redondos feitos com ricota e espinafre. São mais leves e fofinhos que o nhoque e às vezes são chamados de "nus"...
Spätzle
Spaetzle é um híbrido entre macarrão e bolinho de massa, um acompanhamento da culinária do Leste Europeu que consiste em pequenos pedaços de massa cozida. Se você já...
bolinhos
Esses bolinhos aromáticos são recheados com um buquê de ervas aromáticas. Depois de cozidos em água ou no vapor, ficam macios e suculentos. Adicione-os à sopa...
Coleções de pratos de massa e macarrão
50 Receitas de Massa
Escolha um molho e experimente uma nova receita de massa para o jantar...
Receitas de macarrão instantâneo Ramen
O macarrão ramen é incrivelmente versátil: você pode usá-lo em sopas, sobremesas e até pizzas. Aqui estão algumas das nossas combinações favoritas...
Pratos de massa saudáveis
Uma coleção de receitas saudáveis de massa para o almoço, elaboradas pelas chefs Anne Burrell, Giada De Laurentiis e Ellie Krieger.
Receitas de massa para jantares de primavera
Estas receitas de massa rápidas e fáceis estão repletas de sabores frescos...
26 Receitas de Nhoque Incríveis para o Jantar que Todos Vão Adorar
Vai fazer uma noite de massa e quer experimentar algo novo? O nhoque, macio e fofinho, é uma ótima opção. Essas receitas vão satisfazer sua vontade de carboidratos — e...
50 Receitas de Macarrão com Queijo
Chefs oferecem dezenas de novas maneiras de preparar seu jantar favorito...
13 receitas de dumplings chineses que vale a pena dominar
Os dumplings são parte integrante da culinária chinesa e um verdadeiro "comida reconfortante". Estas receitas incluem versões tradicionais e adaptadas.
As melhores receitas de macarrão gratinado
Aqui reunimos receitas de deliciosos pratos de massa assada dos seus chefs favoritos...
Caçarola de massa: opções de preparo
Crie sua própria caçarola: esta receita passo a passo oferece milhares de possibilidades!
As melhores receitas de macarrão de arroz
Rápidas e fáceis de preparar, essas elegantes massas de arroz são um ótimo complemento para sopas, saladas e outros pratos.
Receitas de massa para jantares de verão
Escolha entre as receitas de massa de verão mais fáceis e deliciosas preparadas por chefs...
72 receitas de macarrão com queijo que são a perfeição absoluta
Não existe jeito errado de cozinhar macarrão com queijo. Você pode cozinhá-lo no fogão até ficar macio, assá-lo até dourar, ou...
Como harmonizar massas com molhos
As massas de diversos formatos podem ser agrupadas em algumas categorias básicas. Descubra as diferenças entre elas e quais molhos combinam melhor com cada uma...
As receitas de massa mais populares
Quando bater aquela vontade de carboidratos, experimente uma de nossas melhores receitas de massa. Atenção, amantes de carboidratos: quando a vontade de carboidratos bater, nada supera...
Todas as receitas com massa e macarrão
Receitas de jantar rápidas e fáceis de uma panela só
Em alguns dias você consegue preparar uma refeição com vários pratos, mas em outros não tem tempo nem para pedir comida de restaurante. Nesse caso,
Esta lasanha vegetariana com abóbora assada, molho bechamel cremoso e queijo derretido é exatamente o que você precisa quando está com vontade de uma comida reconfortante com ingredientes da estação. É também mais uma...
Se você encontrar ricota caseira perto do seu acampamento, agora tem a receita perfeita para acampar. Lasanha é fácil de fazer direto na panela — muita gente nem pensa nisso, mas...
A melhor lasanha branca é feita com camadas de massa macia, molho bolonhesa de carne branca, bechamel cremoso e bastante mussarela e parmesão. Esta receita tem tudo isso. Então, você nem vai...
Todo mundo adora lasanha. É o prato perfeito para alimentar muita gente, especialmente quando você está planejando um jantar colaborativo. Mas a maioria de nós guarda a receita para ocasiões especiais porque...
35 receitas para armazenar alimentos para uso futuro
Reunimos receitas para preparar refeições para a semana inteira: desde ingredientes para saladas e bowls de grãos até pratos completos e deliciosos.
Receitas simples de acompanhamentos de inverno
Em vez dos tradicionais legumes cozidos no vapor, experimente acompanhamentos de legumes interessantes preparados por chefs.
50 receitas de inverno para jantares durante a semana
Não há nada melhor do que se aconchegar numa noite fria de inverno com uma deliciosa e reconfortante refeição caseira. Estas receitas vão ajudá-lo(a) a preparar um jantar farto.
Sai da frente, espaguete! Seu primo mais grosso, o espaguete-torto, está ganhando popularidade. Embora o espaguete-torto seja apenas um pouco mais grosso que o espaguete comum, a largura extra ajuda a absorver mais sabores...
"Na nossa família de três filhos, a massa era o nosso jantar favorito, especialmente o espaguete filipino que a minha mãe fazia. Hoje, cozinho esta massa com um toque de nostalgia da minha infância..."
O que preparar para o café da manhã: batatas fritas ou macarrão com queijo? Com esta receita, você não precisa escolher! Desfrute de duas refeições em uma, servidas em tigelas individuais, fáceis de compartilhar e servir. Para prepará-la, você vai...
Finos bifes de vitela são empanados em farinha e ovo, fritos até ficarem dourados e deliciosos, e servidos com um molho maravilhosamente ácido de manteiga, alcaparras e vinho branco. Isto é...
"Sempre que penso nas comidas que eu adorava quando criança, na década de 1970, o estrogonofe de carne é a primeira coisa que me vem à mente", diz Ree Drummond. "É tão delicioso! O estrogonofe de carne é a combinação perfeita..."
90 Jantares Deliciosos de Outono para Dias de Semana
Dê mais vida à sua rotina durante a semana com jantares simples, perfeitos para o outono. De massas assadas no forno e costeletas de porco a
Este caçarola vegetariana de ravióli com queijo é uma refeição rápida, fácil e deliciosa, perfeita para um almoço no meio da semana depois do trabalho. O ravióli comprado pronto é assado sob uma camada de queijo com espinafre...
As melhores receitas de macarrão gratinado
Aqui reunimos receitas de deliciosos pratos de massa assada dos seus chefs favoritos.
Pratos de outono para receber convidados
Organize uma festa ou um encontro com os amigos — quando o tempo começa a esfriar, é exatamente isso que o outono pede.
Este prato japonês teriyaki, fácil de preparar, é feito com carne bovina, cebolinha, edamame, gengibre, alho e espaguete. Para obter aquele sabor agradável de nozes que é tão característico...
Nesta receita de Ree Drummond, a culinária italiana encontra a mexicana. Uma combinação incrível de lasanha e enchilada, ou lasanha com sabor de enchilada… Chame como quiser, esta receita simples…
Ree Drummond adiciona seis tipos de pimentas ao seu fettuccine com molho cremoso de tequila: pimentões, pimentões pequenos, pimentas poblanos, jalapeños, pimentas-do-reino e chipotles, que conferem um toque defumado e picante.
Como diz Mark Murphy, "Espaguete à carbonara é algo que qualquer um pode fazer". Misture os ovos com pimenta e parmesão, depois adicione o espaguete quente e mexa até que os ovos estejam cozidos e...
Ree Drummond eleva a comida reconfortante a um novo patamar com esta receita de massa com bacon e abóbora cabotiá. Ela combina com maestria sabores contrastantes para criar...
31 Ideias para um Jantar de Dia das Mães
Mande sua mãe descansar e prepare um jantar festivo para ela. Nossas receitas de prato principal e acompanhamentos vão te ajudar nisso!
Esses deliciosos raviólis são literalmente recheados com abóbora: ela é adicionada não só ao recheio, mas também à massa. Para destacar isso, use um cortador de biscoitos para cortar raviólis em formato de abóbora.
Esta massa cremosa combina o sabor cítrico do limão com as notas picantes da rúcula. Quando a massa estiver cozida, não descarte toda a água do cozimento. Reserve um pouco do líquido rico em amido para diluir...
Este prato americano, "Scampi", feito com molho de manteiga de alho, limão e salsa, substitui o camarão por vieiras. O prato é preparado da mesma forma...
O fettuccine ao molho Alfredo cremoso com frango e parmesão é um prato rápido e delicioso que toda a família vai adorar. Fica pronto em apenas meia hora e é perfeito para um café da manhã rápido.
Macarrão em caldo de leite de soja gelado é um dos pratos de verão mais populares na Coreia. O leite de soja fresco tem um sabor amendoado, levemente adocicado e sutil que combina bem com...
"Esta lasanha da região italiana da Emilia-Romagna já curou muitas almas atormentadas aqui nos Estados Unidos. Tão deliciosa quanto a versão original, a minha lasanha em camadas, recheada de vegetais..."
A massa doce é perfeita para o café da manhã. Tanto os amantes de doces quanto as crianças vão adorar. Prepare o fettuccine fresco de acordo com a receita de Giada De Laurentiis, cozinhe-o e misture-o em um molho doce e cremoso...
Se você procura um prato com acelga que agrade a todos, experimente esta lasanha vegetariana. É cremosa e irresistível! E ao mesmo tempo, é...
Você adora nhoque? Então experimente o gnudi, um delicado bolinho italiano semelhante ao nhoque, mas feito com ricota em vez de batata. Adicione acelga à massa do gnudi...
Esta lasanha vegetariana não leva molho de carne, mas é recheada com acelga suculenta e quatro tipos de queijo — ricota, parmesão, mussarela e asiago — que lhe conferem um sabor único...
50 receitas fáceis para o jantar que todos vão adorar.
Quem disse que cozinhar em casa exige muito esforço? Oferecemos receitas simples que vão te ajudar a preparar o jantar em menos de uma hora, começando por...
O milho cremoso confere a este macarrão gratinado um sabor deliciosamente adocicado, perfeitamente complementado por um pouco de molho picante. O molho picante é opcional...
Esta massa com linguiça e berinjela, fácil de preparar, é repleta de sabores. O molho de carne e berinjela pode ser feito com antecedência e armazenado na geladeira. Pouco antes de servir...
Quando se trata de dar um toque especial a pratos clássicos de massa, ninguém faz isso melhor do que Ina Garten. Este macarrão com queijo gratinado é feito com queijo Gruyère, dois tipos de cogumelos e um pouco de...
O ingrediente secreto deste prato é o alho assado. Ele confere ao molho cremoso de queijo de cabra e parmesão um sabor rico, adocicado e picante. Misture a massa penne quente e cozida ao molho e...
O nhoque italiano tradicional é feito com purê de batatas, mas por que não experimentar novos sabores e substituir as batatas comuns por batatas-doces? Uma combinação saborosa com parmesão, tomilho e noz-moscada...
Se você quer criar um prato espetacular que impressione todos os seus convidados, experimente fazer agnolotti caseiro. Esses pequenos nhoques italianos são recheados com purê de cebolinha...
A massa agnolotti piemontesa, recheada com ervilhas tenras e ricota, é servida em um delicado molho de camarão com parmesão, ervilhas-tortas fatiadas finamente, manjericão fresco e pimenta-da-jamaica.
A cebola caramelizada confere a esta massa um delicioso sabor adocicado, perfeitamente equilibrado pelos pedaços salgados de pancetta frita. E o molho cremoso de gruyère e parmesão transforma...
Os jarretes de cordeiro são perfeitos para um cozimento lento e temperado em vinho do Porto. A carne é suculenta, saborosa e se desfaz na boca. Desfie-a com dois garfos, misture com...
Todo mundo adora macarrão com queijo por seu sabor maravilhosamente cremoso, mas às vezes falta um toque picante. Então, para quem gosta de comida apimentada, Ree Drummond sugere adicionar...
A principal vantagem desta massa é que tudo é cozido numa única panela grande. Todos os ingredientes são adicionados um de cada vez, de acordo com o seu tempo de cozimento, e você nem precisa ferver a massa...
Para um molho à bolonhesa rápido para massa, experimente esta receita da Sunny Anderson. Você vai precisar de hambúrgueres pré-prontos comprados no supermercado, molho de pizza e um pouco de...
Preparar rolinhos de lasanha leva um pouco mais de tempo, mas você poderá impressionar seus convidados com um prato espetacular. Cada rolinho é recheado com ricota e outros queijos italianos...
Esta versão de macarrão com queijo é feita diretamente em uma frigideira de ferro fundido no forno ou na grelha. Sem necessidade de panelas extras! Tudo o que você precisa é de macarrão cozido comprado pronto. Combine com carne selada...
Desfrute de todos os sabores do clássico estrogonofe de carne em uma versão completamente nova e incrível de Sunny Anderson. Genialmente simples! Cozinhe o ravióli de carne e cogumelos e sirva com um molho rápido...















































