Se você aprecia a culinária italiana, a seleção de receitas com fotos em nosso site ajudará você a aprender como preparar seus pratos favoritos em sua própria cozinha.
Você aprenderá a preparar pratos tradicionais italianos, quais temperos podem ser adicionados e quais devem ser evitados. Preparará pratos populares da culinária italiana — pizza, massa, mascarpone, risoto e ravióli — como um chef de um restaurante renomado. Terá acesso aos segredos de família da culinária italiana, desenvolvidos ao longo de séculos e revelados gradualmente para criar verdadeiras obras-primas gastronômicas para verdadeiros gourmets.
Na Itália, a palavra "ragù" geralmente se refere a um molho de carne espesso, mas Ree Drummond criou uma versão vegetariana do ragù que...
Esta é a versão mais leve de Ovos Benedict da Giada De Laurentiis. Ela substituiu o pão tradicional por uma fatia grossa de tomate grande,...
O Negroni é um coquetel relativamente forte, moderadamente doce e ligeiramente picante, uma combinação de Campari, vermute e gim em partes iguais...
A beleza deste aperitivo é que você não precisa cozinhá-lo! Tudo o que você precisa são ingredientes em temperatura ambiente: carne...
Delicie-se com os sabores da autêntica pizza siciliana Trapani, onde uma massa fofa e crocante combina perfeitamente com um recheio suculento...
Essa lasanha caubói é a comida reconfortante favorita de Trisha Yearwood, que a prepara regularmente para familiares e amigos. Ela inclui...
Esta lasanha vegetariana com abóbora assada, molho bechamel cremoso e queijo derretido é exatamente o que você precisa...
Lasanha sem glúten? É fácil! E você não precisa ir correndo ao mercado procurar massa de lasanha especial sem glúten.
A melhor lasanha branca é feita com camadas de massa tenra, molho bolonhesa de carne branca, molho bechamel cremoso e muita mussarela...
Todo mundo adora lasanha. É o prato perfeito para alimentar muita gente, especialmente quando se trata de um jantar colaborativo. Mas...
Até mesmo a pizza de linguiça pode ser feita de forma saudável e com poucas calorias. Basta algumas fatias finas de salame sobre uma massa integral...
Uma salada leve de tomates maduros e doces com alho, manjericão, azeitonas e queijo parmesão, servida com fatias crocantes de presunto...
Desfrute da combinação perfeita de tomates-cereja doces, manjericão aromático, gengibre picante e um vinagrete ácido...
Para quem não gosta de recheio de pão encharcado com aves, mas ainda aprecia carboidratos, esta receita combina todos os sabores...
A cobertura de ovo frito torna essas pizzas individuais perfeitas para o brunch de domingo. Pesto de abobrinha caseiro e...
O gorgonzola cremoso e salgado combina maravilhosamente com o mel na elegante versão de bruschetta de Giada De Laurentiis. Um pouco...
Giada De Laurentiis prepara esta bruschetta usando os melhores ingredientes que a feira de produtores tem a oferecer neste verão. Ela mistura frutas jovens...
A focaccia é um pão italiano fácil de fazer que pode ser recheado com qualquer sabor, até mesmo apenas com azeite...
Trisha Yearwood gosta de servir bruschetta desconstruída: o recheio em uma tigela com fatias de pão torrado ao lado. É uma maneira prática...
A bruschetta de pêssego do Jeff Mauro é um equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Ele serve pêssegos maduros com manjericão em...
A bruschetta é o aperitivo perfeito para festas em casa. Deliciosas fatias de pão crocantes cobertas com uma variedade de ingredientes suculentos...
Use pães de cachorro-quente que sobraram para fazer essas bruschettas, um aperitivo fácil e barato para festas em casa.
Valerie Bertinelli prepara bruschettas inspiradas na muffuletta, um sanduíche clássico de Nova Orleans feito com diversos tipos de queijo italiano...
Em apenas 16 minutos, você pode preparar o aperitivo perfeito para levar a uma festa de verão. Ree Drummond...
Esses deliciosos rolinhos de salsicha vão desaparecer num instante. Eles são assados de uma maneira inovadora – como mini croissants com...
Esta receita facilita muito o jantar: não precisa descongelar! Basta fritar o frango em...
Uma dose dupla de queijo parmesão torna este prato duas vezes mais delicioso. Primeiro, bata os peitos de frango, passe-os no queijo parmesão e...
Giada De Laurentiis refoga escarola com alho, chalotas, azeitonas e passas para um acompanhamento simples, delicioso e saudável.
Ina Garten finaliza sua bruschetta com queijo de cabra e geleia de figo caseira, feita rapidamente com figos frescos da estação...
Giada De Laurentiis tempera a clássica bruschetta de tomate com mel picante caseiro feito com massa calabresa...
Com a adição de frango frito na frigideira, Ree Drummond transforma a ideia de um clássico aperitivo italiano, a bruschetta...
Molly Yeh dá um toque especial à bruschetta adicionando um ingrediente tradicional de antipasti, a giardiniera, um tipo de iguaria italiana...
Essas bruschettas são uma torrada única e sofisticada. Pão torrado saboroso, esfregado com alho, cremoso...
Acredite ou não, este elegante creme italiano pode ser feito com apenas três ingredientes: ovos...
Finas costeletas de vitela são empanadas em farinha e ovo, fritas até ficarem com uma deliciosa crosta dourada e servidas com um maravilhoso...
Em vez de cacau em pó comum, Giada de Laurentiis adiciona creme de chocolate com avelã à massa desses biscoitos, que não só...
Braciole são rolinhos de carne recheados com queijo parmesão, ervas e farinha de rosca. Nesta receita, a carne é complementada...
Para impressionar com esta opção festiva, coloque um delicioso recheio de carne moída dentro de uma casquinha de arroz com queijo...
Folhas de alface romana são cobertas com queijo gorgonzola esfarelado, pedacinhos crocantes de bacon, cerejas secas e regadas com um molho quente...
"Em vez de beber refrigerante comum, guardo este refresco em spray com suco de fruta de verdade na geladeira,"...
Se você não gosta de jogar fora as folhas brilhantes e suculentas da beterraba ou da cenoura, faça um delicioso molho pesto com elas. Adicione-as a ervas frescas...
Esta massa italiana assada é repleta de vegetais suculentos, e ingredientes como vinho branco, ricota e pesto a tornam ainda mais saborosa...
Este ravióli de queijo vegetariano gratinado é uma refeição rápida, fácil e deliciosa para o meio da semana, perfeita depois de...
O sabor clássico de café do tiramisu italiano é perfeitamente complementado pela nota de amêndoa do licor amaretto. Esta receita também...
Este risoto de camarão e limão vai te encantar com seu sabor simples, porém sofisticado. Tradicionalmente, o risoto é preparado em grandes panelas...
Esta receita de Ree Drummond combina a culinária italiana e mexicana. Uma combinação incrível de lasanha e enchilada, ou lasanha...