Receitas da culinária brasileira

"Este prato foi trazido ao Brasil no século XVI pelos colonizadores portugueses. Inicialmente, o açafrão era usado para dar ao arroz sua cor amarela característica, mas depois foi substituído por um ingrediente mais natural..."

A feijoada é um prato tradicional brasileiro feito com feijão e muita carne gorda. Esta versão reduz significativamente a gordura e as calorias...

Esta receita deixa a Caipirinha brasileira, um coquetel feito com cachaça, limão e açúcar, ainda mais tropical: basta substituir o suco de limão por abacaxi fresco! Adicione bastante hortelã e aproveite!

Essas bolinhas de batata recheadas com frango e espinafre são uma variação do petisco brasileiro coxinha. O recheio espesso é envolto em massa de batata e moldado em bolinhas, que são então...

A feijoada é um ensopado brasileiro espesso feito com diversos tipos de carne e feijão. A versão de Tyler Florence inclui carne de porco (costelas, pernil defumado e peito), carne bovina fresca e curada...

O sabor frutado deste coquetel brasileiro à base de cachaça, com suco de açaí e hortelã, é perfeitamente refrescante em um dia quente de verão. Combine todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo, agite até que a coqueteleira fique embaçada...

Brigadeiro é uma iguaria brasileira popular, inventada em meados do século XX em homenagem ao líder militar brasileiro Brigadeiro Eduardo Gomes. A sobremesa é impressionante e festiva, e consiste em apenas...

O coquetel Caipirinha é um parente brasileiro do Daiquiri cubano, também conhecido por seu sabor refrescante de limão. É feito com cachaça brasileira e limão...

Quando quiser impressionar seus convidados com uma entrada sofisticada e leve, experimente o ceviche. Esta salada peruana é feita com frutos do mar crus marinados em suco cítrico e servida com legumes.

A caipirinha é o orgulho do Brasil. Seus principais ingredientes são cachaça, limão e açúcar. Fatias de limão são amassadas no copo para liberar o suco, e então a caipirinha é adicionada. Nesta receita...

O coquetel brasileiro caipirinha, feito com cachaça, limão e açúcar, fica ainda mais refrescante quando congelado com uma mistura de hortelã e manjericão frescos. A calda simples, as ervas e o limão são batidos...

A feijuada é um dos pratos brasileiros mais populares. Esse ensopado espesso é feito com feijão preto e diversos tipos de carne. Segundo uma teoria, o prato foi inventado por...

A caipirinha é um coquetel brasileiro feito com cachaça, limão e açúcar. A bebida foi inventada por escravos em plantações de cana-de-açúcar e significa "caipira" em português. Agora, essa bebida revigorante e...

O famoso brigadeiro, um doce caseiro brasileiro, conquistou há tempos o coração dos amantes de doces em seu país de origem. Ele é realmente irresistível, porque...

Amor e chocolate — é disso que se trata o Dia dos Namorados. Em vez de uma caixa de chocolates comprados no supermercado, surpreenda seu amor com uma deliciosa surpresa de trufas caseiras. Para decorar, escolha...

As trufas brasileiras, também conhecidas como brigadeiros, são incrivelmente deliciosas e representam uma das variedades clássicas de trufas, inspiradas em um político brasileiro e comandante de brigada da Força Aérea...

Receita passo a passo de pãezinhos de queijo brasileiros...

Receita detalhada com fotos.

Uma receita detalhada deste prato cubano, com fotos inclusas...

A cochinha é um prato brasileiro delicioso, fácil de preparar e ainda mais rápido de comer. Os croquetes de frango podem ser apreciados como prato principal ou acompanhados de outro prato.

Receita detalhada com fotos.