Até mesmo a pizza de linguiça pode ser feita de forma saudável e com poucas calorias. Basta algumas fatias finas de salame sobre uma massa integral...
O painço é um dos grãos mais tenros e pode ser preparado de três maneiras completamente diferentes: você pode fazer painço expandido,...
Esta salada morna apresenta uma vibrante variedade de vegetais coloridos, todos grelhados na frigideira. Cenouras, vagem...
Essas panquecas individuais de carne moída são feitas com frango moído em vez da tradicional mistura de carne bovina e suína, mas graças aos temperos, o sabor fresco...
Desfrute do sabor rico e da textura suave do pudim de chocolate com esta sobremesa sem lactose. É...
Prepare estes mini-sanduíches (sliders) usando fatias de polenta em vez de pãezinhos comuns. Polenta, tomates e cebolas...
Este sorvete tropical pode não conter laticínios, mas ainda assim é suave e cremoso, graças ao coco...
Este frango assado no forno é mais saudável do que o frango frito, mas igualmente crocante. Tudo graças à farinha de rosca...
O leite vegetal comprado no mercado é certamente prático, mas nunca se compara ao sabor do leite caseiro. Depois de deixar as nozes de molho...
Este prato delicioso, saudável e com poucas calorias, ao estilo toscano, é fácil de preparar e perfeito tanto para as festas quanto para o dia a dia.
Esta receita de carne de porco foi inspirada nos sabores da Toscana: suculento lombo de porco com uvas assadas doces, funcho aromático e pedaços de...
Peito de frango grelhado servido com salada de cevada, uvas e nozes, com um refrescante molho de limão e hortelã. Parte deste...
Coxas de frango desossadas e sem pele, fritas na frigideira com tempero picante, servidas em fatias crocantes de baguete com uma leve salada de erva-doce e toranja.
O tikka masala indiano não precisa ser feito com frango. Experimente a versão vegetariana, igualmente deliciosa. Colorido...
Adobo é um prato tradicional filipino, geralmente feito com frango ou porco. Esta versão vegetariana...
O Rachel é uma variação do popular sanduíche Reuben, só que feito com peru em vez de carne enlatada. Esta receita usa...
Embora este prato de Sichuan seja tradicionalmente feito com carne de porco moída, é a pasta de feijão picante que lhe confere a maior parte do sabor e da textura.
Quando se trata de alternativas à carne bovina, nada supera os cogumelos saborosos e ricos em nutrientes, como nesta versão com cogumelos...
O feijão-verde é o acompanhamento vegetal perfeito para qualquer carne ou peixe. É leve, delicioso, fácil de preparar e tem uma ótima aparência...
O prato de 5 ingredientes da Aina é assado em vez de frito, o que o torna uma opção sem culpa. Qual é o segredo?
Este popular prato sino-americano não tem nenhuma ligação com o general Zuo Zongtang, que na vida real lhe deu o nome...
As cenouras são ricas em betacaroteno, responsável pelas cores amarela e vermelha de todas as frutas e verduras. Nosso corpo converte o betacaroteno...
Cenouras coloridas em um vibrante molho vinagrete agridoce são um acompanhamento maravilhoso para carnes ou aves nas festas de fim de ano. Para...
Este smoothie refrescante e saudável combina cenouras ricas em betacaroteno com abacaxi rico em vitaminas. Em vez de...
O outono é a época perfeita para donuts de abóbora quentinhos e perfumados. Ao contrário dos donuts tradicionais, que são fritos em óleo, estes...
O hummus é um aperitivo delicioso e saudável que você pode decorar e servir aos seus convidados. E para encantá-los com uma variedade de aperitivos sem...
Pão de milho sem glúten feito com uma base de farinha de milho-miúdo moído, arroz glutinoso e fécula de batata,...
Se você adotou uma dieta sem glúten e sente falta de uma pizza de verdade, esta receita vai te salvar. Você pode até fazer uma pizza deliciosa em...
Tomatillos assados, milho assado e pimentas poblano tostadas são os ingredientes principais desta sopa mexicana de tomatillo.
Às vezes parece que só existem duas maneiras de fazer macarrão com queijo: cozinhar um molho de queijo à base de roux em fogo baixo por um longo tempo, ou abri-lo...
Bolo esponjoso branco clássico sem farinha de trigo — é possível! Essas camadas são assadas com uma mistura sem glúten de farinha de milho-miúdo,...
Este sanduíche delicioso, suculento e saudável vai agradar tanto adultos quanto crianças, pois é feito com homus rico em proteínas, ingredientes frescos...
Mesmo sem adicionar queijo, você pode fazer um pesto decente que terá o mesmo sabor do original. O principal é...
Este risoto delicado, com um toque de açafrão, tem o sabor de um ensopado de frutos do mar provençal, a bouillabaisse. É o prato perfeito para...
Esta sopa de brócolis, com poucas calorias, mas ao mesmo tempo nutritiva e saudável, é incrivelmente macia e cremosa, mesmo sem...
Esses hambúrgueres vegetarianos parecem sanduíches de frango frito de verdade, mas na verdade são recheados com...
Esses muffins saudáveis, assim como os clássicos, contêm bastante óleo vegetal, essencial para a textura e o sabor. No entanto, os muffins regulares...
Nesta salada do Oriente Médio, a couve-flor crua ralada grosseiramente substitui o bulgur tradicional. Ela lembra...
O bacon de peru consiste em tiras finas de coxa de peru defumada, não tão gordurosas quanto o bacon de porco tradicional, mas...
Apenas duzentos gramas de camarão são suficientes para uma refeição para quatro pessoas se forem preparados de forma inteligente – em espetinhos – e servidos...
Incorpore mais vegetais na sua alimentação diária e, com esta receita, você vai apreciá-los de verdade. Os vegetais são preparados...
Adicione carne moída refogada com cogumelos shiitake em especiarias asiáticas e chinesas...
Esta versão vegana do fettuccine Alfredo italiano é rica em fibras e pobre em gordura, mas ainda tem o mesmo sabor...
Este café da manhã saudável e nutritivo, inspirado na culinária mexicana, vai te manter energizado(a) o dia todo. Quinoa vermelha cozida é servida com...