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Receitas de pão pita


Oferecemos receitas que utilizam pão pita (pão árabe com um bolso no interior que pode ser recheado com diversos ingredientes) – um prato popular da culinária árabe de comida rápida.

Cada receita é criada por chefs profissionais e inclui instruções detalhadas e uma foto do prato finalizado. Nossas instruções ajudarão você a preparar facilmente uma variedade de pratos com pão pita em casa.

Chapatis são pães achatados indianos fritos em uma frigideira, feitos com farinha de trigo integral.
Chapatis são pães achatados indianos fritos em uma frigideira, feitos com farinha de trigo integral.
Pita integral
Pita integral
Pão pita árabe com bolso
Pão pita árabe com bolso
Croutons de pita
Croutons de pita
Chips de pão pita com molho tzatziki
Chips de pão pita com molho tzatziki
Pita com mistura de especiarias Za'atar
Pita com mistura de especiarias Za'atar
Peito de frango tandoori picante com geleia de tomate grelhado e iogurte de ervas.
652 kcal
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Peitos de frango, tomates, vinagre balsâmico, pimenta serrano, açafrão, coentro, cebola em pó, pimenta-do-reino branca, açafrão, pão pita...

Um buquê completo de especiarias cuidadosamente selecionadas confere a este peito de frango o sabor incrível do frango tandoori indiano. Grelhe-o e...

Pão pita com frango cozido em iogurte
351 kcal
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Frango picado, coentro, cominho, ervilhas, cilantro, cebola roxa, gengibre, castanha de caju...

Este prato é inspirado no korma indiano: frango moído é cozido lentamente em um molho de iogurte picante e servido em pães pita quentes com...

Pita de bife com salada de pepino e tahine
632 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Carne, pão pita, especiarias para torta de abóbora, tahine, tomates, pepinos, suco de limão, hortelã...

Ninguém resiste a pães achatados quentinhos cobertos com tiras finas de bife frito, cebola, ervas frescas, pepino e...

Versões saudáveis ​​dos seus pratos favoritos de restaurante
Versões saudáveis ​​dos seus pratos favoritos de restaurante
Chips de Pita Apimentados
257 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 64 unidades.
chips de pita...

Prepare esses molhos deliciosos e saudáveis, especialmente para acompanhar hummus ou outros molhos de estilo mediterrâneo ou do Oriente Médio.

Homus de abóbora doce e salgado
Tempo: 1 hora e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Abóbora cabotiá, grão-de-bico, rúcula, romã, queijo feta, suco de limão, sementes de gergelim, tahine, sementes de abóbora, canela, chips de pão pita...

A abóbora assada, graças à sua textura delicada, pode ser facilmente transformada em um delicioso molho, misturando-a com ingredientes tradicionais...

Molho picante de iogurte com coentro
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
iogurte, suco de limão, pimenta jalapeño, cardamomo, cominho, coentro...

Enquanto aguarda o prato principal, ofereça aos seus convidados este aperitivo leve, super fácil e rápido de preparar. Graças ao tamanho generoso...

Molho para mergulhar com tomates secos ao sol
Tempo: 25 min.
Tomates secos ao sol, alface americana, bacon, creme azedo, maionese, pão pita...

A combinação clássica de bacon, alface e tomate (BLT) é ótima para muito mais do que apenas sanduíches. Aproveite esse trio em...

Pasta de feijão-lima com gergelim
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Feijão-lima, sementes de gergelim, tahine, espinafre, raspas de limão, coentro, endro...

O molho é feito com feijão-lima cozido, que é batido no processador de alimentos com espinafre, azeite, limão,...

Molho Ranch de Abacate
Tempo: 45 min.
Abacate, tomates, leite coalhado, vinagre de vinho, alho, salsa, coentro, endro...

Este molho aromático e aveludado combina harmoniosamente dois molhos: guacamole mexicano feito com abacate e tomate, e leite azedo...

Pasta de feijão branco com tortilhas
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Feijão cannellini, chips de pita, suco de limão, salsa, pimenta caiena moída, cominho, curry...

Este saboroso patê de feijão branco é enriquecido com o sabor rico e picante do curry em pó Madras, alho e ervas frescas. É feito sem...

Pasta de alcachofra e espinafre
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Alcachofras, espinafre, tomates, pimentas, creme...

Este molho cremoso é repleto de espinafre saudável, alcachofras e quatro tipos de queijo. É incrivelmente cremoso e úmido, e seu...

Molho de cebola caramelizada
Tempo: 1 hora e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
cebola, creme azedo, maionese, cebolinha, tomilho...

Todo mundo vai adorar este molho caseiro de cebola caramelizada! E a melhor parte é que você pode fazê-lo...

Hummus caseiro delicado
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
grão-de-bico, húmus, tahine, suco de limão, alho, salsa, pão pita...

Para fazer um hummus caseiro tão cremoso, suave e delicioso quanto o comprado no mercado, você precisará dedicar um pouco mais de tempo e...

Lanche de queijo em formato de rolo com ervas e nozes
Tempo: 25 min.
queijo de cabra, arandos secos, pistácios, endro...

Prepare um aperitivo de queijo de cabra simples, porém delicioso e vibrante, para servir aos convidados enquanto aguardam o prato principal...

Bolsinhos de falafel de grão-de-bico
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 25 bolinhos de grão-de-bico
grão-de-bico, pimenta caiena moída, coentro, cominho, pão pita...

Embora o falafel exija algum planejamento e que o grão-de-bico seja deixado de molho, ele ainda cozinha surpreendentemente bem...

Bolinhos de lentilha picante e arroz integral em pão pita
Tempo: 1 hora e 50 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Lentilhas, arroz integral, pão pita, alface americana, pepino em conserva, cenouras, couve, tahine, alho, suco de limão, molho picante, aveia em flocos, pimenta-da-jamaica, curry, cominho...

Esses sanduíches vegetarianos de inspiração do Oriente Médio são incrivelmente deliciosos, substanciosos e suculentos. Os hambúrgueres são feitos com uma mistura de...

Lavash fino caseiro sem fermento
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10 - 12
Lavash, massa sem fermento, farinha de primeira qualidade, ovos...

Este lavash fino, assado em casa sem forno tandoor, fica tão delicioso, aromático e borbulhante quanto...

Patê de feijão com linguiça grelhada ao estilo toscano
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
kupaty (linguiças fritas), feijão vermelho, feijão cannellini, feijão branco, cream cheese, vinagre de vinho, temperos italianos, manjericão, pão pita...

Uma maneira muito simples de preparar um prato delicioso e rápido ao estilo italiano. Perfeito para um acampamento ou um almoço no quintal.

Mini sanduíches de peru e húmus
214 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 16 mini sanduíches
Carne moída de peru, pão pita, pepinos, queijo feta, tomates-cereja, homus, coentro, hortelã...

Em vez de pães comuns, esses sanduíches usam pães pita integrais. Abra-os como bolsos e recheie-os...

Shakshuka com grão-de-bico
452 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
ovos, pão pita, grão-de-bico, tomates, húmus, iogurte, hortelã, cominho...

Shakshuka é um prato popular do Oriente Médio, tipicamente servido no café da manhã. Consiste em ovos mexidos cozidos em um molho feito de...

Tacos de Frango Indianos
540 kcal
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Pepinos, garam masala, iogurte, molho chutney, flocos de pimenta vermelha, pimenta Fresno, coentro, suco de limão, peitos de frango, pão naan, cebola roxa...

A ideia do taco mexicano é tão versátil que pode ser facilmente transformada em um prato indiano igualmente colorido...

Pita de berinjela ao estilo israelense
642 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Berinjela, ovos, tahine, suco de limão, tomates-cereja, pepinos, salsa, pão pita, homus, pimenta-banana...

Em Israel, este prato também é chamado de sabikh e é uma das comidas de rua mais populares de Tel Aviv. Pão pita fresco e quente é servido com...

Nabo em conserva
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 frasco com volume de 1 litro.
nabos, beterrabas, alho...

Nabo em conserva é um aperitivo tradicional do Oriente Médio, e se você é fã de shawarma ou falafel no pão pita, adicione...

Salada de verão com pepinos e tomates
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
tomates, pepinos, pimentões, endro...

A salada israelense de pepino e tomate é uma combinação simples de vegetais frescos e suculentos, popular em muitas culinárias ao redor do mundo e...

Pão achatado assado com queijo, bacon e ovos fritos.
600 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Pão naan, queijo americano, mix de salada, tomates, ovos, bacon...

Um café da manhã completo com ovos mexidos, tomates, bacon e queijo cabe em um único pão achatado, como em um prato, tornando-o fácil de comer...

Shawarma com frango, nabo e beterraba.
Tempo: 3 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Coxas de frango, limão, coentro, páprica, pimenta-da-jamaica, cardamomo, canela, gengibre em pó, noz-moscada, flocos de pimenta vermelha, alho, nabos, beterrabas, louro, maionese, iogurte, tahine, pão pita, tomates-cereja, alface romana, salsa...

O segredo de um shawarma delicioso está na combinação de ingredientes como frango frito suculento, vegetais frescos, um toque de picles e molhos...

Shawarma de cordeiro marinado em ras el hanout com molho tahini feito com pimentões doces e nozes.
Tempo: 5 horas e 35 minutos
Complexidade: média
Porções: 8
Vinagre de vinho, cardamomo, coentro, gengibre em pó, canela, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, açafrão, alho, cebola roxa, cordeiro, nozes, tahine, iogurte, cominho, pimenta-caiena em pó, pimentão, pão pita...

Delicie-se com um autêntico shawarma oriental de cordeiro marinado no tempero norte-africano ras el hanout. O conjunto...

shawarma de frango frito
Tempo: 1 hora e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4-6
Creme azedo, iogurte, limão, alho em pó, cebola em pó, pimenta serrano, pepino, endro, salsa, grão-de-bico, tahine, mostarda Dijon, suco de limão, orégano, frango, za'atar, pão pita...

Este shawarma é servido desmontado. O prato acompanha um pedaço de frango frito, pão pita e dois molhos: tzatziki grego e...

shawarma de frango rápido
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Tempero de torta de abóbora, alho, coxas de frango, limão, curry, pão pita, maionese, homus, pepino em conserva, tomates-cereja, alface romana, molho picante...

Para fazer um shawarma delicioso, você não precisa de espeto giratório, grelha, muitos temperos ou marinada para dar ao frango...

Shawarma com frango
Tempo: 14 horas e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Cominho, páprica, cúrcuma, pimenta-da-jamaica, pimenta em pó, canela, alho, limão, coxas de frango, vinagre de maçã, tomates-cereja, pepinos, cebola roxa, salsa, tahine, tortillas, pão pita, alface romana...

O sabor incrível do frango neste shawarma vem da marinada cítrica com alho e uma variedade de especiarias, que se harmonizam perfeitamente...

Shawarma vegetariano com grão-de-bico e molho de húmus de endro
342 kcal
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 sanduíches, 3/4 de xícara de homus
Grão-de-bico, cominho, coentro, páprica, pimenta caiena moída, canela, pão pita, pita, homus, limão, endro, alho, pepino, alface romana, tomate, cebola roxa...

Um shawarma vegetariano suculento e delicioso com legumes e grão-de-bico, que lhe confere uma textura agradável e...

Shawarma com frango, pepino, molho de tomate e tahine.
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Cominho, páprica, pimenta-da-jamaica, pimenta em pó, alho, coxas de frango, vinagre de maçã, orégano, tomates-cereja, pepinos, limão, cebola roxa, salsa, tahine, pão pita...

Você pode preparar um shawarma delicioso e suculento em casa, sem precisar de equipamentos especiais para fritar. Coxas de frango...

Almôndegas de espinafre mediterrâneas
320 kcal
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Carne moída de peru, espinafre, cenoura, tomate-cereja, alface romana, suco de limão, pão pita, cominho, endro...

Uma ótima maneira de oferecer espinafre para quem não gosta, especialmente crianças, é fazer almôndegas. Essas almôndegas são literalmente...

Pratos deliciosos e bonitos que fazem sucesso no Instagram.
Pratos deliciosos e bonitos que fazem sucesso no Instagram.
Waffles de grão-de-bico com húmus feitos na máquina de waffles
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
waffles, pão pita, grão-de-bico, homus, pimenta caiena moída, cominho, coentro...

Em vez de fritar em óleo abundante, frite o falafel em uma máquina de waffle e, em vez de bolinhos fritos, você terá um petisco com uma aparência única...

Pizza no pão pita com presunto e rúcula.
450 kcal
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Pão pita, queijo fontina, presunto, rúcula, bulbo de funcho, manjericão, cebola roxa, vinagre balsâmico, queijo gorgonzola, queijo azul...

Uma ótima opção, rápida e prática, para quem está com vontade de pizza, mas não tem tempo ou paciência para preparar a massa. Esta receita usa pão lavash...

Rolinho primavera com salada de repolho e endro
434 kcal
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Lavash, vinagre de vinho, maionese, creme azedo, raiz-forte, endro, queijo Havarti, carne bovina...

Os rolinhos de lavash são um dos aperitivos mais rápidos e saudáveis. Enrole fatias de rosbife, queijo e... em um pão lavash fino ou uma tortilla.

Hambúrguer grego com peru e salada de tomate
640 kcal
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Carne moída de peru, abobrinha, pimentas pepperoncino, tomates-cereja, queijo feta, pão pita, cebolinha, orégano, hortelã...

Receita detalhada do prato - Hambúrguer grego com peru e salada de tomate.

Rolinhos de frango, curry e maçã
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Frango, queijo de cabra, queijo Pecorino Romano, molho chutney, curry, maçãs, alface romana, passas, suco de limão, grão-de-bico, tortilhas de trigo, molho picante, hortelã...

Receita detalhada para preparar o prato - Rolinhos com frango, curry e maçã.

Bolsinhos de frango ao curry
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 tortas
Frango grelhado, massa de fermento, chalotas, alho, curry, gengibre, ervilhas, suco de limão, ovos, iogurte, coentro...

Receita detalhada para preparar o prato - Pastéis de Frango ao Curry.

Mini hambúrguer vegetariano no pão pita
340 kcal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Pão pita, feijão branco, quinoa, milho, alface, pepino, tomate, farinha de rosca, pimenta em pó, cominho, sementes de gergelim, molho picante, suco de limão, alho granulado, iogurte, coentro...

"Adoro fazer este hambúrguer nas Segundas Sem Carne. Admito, sou uma verdadeira carnívora, mas dou uma pausa uma vez por semana e..."

Nachos italianos, estilo Guy Fieri
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Carne moída, carne moída de peru, massa wonton, queijo mussarela, queijo ricota, salame, salsa, pimentas peppadew, tomates-cereja, alcaparras, cebola roxa, alho, salsa, chips...

Receita detalhada do prato - Nachos italianos ao estilo de Guy Fieri.

Gyros de Salmão Grelhado
429 kcal
Tempo: 1 hora e 5 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Salmão, tomates, pepinos, suco de limão, vinagre balsâmico, óleo de semente de uva, queijo feta, flocos de pimenta vermelha, orégano, cebola roxa, alho, iogurte, alface americana, pão pita...

Receita detalhada para preparar o prato - Gyros de Salmão Grelhado.

Tacos de cordeiro grego
Tempo: 1 hora e 50 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 tacos
Carne de cordeiro moída, cebola roxa, alho, iogurte, queijo feta, vinho tinto, vinagre de vinho, tomates, extrato de tomate, pepinos, pão pita, molho de legumes, orégano, hortelã...

Receita detalhada para preparar o prato - tacos de cordeiro ao estilo grego.

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