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Receitas de suflê, pudins, merengues, suspiros


Se você adora sobremesas requintadas, então chegou a hora de preparar suflês, pudins, merengues e outras sobremesas caseiras usando nossa seleção de fotos.

Vamos te ensinar a fazer merengues clássicos, creme de suflê e chantilly. Compartilharemos os segredos para preparar sobremesas com queijo cottage na panela elétrica e no forno, e revelaremos os detalhes de como fazer um suflê de chocolate. Você aprenderá a criar pratos autênticos com qualidade de restaurante na sua própria cozinha, combinando ingredientes como um chef experiente. Você será capaz de dominar até mesmo as sobremesas mais complexas. E o mais importante: seu sonho de aprender a fazer merengues deliciosos em casa finalmente se tornará realidade.

Merengue com amêndoas
Merengue com amêndoas
Como fazer o suflê perfeito
Como fazer o suflê perfeito
Como fazer merengues veganos (com água de grão-de-bico!)
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6 Receitas de Pudim de Baunilha
6 Receitas de Pudim de Baunilha
Panqueca assada finlandesa "Pannukakku"
239 kcal
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 8
farinha de primeira qualidade, ovos, leite...

Pannukakku é uma panqueca finlandesa assada no forno, semelhante à famosa panqueca holandesa (Dutch baby). Para...

Bolo de macaron
533 kcal
Tempo: 3 horas
Complexidade: média
Porções: 22
farinha de amêndoa, ovos, leite, creme de leite...

Se você deseja impressionar seus convidados com uma sobremesa verdadeiramente requintada, sirva um bolo de macarons franceses.

20 receitas de pudim de banana verdadeiramente deliciosas
20 receitas de suco de banana verdadeiramente deliciosas
42 Melhores Receitas com Banana - Sobremesas, Bolos e Bebidas
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Arroz doce tailandês com manga
518 kcal
Tempo: 9 h 25 min
Complexidade: facilmente
Porções: 6
arroz, leite de coco, manga...

Esta é uma sobremesa tradicional tailandesa que se tornou popular em restaurantes tailandeses ao redor do mundo. Seu principal ingrediente é...

50 Receitas de Sobremesas e Bolos com Hortelã
50 Receitas de Sobremesas e Bolos com Hortelã
Arroz doce com chocolate branco, amêndoas e cerejas.
616 kcal
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
arroz, ovos, leite, raspas de laranja, canela...

O chocolate branco adiciona um sabor cremoso e aveludado, além de uma agradável doçura achocolatada, a este arroz doce aveludado, enquanto quentinho...

pudim de chocolate branco
858 kcal
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
ovos, leite, chocolate branco, gotas de chocolate (granulado), pudim de chocolate, amido...

Este pudim rápido, fácil e, o mais importante, delicioso pode ser feito em menos de 15 minutos. Com a adição de chocolate branco e...

6 receitas de sobremesas usando mistura para chocolate quente
6 receitas de sobremesas usando mistura para chocolate quente
pudim de caramelo
350 kcal
Tempo: 6 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
ovos, leite concentrado, leite condensado, raspas de limão...

Esta sobremesa decadente de caramelo e creme, o Pudim de Caramelo (ou Flan Espanhol), é uma iguaria popular para...

88 Receitas Imperdíveis de Doces Assados ​​e Sobremesas para as Festas de Ano Novo
88 melhores receitas de doces e sobremesas em
Tarte de pudim de chocolate com menta e chantilly
532 kcal
Tempo: 2 horas e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Biscoitos wafer, chocolate amargo, extrato de menta, pudim de chocolate, ovos, leite, creme de leite, amido...

Levamos a torta de chocolate com creme a um nível totalmente novo, adicionando extrato de hortelã-pimenta ao recheio e...

Sobremesa de Ano Novo "Pavlova" feita com merengue e sorvete.
230 kcal
Tempo: 2 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 10
ovos, açúcar, merengue, sorvete...

É difícil imaginar um recipiente para sorvete mais impressionante do que esta tigela comestível de merengue de menta listrada em vermelho e branco...

Marshmallows caseiros com gelatina
210 kcal
Tempo: 8 horas e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Xarope de milho, gelatina, marshmallows, extrato de menta, palitos de pirulito...

Se você achava que marshmallows eram muito complicados de fazer e mais fáceis de comprar no mercado, esta receita vai te fazer mudar de ideia! Além disso, você vai...

Sobremesas de Ano Novo: 31 receitas
Sobremesas de Ano Novo: 31 receitas
Barra de merengue de mocha caseira com amêndoas
170 kcal
Tempo: 2 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
ovos, farinha de amêndoa, café, amêndoas, gotas de chocolate (granuladas)...

Uma fina barra de merengue com o delicioso sabor de mocha, com notas de chocolate, café e amêndoa. Crocante e...

45 Sobremesas de Halloween Horrivelmente Hilárias
45 Sobremesas de Halloween Horrivelmente Hilárias
Bolo de Gelatina Terrazzo
311 kcal
Tempo: 8 horas e 50 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 20
Leite de coco, creme de leite, melancia, manga, chá matcha, gelatina...

Este bolo de gelatina com efeito terrazzo vai cativar seus convidados com sua aparência encantadora e sabor tropical surpreendente. Branco...

Syutlach
330 kcal
Tempo: 5 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 6
arroz, leite, pistache...

O sutlach turco difere de outros pudins de arroz por ser assado no forno, o que resulta em uma deliciosa cobertura...

Bolo de pudim de mirtilo
803 kcal
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Mistura para bolo, tapioca, leite de coco, mirtilos...

Este bolo alto e fofo é feito com mistura comprada pronta, mas fica tão delicioso que seus convidados nem vão imaginar como é fácil de fazer...

Arroz doce de coco com gengibre cristalizado
812 kcal
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Arroz jasmim, leite condensado, frutas cristalizadas, leite de coco, coco ralado, canela...

Essa sobremesa é semelhante a um arroz doce, e o coco, o gengibre cristalizado e os pedaços de manga seca conferem a ela um maravilhoso sabor tropical.

Parfait de pudim de chocolate com framboesas
1110 kcal
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
pudim de chocolate, geleia de framboesa, flocos de coco...

Chocolate e framboesa são uma das combinações mais maravilhosas para sobremesas requintadas. Este parfait é feito com chocolate comprado pronto...

Smoothie Bowl da Primeira Colheita de Frutas
Tempo: 20 min.
Complexidade: média
Porções: 2
Leite de coco, sementes de chia, granola, bananas...

Este smoothie africano é uma ótima maneira de começar as férias, deixando você energizado e revigorado! A receita inclui...

Yaksik
466 kcal
Tempo: 1 hora e 45 minutos
Complexidade: média
Porções: 6
...

Yaksik, também conhecido como yakbap, é uma sobremesa coreana doce e levemente salgada, feita de arroz glutinoso, mel e diversas nozes e frutas secas. Em...

40 receitas saudáveis ​​que toda a família vai adorar
40 receitas saudáveis ​​com as quais você vai concordar.
Bolo de morango sem forno
291 kcal
Tempo: 3 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 16
...

Esta sobremesa em camadas, que não precisa ir ao forno, vai te cativar com todos os sabores e texturas de um clássico bolo de morango. Migalhas crocantes...

Cuscuz com morangos para o café da manhã
298 kcal
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Cuscuz, morangos, nozes-pecã...

Um café da manhã saudável não se resume apenas a aveia. Diversifique sua rotina matinal com outros grãos integrais, que são igualmente benéficos...

Pafle de morango com creme
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
...

Esta luxuosa sobremesa de morango com creme é a finalização perfeita para um jantar romântico ou uma deliciosa guloseima...

Arroz doce com manga
593 kcal
Tempo: 8 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
...

Eis uma sobremesa tailandesa tradicional de arroz glutinoso em leite de coco com manga suculenta e um toque refrescante de limão. O arroz é importante...

Arroz doce com manga
391 kcal
Tempo: 1 hora e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Arroz basmati, leite de coco, leite evaporado, cardamomo, noz-moscada, tâmaras, manga, pistache...

Experimente este mingau de arroz doce de inspiração asiática com leite de coco, especiarias e manga suculenta, que é igualmente delicioso...

bolo esponja pudim de chocolate
161 kcal
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Farinha premium, ovos, cacau, leite, raspas de laranja, pudim de chocolate...

Leve e aerado, este pudim de chocolate é assado em forminhas individuais, resultando em uma sobremesa elegante para as festas de fim de ano. Para...

Gelatina Alcoólica Arco-Íris
502 kcal
Tempo: 5 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
creme, gelatina, vodka...

Essas incríveis gelatinas em camadas com efeito arco-íris são feitas com vodka, mas você pode substituir a vodka completamente por água...

Trifle da Floresta Negra
1024 kcal
Tempo: 3 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
farinha premium, cacau, ovos, iogurte, kefir, cerejas, pudim de chocolate, amido...

Esta sobremesa é inspirada no famoso bolo Floresta Negra e tem uma aparência absolutamente deslumbrante e impressionante. Você também pode...

Trifle de Bolo de Cenoura
695 kcal
Tempo: 3 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Pudim de baunilha, passas, rum, queijo creme, biscoitos amanteigados...

Esta deliciosa sobremesa reúne todos os sabores de um clássico bolo de cenoura com passas e nozes, mas é feita de uma forma muito mais...

Trifle de framboesa e laranja
1071 kcal
Tempo: 2 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
bolo, ovos, leite, amido, raspas de laranja, licor Grand Marnier...

Esta sobremesa leve e frutada apresenta camadas de bolo de laranja macio, geleia de framboesa, framboesas frescas e...

Pudim de banana tropical leve
160 kcal
Tempo: 8 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Leite de coco, bananas, amido, abacaxi, flocos de coco...

Este pudim engrossado com amido de milho é tão denso e aveludado quanto um creme inglês caseiro, mas contém...

Pudim de abóbora cozido no vapor com molho de rum e crocante de sementes de abóbora.
952 kcal
Tempo: 3 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Ovos, purê de abóbora, farinha de primeira qualidade, leite azedo, kefir, sementes de abóbora, nozes torradas, noz-moscada, canela, açúcar mascavo...

Se quando você pensa em sobremesas com abóbora, só imagina torta de abóbora, aqui está uma deliciosa receita de pudim que vai te encantar...

Bolo de pudim de chocolate cozido no vapor
313 kcal
Tempo: 1 hora e 5 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Farinha de primeira qualidade, ovos, leite, cacau em pó, chocolate amargo, raspas de laranja, açúcar de confeiteiro...

Este bolo leve como uma nuvem, com sabor intenso de chocolate, tem a textura de um suflê aerado. É assado em banho-maria sob...

merengues de baunilha
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 24
ovos, creme tártaro, merengue...

Esses suspiros de baunilha aerados são o exemplo perfeito de confeitaria sem glúten. Leves e crocantes, eles vão te encantar com seu sabor rico...

Panna cotta de limão com morangos
146 kcal
Tempo: 4 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
creme de leite, gelatina, raspas de limão, morangos, mel...

A delicada panna cotta é muito fácil de fazer e é uma sobremesa elegante perfeita para as festas de fim de ano. Ela firma em...

Receitas para lanches rápidos
Receitas para lanches rápidos
Tarte de sementes de papoula
334 kcal
Tempo: 3 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
farinha premium, sementes de papoula, ovos, leite, raspas de limão, amido...

Desfrute da combinação de sementes de papoula crocantes e recheio cremoso aveludado sobre uma base de massa quebradiça nesta torta. Em contraste...

Bolo S'mores com Balas de Hortelã-Pimenta
580 kcal
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 9
biscoitos amanteigados, pudim de chocolate, creme de marshmallow...

Este bolo, com uma base macia de chocolate e uma camada de marshmallows derretidos, é praticamente um gigante...

Palitos de merengue de menta
97 kcal
Tempo: 2 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
ovos, creme tártaro, extrato de menta, merengue...

Esses suspiros brancos como a neve, leves e delicados como nuvens, são perfeitos para as festas de inverno. Crocantes por fora, eles encantam com sua...

Bolo Pavlova
226 kcal
Tempo: 3 horas e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
ovos, cremor tártaro, creme de leite, açúcar de confeiteiro, purê de framboesa, mirtilos...

Há algo inexplicavelmente satisfatório e viciante nesta sobremesa elegante e sem glúten. É crocante, mas macia e...

Pudim de chocolate com sementes de chia preparado durante a noite
413 kcal
Tempo: 8 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leite, sementes de chia, xarope de bordo, chocolate amargo, pudim de chocolate, cacau...

Prepare um pudim de chocolate rápido, despeje sobre as sementes de chia e deixe descansar durante a noite em...

Pudim de chocolate da mamãe
412 kcal
Tempo: 4 horas e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
leite, chocolate meio amargo, cacau, pudim de chocolate, amido...

"Minha mãe se mudou da Colômbia para os Estados Unidos quando tinha 16 anos", conta a autora de receitas Claudia Sidoti. "Aos 17...

Arroz doce (kheer) com coco
396 kcal
Tempo: 1 hora e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Arroz basmati, leite, flocos de coco, passas, amêndoas, cardamomo...

Este pudim incrível é feito com arroz basmati e leite integral. Um longo processo de cozimento em fogo baixo resulta em uma textura perfeita...

Halva de sêmola
501 kcal
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
ghee, sêmola, cardamomo, açafrão...

A halva indiana é feita com uma grande variedade de ingredientes, como farinha de trigo, farinha de amêndoa, sêmola ou farinha amarela...

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