Ingredientes essenciais para pratos de verão simples

Alimentos essenciais para o verão

Quais ingredientes você realmente precisa para preparar um jantar de verão simples e rápido? Aqui está nossa lista testada e aprovada — ela inclui vegetais fáceis de transformar em uma refeição, temperos que adicionam sabor de verão e ingredientes ricos em amido para complementar os ingredientes que você já tem (de preferência sem precisar aquecer a casa enquanto cozinha).

Milho

A doçura e a textura crocante fazem dele o complemento perfeito para qualquer prato.

salsa de milho

Grelhe o milho, cozinhe-o ou corte os grãos da espiga (crus ou cozidos) para adicionar à salsa ou à salada.

Receita: salsa de milho

Massa de pizza

Mantenha a massa no congelador para preparar tortilhas grelhadas ou assadas no forno de forma rápida e fácil.

Pizza grelhada

Adicione sua combinação favorita de molhos e queijo, ou cubra com legumes cozidos.

Abobrinha

O que seria do verão sem uma colheita farta de abóboras e abobrinhas?

Massa com abobrinha

Corte a abobrinha em formato de macarrão e adicione à massa, rale para assar rapidamente, fatie finamente e sirva como um aperitivo leve com molho ou sobre pão sírio. Ou disponha em camadas em uma assadeira com fatias de tomate e leve ao forno para um gratinado.

Ingredientes para assar

Assar bolos? No verão?

Pão de Abobrinha

Pães sem fermento, tortas e crumble são algumas das melhores (e mais saborosas) maneiras de aproveitar a abundância de produtos de verão.

Receita: Pão de Abobrinha

Pimenta em pó

Escolha seu tipo de pimenta favorito ou a melhor mistura que você encontrar.

Receita: Pimenta em pó

Milho grelhado com pimenta em pó

Misture na maionese para um molho rápido, adicione a marinadas secas ou polvilhe sobre milho grelhado — achamos que é um item indispensável no verão.

Rúcula e folhas para salada

Em apenas alguns minutos, você pode preparar um almoço com deliciosas verduras folhosas que tem na geladeira.

O melhor jantar de frango

Grelhe algo substancioso para adicionar ao prato, cubra com seu molho favorito e está pronto.

massa curta

O orzo, o fusilli ou o horni — massas curtas que se comem com um garfo — são uma maneira rápida e fácil de transformar alguns ingredientes distintos em uma refeição completa.

Salada de massa

Tempere a massa ainda quente e leve à geladeira. A salada se conserva na geladeira por até 3 dias e é a base perfeita para legumes e frios.

Receita: 20 Receitas de Salada de Massa para o Verão

Frutas cítricas

Não há nada melhor do que limões e limas no calor do verão.

Margarita

Eles desempenham um papel fundamental em muitas receitas clássicas de verão, de marinadas a coquetéis. Se necessário, o limão pode substituir a lima em quase qualquer receita.

Receita: Margarita




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