Salada com tomates, pepinos e pimentões doces.
Votos: 9
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Salada com tomates, pepinos e pimentões doces - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 tomates, cortados em pedaços pequenos.
- 1 pepino, cortado em fatias ligeiramente menores que os tomates.
- 1 pimentão italiano doce (pimentão para fritar), picado
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada finamente
- 1/2 xícara de salsa picada
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher e meia de sopa de suco de limão
- 3/4 colher de chá de sal
- Pimenta-do-reino moída a gosto
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa saladeira, misture azeite, suco de limão, sal e pimenta-do-reino moída.
Adicione os tomates, os pepinos, os pimentões, a cebola roxa e a salsa e misture. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
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