100 Melhores Receitas de Biscoitos e Doces de Natal

Espalhe o espírito natalino com açúcar, especiarias e muita cobertura! Selecionamos 100 das nossas receitas favoritas de biscoitos de Natal para ajudar você a encontrar a guloseima perfeita para a sua mesa de festas.

Delícias perfeitas para o Natal

As férias de inverno são uma época em que muitas pessoas começam a cozinhar. E não importa se você está aprendendo o básico ou não. biscoitos simples Ou, se você quiser experimentar receitas mais elaboradas, agora é o momento perfeito para presentear seus entes queridos com biscoitos caseiros aconchegantes. Você já reparou que biscoitos, chocolate e nozes caramelizadas Sempre te anima? Asse uma fornada para embrulhar e presentear alguém especial ou sirva com... chocolate quente caseiro À noite… Todo mundo adora biscoitos! Sejam biscoitos com nozes e especiarias, com frutas secas Seja chocolate ou chocolate, temos dificuldade em escolher nossas receitas favoritas (por isso, esta coleção tem pelo menos cem!). E no topo da lista estão esses biscoitos gigantes, do tamanho de um pires, recheados com confeitos vermelhos e verdes, pedacinhos de hortelã, canudinhos salgados e gotas de chocolate branco. Esses biscoitos são verdadeiramente festivos.

Receita: Biscoitos gigantes de Natal

Homens de gengibre com bengalas

Esses biscoitos de gengibre certamente agradarão a todos, adicionando um toque festivo às suas xícaras.

Receita: Homens de gengibre para canecas

Biscoitos de poinsétia

Apesar do design intrincado, esses biscoitos elegantes são fáceis de fazer. O cream cheese deixa a massa maleável o suficiente para cortar, dobrar e moldar com facilidade. Decoramos os biscoitos com açúcar cristal branco, vermelho e verde, também conhecido como açúcar pérola. Açúcar de confeiteiro também pode ser usado; os biscoitos ficarão lindos de qualquer maneira!

Receita: Biscoitos de poinsétia

Biscoitos em formato de máscara de rena

Com esses biscoitos divertidos, todos podem participar das brincadeiras de fim de ano.

Receita: Biscoitos em formato de máscara de rena

Biscoitos de Natal de Hortelã-Pimenta em Formato de Árvore

Dispostos em fila num prato, estes biscoitos fofos criarão um ambiente verdadeiramente festivo. São delicados, mas mantêm a forma depois de assados (você terá verdadeiras "árvores de Natal", e não apenas pedaços de massa). Adicione hortelã para torná-los ainda mais especiais.

Receita: Árvore de Natal de Biscoito de Hortelã-Pimenta com Glacê

Macarons de coco

Os macarons de coco da Aina são simples e elegantes, e são fáceis de levar para qualquer lugar num pote de biscoitos.

Receita: Macarons de coco

Biscoitos de açúcar clássicos

São biscoitos tradicionais com bordas crocantes (graças ao açúcar refinado) e um centro levemente macio. Adicione um pouco de fermento em pó para ajudar a massa a crescer um pouco sem perder a forma, facilitando a modelagem.

Receita: Biscoitos de açúcar clássicos com cobertura

Bolinhas de amêndoa com sabor de gemada

O segredo desses biscoitos que derretem na boca é o açúcar de confeiteiro, que se mistura facilmente com as amêndoas em um processador de alimentos. Graças ao rum, bourbon e noz-moscada, essas pequenas "bolas de neve" têm o sabor de uma bebida natalina clássica. Um brinde a isso!

Receita: Biscoitos de Bola de Neve

Biscoitos de Pinguim Fatiados

Nem toda a diversão das festas acontece no Polo Norte. Aqui estão os biscoitos mais fofos para as celebrações de inverno — em formato de pinguins do Polo Sul. Você vai adorar abrir a massa colorida e moldá-la para que cada fatia pareça um pinguim.

Receita: Biscoitos de Pinguim Fatiados

Biscoitos Cítricos Viciantes

Esses biscoitos coloridos são repletos de sabor doce de limão, graças à generosa quantidade de raspas e suco de limão, além de uma espessa camada de açúcar de confeiteiro. Antes de começar a enrolar a massa em bolinhas, é importante resfriá-la bem. Isso ajuda a retardar o crescimento no forno, permitindo que as bordas rachem lindamente. Passe as bolinhas de massa resfriadas no açúcar granulado antes de polvilhá-las. Isso ajudará o açúcar a aderir melhor, resultando em biscoitos doces e crocantes por fora e macios e com uma textura agradável por dentro.

Receitas:
Biscoitos de Limão Crack
Biscoitos de Limão-da-Pérsia Rachados
Biscoitos Rachados de Chocolate e Laranja

Barras de chocolate branco

Fazer doces é um processo bastante complicado, então Aina prefere fazer barras de chocolate, que são muito mais fáceis. Temperar o chocolate branco no micro-ondas é um método confiável e que economiza tempo. Depois de despejar o chocolate em uma assadeira, adicione suas coberturas favoritas e deixe firmar. Aina escolheu sabores que têm uma aparência elegante e combinam entre si: pistache, cranberry e damasco seco.

Receita: Barra de chocolate branco com pistaches inteiros, arandos secos e damascos secos.

Biscoitos Snickerdoodle de Nozes Pecã

Recheamos esses biscoitos com canela, nozes-pecã e pedaços de caramelo, e depois adicionamos o toque final. Inspirados na famosa receita de biscoitos de chocolate da Sarah Kieffer, retiramos os biscoitos do forno na metade do tempo de cozimento e batemos a assadeira na bancada. Os biscoitos ficarão com bordas crocantes e onduladas e um centro macio.

Receita: Biscoitos Snickerdoodle de Nozes Pecã

Biscoitos de Cheesecake Red Velvet

Os sabores clássicos do bolo red velvet agora estão incorporados em um biscoito com recheio de cream cheese.

Receita: Biscoitos Red Velvet com Recheio de Queijo

Biscoitos de Shortbread Milionários

Mark Murphy dá um toque totalmente novo aos biscoitos amanteigados: ele adiciona uma camada de chocolate amargo e pasta de biscoito caseira à receita tradicional. Decore as barras brilhantes com sal em flocos antes de servir.

Receita: Bolo do Milionário

Suspiros de menta

Esses suspiros de menta com listras rosa são fáceis de fazer graças a um truque. Use corante alimentício para desenhar linhas na parte interna de um saco de confeitar e, em seguida, encha-o com suspiro — cada porção terá uma cor diferente. Esse truque também pode ser usado para decorar cupcakes.

Receita: Suspiros de menta

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Biscoitos de barra M&M's

Esta receita rápida e fácil ganha um toque natalino: adicionamos alguns dos seus doces de Natal favoritos aos biscoitos.

Receita: Sobremesa de Natal com M&M's

Biscoitos de esponja com frutas secas

"Anos atrás, o maravilhoso crítico gastronômico Lee Bailey me pediu para fazer 270 quilos desses biscoitos para vender em sua loja, e eu ainda adoro a receita", diz Ina. "Além de a sobremesa ser deliciosa (é como um bolo de frutas em forma de biscoito), a massa pode ser enrolada, guardada na geladeira e depois simplesmente fatiada e assada durante as festas de fim de ano."

Receita: Biscoitos de esponja com frutas secas

Biscoito de gengibre

Esses biscoitos têm o mesmo sabor e textura aconchegantes do tradicional pão de gengibre, mas exigem menos tempo e esforço! Cada biscoito é mergulhado em chocolate branco derretido e decorado com açúcar — uma delícia festiva e brilhante. Receita de Amanda Neel para o Food Network.

Receita: Biscoito de gengibre

Biscoitos de chocolate com manteiga de amendoim

Use o dobro da quantidade de manteiga de amendoim nos biscoitos tradicionais da Nancy Fuller. Incorpore a manteiga de amendoim à massa delicadamente e, em seguida, adicione as gotas de manteiga de amendoim. O sabor intenso de amendoim combina perfeitamente com o chocolate no centro.

Receita: Biscoitos de manteiga de amendoim com geleia e chocolate

Biscoitos de Chocolate com Menta

Para fazer biscoitos decorados para as festas de fim de ano, Alton prepara dois tipos de massa juntos: uma de chocolate e outra de menta.

Receita: Biscoitos de Chocolate com Menta

biscoitos de gengibre

Dê início à temporada de festas — e à temporada de biscoitos deliciosos — com os bonecos de gengibre de Alex Guarnaschelli, aromatizados com gengibre, canela, noz-moscada e pimenta-da-jamaica.

Receita: Biscoitos de Homem de Gengibre

biscoitos sanduíche Linzer

Alex coloca geleia de framboesa entre dois biscoitos amanteigados em formato de estrela. Essa delícia festiva será a estrela da mesa de sobremesas.

Receita: Biscoitos Linzer Sanduíche Estrelas

Fudge de chocolate simples

O doce de chocolate da Ree é feito com apenas três ingredientes em 5 minutos e pode ser refrigerado. Transforme o doce em uma sobremesa festiva decorando-o com balas de menta trituradas.

Receita: Doce de leite achocolatado rápido e fácil com balas de menta

Biscoitos amanteigados com geleia

Não é por acaso que esses biscoitos se tornaram um clássico natalino. A massa amanteigada derrete na boca e combina perfeitamente com uma geleia azedinha (você pode escolher a sua favorita!). Além disso, eles são incrivelmente fofos e evocam boas lembranças.

Receita: Biscoitos amanteigados caseiros com geleia

Blondie com caramelo salgado

Se você procura um bolo macio e úmido com uma casquinha crocante e um delicioso sabor de caramelo, esta receita não vai te decepcionar! O açúcar mascavo e o creme de leite adicionados à massa dão ao blondie um sabor fantástico de caramelo, e para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar um pouco de fita adesiva. O toque final e o destaque deste bolo são as lascas de flor de sal. Polvilhe-as sobre o blondie enquanto ainda estiver quente e deixe esfriar completamente. Os amantes de caramelo salgado vão adorar esta sobremesa.

Receita: Blondie com caramelo salgado

Biscoitos napolitanos de Natal

Valerie Bertinelli prepara uma sobremesa italiana clássica da mesma forma que sua mãe fazia durante a época de festas.

Receita: Bolo de amêndoa "Tricolor Italiano"

biscoitos Snickerdoodle

Polvilhe os biscoitos com açúcar e canela e leve ao forno até que estejam firmes, mas ainda macios no centro.

Receita: Biscoitos Snickerdoodle caseiros

Coroas de Natal de Flocos de Milho

Flocos de milho misturados com cobertura de marshmallow verde ganham um visual festivo. Essas guloseimas alegres, crocantes e sem forno têm o formato de guirlandas decoradas com doces.

Receita: Salgadinhos de flocos de milho doces "Coroas de Natal"

biscoitos macios de chocolate

Miniaturas de biscoitos de chocolate com um centro macio (mesmo depois de esfriarem!) são uma delícia para se comer de uma só vez.

Receita: Cookies Super Chocolate Chip

Cookies de chocolate com caramelo

Os cookies da Sunny têm uma textura densa e macia. "O gengibre e a canela na mistura de especiarias para torta de abóbora combinam perfeitamente com a menta e o chocolate. Essas especiarias são um ótimo complemento para qualquer cookie de chocolate, proporcionando um sabor rico e aconchegante."

Receita: Cookies de chocolate com caramelo

Homens de Gengibre Sem Glúten

Para uma versão sem glúten do tradicional pão de gengibre, Melissa De Arabian usa farinha de arroz branco, farinha de trigo sarraceno e fécula de tapioca. Como a massa é sem glúten, não há necessidade de se preocupar com a textura ao cortar os formatos.

Receita: Biscoitos de gengibre em formato de boneco sem glúten

biscoitos de cream cheese

O que torna esses biscoitos fofinhos especiais é a cobertura de cream cheese, adicionada à massa. Nós os decoramos com raspas de limão e cranberries picadas, mas você pode usar qualquer cobertura que preferir.

Receita: Biscoitos de coalhada com bolas de neve

Biscoitos de aveia com cobertura

"Os biscoitos de aveia com cobertura me lembram de casa, da família e de assar biscoitos em um dia frio de inverno. Eu os adoro porque são biscoitos clássicos (aveia, canela e passas) decorados para as festas de fim de ano — eles parecem montanhas cobertas de neve recém-caída."

Receita: Biscoitos de aveia com cobertura

Os melhores biscoitos amanteigados

A busca acabou — esses biscoitos perfeitos serão um clássico no seu repertório por muitos anos. Crocantes por fora e macios por dentro, são ideais para acompanhar um chá ou para deixar na mesa para o Papai Noel. Você também pode escolher entre duas opções: colocar a massa em uma assadeira ou fatiá-la!

Receita: Os melhores biscoitos amanteigados

Biscoitos de Chocolate com Menta

A combinação de uma barra de chocolate branco com menta e cookies com gotas de chocolate resulta em uma delícia perfeita para as festas de fim de ano. Esta receita rende uma grande quantidade e é ideal para trocas de biscoitos, celebrações de Ano Novo e até mesmo como um presente carinhoso. É simples o suficiente para toda a família preparar. Em vez de moldar os cookies individualmente, você quebra a barra gigante em pedaços — assim como se faz com as barras de chocolate tradicionais.

Receita: Biscoitos de Chocolate com Menta

Biscoitos de manteiga de amendoim com geleia

Os biscoitos da Kathy Lee podem ser feitos inteiramente em um processador de alimentos. Triture amendoim torrado sem sal com aveia para obter uma crosta crocante com o sabor do seu sanduíche favorito — basta adicionar geleia depois de assar.

Receita: Biscoitos de impressão digital com amendoim e geleia

Biscoitos Brownie de Manteiga de Amendoim em Dois Tons

Por que escolher um sabor de biscoito quando você pode combinar três? Manteiga de amendoim, brownie e massa de biscoito de açúcar são moldadas em espiral e assadas em um único biscoito grande. Esta fornada pode ser mantida no congelador para assar durante a semana ou para lembrancinhas de festa.

Receita: Biscoitos de brownie com manteiga de amendoim

Três biscoitos de chocolate

Esses biscoitos são o sonho de qualquer chocólatra. Macios por dentro e crocantes por fora, contêm pedaços de chocolate branco, amargo e meio amargo.

Receita: Três biscoitos de chocolate com cravos

Biscoitos com cerejas secas, amêndoas e cobertura de baunilha.

Cerejas secas e ácidas e amêndoas torradas se unem nos biscoitos doces de Natal da Giada.

Receita: Biscoitos amanteigados com cobertura de glacê, amêndoas e cerejas secas.

Biscoitos de gengibre com especiarias garam masala

Aarti Sequeira adiciona um toque picante sutil aos biscoitos de gengibre com a mistura de especiarias garam masala.

Receita: Biscoitos de chocolate e gengibre com especiarias garam masala

Biscoitos de Natal tricolores

Esses biscoitos divertidos vão alegrar sua mesa de Natal, sem o trabalho de confeitar ou decorar.

Receita: Biscoitos de Natal tricolores feitos com uma prensa de seringa

Biscoitos de menta e gotas de chocolate

Esta delícia festiva é perfeita para as festas de fim de ano, graças a uma generosa porção de biscoitos recheados triturados e balas de menta refrescantes. Certifique-se de refrigerar a massa antes de assar para garantir biscoitos densos e fofinhos. Sua família e amigos vão adorar este presente.

Receita: Biscoitos Oreo de Menta

Biscoitos amanteigados com cobertura de chocolate

Durante as festas de fim de ano, a coisa favorita da Aina para fazer são biscoitos amanteigados. A mesma massa permite diversas variações: sirva os biscoitos simples, com metade mergulhada em chocolate ou adicione nozes-pecã à massa.

Receita: Biscoitos amanteigados quebradiços "Dia e Noite"

Biscoitos de tempestade de neve com marshmallows

Esses biscoitos de açúcar festivos brilham como a neve do inverno! Os marshmallows veganos não contêm gelatina, o que é o segredo para um centro macio que permanece fofo depois de assado.

Receita: Biscoitos tempestade de neve com recheio de marshmallow

biscoitos de gengibre

Esses biscoitos crocantes e picantes são irresistíveis, mas nem mesmo Alton sabe por quê. "Não sei por que gosto tanto deles, mas depois que começo a comê-los, é muito difícil parar", diz ele.

Receita: Biscoitos de gengibre com gengibre fresco

biscoitos festivos

Jada adora esses biscoitos crocantes, metade cobertos com chocolate branco, porque podem ser apreciados o dia todo, não apenas como sobremesa. "Minha coisa favorita é mergulhá-los no café", diz ela.

Receita: Biscoitos de Natal

Biscoitos recheados com cerejas, chocolate branco e amêndoas

Os biscoitos do Jeff são inspirados em uma sobremesa que sua esposa, Sarah, faz. E como ele transforma tudo em um sanduíche, sua versão leva pasta de amêndoas entre dois biscoitos.

Receita: Biscoitos recheados com cerejas, chocolate branco e amêndoas

Suspiros de amêndoa

Os biscoitos da Anne são deliciosos e podem ser saboreados sem culpa. Sobre seu merengue fofinho, ela diz: "A receita basicamente leva só claras de ovo e amêndoas, então é bem saudável!"

Receita: Merengue com amêndoas

Biscoitos Spumoni Italianos

Spumoni é uma sobremesa congelada italiana tradicional feita com camadas de sorvete, nozes e frutas cristalizadas. Jeff faz sua própria versão da receita clássica em forma de biscoitos com gotas de chocolate, pistache e cerejas secas.

Receita: Biscoitos Spumoni Italianos

Cestas com chocolates

Esses biscoitos em formato de cestinha têm um sabor intenso de avelã: as avelãs estão presentes não só nos biscoitos em si, mas também na massa. Certifique-se de usar formas de muffin antiaderentes, caso contrário, os biscoitos serão difíceis de desenformar.

Receita: Biscoitos Ferrero Rocher

Biscoitos de chocolate com recheio de creme de amêndoas

Esses biscoitos macios em formato de sanduíche trazem à tona memórias da infância de Alex: "Não comíamos muito chocolate durante as festas de fim de ano, então adoro fazer sobremesas como essas nessa época. Raspas de limão e canela — para mim, esse é o sabor das festas."

Receita: Whoopie Pie: Biscoitos de Chocolate com Creme de Amêndoa

biscoitos de mistura para brownie

Essa delícia com apenas 4 ingredientes é rica e achocolatada, perfeita para quem ama brownies e cookies. Para um toque festivo, adicione pedaços de bengala doce.

Receita: biscoitos de mistura para brownie

Biscoitos Melba de Pistache

Esses biscoitos de pistache, semelhantes a biscotti, são uma adaptação australiana do biscoito Mandelbrot, originário da Europa Oriental e da cultura judaica.

Receita: Torrada Melba australiana com pistache

Trufas de chocolate amargo

Tyler sabe que a trufa de chocolate perfeita pode transformar uma sobremesa de Natal em algo verdadeiramente especial. "É um pequeno pedaço de chocolate que permite apreciar de verdade os sabores e nuances que tornam uma trufa única e especial para as festas de fim de ano."

Receita: Trufas de chocolate amargo

Biscoitos Pignoli

Pignoli são biscoitos comuns em todas as padarias italianas. Mas são incrivelmente fáceis de fazer em casa: a massa é misturada em uma tigela e tudo fica pronto em menos de uma hora. Ann Burrell também adiciona um toque de mel.

Receita: Pignoli, biscoitos italianos com pinhões

Barrinhas de biscoito de veludo vermelho

A clássica sobremesa de cream cheese ganha uma textura maravilhosamente cremosa — perfeita para a época festiva.

Receita: Barrinhas de veludo vermelho com recheio de queijo cremoso

Mistura seca para biscoitos com recheio

A mistura para bolo seca é o ingrediente secreto para biscoitos rápidos, fofinhos e leves. Flocos de milho, pretzels e gotas de chocolate amargo criam uma combinação única de maciez e crocância — além disso, adicionamos confeitos divertidos!

Receita: Biscoitos de mistura para biscoito com recheios

biscoitos de amêndoa chineses

Esses biscoitos de amêndoa lembram moedas e são especialmente populares como símbolo de boa sorte durante o Ano Novo Chinês. As receitas tradicionais levam banha e extrato de amêndoa. Nós usamos manteiga e farinha de amêndoa para realçar o sabor de nozes e criar uma textura quebradiça semelhante à dos biscoitos de noz-pecã. Aprecie esta sobremesa o ano todo, especialmente com uma xícara de chá ou café.

Receita: biscoitos de amêndoa chineses

Três biscoitos de chocolate

Os deliciosos biscoitos do Bobby são o sonho de qualquer chocólatra. Eles são feitos com chocolate meio amargo, semiamargo, sem açúcar e até mesmo chocolate branco.

Receita: Três biscoitos de chocolate

Biscoitos de Cranberry e Chocolate Branco

Todo Natal, Trisha organiza uma festa de biscoitos com suas amigas. "Cada uma traz sua receita favorita, passamos o dia todo assando e, no final, todas voltam para casa com uma maravilhosa variedade de biscoitos natalinos. Minha irmã, Beth, adaptou esta receita de um livro de receitas da igreja. Eu gosto de picar as nozes e os cranberries bem fininhos para que haja uma variedade de sabores em cada mordida."

Receita: Biscoitos de Cranberry e Chocolate Branco

Bolinhas de chocolate e coco

Alton diz: "Será que apenas cinco ingredientes podem criar o verdadeiro espírito natalino? Sim, quando são chocolate, coco, nozes de macadâmia, leite condensado e extrato de amêndoa! Presenteie alguém especial: esconda potes desses biscoitos debaixo da árvore."

Receita: balas de chocolate com coco

Biscoitos de Natal decorados

Para Ree, esses são os biscoitos favoritos da infância. "A massa é delicada, com um leve toque cítrico das raspas de laranja. É ótima para decorar. Mamãe fazia glacê de gema de diferentes cores em tigelinhas de vidro, e nós cobríamos os biscoitos com vários formatos. O glacê endurecia durante o cozimento, lembrando um pouco vitrais. Depois, com glacê branco, desenhávamos padrões nos biscoitos frios e contornávamos as bordas. É uma sobremesa deliciosamente tradicional."

Receita: biscoitos de Natal

biscoitos de açúcar cobertos com chocolate

O que torna os biscoitos de açúcar ainda mais deliciosos? Que tal cacau em pó e chocolate meio amargo derretido?

Receita: biscoitos em formato especial

Doces de castanha

Quem não gosta de doces inspirados na natureza? Neste caso, são estas trufas de manteiga de amendoim cobertas com chocolate que lembram castanhas.

Receita: balas de castanha

Biscoitos de menta em forma de muffin

Se você quer assar biscoitos natalinos elaborados que impressionem seus convidados, esta receita é para você! Esses biscoitos têm uma aparência e um sabor complexos, mas são muito mais fáceis de fazer do que parecem. Usar uma forma de muffin garante que cada biscoito fique perfeitamente redondo. E por dentro desses biscoitos de açúcar vermelhos e brancos, todos poderão se deliciar com um recheio de chocolate e menta. Esta receita é perfeita para toda a família.

Receita: Biscoitos de menta em forma de muffin

Biscoitos fatiados com geleia

Esta versão com cortadores facilita ainda mais o preparo de biscoitos de geleia. Em vez de fazer cavidades na massa e rechear cada uma, moldamos a massa em formato de cilindro e espalhamos a geleia imediatamente no centro. Usamos geleia de framboesa e damasco, mas você pode usar a que tiver em casa. Depois de assados, deixe os biscoitos esfriarem e então corte-os em fatias.

Receita: Biscoitos de Impressão Digital: Asse e Corte

Biscoitos de rolinho de canela

Esses biscoitos encantadores lembram os famosos rolinhos de canela da Cinnabon, mas têm bordas deliciosamente crocantes e um centro macio. São feitos com o método de cortar e enrolar: a massa é aberta bem fina, coberta com uma camada de recheio de canela e, em seguida, enrolada em formato de cilindro. Depois de firmar na geladeira, corte em rodelas e asse. Uma delícia perfeita para acompanhar um chá!

Receita: Biscoitos de rolinho de canela

Os melhores biscoitos de gengibre

Os biscoitos perfeitos da Ina levam uma infinidade de especiarias: canela, cravo, noz-moscada e gengibre, além de pedacinhos de gengibre cristalizado. Polvilhe os biscoitos com açúcar antes de assar para criar uma crosta crocante.

Receita: biscoitos de gengibre clássicos

Polvorones (biscoitos de casamento mexicanos)

As nozes são a base destes biscoitos que derretem na boca, polvilhados com açúcar de confeiteiro. É importante manter a textura crocante: se fizer os biscoitos com antecedência, refrigere-os antes de os guardar, caso contrário ficarão moles.

Receita: Polvoron (Biscoitos de Casamento Mexicanos)

Biscoitos de Aveia com Gotas de Chocolate

Anne adora chocolate amargo, então ela o picou com nozes para fazer esses biscoitos. Para um toque especial, polvilhe a sobremesa com uma pitada de sal marinho.

Receita: Biscoitos de aveia super deliciosos com gotas de chocolate

bolinhas de biscoito cobertas com chocolate

Esta é a receita favorita de biscoitos com gotas de chocolate da Trisha, mas ela substituiu o ovo por purê de maçã — o resultado é o mesmo sabor maravilhoso, só que sem o ovo cru. Congele as bolinhas de massa antes de mergulhá-las na cobertura de chocolate e amêndoas; isso ajudará a firmá-las mais rápido. Se usar chocolate ao leite comum, adicione um pouco de óleo de coco; o efeito será o mesmo.

Receita: Bolinhas de massa de biscoito com gotas de chocolate

Fudge de manteiga de amendoim

Essa delícia tem um sabor triplo incrível: pedaços de manteiga de amendoim, a própria manteiga de amendoim e amendoim torrado e salgado picado. Usando leite condensado, você pode facilmente criar uma textura densa, tipo caramelo — sem precisar de termômetro de doces! Corte o caramelo em quadradinhos e presenteie familiares e amigos com essa delícia.

Receita: Caramelo de manteiga de amendoim

Biscoitos de arroz tufado

Para esta delícia festiva, Sunny usa cereais de arroz tufado coloridos (ela prefere Fruity Pebbles). Os biscoitos crescem no forno, então deixe bastante espaço entre eles. O resultado é uma sobremesa crocante por fora e macia por dentro.

Receita: Biscoitos amanteigados de arroz tufado

Biscoitos de gemada

Alex adora esses biscoitos porque eles "têm o sabor de gemada sem a bebida em si". Recheie os biscoitos com creme, regue com caramelo e polvilhe com açúcar temperado.

Receita: Biscoitos de gengibre com gemada e caramelo

Biscoitos de Hanukkah com Moedas de Chocolate

Os biscoitos de manteiga de amendoim se transformam na guloseima perfeita para o Hanukkah. Cada biscoito é decorado com confeitos festivos e, ainda mornos, uma moeda de chocolate (um gelt de Hanukkah, um presente tradicional) é pressionada sobre eles. Essa delícia macia com chocolate derretido certamente vai contagiar a todos com o espírito natalino!

Receita: Dinheiro de Hanukkah feito em casa

Macarons de coco com abacaxi e cobertura de chocolate

Os chefs criaram um biscoito versátil: doce, azedo, achocolatado e cremoso, tudo ao mesmo tempo. A combinação de geleia de abacaxi caseira e chocolate meio amargo faz desta sobremesa a estrela da sua festa.

Receita: Macarons de coco com cobertura de abacaxi e chocolate.

Biscoitos Espirais de Cereja e Pistache

Prepare um recheio de cereja, pistache e açúcar mascavo para os biscoitos coloridos de Jeff Mauro, finalizando com confeitos festivos. Os biscoitos podem ser feitos com antecedência, fatiados e assados pouco antes da chegada dos convidados.

Receita: Biscoitos em espiral com recheio de cereja e pistache

Biscoitos de gemada com confeitos de chocolate

O sabor rico e especiado do eggnog (incluindo noz-moscada, creme de leite e rum) adiciona um toque festivo ao biscoito clássico. E as confeitos de chocolate listrados por cima o tornam ainda mais festivo.

Receita: Biscoitos de gemada

Biscoitos de gengibre em forma de rena

Aqui, tudo está de cabeça para baixo — literalmente. O boneco de gengibre invertido tem o formato perfeito para adicionar decorações e criar um biscoito em forma de rena.

Receita: Rena de gengibre

Trufas de Oreo

Uma delícia com apenas 5 ingredientes para os amantes de biscoitos recheados com chocolate — não é irresistível? Escondido sob a casca de chocolate, há um recheio macio. As trufas podem ser decoradas com biscoitos esfarelados ou confeitos, dependendo da ocasião.

Receita: Trufas de biscoito Oreo

Biscoitos de Especiarias Holandeses

Esses biscoitos, repletos de aroma picante, se tornarão uma tradição de inverno. Eles contêm uma variedade de especiarias aromáticas e reconfortantes: canela, noz-moscada, anis, cravo, gengibre e pimenta-do-reino. O equilíbrio perfeito entre os sabores cria uma combinação mágica. Corte formatos na massa, decore com amêndoas laminadas e asse esses biscoitos crocantes.

Receita: Biscoitos de Especiarias Holandeses

Biscoitos recheados de chocolate e menta

"Minha avó só fazia Whoopie Pies em ocasiões especiais", conta Katie. "Eu sempre ficava super animada quando os via na cozinha dela! Esses biscoitos são inspirados na receita dela e decorados para as festas de fim de ano com bengalas de doce. Mudando o tipo de doce e os sabores, esses biscoitos podem ser adaptados para qualquer época do ano. Use a criatividade e experimente. Eles também são ótimos para presentear."

Receita: Biscoitos Whoopie Pie de Chocolate e Menta

Biscoitos em formato de árvore de Natal

Dê um toque vertical (e especialmente dramático) ao seu prato de sobremesas com esta "floresta" de árvores de Natal em 3D. Depois de cortar a massa, leve-a à geladeira para que mantenha o formato durante o cozimento.

Receita: Floresta de coníferas feita de biscoitos

biscoitos de chocolate italianos

Esses biscoitos macios e crocantes são populares em padarias italianas. O café solúvel complementa e realça sutilmente o sabor do chocolate. Como alternativa, experimente adicionar 1/4 de colher de chá de extrato de amêndoa à massa.

Receita: biscoitos de chocolate

Bolinhas de caramelo sem assar

Esta guloseima fácil de fazer é inspirada na clássica sobremesa britânica, o pudim de caramelo. Em vez de decorar com açúcar refinado, passe as bolinhas em açúcar de confeiteiro misturado com uma pitada generosa de canela.

Receita: Bolinhas de tâmaras com caramelo (sem forno)

Biscoitos de Gengibre com Chocolate e Eremita

"Esses são meus biscoitos de Natal favoritos porque combinam duas das minhas guloseimas preferidas: biscoitos macios com gotas de chocolate e biscoitos de gengibre", diz Jeffrey.

Receita: Biscoitos de Ermitão

Biscoitos de Coroa de Renda de Linz

Para dar um aspecto realista a estes biscoitos em forma de coroa de Natal, você precisará de um sousplat de crochê. Coloque-o sobre a massa e abra-o com o rolo até obter uma marca de renda. Ao assar os biscoitos e cobri-los com glacê verde, essa marca em 3D parecerá galhos de pinheiro fofinhos. Um sousplat de papel não é adequado, pois não deixa uma marca suficientemente profunda, mas um de crochê pode ser lavado e reutilizado. Geleia de framboesa combina bem com estes biscoitos de amêndoa Linz, mas você pode usar o sabor que preferir.

Receita: Biscoitos de Coroa de Renda de Linz

Sobremesa “Narkel Naru”

"Esta é a minha interpretação de uma deliciosa sobremesa que a esposa do meu guru costumava fazer. Em bengali, 'narkel' significa coco, e 'naru' é um doce em formato de bola ('laddu' em hindi). Embora você possa usar açúcar branco, o açúcar mascavo adiciona uma nota caramelizada ainda melhor. Experimentei tanto o açúcar mascavo tradicional indiano quanto sua versão latino-americana, a panela, e prefiro esta última. Use qualquer açúcar mascavo que você encontrar."

Receita: Narkel naru

Biscoitos de Papai Noel fatiados

Com o traje vermelho característico do Papai Noel, babados brancos fofos e faixa preta, este biscoito com certeza vai se divertir muito.

Receita: Biscoitos de Papai Noel fatiados

Biscoitos de gengibre com especiarias

Não se deixe enganar por esses rostinhos angelicais: esses biscoitos de gengibre são bem picantes desde a primeira mordida. A pimenta caiena e a pimenta-da-jamaica, junto com uma generosa pitada de pimenta-do-reino, criam um sabor picante complexo e surpreendentemente agradável. O melaço suaviza o sabor e deixa os biscoitos macios e com uma textura agradável.

Receita: biscoitos de gengibre com especiarias

Biscoitos de Natal de Chocolate Branco

Durante as festas de fim de ano, Jeff adora assar algo doce. Ele chama esses biscoitos de "Sonhos de Chocolate Branco". "Só de olhar para algo coberto de confeitos já dá uma sensação de entusiasmo", diz ele. "Os confeitos adicionam cores vibrantes, crocância e uma dose de alegria natalina!"

Receita: Biscoitos de confete de Natal

Biscoitos com recheio de maçã

Um recheio de maçã temperada é espalhado sobre biscoitos amanteigados: uma única mordida concentra todo o sabor de uma torta favorita, e a sobremesa é fácil de fazer. Sorvete de baunilha pode ser colocado entre dois biscoitos para criar uma torta de sorvete especial.

Receita: Biscoitos com geleia de maçã

biscoitos amanteigados clássicos

Esses biscoitos deliciosos são incrivelmente fáceis de fazer e perfeitos para esta época do ano. Eles são crocantes, quebradiços e macios ao mesmo tempo, graças à adição de um pouco de amido de milho à farinha. O açúcar granulado dá aos biscoitos uma cor dourada luxuosa.

Receita: Biscoito amanteigado clássico

Os melhores biscoitos M&M's

Pegamos nossa receita favorita de cookies com gotas de chocolate e adicionamos mais açúcar para deixar a sobremesa com uma textura macia e úmida. Depois, aumentamos o tamanho dos cookies para facilitar a adição de seus confeitos de chocolate favoritos. Reserve alguns para decorar antes de assar. Você terá uma guloseima tão linda quanto saborosa!

Receita: Os melhores biscoitos de M&M's

Biscoitos de chocolate com cereja

Esta sobremesa inspirada em doces é elegante e tem um sabor inconfundível. A pasta de amêndoas complementa o sabor intenso da cereja, e a cobertura de chocolate com apenas dois ingredientes é rica e aveludada. Cerejas maraschino ou cristalizadas funcionariam bem aqui, mas sugerimos que você se delicie com variedades premium como as cerejas Amarena ou Luxardo. Afinal, é época de festas.

Receita: Biscoitos de amêndoa "Cereja embebida em chocolate"

Biscoitos Arco-Íris Italianos

Transformamos a clássica sobremesa tricolor em divertidos biscoitos recortados. Mas não se preocupe, eles mantêm aquele sabor de amêndoa que todos conhecemos e amamos! Mergulhe-os em cobertura de chocolate com framboesa para um sabor e um toque especial.

Receita: Biscoitos italianos arco-íris fatiados

Biscoitos de manteiga de amendoim de Nanaimo

Existem diversas teorias sobre a origem desses biscoitos. Acredita-se que tenham surgido em Nanaimo, Colúmbia Britânica, Canadá (daí o nome), e se popularizado na década de 1950. Seja qual for a sua origem, nós os adoramos. Para um biscoito simples, delicioso, sem forno, ideal para crianças e que pode ser congelado, adicionamos manteiga de amendoim.

Receita: Biscoitos de manteiga de amendoim de Nanaimo

Biscoitos Estrela de Canela

Essas "estrelas" de canela são um biscoito alemão clássico. Quase todas as famílias alemãs as preparam para o Dia de São Nicolau. Esta sobremesa sem glúten é um cruzamento entre um macaron e um merengue, com um sabor picante e de nozes.

Receita: Estrelas de canela tradicionais "Zimtsterne"

Biscoitos de Papai Noel na Frigideira

Esses biscoitos decorados para as festas são um quebra-cabeça único. "Onde está o Papai Noel?", você se perguntará enquanto desenha círculos e triângulos nos biscoitos gigantes de açúcar. E então, de repente, você finalmente os vê: oito figuras do Papai Noel!

Receita: Biscoitos de Papai Noel no Estilo Panela

Biscoitos de manteiga de amendoim

Cada biscoito esconde um doce de manteiga de amendoim dentro de uma massa doce e salgada, também aromatizada com manteiga de amendoim. A massa amolece durante o cozimento, proporcionando o equilíbrio perfeito entre uma crosta crocante, um centro cremoso e uma cobertura tostada de mel e nozes.

Receita: Tigelas de manteiga de amendoim