biscoitos de mistura para brownie
Votos: 3
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 24 biscoitos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 24 biscoitos
Esses cookies festivos com gotas de chocolate são feitos com apenas quatro ingredientes e ficam crocantes por fora e macios por dentro, recheados com gotas de chocolate. Tanto os amantes de cookies quanto os fãs de brownies vão adorá-los. Para esta receita, você precisará de uma mistura para brownie pronta. Depois de misturar a massa, asse como se fossem cookies, e não em uma assadeira. Para um visual mais festivo, você pode decorá-los com pedaços de bengala doce de menta.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 caixa (520 g) de mistura seca para brownie de chocolate
- 110 g de manteiga sem sal, derretida
- 1 ovo grande
- 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Posicione as grelhas do forno nos terços superior e inferior e pré-aqueça a 175°C (350°F). Forre 2 assadeiras com papel manteiga.
- Numa tigela grande, bata a mistura para brownie, a manteiga e o ovo até obter uma mistura homogênea e, em seguida, incorpore as gotas de chocolate.
- Coloque 24 bolinhas de massa (cerca de 2 colheres de sopa cada) nas assadeiras preparadas. Achate levemente cada bolinha com a palma da mão.
- Asse até que os biscoitos estejam espalhados e as bordas firmes, girando as assadeiras na metade do tempo de cozimento, por 10 a 12 minutos. Deixe os biscoitos esfriarem nas assadeiras por 5 minutos e, em seguida, transfira-os para uma grade para esfriarem completamente.
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