Pratos simples de frango

Você não precisa ser um chef profissional para preparar um delicioso almoço ou jantar com frango. Até mesmo iniciantes conseguem preparar esses pratos simples.

Como Cozinhar - Receitas Fáceis de Frango

1. Frango ao estilo toscano na frigideira

Bacon, creme de leite e parmesão — já está dando água na boca! Não precisa ir ao café; você pode facilmente preparar em casa um frango macio com queijo e fettuccine, igualzinho ao de restaurante.

Receita: Frango ao estilo toscano na frigideira

2. Massa Orzo com Frango ao Limão na Panela Elétrica

Depois de aprender a cozinhar frango congelado na panela de pressão elétrica, as possibilidades são infinitas. Este prato de frango macio é perfeito para um jantar com amigos, mas é tão simples que também é perfeito para um dia de trabalho. Certifique-se de esperar 10 minutos para que a pressão seja liberada naturalmente; uma liberação rápida resultará em carne seca e fibrosa.

Receita: Massa orzo com frango e limão feita em panela de cozimento lento

3. Batata assada com frango ao molho barbecue

Graças à panela de pressão, o frango suculento da Ree fica pronto em apenas 12 minutos. Recheie batatas assadas com o frango e cubra com creme azedo, queijo ralado e cebolinha picada.

Receita: Batata assada com frango ao molho barbecue

4. Tacos de Frango Tinga

Valerie recheia seus tacos com uma mistura de frango ao molho e cebolas em conserva doces.

Receita: Tacos de Frango Tinga

5. Massa frita com frango, vagem e amendoim

O amendoim é o ingrediente principal do prato simples da Ree. Ela mistura o macarrão com molho de manteiga de amendoim e finaliza o prato com amendoins crocantes e salgados.

Receita: Massa frita com frango, vagem e amendoim.

6. Frango mediterrâneo na panela elétrica (dieta cetogênica)

Este frango cetogênico é repleto de sabores mediterrâneos: azeite de oliva saudável, azeitonas salgadas e iogurte grego cremoso. Se você não tiver vinagre de vinho branco, use vinagre de vinho tinto ou até mesmo vinagre branco destilado.

Receita: Frango mediterrâneo na panela elétrica (dieta cetogênica)

7. Frango e 40 dentes de alho assados.

Esta receita é para verdadeiros amantes de alho. Coxas de frango são cozidas lentamente até ficarem macias em um molho de alho assado, e depois cobertas com fatias de alho assado. Há até pasta de alho suficiente para fazer pão enquanto a carne cozinha.

Receita: Frango e 40 dentes de alho assados.

8. Yakitori de frango com acompanhamento de arroz e vagem.

Como diz Rachel, todo mundo adora comida no espeto. Ela cobre os espetinhos de frango com um molho agridoce e pegajoso, cujo sabor se repete no acompanhamento: vagem e tofu com gergelim.

Receita: Yakitori de frango com acompanhamento de arroz e vagem.

9. Chili espesso com frango e picles

O chili da Trisha fica pronto em apenas 45 minutos. O óleo de pimenta caiena dá um sabor único ao prato. É bem picante, então, se for para crianças, você pode reduzir a quantidade de óleo.

Receita: Chili espesso com frango e picles

10. Hambúrgueres de Frango com Torta de Frango

Os hambúrgueres da Trisha são recheados de vegetais, e o molho branco simples os torna ainda mais deliciosos.

Receita: Hambúrgueres de Frango com Torta de Panela

11. Peito de frango marinado em ervas e frito na frigideira

Este prato é perfeito para um jantar durante a semana. No fim de semana, marine os peitos de frango e congele-os. Um dia antes de cozinhar, retire o frango e deixe descongelar.

Receita: Peito de frango frito na frigideira, marinado em ervas.

12. Ensopado de Frango e Legumes ao Estilo Caipira

Ree sela o frango para realçar ao máximo o sabor e, em seguida, o cozinha em um ensopado reconfortante com pedaços de vegetais de raiz substanciosos.

Receita: Ensopado de frango com legumes ao estilo caipira

13. Linguine com frango à parmegiana ao molho de tomate

Você sabia que esta receita incrível da Trisha foi inspirada em Frank Sinatra? Ela dá um toque especial ao adorado molho italiano de domingo, adicionando bacon e chalotas doces.

Receita: Linguine com frango à parmegiana ao molho de tomate

14. Frango Caramelizado

Katie oferece uma versão agridoce de um jantar clássico de dia de semana. Sirva o frango com arroz branco — ele absorverá o delicioso molho de caramelo.

Receita: Frango caramelizado

15. Caçarola com frango e tortilhas

Todos os seus sabores Tex-Mex favoritos combinados em uma caçarola rápida e fácil.

Receita: Caçarola com frango e tortillas

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16. Frango Piccata

O piccata da Giada certamente agradará aos convidados (mais de 1.000 avaliações excelentes!). Giada serve o frango em um molho luxuoso e saboroso de alcaparras e limão.

Receita: Frango Piccata

17. Fettuccine Alfredo com Frango

Esta versão do clássico e fácil molho Alfredo não leva farinha, e a mistura é cozida rapidamente com queijo para engrossar.

Receita: Fettuccine Alfredo com Frango

18. Arroz frito com frango e couve-flor

Para uma versão mais leve de arroz frito, use couve-flor. A textura desejada é obtida usando um processador de alimentos para triturar bem a couve-flor; os pedaços devem ser firmes e grandes o suficiente para evitar uma consistência de purê.

Receita: Arroz frito de couve-flor com frango

19. Enchiladas de Frango com Molho Mole Poblano

O mole poblano é um prato festivo no México, frequentemente preparado para ocasiões especiais, e o processo leva cerca de quatro dias. Esta receita utiliza um molho simplificado que preserva seu sabor profundo e característico. É fácil de preparar com antecedência e congelar, para que qualquer dia da semana possa se tornar uma ocasião festiva.

Receita: Enchiladas de frango com molho mole poblano

20. Salada de Fajita de Frango

Ree dá um toque inovador ao aperitivo de carne: esta salada elegante e inusitada é preparada inteiramente na grelha.

Receita: Salada de Fajita de Frango

21. Macarrão com Frango Cajun

Não é por acaso que a receita da Ree faz sucesso — é um prato rápido e saboroso para toda a família.

Receita: Macarrão com Frango Cajun

22. Massa Alfredo com Frango e Caprese

Este jantar preparado em uma única panela combina um cremoso macarrão Alfredo com uma salada Caprese fresca.

Receita: Massa Alfredo com Frango e Caprese

23. Sopa de Tortilha com Frango e Queijo Cheddar

Trisha adora esta sopa porque pode ser preparada com antecedência e deixada no fogão até a hora de servir.

Receita: Sopa de tortilla com frango e queijo cheddar

24. Estrogonofe de Frango na Panela Elétrica

Neste prato, o frango é um ótimo substituto para a carne bovina. Prepare os ingredientes em menos de 15 minutos e a panela elétrica faz o resto.

Receita: Frango Stroganoff na Panela Elétrica

25. Coxas de frango na panela elétrica

Molho de soja, mel, alho e gengibre (além do suco que se solta da carne) se combinam para criar um molho delicioso para coxas de frango com arroz. Se preferir um molho mais espesso, adicione amido de milho no final e cozinhe por mais tempo.

Receita: Coxas de frango na panela elétrica

26. Frango com bolinhos de massa na panela elétrica

Este reconfortante prato de frango com bolinhos de massa fica pronto rapidinho na panela elétrica. É uma ótima opção para o jantar durante a semana.

Receita: Frango com bolinhos de massa na panela elétrica

27. Peito de frango ao molho de limão

A receita de frango para o jantar de Rachel Ray foi inspirada em um prato do cardápio de uma lanchonete.

Receita: Peito de frango ao molho de limão

28. Curry de Frango Rápido

O curry da Ree é um verdadeiro milagre: o prato é preparado em uma única panela e leva apenas 25 minutos.

Receita: Frango ao curry rápido

29. Curry de leite de coco com frango e couve-flor

Dê mais vida a uma noite de semana com o curry da Melissa. Este prato rico em vegetais fica pronto em menos de 40 minutos.

Receita: Curry de leite de coco com frango e couve-flor

30. Frango frito na frigideira com brócolis

Marine o frango enquanto prepara os restantes ingredientes. Um jantar fresco e saudável estará na mesa em apenas meia hora.

Receita: Frango frito na frigideira com brócolis

31. Caçarola em porções com frango, espinafre e alcachofras

O caçarola da Molly, macia, aconchegante e deliciosa, é o prato perfeito para preparar com antecedência. Ela guarda a receita no congelador e assa no forno por apenas 30 minutos para um almoço rápido.

Receita: Caçarola em porções individuais com frango, espinafre e alcachofras.

32. Frango Caprese em uma assadeira

Esta receita fácil de almoço, preparada em uma única assadeira, não requer utensílios de cozinha adicionais. Tomates assados suculentos e peitos de frango com queijo são realçados com um toque vibrante de manjericão fresco e vinagrete balsâmico.

Receita: Frango Caprese em uma assadeira

33. Frango à romana

Giada acrescenta ervas frescas, tomates e pimentões ao prato, tornando-o leve e, ao mesmo tempo, substancioso.

Receita: Frango ao estilo romano

34. Quesadilla de Frango com Molho

Essa quesadilla é um dos pratos favoritos da família da Ree para o jantar. Vamos ser sinceros: durante a semana, dá vontade de comer algo com bastante queijo e carboidratos no jantar.

Receita: Quesadilla com frango e molho

35. Frango Adobo na Panela Elétrica

Esta versão simplificada de um prato tradicional filipino é perfeita para a Instant Pot (panela elétrica de cozimento lento, panela de pressão e vaporizador). O modo de panela de pressão torna o preparo super rápido e, melhor ainda, você só precisa lavar uma panela.

Receita: Frango Adobo na Panela Elétrica

36. Chili de Frango na Panela Elétrica

A canela e o melaço conferem a este chili rápido um sabor rico e reconfortante.

Receita: Chili de frango na panela elétrica

37. Fajitas de Frango Assadas em uma Assadeira

Esta receita de fajitas rica em proteínas utiliza uma assadeira forrada com papel alumínio e um forno com aquecimento superior, resultando em uma refeição saudável para a semana que não exige muita limpeza.

Receita: Fajitas de frango em uma assadeira

38. Frango assado no forno com chalotas e molho de alecrim

As chalotas são ideais para assar inteiras junto com grandes porções de carne. Peito de frango com chalotas, cortado ao meio ou em quartos, servido em uma caçarola, é uma opção rápida para o almoço durante a semana. Se tiver vinagre de vinho branco ou champanhe, regue um pouco sobre o molho antes de servir.

Receita: Frango assado no forno com chalotas e molho de alecrim

39. Frango ao molho cremoso com espinafre e alcachofras na frigideira

Este jantar de frango é inspirado em um aperitivo quente favorito, combinando o melhor do espinafre e do molho de alcachofra.

Receita: Frango ao molho cremoso com espinafre e alcachofras, preparado na frigideira.

40. Frango inteiro na panela elétrica

A carne fica suculenta e macia. Temperamos o frango com especiarias e o colocamos sobre tampas de panela de pressão: a carne fica acima do líquido, permitindo que cozinhe lentamente. Faça furos na pele por baixo para liberar o excesso de suco e garantir um cozimento uniforme. O molho barbecue caseiro, perfeito para pincelar o frango, fica pronto em minutos.

Receita: Frango inteiro na panela de cozimento lento

41. Frango em molho cremoso na frigideira

Esta receita simples usa uma única panela para quatro coisas: fritar, refogar, cozinhar em ensopado e cozinhar no vapor. A limpeza é mínima, então você não precisará usar a lava-louças.

Receita: Frango em molho cremoso na frigideira

42. Peitos de frango ao molho Marsala

Depois de fritar o frango, Tyler cozinha presunto e cogumelos cremini na mesma panela. Os sucos liberados pela carne infundem o molho com um sabor rico e caramelizado.

Receita: Peitos de frango ao molho Marsala

43. Coxas de frango com batatas, limão e alho

Água e manteiga se unem para criar um delicioso jantar de frango para a semana. As batatas são cozidas junto com as coxas de frango crocantes. Primeiro, cozinhe-as até ficarem macias e, em seguida, frite-as na manteiga restante até dourarem.

Receita: Coxas de frango com batatas, limão e alho.

44. Torta de Frango – Torta Americana

Para uma torta simples e substanciosa, Sunny usa peito de frango de cozimento rápido, cortando-o em pedaços pequenos.

Receita: Torta de Frango – Torta Americana

45. Frango à Parmegiana com Alcachofras na Frigideira

Este jantar tem tudo o que você poderia desejar em uma única panela e fica pronto em menos de uma hora.

Receita: Frango à Parmegiana com Alcachofras na Frigideira

46. Frango assado no forno com empanado crocante

Ellie usa cereais triturados e biscoitos integrais para criar uma cobertura crocante no frango marinado em iogurte.

Receita: Frango assado no forno com empanado crocante

47. Frango frito com batatas e cogumelos

Ramos de alecrim e limão torrado dão um toque rústico a este prato substancioso de frango, cogumelos e batatas.

Receita: Frango frito com batatas e cogumelos

48. Ração para galinhas

O leite de coco e o pó de curry Madras conferem a este prato de frango um sabor tradicional indiano.

Receita: Frango korma

49. Coxas de frango com molho de cebola na frigideira

Qual o segredo da crosta dourada e crocante deste prato da Ina? Depois de colocar a carne na frigideira, não a vire nem a mexa por 15 minutos. Aproveite esse tempo para adicionar um acompanhamento (ou desfrutar de uma taça de vinho).

Receita: Coxas de frango com molho de cebola na frigideira

50. Frango com Aspargos Salteados

O gengibre fresco é o segredo do sabor vibrante deste prato. Sirva o refogado com uma porção de arroz.

Receita: Frango com aspargos salteados

51. Tiras de frango crocantes empanadas com coco e acompanhadas de molho de manga

Cozinhando com crianças? Elas vão adorar esses filés de frango empanados do Jeff. Ele empanou os filés em uma mistura de farinha de coco, farinha de rosca integral panko e coco ralado sem açúcar.

Receita: Tiras de frango crocantes empanadas com coco e servidas com molho de manga.

52. Jantar na Assadeira: Frango com Molho Barbecue e Couve de Bruxelas

Este almoço simples de frango com molho barbecue, couve-de-bruxelas e batata-doce é montado e assado em uma única assadeira — a refeição perfeita para uma noite de semana.

Receita: Jantar de Assadeira: Frango com Molho Barbecue e Couve de Bruxelas

53. Caçarola de massa com almôndegas de frango

Essas almôndegas têm um segredo: contêm abóbora nutritiva! As crianças nem vão perceber, pois as almôndegas são assadas com massa e cobertas com queijo parmesão ralado.

Receita: Macarrão à bolonhesa com almôndegas de frango

54. Frango Cordon Bleu, estilo Hasselback

Ree recheia fatias finas de peito de frango com bacon canadense, queijo suíço e uma cobertura crocante de farinha de rosca — o prato é semelhante a uma batata assada. O melhor de tudo é que pode ser preparado com antecedência e congelado para o jantar.

Receita: Frango Cordon Bleu ao estilo Hasselback

55. Caçarola de Espaguete com Frango

A caçarola da Ree combina dois pratos: espaguete ao molho de cogumelos e frango com pimentões. Cozinhe o espaguete no mesmo líquido do frango — isso vai intensificar o sabor. O queijo cheddar vai engrossar o molho e envolver cada pedaço de carne.

Receita: Caçarola de espaguete com frango