sanduíche de salada de frango
Votos: 2
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
O frango que sobrou do jantar de ontem pode ser usado para fazer este sanduíche de salada com molho de maionese e mostarda.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 xícaras de frango grelhado desfiado e sem pele
- 1/2 xícara de aipo picado
- 1/3 de xícara de cenouras em cubos
- 1/3 de xícara de cebola roxa picada
- 1/2 xícara de maionese de azeitona
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 colher de chá de sal de aipo
- 1 colher de chá de alho granulado
- Uma pitada de páprica
- pimenta moída na hora
- 6 pães redondos de trigo integral, cortados ao meio no sentido do comprimento e tostados.
- Salada e tomates para servir
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma tigela, misture o frango, o aipo, a cebola roxa, a maionese, a mostarda, o sal de aipo, o alho granulado, a páprica e 1 colher de chá de pimenta. Misture bem.
Sirva a salada de frango em pães tostados com folhas de alface e rodelas de tomate.
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