Chips de massa com sabor de rancho simples
Votos: 5
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 250, gordura total 6 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 9 G., carboidratos 41 G., fibra 2 G., colesterol 3 mg, sódio 68 mg, açúcar 1 G.
Calorias 250, gordura total 6 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 9 G., carboidratos 41 G., fibra 2 G., colesterol 3 mg, sódio 68 mg, açúcar 1 G.
Tempere a massa cozida com sal, polvilhe com parmesão ralado, regue com azeite e leve ao forno até ficar crocante. O macarrão farfalle (gravatinhas) é ideal para chips. Esta receita usa molho ranch, mas você pode experimentar outros sabores ou simplesmente fazer chips salgados.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 xícaras de macarrão gravatinha seco
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa. molho ranch
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- Uma pitada de flocos de pimenta malagueta
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve.
- Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra bem e transfira para uma tigela grande. Regue com azeite para cobrir levemente. Polvilhe com molho ranch, queijo parmesão e flocos de pimenta vermelha e misture bem.
- Coloque a massa temperada em uma única camada na assadeira preparada. Asse até ficar crocante e dourada, de 20 a 25 minutos. Sirva quente ou em temperatura ambiente.
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