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Cominho


Categorias: Pratos principais, Carne, .
Costeletas de cordeiro sobre uma cama de tomates e cebolas picantes.Visualizações: 5.089

Receita detalhada com fotos.

cordeiro, cebolas, tomates, cominho, cardamomo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Sambar de cebola com string hoppersVisualizações: 5.011
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Ervilhas, batatas amarelas, tamarindo, leite de coco, pimenta, tomates, farinha de arroz, açafrão, coentro, cominho, curry, cúrcuma, pimenta-do-reino, feno-grego, coentro fresco...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: duro Porções: 6
Rava Dosa: panquecas rendadas recheadas com batata-doce e cominho.Visualizações: 13.003
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Panquecas, batata-doce, farinha de arroz, leite de coco, ovos, pimenta, cominho, cebola, alho, gengibre, coentro, semente de mostarda, açafrão...
Tempo: 30 min. Complexidade: média Porções: 6
Bolinhos de batata apimentados "Bhujia"Visualizações: 6.884
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Batatas, molho chutney, assa-fétida, páprica, sementes de mostarda, cominho, folhas de curry, açafrão-da-terra, flocos de pimenta vermelha, raiz de gengibre, ghee, farinha de grão-de-bico, farinha de arroz, manteiga de amendoim, iogurte, hortelã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 8 - 10
Categorias: Grade, Peixe, Aperitivos, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Camarão EscabecheVisualizações: 5.076

Escabeche é um prato de frutos do mar pré-marinados. Peixes pequenos ou frutos do mar são fritos enquanto os temperos para a marinada são preparados simultaneamente. Em seguida, os frutos do mar são cobertos com uma marinada picante à base de vinagre, e... Leia mais

Camarão, cebola roxa, alho, pimenta, cominho, semente de mostarda, folha de louro, rabanete, vinagre de vinho, coentro...
Tempo: 35 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Hambúrgueres com costeleta de porco recheada com queijoVisualizações: 9.047

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco moída, queijo Manchego, pães de hambúrguer, azeitonas, pimenta, maionese, cebola roxa, alface, alho, orégano, páprica, coentro, cominho, pimenta-da-jamaica, tomates...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 751
Autor: - chef famoso
Berix grelhado com salsa de azeitona espanholaVisualizações: 5.073
Contente:

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Pargo vermelho, salsa, tomates-cereja, azeitonas, suco de limão, flocos de pimenta vermelha, cominho, páprica, coentro, vagem, amêndoas, cebola roxa, coentro fresco...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
molho picante de vinagre de cereja para bifeVisualizações: 7 104
Contente:

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Páprica, cominho, mostarda em pó, sementes de funcho, pimenta malagueta, vinagre de cereja, mostarda Dijon, raiz-forte, molho inglês, mel, melaço...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Empanada de batata e chouriçoVisualizações: 6.026
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Batatas, linguiça calabresa, cebolas, alho, azeitonas, fubá, suco de limão, ovos, creme de leite, cominho, orégano, passas, coentro...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 20 empanadas
Autor: - chef famoso
Peitos de frango fritos com molho de hortelãVisualizações: 6.449
Contente:

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Peito de frango, pimenta malagueta, páprica, cominho, semente de mostarda, sementes de funcho, alho, mostarda Dijon, salsa, mel, hortelã...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - restaurateur
Linguiça de chorizo ​​caseiraVisualizações: 21.041

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Tripas de porco, carne de porco, pimentas chipotle em molho adobo, alho, cominho, pimenta ancho, pimenta caiena moída, cebola em pó, páprica, orégano, pimenta-do-reino branca, linguiça chorizo, vinagre de vinho, tequila...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 20
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - Chef de TV
Grão-de-bico assado picanteVisualizações: 10 109

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grão-de-bico, pimenta caiena moída, cominho, páprica...
Tempo: 45 min. Conteúdo calórico: 169
Frango com arroz "Arroz con pollo"Visualizações: 4.403
Contente:

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Arroz de grão longo, pimentão doce, tomates-cereja, frango, urucum, flor de sal, cebola, alho, azeitonas, alcaparras, pimenta, cominho, cravo, coentro...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: média Porções: 6
Churros, sobremesa espanholaVisualizações: 7.834
Contente:

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Massa choux, ovos, leite, farinha de primeira qualidade, chocolate amargo, amido, cominho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 12
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Presunto cubanoVisualizações: 6.949

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presunto, carne de porco, suco de laranja, suco de limão, suco de lima, orégano, cominho, alho...
Tempo: -- Porções: 12 - 14
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango assado com alhoVisualizações: 12 182

Uma ótima maneira de assar frango. O segredo é achatar o frango. Use uma faca de açougueiro. Corte o frango bem no meio da espinha dorsal e do peito. Este é um prato de frango muito bom: sempre fica suculento e muito saboroso. Leia mais

frango, cebola, alho, vinho branco, suco de limão, cominho...
Tempo: 1 hora. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Prato cubano "Ajiaco" com legumes de raiz e carne mista.Visualizações: 7.624
Contente:

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Carne seca, frango, carne de porco, pimentões, tomates, batata-doce, milho, banana-da-terra, abóbora cabotiá, suco de limão, cominho, páprica...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 8
Ropa Vieja no micro-ondasVisualizações: 4.941

Esta versão de Ropa Vieja (que significa "trapos velhos"), um prato cubano de carne desfiada em um saboroso molho de tomate, tem um sabor rico e profundo que você não esperaria de um prato preparado em - Leia mais

Carne bovina, tomates, cebolas, alho, pimentas, azeitonas, arroz, cominho, orégano, louro, molho de soja, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Arroz e feijão ao estilo cubanoVisualizações: 10 207
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Arroz integral, feijão preto, pimentão, cebola, alho, vinho tinto, orégano, louro, cominho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Arroz com beterraba e cocoVisualizações: 5 318
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Arroz de grão longo, flocos de coco, pimenta malagueta, alho, garam masala, cominho, pimenta caiena moída, açafrão, semente de mostarda, folhas de curry, beterraba...
Tempo: 50 min. Complexidade: média Porções: 6
Autor: - chef famoso
Aloo palak – purê de batatas e espinafreVisualizações: 6 167
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Batatas, espinafre, pimentas jalapeño, grão-de-bico, páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, garam masala, cúrcuma, cominho, creme de leite...
Tempo: 45 min. Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Molhos, Afiado, .
Autor: - chef famoso
Pasta de curry MassamanVisualizações: 7.280

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Pasta de curry, pimenta malagueta, cebola, alho, capim-limão, coentro, cardamomo, cominho, canela, noz-moscada, macis, pimenta-do-reino, louro, pó de camarão, cravo-da-índia...
Tempo: 1 hora.
Categorias: Grade, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Perna de cordeiro grelhada com crosta de curry e raita de romã.Visualizações: 5.722
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Cordeiro, molho raita, pimenta-de-árbol, pimenta ancho, melaço de romã, pepinos, gengibre, cominho, coentro, sementes de erva-doce, cúrcuma, cardamomo, cravo-da-índia, iogurte...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: média Porções: 8
Categorias: Comida rápida, Pita, Padaria, Pão, .
Frango ao curry com pão sírio e cebolaVisualizações: 4.878
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, tomates-cereja, creme de leite, pão sírio, ghee, pimenta, cebola, alho, suco de limão, coentro, cominho, cardamomo, pimenta-do-reino, cravo-da-índia, louro, canela, cúrcuma, castanhas de caju, coentro fresco...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor:
Sopa MulligatawnyVisualizações: 4 161

Receita detalhada com fotos.

Lentilhas, leite de coco, pimenta jalapeño, cebola, alho, gengibre, suco de limão, coentro, cominho, cúrcuma, coentro fresco...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango Karahi TemperadoVisualizações: 5 109

Este ensopado picante é um dos pratos favoritos no estado indiano de Punjab. Lembre-se: picante não significa necessariamente ardido! Leia mais

Frango, tomates, pimentas, pimentões, cebolas, alho, gengibre, garam masala, cominho, açafrão, feno-grego, coentro...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 4
Biryani de cordeiroVisualizações: 10 259
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A receita do biryani, um guisado de arroz e carne, foi trazida da Ásia Central para a Índia pelos mongóis, que governaram o país do século XVI ao XVIII. Até hoje, é considerado um dos pratos mais requintados e é especialmente popular no norte da Índia. Leia mais

Arroz basmati, ovos, pimentas malagueta, manteiga noisette, sementes de papoula, curry, gengibre, coentro, cominho, cilantro, hortelã, castanhas de caju, passas, iogurte, suco de limão, anis estrelado, sementes de erva-doce, canela, cravo-da-índia, cordeiro, noz-moscada, coco ralado, cardamomo...
Tempo: -- Porções: 8 - 10
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - autor de livros de culinária
Pipoca com especiariasVisualizações: 15.342

Esta é uma opção de festa muito rápida e ridiculamente fácil, e o melhor é que é bastante acessível. Tem um sabor e aroma vibrantes que prometem uma guloseima para todas as crianças que passarem por perto. Acho que é muito popular, então— Leia mais

pipoca, canela, cominho, páprica...
Tempo: 10 min. Conteúdo calórico: 239
Categorias: Saladas, Com feijões, .
Salada cubana de lentilha e jícama com vinagreteVisualizações: 4.688

Receita detalhada com fotos.

Lentilhas, jicama, cebolinha, alho, vinagre de vinho, sal marinho em flocos, cominho, coentro, pimenta caiena moída, salsa, limão, maçãs...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Carne "Ropa Vieja"Visualizações: 4.926

Ropa vieja (que significa "trapos velhos") é um prato feito com carne desfiada, pimentões e cebolas, que se assemelha a uma mistura de restos coloridos. Ensopados ricos como este prato cubano são comuns em países da América Latina. Leia mais

Carne bovina, pimentão, cebola, alho, azeitonas, cominho, tomates, extrato de tomate, ervilhas, louro, orégano, cravo-da-índia...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
Sanduíche cubano com carne de porco assada "Pan con lechon"Visualizações: 7.617

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, baguete, cebola, alho, banha, louro, orégano, cominho, coentro, suco de limão...
Tempo: 3 horas e 47 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Frango grelhado da VirgíniaVisualizações: 5.508

Receita detalhada com fotos.

frango, suco de laranja, suco de limão, suco de lima, cominho, alho...
Tempo: 30 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Carne "Ropa Vieja" em Adobo SpicesVisualizações: 4.682
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, tomates, extrato de tomate, cebola em pó, alho em pó, orégano, urucum, cominho, cerveja clara, molho inglês, pimentão, cebola, salsa, pimenta-limão...
Tempo: 3 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16
Sanduíche cubano com molho mexicano de pepinoVisualizações: 6 168
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Pão ciabatta, carne de porco, relish de legumes, pepino mexicano, chips de banana, mostarda Dijon, açúcar mascavo, suco de limão, cerveja lager, cominho, coentro, mostarda em pó, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, sementes de erva-doce, rabanete, abacaxi, mel, banana-da-terra...
Tempo: 16 horas e 25 minutos Complexidade: duro Quantidade: 10 a 12 sanduíches cubanos
Autor: - restaurateur
Carne de porco cozida ao estilo cubano com feijãoVisualizações: 7.345

Receita detalhada com fotos.

carne de porco, feijão vermelho, pimentão, cebola, alho, cominho, orégano, páprica...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Sopa cubana de feijão preto com sofritoVisualizações: 6.494

Receita detalhada com fotos.

Feijão preto, pimentas peperoncino, cebola roxa, alho, louro, cominho, orégano...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Sanduíche cubano com picles caseirosVisualizações: 4 158
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, pepinos, beterrabas, molho de legumes, pães de sanduíche, vinagre de xerez, cominho, louro, orégano, sementes de endro, sementes de mostarda, coentro, cebola, alho, mel...
Tempo: -- Porções: 8 a 10 porções para uma festa
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor:
Salmão grelhado ao estilo cubanoVisualizações: 6.328

Receita detalhada com fotos.

Salmão, tomates-cereja, tomates-uva, mix de salada, suco de limão, chalotas, alho, cominho, pimenta caiena moída, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 483
Autor: - restaurateur
Sanduíche cubano de carne de porco MoyoVisualizações: 11.406
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, suco de laranja, suco de limão, cebola, alho, folha de louro, pães de sanduíche, pepino em conserva, queijo Gruyère, mostarda Dijon, presunto, cominho, orégano, coentro, pão cubano...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - restaurateur
Frango com Mojito e Glacê de HortelãVisualizações: 5 192
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Frango, alho em pó, cebola em pó, cominho, orégano, páprica, açúcar mascavo, vinagre de vinho, suco de laranja, suco de limão, amido de milho, hortelã, rum...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 4 - 6
Categorias: Grade, Carne, .
Autor: - chef famoso
Lombo de borboleta grelhado ao estilo cubanoVisualizações: 4.486
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, suco de laranja, suco de limão, orégano, cominho, canela, peras, queijo Gruyère, pepino em conserva, presunto...
Tempo: 50 min. Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Prato cubano "Picadillo"Visualizações: 7.960

Este popular prato cubano caseiro é feito com carne moída em um saboroso molho de tomate. Às vezes é chamado de chili cubano, embora seus sabores sejam bem diferentes do chili americano. Também é suave, o que o torna um ótimo prato para quem não gosta de pimenta. Leia mais

Linguiça de chorizo, tomates-cereja, extrato de tomate, vinho branco, xerez, cebola, alho, louro, orégano, cominho, pimenta caiena moída, passas, azeitonas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 248
Autor: - restaurateur
Costeletas de lombo de porco com molho MoyoVisualizações: 5.664

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, tomates-cereja, vinho branco, suco de laranja, suco de limão, cominho, orégano, alho em pó, cebola em pó, agrião, abacate...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche cubano na panela elétricaVisualizações: 9.377

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, pães de sanduíche, queijo Gruyère, presunto, pepino em conserva, cebola, alho, flocos de pimenta vermelha, cominho, orégano, suco de laranja, suco de limão, mostarda...
Tempo: 6 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef
Sanduíche cubano clássicoVisualizações: 8 288
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, presunto, queijo Gruyère, cominho, orégano, pimenta, louro, suco de limão, suco de laranja, pepino em conserva, mostarda Dijon, cebola, alho...
Tempo: 1 hora e 24 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Ranchero cubanoVisualizações: 5.462
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Tortilha, queijo cheddar, feijão preto, molho de tomate, pimenta, cebola, alho, orégano, cominho, ovos, abacate...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Sopa de ervilha "Dal"Visualizações: 4 901

Receita detalhada com fotos.

ervilhas, alho, cominho, açafrão...
Tempo: 1 hora e 5 minutos
Chutney de mangaVisualizações: 10.616

Receita detalhada com fotos.

Manga, molho chutney, açúcar mascavo, suco de limão, vinagre de vinho, pimenta jalapeño, gengibre, cebola, cominho, cravo, coentro, canela...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor: - chef famoso
Pão caseiro para sanduíche cubanoVisualizações: 5 126
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, presunto, massa folhada, queijo suíço, pepino em conserva, suco de laranja, suco de limão, orégano, cebola, alho em pó, cominho, mostarda, salsa...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Molhos, Postos de gasolina, .
molho de alho caribenhoVisualizações: 8.454

Receita detalhada com fotos.

pimenta malagueta, cebola, cominho, suco de limão, suco de laranja, alho...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 colher de sopa.
Autor: - autor de livros de culinária
Batatas fritas com especiarias inteirasVisualizações: 5.588

Receita detalhada com fotos.

Batatas, açafrão, pimenta, semente de mostarda, cominho, sementes de erva-doce, coentro, feno-grego...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Lanches, Molhos, Temperos, .
Autor: - chef
"Snack Nuts" - nozes com coco e especiarias indianasVisualizações: 6.489
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Nozes-pecã, amendoim, coco, coentro, cominho, garam masala, cardamomo, cravo, canela...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 colheres de sopa.
Categorias: Grade, Pássaro, Aperitivos, Carne, .
Kebab de frango grelhado - Frango TandooriVisualizações: 10.707
Contente:

Receita detalhada com fotos.

peito de frango, cominho, cravo, pimenta, páprica, gengibre, alho, iogurte...
Tempo: 10 min. mais 1 dia de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8 porções como aperitivo
Hambúrgueres masala com molho picante de tamarindo e relish de cebola roxa e hortelã.Visualizações: 4.367
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Receita detalhada com fotos.

Carne moída, alface americana, tomates-cereja, açúcar mascavo, suco de limão, pão integral, cebola roxa, alho, gengibre, cominho, pimenta caiena moída, garam masala, molho de legumes, hortelã, tamarindo...
Tempo: 53 min. Complexidade: média Quantidade: 6 hambúrgueres
Autor: - chef famoso
Vindaloo de porcoVisualizações: 6.638
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, tomates, gengibre, pasta de curry, cebola, alho, coentro, cominho, semente de mostarda, cravo-da-índia, açafrão, arroz, coentro fresco...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Padaria, Pão, Molhos, Mergulhos, .
roti indiano, pão achatado com grão-de-bicoVisualizações: 11 013
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Pão sírio de trigo, massa sem fermento, farinha de primeira qualidade, grão-de-bico, alho, cominho, açafrão, ghee, roti...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: média Quantidade: 10 pães achatados roti
Rajma - Chili VegetarianoVisualizações: 6 268

Receita detalhada com fotos.

Feijão vermelho, pimentão, tomate, cebola, alho, gengibre, suco de limão, cominho, garam masala, flocos de pimenta vermelha, coentro, pimenta-limão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Pita, Molhos, Pastas, .
Autor: - chef famoso
Pasta de lentilha e ervilha com naan de alho assadoVisualizações: 5.324
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Lentilhas, ervilhas, pão naan, cebola roxa, alho, pimenta malagueta, suco de limão, cominho, pimenta caiena moída, açafrão, salsa, coentro...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Grade, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef
Espetinhos de kofta de cordeiro com cobertura de romã, batatas temperadas à moda bengali e molho raita.Visualizações: 4.048
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Carne de cordeiro moída, batatas, chalotas, alho, pepinos, iogurte, suco de limão, melaço de romã, mostarda integral, cominho, sementes de erva-doce, sementes de mostarda, orégano, hortelã, salsa, molho raita...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: média Porções: 4
Autor: - chef
Alcachofras com grão-de-bico e garam masalaVisualizações: 3.513
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Alcachofras, cebolas, alho, gengibre, tomates-cereja, suco de limão, cominho, coentro, garam masala, páprica, cúrcuma, grão-de-bico, iogurte, coentro fresco...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 282
Ensopado de carne "Ropa Vieja"Visualizações: 5 326

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, cebola, alho, pimenta ancho, vinho tinto, suco de limão, açúcar mascavo, cominho, tomates...
Tempo: 4 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Costelinhas ao estilo caipira com molho mojoVisualizações: 5.421

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, cebola, alho em pó, orégano, cominho, suco de laranja, suco de limão, salsa...
Tempo: 3 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 3
Categorias: Grade, Carne, Molhos, Mergulhos, Afiado, .
Espetinhos de cordeiro marinados com molho de iogurte e pimenta.Visualizações: 4.614
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Cordeiro, cebola, alho, raspas de laranja, suco de laranja, cominho, pimenta, iogurte, hortelã...
Tempo: 1 hora e 8 minutos Complexidade: média
Autor: - autor de livros de culinária
Pilaf com curry para um banqueteVisualizações: 3.738

Receita detalhada com fotos.

Arroz basmati, cebola, cravo, cardamomo, curry, canela, cominho, alcaravia, coentro, arroz de grão longo, amêndoas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Espetinhos de cordeiro ao curry indiano com chutney de hortelã e nectarina e pão pita.Visualizações: 6.456
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Cordeiro, coco, nectarinas, pimenta serrano, cebola roxa, alho, gengibre, vinagre de vinho, açúcar mascavo, pimenta ancho, semente de mostarda, coentro, cominho, pimenta-do-reino, cúrcuma, molho chutney, pão pita, passas, hortelã...
Tempo: 1 hora e 28 minutos Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 573
Categorias: Grade, Carne, .
Espetinhos de cordeiro grelhados no tandoorVisualizações: 5.521

Receita detalhada com fotos.

Cordeiro, arroz basmati, garam masala, cominho, cardamomo, cebola em pó, alho, páprica, curry em pó, flor de sal, cebolinha, iogurte, massa orzo, limão, molho raita...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Grade, Vegetais, frutas, .
Autor:
Milho com curryVisualizações: 5.903

Uma receita detalhada de legumes grelhados com fotos. Leia mais

gengibre em pó, páprica, coentro, cominho, cúrcuma, iogurte, milho, cinerária...
Tempo: 17 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 orelhas
Categorias: Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
receita de curry em pó amareloVisualizações: 20.391

Receita detalhada com fotos.

Curry, coentro, cominho, açafrão, sementes de erva-doce, sementes de mostarda, pimenta-do-reino branca, pimenta malagueta, cravo-da-índia, feno-grego...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1/2 xícara
Autor: - chef famoso
Molho de curry com pimentões, frango, cordeiro ou carne bovina.Visualizações: 3.821
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Frango, cordeiro, carne bovina, espinafre, pimentão, tomates, molho de tomate, molho chutney, coentro, cominho, cúrcuma, cardamomo, louro, canela, páprica, pimenta, pão naan, iogurte, coentro fresco, molho passata...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Bife à bolonhesa recheado com chouriço e presuntoVisualizações: 5 312
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, cenouras, pimentões, cebolas, alho, orégano, cominho, louro, suco de laranja, vinho branco, molho de tomate, chips de banana, batatas fritas, linguiça calabresa, presunto, banana-da-terra...
Tempo: 7 horas. Complexidade: média Porções: 12
Autor: - chef
Grão-de-bico com salada de cenoura em pão sírio.Visualizações: 3.759
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Grão-de-bico, massa de fermento, farinha de primeira qualidade, cebola, alho, pimenta, cenoura, manga, pepino, molho chutney, suco de limão, curry, cominho, cúrcuma, pimenta-da-jamaica, louro, coentro, mel...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: média Porções: 6
Autor: - chef
Chutney de tomateVisualizações: 10.613
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Tomates, cebolas, alho, gengibre, sementes de mostarda, cominho, açafrão, garam masala, páprica, canela, cravo, cardamomo, vinagre de maçã, melaço...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 colheres de sopa.
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Quase Frango TandooriVisualizações: 4.549

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, maçãs, tomates-cereja, cebolinha, açafrão, coentro, páprica, cominho, cardamomo, raspas de limão, pão naan, iogurte...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Pita, .
Ração de carne de frango moídaVisualizações: 4 286

Receita detalhada com fotos.

Frango moído, ervilhas, cebola roxa, alho, gengibre, coentro, cominho, pão pita, molho picante, iogurte, castanhas de caju, coentro fresco...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 351
Ensopado de lentilhas picante do sul da ÍndiaVisualizações: 7.953

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Lentilhas, tomates, quiabo, cenouras, batatas, quiabo, pimenta jalapeño, suco de limão, açafrão, cominho, coentro, semente de mostarda, gengibre em pó, cardamomo, cravo, noz-moscada, canela, tamarindo, assa-fétida, masala para sambar, folhas de curry...
Tempo: 50 min. Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Saladas, Esquentar, Carne, .
Salada indiana de cenoura e cordeiro do Jamie OliverVisualizações: 5.846
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Esta é uma salada indiana maravilhosamente refrescante e crocante. Combina perfeitamente com cordeiro picante. Você pode servir as cenouras e o molho sozinhos, ou adicionar maçãs ou aipo para um sabor ainda mais adocicado e... Leia mais

Carne de cordeiro moída, cenouras, chalotas, cebola roxa, gengibre, gergelim, cominho, suco de limão, garam masala, hortelã, coentro, naan, iogurte...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Ração para galinhasVisualizações: 5.877

Receita detalhada com fotos.

Frango, cebola, alho, gengibre, açafrão, cominho, garam masala, coentro, creme de leite...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango ao curry rápido com grão-de-bicoVisualizações: 8.036

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peito de frango, arroz, grão-de-bico, iogurte, curry, cominho, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Saag paneer – queijo frito com espinafreVisualizações: 6.909
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leite, queijo, iogurte, suco de limão, espinafre, gengibre, pimenta jalapeño, cebola, alho, coentro, cominho, cúrcuma, queijo paneer...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor: - chef
Samsa com frango e espinafreVisualizações: 5.633
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Receita detalhada com fotos.

Frango moído, cebola, alho, gengibre, espinafre, cominho, canela, massa folhada, grão-de-bico, molho raita...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: média Quantidade: 8 peças samsa
Autor: - chef famoso
Caril de legumesVisualizações: 5 217

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Pimenta malagueta, alho, iogurte, amido, cominho, sementes de funcho, sementes de mostarda, açafrão, cebola em pó, coentro, canela...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 porções como prato principal, 4 como acompanhamento.
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Camarão ao estilo indiano em molho de tomate e coco.Visualizações: 7.998

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Camarão, água de coco, cebola, alho, gengibre, semente de mostarda, cominho, tomates, extrato de tomate, pimenta, arroz basmati, coentro, ghee...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Samosa indiana com cordeiro e molho de hortelã fresca para mergulhar.Visualizações: 6.078

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Carne de cordeiro moída, cebola, alho, gengibre, pimenta, coentro, cominho, açafrão, canela, garam masala, hortelã, suco de limão, coentro fresco, ghee...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: média Porções: 10 - 12
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor: - chef famoso
Samsa com legumesVisualizações: 8 127

Receita detalhada com fotos.

Batatas, pimentas, massa de biscoito amanteigado, molho chutney, cebolinha, gengibre, coentro, garam masala, cominho, coentro fresco, hortelã, suco de limão, iogurte, ervilhas, ghee...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: média Quantidade: 6-8 porções, 20 unidades.
Categorias: Molhos, Doce, Para fast food, .
Autor: - autor de livros de culinária
Chutney de maçã e cranberryVisualizações: 6.348

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Maçãs, cebolas, gengibre, açafrão, cominho, coentro, vinagre de maçã, molho chutney, cranberries...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 litro.
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - restaurateur
Frango Tikka MasalaVisualizações: 5.863
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Tikka é uma palavra persa que significa pedaços, e masala é uma mistura de especiarias indianas. Leia mais

Frango, tomates, extrato de tomate, cebolas, alho, gengibre, páprica, coentro, cominho, pimenta caiena moída, canela, raspas de limão, garam masala, vinagre de vinho, iogurte, creme de leite, coentro fresco...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Frango ao curry apimentadoVisualizações: 9 501

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Frango, batatas, pimenta jalapeño, cebola, alho, garam masala, cominho, curry, cravo, arroz...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Hambúrgueres de carne ao curry indianoVisualizações: 6 216
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Carne moída, mix de salada, pimenta jalapeño, pepino, gengibre, alho, curry, cúrcuma, coentro, cominho, garam masala, mostarda em pó, vinagre de vinho, suco de limão, suco de lima, molho de soja, açúcar mascavo, hortelã, pão brioche...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Couve-flor marinada com curryVisualizações: 7.743

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Couve-flor, vinagre de arroz, vinagre de maçã, gengibre, alho, cominho, coentro, curry...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Bombay Sloppy JoesVisualizações: 4.867
Contente:

Receita para preparar um hambúrguer Sloppy Joe ao estilo indiano usando carne moída de peru. Leia mais

Carne moída de peru, pães de hambúrguer, gengibre, pimenta serrano, garam masala, alho, páprica, molho de tomate, cominho, pimentão, pistache, creme de leite, mel, passas, coentro...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef
Ensopado indiano de verão com abóbora cabotiá, coco e lentilhasVisualizações: 6.517
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Ervilhas, abóbora cabotiá, tomates-cereja, flocos de coco, açafrão-da-terra, cominho, sementes de mostarda, flocos de pimenta vermelha, alho, suco de limão, mel, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 173
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor: - chef
Samsa assada com chutney de hortelãVisualizações: 5.919
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Receita detalhada com fotos.

Batatas, peitos de frango, massa folhada, louro, coentro, pimenta-do-reino, pimenta chipotle, cominho, suco de limão, coentro fresco, semente de mostarda, hortelã, manga, molho chutney, flocos de pimenta vermelha, farinha de primeira qualidade, ovos, leite azedo...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Quantidade: 8 samsas, 1/2 xícara de chutney
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango TandooriVisualizações: 12.071

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, suco de limão, iogurte, extrato de tomate, cebola roxa, alho, gengibre, coentro, cominho, arroz, páprica...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 410
Autor: - chef famoso
Prato cubano "Ropa vieja"Visualizações: 15 140

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, cebola, alho, cenoura, aipo, pimenta jalapeño, pimentão, tomates-cereja, louro, orégano, cominho, salsa...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Ensopado de carne na panela de pressão "Ropa Vieja"Visualizações: 9.740

Receita de prato principal, servido com arroz: Carne cozida em caldo de tomate e depois desfiada, "Ropa Vieja", que significa "roupas velhas, trapos". Leia mais

Carne bovina, cebola, alho, cenoura, pimentão, pimenta, tomate, extrato de tomate, orégano, cominho, louro, pão branco, arroz, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - restaurateur
Presunto de porco cozido ao estilo cubano com feijãoVisualizações: 4.886

Receita detalhada com fotos.

carne de porco, feijão vermelho, cebola, alho, pimentão, cominho, orégano, páprica...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Curry de grão-de-bico e couve-florVisualizações: 6.027

Receita detalhada com fotos.

Quiabo, grão-de-bico, couve-flor, tomates-cereja, pimentas serrano, cebolas, alho, gengibre, louro, canela, cravo-da-índia, pimenta-do-reino, cominho, coentro, cúrcuma, suco de limão, coentro fresco, hortelã, cardamomo, corante...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - restaurateur
Asinhas de frango assadas com molho cítrico de margaritaVisualizações: 8 399
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Receita detalhada com fotos.

Asas de frango, molho adobo, néctar de agave, suco de limão, tequila, cominho, coentro...
Tempo: 1 hora e 50 minutos.
Autor: - chef famoso
Lombinho de Porco Cubano e Arroz SoffrittoVisualizações: 6 133
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Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, bacon, arroz, pimentão, cebola, alho, folha de louro, sementes de anis, coentro, cominho, tempero para grelhar, açafrão, coentro fresco, raspas de limão, manga...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Feijão preto com arroz de grão longoVisualizações: 8 719

Receita detalhada com fotos.

Feijão preto, arroz de grão longo, pimentão, tomates, cebolas, vinagre de maçã, folha de louro, cominho, alho...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16


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