Tempo: 10 min.

Esta é uma guloseima de festa super rápida e ridiculamente fácil, e o melhor de tudo, é bem econômica. Tem um sabor e aroma vibrantes que prometem uma guloseima deliciosa para todas as crianças que passarem por perto. Acho que faz muito sucesso, por isso sempre preparo uma quantidade generosa.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de óleo para wok
• 1 xícara de grãos de pipoca (ainda não estourados)
• 55 g de manteiga
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 2 colheres de chá de cominho em pó
• 2 colheres de chá de páprica moída
• 4 colheres de chá de sal de cozinha
• 4 colheres de chá de açúcar

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

Pipoca, canela, cominho, páprica

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Preparação:

Passo 1
• Despeje o óleo para wok na maior panela com tampa que você tiver e coloque-a em fogo alto. Adicione a pipoca e tampe rapidamente. Deixe os grãos estourarem, agitando a panela ocasionalmente para mexer.
  
  Você ouvirá o estouro da pipoca, mas não se apresse em olhar dentro, a menos que queira levar uma espiga no olho, e quando o estouro parar (após cerca de dois minutos), retire a panela do fogo.
Etapa 2
• Em outra panela, derreta a manteiga com os temperos, despeje essa mistura sobre a pipoca e coloque tudo em um saco de papel grande. Agite bem para misturar a pipoca, garantindo que esteja completamente coberta com a manteiga temperada. Rende 12 xícaras.
  
  Divida em várias tigelas e sirva em uma festa.

Votos: 2