Cominho
Visualizações: 1.743Feijão vermelho com arroz é um prato típico da culinária crioula da Louisiana. O feijão vermelho é cozido lentamente em uma panela de pressão com linguiça andouille, joelho de porco defumado, temperos e legumes até ficar macio e o molho encorpado. Leia mais
Visualizações: 7.433Esses pastéis espanhóis simples podem ser feitos rapidamente usando massa de torta comprada pronta, e para o recheio, use qualquer tipo de frango cozido — frito, assado ou cozido, ou até mesmo frango assado comprado pronto. O frango desfiado é misturado com queijo ralado. Leia mais
Visualizações: 13.497Menudo é uma sopa mexicana picante feita com tripas de boi, cozidas em pouco líquido com uma generosa quantidade de pimenta vermelha e outros temperos. O preparo do menudo geralmente leva várias horas e é tradicionalmente servido em grandes reuniões. Leia mais
Visualizações: 1.460Para preparar esses tacos, pedaços de peixe branco são fritos em temperos mexicanos tradicionais e servidos em pequenas tortilhas com uma porção de salada de repolho. Além do repolho ralado, a salada leva macarrão instantâneo seco e quebrado por cima. Leia mais
Visualizações: 8.530Prepare um prato delicioso e saudável de inspiração do Oriente Médio, à base de quinoa e lentilhas cozidas. Cebolas fritas e frango picante conferem um sabor rico, enquanto uma mistura de alho, cominho e canela adiciona um toque oriental mágico. Leia mais
Visualizações: 12.636Usando uma panela elétrica de cozimento lento, você pode preparar frango com arroz de forma rápida e fácil, resultando em um arroz soltinho e um frango suculento. Legumes refogados — cebola, pimentão, alho e coentro — darão ainda mais sabor ao seu prato (use legumes firmes). Leia mais
Visualizações: 2.980O cachorro-quente com chili é uma versão mais saborosa e substanciosa do cachorro-quente tradicional, com a linguiça no pão coberta com uma generosa porção de molho de chili. É um ótimo aperitivo para uma festa em casa com amigos. Você pode preparar o molho com antecedência e montar os cachorros-quentes você mesmo. Leia mais
Visualizações: 65.721Este arroz gratinado ao estilo mexicano é um ótimo acompanhamento para carnes grelhadas e é bem fácil de fazer. O arroz de grão longo é cozido em fogo brando com tomates (use tomates enlatados) e temperos mexicanos tradicionais. Leia mais
Visualizações: 1.533Os bifes à milanesa são feitos com carne de cordeiro e quinoa, que adiciona fibras saudáveis, micronutrientes e muito sabor. Misture a quinoa cozida à carne moída somente depois que ela esfriar completamente para evitar que a carne cozinhe demais. Para um sabor ainda mais delicioso, adicione... Leia mais
Visualizações: 2.417Quando quiser impressionar uma grande multidão com um aperitivo diferente sem passar metade do dia na cozinha, experimente fazer tacos mexicanos. Eles são únicos, vibrantes e deliciosos e, o mais importante, os convidados vão adorar montar os seus próprios — faz parte da diversão. Leia mais
Visualizações: 8.985Os momos são bolinhos populares no Nepal e no Tibete, servidos como aperitivo ou prato principal. São feitos com uma massa simples de farinha e água, recheada com carne. Esta receita usa frango moído suculento para o recheio. Leia mais
Visualizações: 14.099Todos vão adorar esta caçarola de café da manhã colorida e deliciosa. Até mesmo quem não está de dieta. Ela é feita com carne de porco moída com chouriço, cebola roxa frita, bastante queijo ralado, espinafre e legumes assados. Todos os ingredientes são cozidos separadamente, e... Leia mais
Visualizações: 11.432Este prato mexicano, perfeito para a dieta cetogênica, é feito com pedaços de carne que são cozidos lentamente com tomates, cebolas, especiarias e pimentas até que a carne fique macia e derreta na boca. O chili con carne (em espanhol, chili com carne) tem um sabor... Leia mais
Visualizações: 14.524Esta tigela vegetariana deliciosa, nutritiva e saudável é preparada ao estilo Tex-Mex. A base da tigela é quinoa cozida em um molho saboroso de coentro, suco de limão, óleo vegetal e mel. Divida em tigelas fundas e finalize com... Leia mais
Visualizações: 11 008Esta receita oferece três variações de asas picantes: uma versão básica com um toque suave de pimenta, uma segunda ainda mais picante e uma terceira opção — asas super picantes que os verdadeiros fãs deste aperitivo certamente irão apreciar. Cada sabor não é apenas... Leia mais
Visualizações: 1.311Asinhas de frango apimentadas são um acompanhamento infalível para cerveja, adoradas por sua crosta crocante e sabor picante vibrante. Com pasta de harissa marroquina, essas asinhas ficam ainda mais saborosas e aromáticas. Asse-as no forno, depois... Leia mais
Visualizações: 1 119Essas asas de frango assadas no forno ganham seu sabor único com um molho clássico de tequila e limão. Misture as asas quase assadas no molho de tequila e grelhe até ficarem crocantes. Leia mais
Visualizações: 3.872Após muitas tentativas e erros, Chris Santos finalmente criou uma receita para asas de frango fritas perfeitas. Antes de fritar, elas são temperadas com uma mistura de especiarias secas e marinadas na geladeira por várias horas. Esse tempero leva alguns ingredientes, mas tudo está presente... Leia mais
Visualizações: 1.764Esses burritos leves e saudáveis, de inspiração mexicana, são recheados com um rico purê de feijão branco, frango grelhado desfiado, alface suculenta, fatias macias de abacate e jalapeños picantes triturados. Tudo envolto em pão integral. Leia mais
Visualizações: 2.401Graças ao frango grelhado e aos legumes em conserva, este ensopado mexicano tradicional fica pronto em apenas 16 minutos. Além do frango, que você só precisa desfiar com dois garfos, o pozole leva cebola, alho, cenoura e muitos outros ingredientes. Leia mais
Visualizações: 3.296Esses tacos fáceis de fazer, com nozes e tomates secos no lugar da carne, são uma ótima opção vegana para o popular petisco mexicano. O recheio, com pimenta em pó e páprica defumada, mantém o sabor tradicional do taco. Leia mais
Visualizações: 2.411Carne de porco desfiada com molho barbecue é um recheio delicioso para sanduíches. Mas se você não tem acesso a uma churrasqueira ou se ainda não é a época ideal, você pode preparar essa carne igualmente saborosa em uma panela elétrica de cozimento lento. Um pedaço inteiro de paleta de porco é selado de todos os lados até... Leia mais
Visualizações: 2.610A birya é um ensopado tradicional mexicano feito com diversos tipos de carne, cozida lentamente em um molho picante com pimentas e outros temperos até ficar macia e literalmente derreter na boca. No México, a birya é preparada com mais frequência em feriados, reuniões familiares e... Leia mais
Visualizações: 4.088Esta receita apresenta tacos tex-mex tradicionais servidos com peixe empanado em tempura, que se integra perfeitamente aos outros ingredientes para criar um prato suculento, repleto de sabores e texturas vibrantes. Antes de fritar, os pedaços de peixe branco são empanados. Leia mais
Visualizações: 10.912Os amantes da culinária oriental apreciarão o sabor rico e o aroma requintado deste prato, que pode ser servido como uma sopa vegetariana encorpada ou como acompanhamento para carnes. A facilidade de preparo e os benefícios nutricionais das lentilhas também são atrativos. Para esta receita: Leia mais
Visualizações: 3.885Costeletas de porco fritas são servidas em um molho simples, porém delicioso, com cebolas e pimentões caramelizados. As cebolas e os pimentões são fritos separadamente e lentamente, portanto, para economizar tempo, cozinhe-os em duas panelas ao mesmo tempo. Leia mais
Visualizações: 6.409Echiladas são tubos mexicanos recheados, assados em um molho espesso de tomate com pimentas e uma camada de queijo. Na versão vegetariana deste prato, em vez de carne, tortilhas de trigo são recheadas com feijão-carioca, espinafre e queijo ralado. Leia mais
Visualizações: 12.612As sobras de peru das festas podem ser usadas no dia seguinte para fazer uma caçarola farta e deliciosa com massa e queijo derretido e borbulhante. O peru desfiado é misturado em um molho de queijo cremoso e picante com jalapeños em conserva e... Leia mais
Visualizações: 10.444Shakshuka é um prato popular do Oriente Médio, geralmente servido no café da manhã. Consiste em ovos mexidos cozidos em molho de tomate e ervas. É muito saudável e nutritivo, e adicionar grão-de-bico à shakshuka proporciona um aporte extra de proteína. Leia mais
Visualizações: 3.990Uma receita de salsa mexicana autêntica, com sabor rico e um leve aroma defumado, perfeita para acompanhar carnes ou para ser usada em outros pratos mexicanos, como enchiladas, tacos e quesadillas. Ingredientes: Leia mais
Visualizações: 2 173Os tamales são um prato tradicional mesoamericano, que remonta aos antigos astecas. Pedaços de massa de fubá eram envoltos em palhas de milho secas e cozidos. Hoje em dia, os tamales são geralmente recheados com carne, como nesta receita. Desfiado - Leia mais
Visualizações: 3 208O ingrediente secreto desta pipoca é o levedo nutricional adicionado ao tempero para tacos. Ele é rico em proteínas e vitamina B12, e tem um sabor agradável de queijo, perfeito para quem quer reduzir as calorias. O levedo nutricional pode ser... Leia mais
Visualizações: 13.390Com esta receita, você vai preparar deliciosas batatas assadas em formato de gomos. Elas precisam apenas de 3 a 4 colheres de sopa de azeite e ficam incrivelmente crocantes. Não é necessário descascar as batatas antes de assar. Leia mais
Visualizações: 2.889Este prato Tex-Mex é perfeito para usar um corte de carne bovina barato, mas saboroso. É bastante firme, mas contém pouca gordura e, depois de cozido lentamente, simplesmente derrete na boca. Primeiro, pequenos pedaços de carne são... Leia mais
Visualizações: 1.772O Chicken King Ranch é um prato popular da culinária Tex-Mex, caracterizado por um molho feito com tomates e pimentas em conserva, sopa cremosa de frango em lata e sopa cremosa de cogumelos. A mistura resultante inclui: Leia mais
Visualizações: 2.466Uma maneira divertida e inusitada de saborear aspargos suculentos é servi-los em tacos, em tortillas de milho, com acompanhamentos tradicionais mexicanos. Aspargos misturados com pimentas poblano de sabor suave e... Leia mais
Visualizações: 3.633Esta deliciosa carne festiva é preparada com um pernil de porco inteiro, com osso e pele. Antes de marinar, faça cortes profundos e paralelos, em forma de grade, na pele, atravessando a gordura. Seu presunto ficará assim: Leia mais
Visualizações: 2.826Para fazer este falafel, você vai precisar de grão-de-bico cozido, seja em água fervente ou em lata. Triture-o em um processador de alimentos com temperos, cebolinha e alho, forme bolinhas, passe na farinha e frite em óleo vegetal. Falafel - Leia mais
Visualizações: 3.549O ponto alto de uma boa fajita mexicana (tiras de carne grelhada com legumes) é o som crepitante que faz ao ser servida. Só o som já abre o apetite, sem falar no aroma incrível e na bela apresentação. As fajitas geralmente são servidas em... Leia mais
Visualizações: 1.525Nesta receita, o bife de fraldinha, um corte alternativo e ligeiramente mais firme retirado do diafragma do boi, é grelhado diretamente sobre as brasas, resultando em um bife macio e suculento com um fantástico sabor defumado. Somente cortes naturais de carne são adequados para grelhar. Leia mais
Visualizações: 13 223O biryani é um delicioso prato indiano de arroz, semelhante a um pilaf em camadas. Esta receita é muito parecida com a tradicional, com a única diferença de que o biryani é cozido no forno em vez de no fogão, garantindo um aquecimento uniforme e sem sujeira. Leia mais
Visualizações: 4.903Em vez do tradicional grão-de-bico, este hummus usa cenouras assadas. Elas são assadas no forno com alho e especiarias, o que lhes confere um sabor rico, agridoce e picante — uma ótima base para um molho espesso. Em seguida, as cenouras são processadas em um processador de alimentos. Leia mais
Visualizações: 1.422Este prato utiliza um corte inteiro de paleta bovina, que é previamente selado de todos os lados até ficar dourado. Em vez de assar em uma panela, o assado é feito em um pacote de papel alumínio, resultando em uma carne surpreendentemente macia. Leia mais
Visualizações: 2.594Este prato substancioso e delicioso é feito com ingredientes típicos da culinária Tex-Mex, o que significa que tem um sabor marcante. Em uma tigela, a quinoa cozida, rica em proteínas, é combinada com abóbora assada doce e picante e... Leia mais
Visualizações: 2.200Esta versão mais saudável do macarrão tailandês é feita com abóbora espaguete. Asse-a no forno e, em seguida, desfie a polpa em fios longos, semelhantes a espaguete. Sirva em uma tigela com brócolis assado e camarão frito. O sabor único deste prato é... Leia mais
Visualizações: 9.515Carnitas é um corte de carne de porco cozida lentamente ao estilo mexicano, tipicamente usado como recheio para tacos, burritos ou tamales. O pernil de porco é o corte mais frequentemente utilizado. A carne é temperada com uma mistura de especiarias e cozida inteira em fogo baixo por várias horas. Leia mais
Visualizações: 5.029Os tacos mexicanos são uma opção infalível quando você precisa de aperitivos interessantes para festas em casa ou quando está planejando um jantar familiar informal e divertido. Tudo o que você precisa é de um recheio de carne, Leia mais
Visualizações: 2.738Arroz con pollo é um prato tradicional da Espanha e da América Latina, composto por arroz e pedaços de frango. O frango é empanado em farinha temperada, frito de todos os lados até dourar e depois cozido com arroz, legumes e... Leia mais
Visualizações: 2.044Filés finos de lombo de porco são temperados com pasta de pimenta e fritos em uma frigideira com rodelas finas de cebola até ficarem dourados. Não é necessário marinar. Apenas 4 minutos de fritura de cada lado resultam em um lombo de porco delicioso. Leia mais
Visualizações: 5.324O feijão carioca cozido conforme esta receita é delicioso, mas leva tempo. Planeje com antecedência e deixe o feijão seco de molho em água durante a noite. Para acelerar o cozimento, verifique a data de fabricação — o ideal é que seja o mais recente possível. Leia mais
Visualizações: 916Os bifes de lombo de porco naturais são o ingrediente perfeito para um jantar rápido, saboroso e especial, ideal para uma noite de semana ou uma celebração em família. Você pode escolher bifes sem osso, mas os com osso serão... Leia mais
Visualizações: 3.583Este prato é uma versão mais leve do clássico chili americano, o Cincinnati, originário de Ohio. Ao contrário da receita tradicional, utiliza-se carne moída de peru em vez de carne bovina. Além dos temperos básicos do chili, este prato também inclui... Leia mais
Visualizações: 2.534Um bar de tacos é uma ideia divertida e empolgante para um encontro com amigos. Você disponibiliza uma variedade de tigelas e pratos com ingredientes tradicionais de tacos e convida os convidados a montarem seus próprios aperitivos de acordo com seus gostos. A base desses tacos é Leia mais
Visualizações: 1.514Este chili con carne obtém seu sabor e aroma tradicionais de especiarias como pimenta em pó, cominho e coentro. Mas os ingredientes são muito mais saudáveis! Feijão preto rico em proteínas, carne moída de peru magra e abóbora cabotiá doce — tudo isso compõe o prato. Leia mais
Visualizações: 1.905Taquitos (pequenos tacos) são pequenos tubos de tortilla recheados, crocantes por fora e suculentos por dentro. Adultos e crianças vão adorar. Esta receita apresenta taquitos com um recheio saudável de peru moído, espinafre, feijão preto e queijo. Leia mais
Visualizações: 3 121Em vez da tradicional carne bovina, esses tacos são recheados com carne de peru moída refogada com pimentões poblano, cebolas Vidalia doces, abobrinha, tomate e temperos típicos da culinária Tex-Mex — pimenta em pó, cominho em pó e páprica. Graças aos vegetais— Leia mais
Visualizações: 1977Esses nachos saudáveis e com baixo teor de gordura reúnem tudo o que você adora nesse petisco mexicano: chips de tortilla crocantes feitos em casa, saborosos feijões pinto com molho adobo, abacate macio e batata-doce assada. Tudo coberto com um molho cremoso e delicioso. Leia mais
Visualizações: 3.595A batata-doce é um ótimo complemento para este prato de quinoa picante com inspiração mexicana. Cozinhe a quinoa em caldo de galinha, enxaguando-a algumas vezes antes para evitar que fique amarga, e misture com as batatas-doces cozidas separadamente. Leia mais
Visualizações: 4.006O edamame é uma soja verde rica em proteínas, fibras, ácidos graxos saudáveis e micronutrientes. Também é um petisco popular para acompanhar bebidas. Os grãos de edamame branqueados são ótimos para fazer um molho e servir com chips caseiros. Leia mais
Visualizações: 11.858Esses chips de queijo são incrivelmente fáceis de fazer, perfeitos para uma dieta com baixo teor de carboidratos e tão crocantes e deliciosos quanto batatas fritas, mas sem os carboidratos. Eles contêm uma mistura de queijo cheddar e parmesão ralados, pimenta em pó, cominho e pimenta caiena. Leia mais
Visualizações: 21.025Fãs de esportes e de nachos podem desfrutar de seu petisco mexicano favorito com uma versão mais saudável. Em vez de chips, use pimentões doces de diversas cores, cortados em pedaços do tamanho dos tradicionais chips de milho. Cozinhe os pimentões. Leia mais
Visualizações: 3.981Ree Drummond serve esta suntuosa salada Tex-Mex com todos os ingredientes dispostos em uma travessa de folhas de alface — muito vibrante e perfeita para um encontro entre amigos em casa ou para um churrasco no quintal. A salada é composta por: Leia mais
Visualizações: 13.695Se você é fã de nachos, burritos ou tacos mexicanos, certamente vai adorar esta caçarola que, ao contrário dos petiscos mencionados, leva apenas alguns minutos para preparar e contém os mesmos ingredientes: feijão, milho, tortillas, - Leia mais
Visualizações: 7.705O frango tinga é um prato tradicional mexicano que consiste em frango desfiado em um molho de tomate picante com pimentas chipotle em molho adobo, que conferem um sabor defumado. O frango tinga é frequentemente servido como recheio de tacos com - Leia mais
Visualizações: 3.712Este acompanhamento simples vai te transportar para o mundo dos sabores e aromas da culinária indiana em apenas alguns minutos. Vagens são fritas em óleo vegetal com flocos de coco, curry em pó, alho, cominho e pimenta. Tudo é frito em - Leia mais
Visualizações: 11.043Shakshuka é um prato judaico perfeito para o café da manhã. É delicioso, nutritivo e fornece energia duradoura. A base da shakshuka é um molho de vegetais com tomates, cebolas e especiarias, que lhe conferem um sabor profundo e picante, como um molho... Leia mais
Visualizações: 3.294Todas as crianças adoram hambúrgueres, mas para evitar preocupações com o excesso de gordura e calorias vazias, ofereça a elas hambúrgueres saudáveis. Esses hambúrgueres são feitos com carne moída magra (peru ou bovina) misturada com pedaços grandes de azeitonas verdes, salsa fresca e... Leia mais
Visualizações: 3.785Um bar de tacos é uma ótima solução para uma noite com um grande grupo de amigos. É delicioso e muito divertido, já que cada um pode criar seu próprio aperitivo. Disponha vários copos e tigelas na mesa e encha-os com diferentes ingredientes e coberturas. Leia mais
Visualizações: 1.588Esta sopa de galinha ao estilo mexicano praticamente se cozinha sozinha. Basta colocar todos os ingredientes na panela elétrica e deixar cozinhar. Quando voltar, terá uma sopa rica e picante que o aquecerá num dia frio. Leia mais
Visualizações: 2 125Ao contrário do tradicional chili con carne mexicano, esta versão leva menos de uma hora para preparar, mas é igualmente deliciosa. Sementes de abóbora, vegetais e especiarias conferem ao prato um sabor rico e, graças a uma pequena quantidade de cacau em pó, ele... Leia mais
Visualizações: 3.095O peito de frango sem pele é temperado com uma rica mistura de especiarias, frito na frigideira até ficar dourado e saboroso, e depois finalizado no forno até ficar macio e suculento por dentro. Corte o frango em fatias finas e sirva quente. Leia mais
Visualizações: 1989Enriqueça sua sopa de galinha caseira com um buquê de sabores mexicanos adicionando muitos tomates, jalapeños picantes, cominho e coentro aromático. Tiras de tortilha de milho ajudarão a engrossar levemente a sopa e, juntamente com pedaços de peito de frango assado, darão um toque especial... Leia mais
Visualizações: 3.760Esta versão simplificada do prato mexicano chili con carne usa frango branco e feijão branco em vez de carne vermelha e feijão vermelho. Outros ingredientes incluem cebola, alho, muitas especiarias, pimentas, coentro aromático e folhas verdes. Leia mais
Visualizações: 1.807Uma panela elétrica de cozimento lento é uma mão na roda quando você precisa preparar sopa de feijão seco rapidamente. Misture o feijão com cebola refogada, pimentões doces e picantes, polvilhe com temperos, adicione o caldo e cozinhe na panela de pressão. Quando a sopa estiver pronta, bata no liquidificador e... Leia mais
Visualizações: 2.698O assado de porco pode ser servido como prato principal com uma variedade de acompanhamentos, ou usado em sanduíches ou shawarma. É preparado usando um pernil de porco inteiro e desossado. A carne é esfregada com uma pasta de especiarias e alho e... Leia mais
Visualizações: 3.410Em vez de um frango comum, asse um capão para a ceia de Natal. Este galo carnudo certamente alimentará muita gente. Ou use um peru pequeno. Esfregue a ave com uma mistura de especiarias e deixe marinar na geladeira durante a noite. E então... Leia mais
Visualizações: 5.653Esta marinada seca pode ser usada para carne de porco, cordeiro, carne bovina, frango ou peixe. A mistura consiste em ingredientes perfeitamente combinados. Misture os temperos uma vez e guarde-os por vários meses, usando com moderação em seus pratos. Leia mais
Visualizações: 995Este prato foi inspirado na receita texana de chili con carne, que, ao contrário da versão mexicana, leva pedaços de carne em vez de carne moída e não inclui feijão. Em vez disso, o molho leva milho assado. Esta é uma versão mais elegante, e juntos... Leia mais
Visualizações: 3 301A couve-romana, por ser parente da couve-flor, também é preparada de forma simples e rápida: basta misturá-la com azeite, sal, pimenta e assar no forno. Para transformá-la num acompanhamento verdadeiramente festivo, regue com... Leia mais
Visualizações: 1.334As asas assadas no forno contêm menos gordura do que as fritas na frigideira, mas ficam igualmente deliciosas e crocantes. Antes de assar, esfregue-as com uma mistura de especiarias, incluindo sálvia e alecrim fritos, e deixe-as em temperatura ambiente. Leia mais
Visualizações: 1.464Transforme nozes-pecã comuns em um delicioso petisco para acompanhar bebidas em festas ou para levar consigo. Todos os temperos da receita estão perfeitamente equilibrados para um sabor superior. Tem pimenta picante, canela doce e muito mais... Leia mais
Visualizações: 1 182Esta receita transforma mini abóboras em adoráveis tigelas comestíveis para um prato vegetariano com inspiração tex-mex. Prepare um recheio com pimentões, cebolinhas e tofu, adicionando pimenta em pó para um sabor diferenciado. Leia mais
Visualizações: 1.419Os hambúrgueres ao estilo indiano são feitos com um hambúrguer de peru e servidos com batatas fritas na manteiga e ervilhas. Um molho tikka masala de tomate confere um sabor oriental soberbo com um toque levemente picante: parte do molho é adicionada ao hambúrguer. Leia mais
Visualizações: 2.164Este prato é repleto de sabores vibrantes do Caribe, incluindo limão, cominho, orégano, alho, molho picante e banana-da-terra doce como acompanhamento. Esfregue costeletas de porco com osso (lombo) com a mistura de especiarias e sele-as. Leia mais
Visualizações: 992Este prato é uma combinação perfeita de legumes, carne e frutas secas. O sabor é multifacetado, doce e picante — perfeito para um jantar de fim de semana. O frango e o acompanhamento de legumes são preparados em uma única panela, primeiro no fogão, e depois todos os outros ingredientes. Leia mais
Visualizações: 10 008Você pode fazer um hummus extra cremoso usando farinha de grão-de-bico em vez de grãos-de-bico inteiros. Ela está disponível em lojas especializadas e seções de produtos naturais. A pasta de grão-de-bico preparada é batida com tahine, pasta de gergelim, suco e raspas de limão, e... Leia mais
Visualizações: 4.867Para preparar um acompanhamento de cenoura simples, porém impressionante, perfeito para ocasiões especiais, selecione cenouras longas e finas de tamanho semelhante e asse-as inteiras. Não descasque as cenouras — elas ficarão ainda mais deliciosas! Basta lavá-las bem e... Leia mais
Visualizações: 1.452Uma versão indiana do popular sanduíche americano, o Sloppy Joe, que consiste em molho de carne entre dois pães, dando-lhe uma aparência desleixada. É feito com carne moída de peru. Cozinhe em fogo baixo no molho com - Leia mais
Visualizações: 2.095As chimichangas mexicanas são quase como um burrito, só que assadas no forno. São recheadas com carne e servidas como prato principal com acompanhamentos. Esta receita leva frango grelhado desfiado. Apimente com temperos. Leia mais
Visualizações: 11.917Um prato delicioso e saudável de inspiração asiática, perfeito até para quem está de dieta. É rico em proteínas e fibras, e tem uma apresentação simplesmente sofisticada. Os camarões são salteados na frigideira e misturados com chutney de manga, que... Leia mais
Visualizações: 9 130Esta sopa de lentilhas, substanciosa e reconfortante, com linguiça defumada cozida, vai aquecer você com seu sabor rico e aroma intenso. Além da linguiça e das lentilhas verdes francesas, que mantêm perfeitamente a sua forma após o cozimento, a sopa também inclui: Leia mais
Visualizações: 1 208Esses pastéis são como tortas com uma fina camada de massa, recheadas com um rico e suculento recheio de carne. Para prepará-los, a linguiça calabresa mexicana crua é frita na frigideira com grãos de milho e pimentas jalapeño, e misturada com... Leia mais
Visualizações: 1.693Cozinhar e servir peixe enrolado em folha de bananeira é sempre original e perfeito para ocasiões especiais. Assá-lo em folha de bananeira adiciona um toque exótico, e seus convidados ficarão absolutamente encantados. Asse em folhas de bananeira - Leia mais
Visualizações: 2 302Este elegante aperitivo Tex-Mex é uma ótima opção para as festas de fim de ano. Ele leva todos os ingredientes de um taco típico, mas em vez de ser servido em um pão achatado, é servido em uma tigela de tortilla crocante e comestível. Siga as instruções da receita e você... Leia mais
Visualizações: 5.737A base deste prato marroquino é o cuscuz e o peito de frango frito. Ambos os ingredientes cozinham rapidamente, tornando-o uma iguaria requintada mesmo numa noite de dia de semana, depois de um dia árduo de trabalho. O prato também inclui: Leia mais
Visualizações: 1.044Um prato mexicano simples, rápido e delicioso. Coxas de frango temperadas com uma mistura de pimenta em pó são assadas em uma assadeira, juntamente com milho canjica em lata, abóbora-bolota e pimentões, também misturados com... Leia mais
Visualizações: 4.919Essas asas de frango com alho vão ser um sucesso na sua festa no quintal. Elas são grelhadas e incrivelmente picantes, saborosas e com um toque cítrico. Antes de grelhar, as asas de frango são marinadas por várias horas em uma marinada seca que inclui... Leia mais
Visualizações: 4.825Esta caçarola combina uma série de ingredientes mexicanos vibrantes, dispostos em camadas e assados sob uma crosta de queijo: tortillas, salsa verde de tomatillo, arroz cozido, tomates e cebolas fritos, frango frito picante, Leia mais
Visualizações: 1 229A beleza dos caranguejos de casca mole reside no fato de que, antes de desenvolverem sua nova carapaça dura, podem ser consumidos inteiros, apreciando-se tanto a magnífica apresentação do prato quanto o incrível sabor adocicado da carne suculenta. Uma das formas mais comuns de consumi-los é... Leia mais
Visualizações: 1.253Este hambúrguer foi inspirado no petisco mexicano chile relleno — um pimentão poblano recheado com queijo, carne e vegetais. O sanduíche é uma versão desconstruída desse petisco, mas mantém todo o sabor incrível e a suculência da carne. Leia mais
