Alho
Visualizações: 569Seus convidados ficarão encantados ao receber um peru inteiro frito. Ao contrário do peru assado no forno, ele fica ainda mais apetitoso, com uma crosta uniformemente dourada, e o interior permanece suculento e não resseca. E tem mais... Leia mais
Visualizações: 378O molho Sriracha asiático e o xarope de bordo criam um contraste maravilhoso de sabores neste suculento bolo de carne recheado com vegetais. Você pode assá-lo em uma forma quadrada ou moldá-lo em formato de bolo em uma assadeira. O bolo de carne fica ótimo servido quente (como prato principal). Leia mais
Visualizações: 430Para hambúrgueres mais saudáveis para toda a família, escolha carne moída de peru magra e misture com cogumelos salteados para um toque de sabor. Sirva os hambúrgueres em pães com uma salada fresca de beterraba rica em vitaminas, e... Leia mais
Visualizações: 643Este prato delicioso é inspirado na culinária tailandesa, embora não contenha ingredientes exóticos ou difíceis de encontrar. Marine costeletas de porco tenras em uma marinada tailandesa com limão e molho de soja, grelhe e sirva sobre macarrão. Leia mais
Visualizações: 581A massa italiana pode ser deliciosa mesmo sem frango, peixe ou qualquer outra proteína, desde que você tenha um ótimo molho. Rachel Ray sugere preparar um molho de tomate incrível com manteiga e manjericão, que transformará até a massa mais simples em algo delicioso. Leia mais
Visualizações: 659As tostadas são um aperitivo mexicano feito com tortilhas de milho crocantes e servido com uma variedade de recheios. Se você é fã de sushi e sashimi, esta versão latino-americana com atum fresco será uma deliciosa descoberta. Espalhe sobre as tostadas... Leia mais
Visualizações: 572A massa de pizza pode ser usada para fazer pães achatados, tanto simples quanto salgados. Por exemplo, polvilhe a massa aberta com alho, alecrim e sal grosso e asse até dourar. Guy Fieri sugere experimentar o pão achatado com alho e... Leia mais
Visualizações: 720Este molho refrescante de creme azedo com cebolinha e alho é fácil de fazer em casa e tem o mesmo sabor do de restaurante. É um ótimo acompanhamento para batatas fritas, frango frito, peixe ou vegetais frescos. Você também pode usá-lo como... Leia mais
Visualizações: 1.005Desfrute da deliciosa combinação de alho assado agridoce, cebolinha fresca e pedacinhos de bacon crocantes e salgados neste molho de creme azedo, servido como aperitivo com batatas fritas ou biscoitos para mergulhar. Leia mais
Visualizações: 558Este não é apenas mais um frango leve com vinho branco, mas algo mais rico e picante. O alho assado aromático, as notas cítricas de laranja e o estragão perfumado conferem a esta ave sabor e aroma suficientes para lhe dar vontade de abrir uma garrafa. Leia mais
Visualizações: 851Asse couves-de-bruxelas com alho, cominho e uma colher de açúcar mascavo. O açúcar dará aos vegetais um brilho bonito, enquanto a pimenta vermelha equilibrará o doce, criando um sabor rico e saboroso. Decore com coentro e sirva como acompanhamento. Leia mais
Visualizações: 1 301O alho é um aperitivo mediterrâneo delicioso e econômico. Basta assar uma cabeça inteira de alho e depois amassar os dentes amolecidos para criar uma pasta saborosa. Espalhe-a sobre uma baguete, polvilhe com queijo e... Leia mais
Visualizações: 825A couve-flor é um dos melhores acompanhamentos para as festas de fim de ano, mas muitas vezes é subestimada. Este vegetal de baixo teor calórico combina perfeitamente com carne, auxiliando na digestão. Muitas pessoas não gostam dela por causa do seu sabor suave, mas essa desvantagem pode ser transformada em uma vantagem. Leia mais
Visualizações: 590O peru kosher já vem salgado, então, para deixá-lo realmente delicioso, basta adicionar alguns temperos aromáticos; o sal não é necessário. Combine manteiga com gengibre, óleo de gergelim e cebolinha. Leia mais
Visualizações: 428Para um delicioso sabor de pastrami, tempere o peru com coentro, mostarda, alho e pimenta-do-reino. Deixe o peru inteiro na salmoura por até 12 horas e seque bem a pele com papel-toalha antes de assar para garantir uma crosta crocante. Leia mais
Visualizações: 634As patatas bravas são batatas fritas espanholas, servidas não como acompanhamento, mas como aperitivo para bebidas alcoólicas, ou tapas. Por isso, as batatas são cortadas em cubos fáceis de espetar com um espeto ou palito. Sirva com molho caseiro... Leia mais
Visualizações: 536Como melhorar o já delicioso linguine com amêijoas? Adicionando carne de porco! Mais especificamente, pancetta, uma variedade italiana de bacon. A pancetta adiciona uma camada extra de sabor e aroma a este prato delicioso, elevando-o a um novo patamar. Leia mais
Visualizações: 584O que você obtém ao combinar dois pratos populares de lanchonete? Uma pizza deliciosa e suculenta com cobertura de salada Caesar! A melhor parte dessa pizza é provavelmente a crosta com alho e pimenta, que lembra os croutons servidos em uma clássica... Leia mais
Visualizações: 570Esses pãezinhos em miniatura, fofinhos e em formato de nó, com um aroma incrivelmente picante, são irresistíveis. Os nós de alho surgiram primeiro nas pizzarias de Nova York e são feitos com a mesma massa da pizza. Para uma opção mais rápida, asse-os com... Leia mais
Visualizações: 749Esses raviólis ao pesto são cozidos inteiramente em uma única panela, o que significa que não é necessário ferver água, escorrer e preparar o molho separadamente. O líquido rico em amido que se forma no fundo da panela é suficiente para diluir o pesto na medida certa. Leia mais
Visualizações: 538Misture pimentões poblanos assados, pepino fresco e hortelã para uma deliciosa sopa gaspacho. Esta versão da sopa fria usa apenas vegetais verdes. Você pode assar os pimentões poblanos diretamente sobre a chama do fogão a gás. Quando - Leia mais
Visualizações: 588Alho e alecrim assados em azeite conferem um sabor maravilhosamente picante ao simples feijão-verde, enquanto a farinha de rosca torrada com pimenta vermelha adiciona a crocância perfeita. É um acompanhamento excelente e saudável para qualquer prato de carne ou aves. Leia mais
Visualizações: 694Este molho refrescante de iogurte é baixo em calorias (apenas 60 kcal por porção) e gordura (5 g por porção). Isso se deve ao iogurte grego (2% de gordura) e à ausência de maionese. Mesmo assim, o molho é suave e aveludado. Leia mais
Visualizações: 952A Salsa Roja (em espanhol, salsa vermelha) é feita com tomates assados e três tipos de pimenta: jalapeño, chile de árbol e chipotle, que conferem um sabor defumado. O coentro fresco adiciona um toque herbáceo essencial. Esta salsa picante fica ainda melhor servida com... Leia mais
Visualizações: 845Nenhum dos ingredientes deste prato contém produtos de origem animal e, paradoxalmente, até os ovos são feitos de tofu! As bolinhas de tofu são empanadas, fritas e servidas sobre torradas com ovos pochê... Leia mais
Visualizações: 539Este aperitivo de inspiração mediterrânea harmoniza perfeitamente com vinho. Brócolis-rábano refogados e saborosos são servidos com torradas rústicas de pão com alho e uma porção de burrata. Espalhe a burrata macia sobre o pão, cubra com o brócolis-rábano e bom apetite! Leia mais
Visualizações: 753Os tomates-cereja são refogados lentamente em azeite até quase estourarem completamente e, em seguida, servidos sobre fatias de pão torrado com iogurte de parmesão. Para um sabor mais ácido, você pode adicionar salsa picada ao iogurte. Leia mais
Visualizações: 567Apenas 60g de frios são suficientes para preparar um aperitivo para várias pessoas no estilo pão espanhol com tomate, onde fatias de pão branco torradas são esfregadas com tomate e depois usadas para fazer sanduíches com diversos recheios. Para - Leia mais
Visualizações: 993O que poderia ser mais delicioso do que um frango assado inteiro no prato? Com um picles, é possível! Frangos em miniatura grelhados, marinados em uma mistura de limão e ervas ao estilo toscano, podem ser servidos inteiros ou... Leia mais
Visualizações: 505Essas batatas são assadas no forno com um pouco de suco de limão, alho e orégano, o que lhes confere um sabor cítrico e picante refrescante. Polvilhe com salsa fresca e você terá um ótimo acompanhamento tanto para carnes em festas quanto para qualquer outra refeição. Leia mais
Visualizações: 649Uma tigela da sopa de tomate aveludada da Molly Yeh é a maneira perfeita de se aquecer num dia frio. A sopa é rica, e seu sabor e aroma intensos, com alho, manjericão e parmesão, adicionam um toque de umami, aquecem por dentro e elevam o espírito. Leia mais
Visualizações: 396O espinafre cremoso é um acompanhamento delicioso e saudável que combina perfeitamente com carnes ou aves. Esta versão ainda mais saudável e com menos calorias utiliza purê cremoso de couve-flor em vez do tradicional creme de leite. Para equilibrar o sabor, Leia mais
Visualizações: 1.376Esta versão nada convencional do prato coreano bulgogi é feita com barriga de porco em vez de carne bovina. As fatias de barriga de porco são marinadas em uma mistura de especiarias coreanas por apenas meia hora e depois grelhadas. Perfeito para um churrasco coreano caseiro. Leia mais
Visualizações: 660Cogumelos shiitake, abóbora doce e gengibre formam a combinação perfeita para o recheio de wontons de outono. Os wontons são fritos, resultando em uma textura deliciosamente crocante com um recheio delicado de vegetais. Servidos como aperitivo em calda de romã e vinagre... Leia mais
Visualizações: 562Esta receita deixará seu coquetel de camarão especialmente delicioso. Cada camarão é recheado com carne de caranguejo de verdade e farinha de rosca, e envolto em uma tira de bacon, que fica ainda mais saborosa depois de assada. Leia mais
Visualizações: 323Esta delicada sopa de milho é repleta de grãos de milho verde e verduras aromáticas. Seu sabor levemente adocicado é perfeitamente complementado pelo agradável toque picante da pimenta jalapeño, e para um sabor ainda mais intenso, adicione algumas ervas frescas, como: Leia mais
Visualizações: 1.036Todo mundo adora couve-flor inteira assada no forno por sua textura macia por dentro e crosta dourada e caramelizada por fora. Mas também existe uma opção para o verão: grelhá-la. Se você colocar a couve-flor diretamente na grelha ou churrasqueira, ela... Leia mais
Visualizações: 819As asas de frango são marinadas em vinho branco, suco de limão e ervas, e depois grelhadas até ficarem levemente tostadas. O resultado são suculentas, macias e incrivelmente saborosas. Sirva polvilhadas com queijo feta esfarelado e regadas com um molho de iogurte refrescante. Leia mais
Visualizações: 550Para garantir um peito de frango bem suculento, frite-o na frigideira até dourar e, em seguida, termine de assá-lo no forno. Seu sabor delicado será o complemento perfeito para um molho vibrante de tomates assados, alho e cebolinha. Simplesmente... Leia mais
Visualizações: 660Este prato preparado numa só panela lembra a paella, mas em vez de arroz, é feito com quinoa, um alimento saudável e rico em proteínas, e uma salada fresca de tomate-cereja por cima dá um toque vibrante e suculento. O jantar perfeito, leve e delicioso para - Leia mais
Visualizações: 553Se você já experimentou o popular ravióli de abóbora, certamente vai adorar esta versão com castanhas, que, combinadas com parmesão, criam o mesmo sabor incrivelmente rico e profundo, mas sem a doçura característica da abóbora. Castanhas em conserva - Leia mais
Visualizações: 680O outono é a época ideal para desfrutar da abóbora em uma grande variedade de combinações, pois, quando preparada corretamente, ela não é apenas saudável, mas também incrivelmente saborosa. Nesta receita, a abóbora butternut é assada no forno com cogumelos shiitake, que, com seu sabor rico... Leia mais
Visualizações: 1 118O frango frito coreano se distingue pelo processo de dupla fritura. Esse método garante que o frango fique macio e suculento por dentro e dourado e crocante por fora. A maioria das receitas de frango frito coreano leva uma cobertura de molho picante à base de pasta. Leia mais
Visualizações: 710Fatias de abóbora-bolota são empanadas com farinha de rosca, parmesão, sálvia e especiarias, e assadas no forno até ficarem douradas e crocantes. É uma ótima maneira de transformar a abóbora em um aperitivo para festas que todos vão adorar. Leia mais
Visualizações: 466O que torna o molho para salada frequentemente servido em bares de sushi tão delicioso? As cenouras conferem uma cor laranja vibrante e, juntamente com os outros ingredientes, são batidas até ficarem homogêneas, saborosas e perfeitamente equilibradas. Leia mais
Visualizações: 568Esses espetinhos de frango frescos e suculentos com abobrinha, cebola roxa e pimentão podem ser preparados em uma churrasqueira ou chapa. De qualquer forma, ficarão deliciosos. O segredo está na incrível marinada de iogurte com suco de limão, mel e— Leia mais
Visualizações: 602Uma mistura de batatas novas brancas e vermelhas assadas em azeite com ervas de Provence resulta num acompanhamento delicioso e bonito para frango ou carne, preparado sem qualquer complicação. As batatas novas têm uma casca tão fina que nem precisa de... Leia mais
Visualizações: 555Essas tiras de batata assadas no forno ficam crocantes e deliciosas, como batatas fritas, mas sem o excesso de óleo. Um sabor picante delicioso vem da combinação de alho fresco e páprica. Sirva as tiras de batata como aperitivo com ketchup. Leia mais
Visualizações: 562Batatas assadas crocantes com espinafre temperado com alho são um acompanhamento maravilhoso para qualquer refeição. Depois de adicionar o espinafre às batatas, volte tudo ao forno por apenas um minuto para murchar as folhas sem perder suas vitaminas e suculência. Leia mais
Visualizações: 592O chimichurri é um molho picante argentino feito com ervas frescas, tradicionalmente servido com carnes grelhadas. Uma combinação saborosa de salsa, coentro, alho e pimenta realça o sabor amendoado dos grãos de trigo, enquanto pepinos crocantes, Leia mais
Visualizações: 650Um pedaço inteiro de lombo de porco é empanado em farinha de rosca panko grossa misturada com ervas aromáticas e assado até ficar perfeito — sob a crosta super crocante, você encontrará uma carne incrivelmente suculenta. Asse as cabeças de porco junto com o lombo. Leia mais
Visualizações: 1 216Grelhe hambúrgueres suculentos com alho, cebolinha e molho inglês para um toque de sabor, cubra com uma fatia de queijo suíço para derreter e finalize com alface, tomate e molho ranch. Macio - Leia mais
Visualizações: 931Este aperitivo e acompanhamento coreano cremoso e adocicado é tradicionalmente servido fumegante, diretamente da frigideira, ou preparado durante um churrasco coreano. O milho enlatado é o ingrediente mais comum, mas esta receita adiciona... Leia mais
Visualizações: 475A combinação perfeita de manteiga, alho, limão e salsa é chamada de "manteiga de cowboy". Ela torna qualquer prato ou aperitivo cem vezes mais delicioso, como esta receita de camarão com mingau de fubá. Leia mais
Visualizações: 412Costeletas de lombo de porco geralmente carecem de sabor e suculência, mas isso pode ser facilmente resolvido marinando-as em uma salmoura picante e depois grelhando-as. A carne fica incrivelmente suculenta e saborosa, com deliciosas notas defumadas. E a estrela é... Leia mais
Visualizações: 788Se você tiver caldo de galinha pronto ou comprado no supermercado e uma lata de feijão branco, esta sopa italiana estará na sua mesa em minutos. Além do feijão, adicionam-se escarola e linguiça natural dourada à sopa. E o segredo é... Leia mais
Visualizações: 650Prepare rolinhos primavera crocantes recheados com carne grelhada e temperada e queijo derretido. Fatias finas de carne são marinadas em uma mistura de tahine e canela, o que lhes confere um sabor semelhante ao shawarma do Oriente Médio. Sirva os rolinhos primavera com: Leia mais
Visualizações: 1 221Dois clássicos italianos se unem em um prato magnífico. Os sabores desta salada lembram tanto a caprese, com tomates maduros, queijo cremoso, manjericão aromático e azeite de oliva de alta qualidade, quanto a bruschetta, um aperitivo italiano feito com... Leia mais
Visualizações: 758Para fazer pepinos em conserva rápidos, você vai precisar de alguns temperos, vinagre, um pote de vidro de um litro e os próprios pepinos. Eles ficam tão ácidos e deliciosos quanto os preparados com métodos mais tradicionais (e trabalhosos). Leia mais
Visualizações: 582"A sopa wonton é um prato básico da culinária chinesa. Na minha receita, mantive todos os sabores tradicionais, mas usei caldo de galinha e massa wonton comprados prontos para fazer uma sopa rápida para um jantar no meio da semana", compartilha ele. Leia mais
Visualizações: 569O popular molho de espinafre com alcachofra é elevado a um novo patamar neste prato elegante, digno de restaurante: uma alcachofra é recheada com espinafre e farinha de rosca, assada no forno e servida em um prato com um molho amanteigado. Leia mais
Visualizações: 475O molho quente de espinafre com queijo é o aperitivo perfeito para uma festa em casa ou para assistir a um jogo juntos. Seu sabor excepcional vem de três tipos de queijo — cream cheese, mussarela e parmesão —, dos temperos e da deliciosa combinação de espinafre e... Leia mais
Visualizações: 517Um peru assado inteiro certamente tem um aspecto luxuoso, mas assá-lo cortado em pedaços também fica muito mais festivo, e a pele fica ainda mais crocante. O segredo está na marinada de mel, que deixa a pele... Leia mais
Visualizações: 423Esta receita de batatas para as festas de fim de ano vai se tornar o seu prato favorito assim que você provar os pedaços macios e dourados, banhados em manteiga. O aroma de alecrim e alho torna essas batatas verdadeiramente especiais. Um acompanhamento perfeito para qualquer prato principal. Leia mais
Visualizações: 778"Minha avó costumava fazer esse ensopado de carne com quiabo", conta Cardea Brown. "Me faz lembrar da minha infância em Charleston. Essa receita é de família e foi passada de geração em geração." Leia mais
Visualizações: 1.406A genialidade desta receita reside no fato de que todos os ingredientes — vinho, alho, camarão e até mesmo a massa — são cozidos juntos em uma única panela. Lembre-se apenas: não descongele o camarão! Caso contrário, ele cozinhará demais e não ficará macio. Este prato fica melhor quando servido... Leia mais
Visualizações: 578Se você quer fazer sua própria massa fresca, mas não tem uma máquina especial ou as habilidades necessárias, experimente começar com spaetzle! O único utensílio especial que você vai precisar é um escorredor, e você nem precisa sovar a massa à mão. Basta passá-la por um escorredor. Leia mais
Visualizações: 660Pimentões pequenos podem ser cozidos inteiros e ficarão lindos e vibrantes quando servidos. Grelhe-os, misture com ervas e um molho de limão e finalize com nozes — um acompanhamento rápido e delicioso para churrasco! Leia mais
Visualizações: 800O ingrediente principal desta sopa fria e simples é o pepino. O gaspacho verde não precisa de cozimento e é tão refrescante quanto sua versão tradicional à base de tomate. Sirva a sopa como aperitivo em uma festa em casa, colocando-a em copinhos de dose e decorando cada porção com... Leia mais
Visualizações: 1 138Asinhas de frango com um molho asiático agridoce são o acompanhamento perfeito para cerveja. A melhor parte desta receita é que as asinhas são assadas no forno em vez de fritas, resultando em uma textura menos oleosa. Marine-as por algumas horas em uma mistura de molho de soja e suco de limão. Leia mais
Visualizações: 510Sirva o suculento lombo de porco com um molho verde rápido (salsa verde) feito com ervas frescas. Salsinha, coentro, cebolinha, estragão e chalotas se complementam maravilhosamente neste molho rico e aromático. Sirva com pão. Leia mais
Visualizações: 333A massa de biscoito comprada pronta pode ser usada para muito mais do que apenas assar. Nesta receita, ela se transforma em guarnição para um suculento lombo de porco com cobertura de cereja. Frite os pedaços de massa em manteiga de alecrim e sirva com o porco. Mergulhe-os em Leia mais
Visualizações: 605Combine tomates assados, alho e cebolinha com um vinagrete rápido para um delicioso molho caseiro que acompanha carnes. Não se preocupe se os vegetais ficarem dourados; isso adicionará um sabor ainda mais rico com um toque defumado sutil. Leia mais
Visualizações: 2.386Este prato simples e repleto de vegetais fica pronto em minutos e agrada a todos na família: crianças que adoram massa, mas não gostam de legumes, e pais que não querem ficar no fogão depois de um longo dia de trabalho. Cremoso - Leia mais
Visualizações: 590Para realçar o sabor incrível dos mariscos, cozinhe-os em fogo brando em vinho branco com chouriço e cebola salteados. Finalize com manteiga e polvilhe com salsa fresca. Sirva com pão branco para um acompanhamento simples. Leia mais
Visualizações: 641Se você só tem alguns minutos depois do trabalho, aproveite receitas rápidas e deliciosas que vão te ajudar a fazer as compras de uma vez só, sem atrapalhar seus planos diários, e ainda te auxiliar a fazer uma lista de compras semanal. Leia mais
Visualizações: 1.493O hummus é o aperitivo perfeito para festas em casa e encontros com amigos. Leve e delicioso, agrada a todos e fica pronto em minutos, da despensa à mesa. Esta receita complementa o sabor clássico do hummus, feito com grão-de-bico e pasta de gergelim (tahine), com... Leia mais
Visualizações: 847Para preparar este aperitivo elegante, espalhe um pouco de homus de batata-doce em cada bolacha e cubra com queijo de cabra esfarelado e sementes de abóbora. A combinação do homus adocicado com o queijo de cabra cremoso e levemente ácido é simplesmente sublime! Leia mais
Visualizações: 693Todo mundo vai adorar essas batatas-doces fritas super crocantes. As batatas-doces são cortadas em tiras e não apenas fritas, mas primeiro mergulhadas em uma massa, o que garante uma casquinha dourada e fofa. Regue as batatas fritas prontas com azeite de alho e— Leia mais
Visualizações: 784Quando você estiver com vontade da crocância das batatas fritas, mas se sentir desanimado com o alto teor de gordura e amido, opte por batatas-doces e asse-as no forno em vez de fritá-las. Elas ficam incrivelmente crocantes e combinam perfeitamente com... Leia mais
Visualizações: 797Os ingredientes básicos do hummus clássico são grão-de-bico, tahine e azeite. Adicionar um pouco de tempero cria um aperitivo incrivelmente saboroso que pode ser servido em uma festa com pães achatados ou vegetais para mergulhar, ou... Leia mais
Visualizações: 1.048Esta mistura de azeitonas brilhantes, carnudas e deliciosas em um azeite cítrico e picante é um aperitivo perfeito para festas e celebrações. Para uma apresentação impactante, combine diversas variedades de azeitonas pretas e verdes. Sirva enquanto... Leia mais
Visualizações: 990Dê um toque especial a um molho já conhecido com novos sabores, adicionando coentro fresco, sementes de gergelim torradas e queijo Manchego, e substituindo o azeite tradicional por óleo de semente de uva. Consuma o pesto fresco como aperitivo, espalhe-o no pão ou use-o como molho para carnes. Leia mais
Visualizações: 1 129Queijo burrata cremoso com recheio macio, tomates-cereja maduros de diversas cores, folhas frescas de manjericão e vinagre balsâmico envelhecido combinam perfeitamente com torradas de alho caseiras e crocantes. Este prato ousado e marcante é da autoria de Ina Garten. Leia mais
Visualizações: 704Tomates maduros, pepinos crocantes e pimentões doces se combinam para criar uma versão deliciosamente refrescante do clássico gaspacho. Um toque de vinagre de Jerez adiciona uma pitada de acidez, que harmoniza perfeitamente com os sabores doces. Leia mais
Visualizações: 1.468Essas deliciosas asinhas doces e picantes combinam perfeitamente com cerveja e são bem fáceis de fazer. Asse-as no forno até ficarem crocantes e, em seguida, mergulhe-as imediatamente em geleia de damasco caseira e molho Sriracha. Cubra as asinhas caramelizadas com... Leia mais
Visualizações: 502Você não precisa morar no litoral para saborear um boilie de frutos do mar ao estilo da Nova Inglaterra. Use camarões disponíveis localmente. Cozinhe as batatas com temperos em fogo baixo em uma panela elétrica, depois adicione o milho. Leia mais
Visualizações: 709O tzatziki é talvez um dos molhos mais leves e saudáveis que você pode comer sem se preocupar com calorias extras. Iogurte natural, pepino, ervas frescas e suco de limão se combinam para criar um aperitivo incrivelmente delicioso e refrescante, perfeito... Leia mais
Visualizações: 851O tzatziki, um molho grego refrescante, é feito com iogurte natural, ervas frescas aromáticas, pepino ralado, suco de limão e um fio de azeite. Geralmente é servido como aperitivo com pão pita, torradas ou batatas fritas crocantes. Leia mais
Visualizações: 671A consistência espessa do iogurte grego elimina a necessidade de coá-lo com um pano de queijo, prática comum em receitas de tzatziki. No entanto, certifique-se de espremer bem o excesso de líquido do pepino ralado. Isso garante que o tzatziki mantenha a consistência ideal. Leia mais
Visualizações: 476Você vai querer repetir essa receita de frango frito do Tyler Florence várias vezes. Ele fica perfeitamente crocante por fora e suculento por dentro. Tudo graças à salmoura em que os pedaços de frango ficam de molho por pelo menos duas horas. Outra dica interessante: Leia mais
Visualizações: 660As fatias de batata-doce assadas e temperadas podem ser servidas como aperitivo ou acompanhamento de carne. Depois de assadas, são misturadas com manteiga, harissa, alho e raspas de limão. Essa mistura picante complementa perfeitamente a doçura natural da batata-doce. Leia mais
Visualizações: 468Este aperitivo em tamanho ideal para uma mordida é uma verdadeira iguaria que irá complementar perfeitamente a sua mesa de Natal. Alcachofras em conserva são misturadas com queijo de cabra, ervas frescas e alho, e a deliciosa massa resultante é servida sobre fatias de batata crocantes e aromáticas. Leia mais
Visualizações: 1 114Se você quer dar um toque especial ao seu hummus e deixá-lo com uma apresentação bonita, o grão-de-bico torrado é uma ótima opção. Seque-os bem antes de fritá-los em azeite e polvilhe-os sobre o hummus em uma tigela. Para um toque de cor, finalize com ervas picadas e flocos de pimenta vermelha. Leia mais
Visualizações: 533Prepare sanduíches rápidos com camarões suculentos e carnudos salteados na manteiga com alho e ervas. Regue com um molho leve de vinho branco, finalize com suco de limão e bom apetite! Este sanduíche é tão substancioso quanto uma refeição completa. Leia mais
Visualizações: 602Os camarões são servidos com um molho refrescante estilo gaspacho, feito com tomates frescos, alho e molho de pimenta. Basta misturar todos os ingredientes e servir com camarões cozidos ou grelhados. O molho ficará picante, saboroso e... Leia mais
Visualizações: 783Os amantes da salada Caesar vão adorar esta versão mais substanciosa. Tomates, alface romana e camarões grelhados são misturados com massa em um molho Caesar caseiro. Sirva como aperitivo ou prato principal completo. Leia mais
Visualizações: 621Tostones são um petisco feito de banana-da-terra amassada e frita até dourar, vendido por ambulantes em toda a América Latina. Esses pedaços crocantes com um molho de alho aromático são irresistíveis! Normalmente, quando preparados... Leia mais
