Alho
O recheio desses sanduíches é feito com paleta de porco assada até o ponto em que a carne se desfaz facilmente no sentido das fibras. Antes de assar, a paleta inteira é marinada em uma mistura de especiarias secas. Se tiver tempo, comece a preparar na noite anterior. Leia mais
O sanduíche French Dip distingue-se dos demais por ser servido com uma xícara de caldo (o suco liberado pela carne durante o cozimento), no qual o sanduíche é mergulhado e consumido. Apesar do nome, este sanduíche não foi inventado em 1995. Leia mais
Adicione fatias finas de presunto e salame aos ingredientes tradicionais da caprese italiana para um sanduíche substancioso repleto dos sabores de tomate, frios, mussarela cremosa e manjericão aromático. Para deixar o sanduíche ainda mais delicioso, Leia mais
Uma salada grega clássica leva apenas alguns minutos para preparar, resultando em uma salada saudável e vibrante, repleta de sabores igualmente vibrantes. Comece pelo molho, combinando azeite extra virgem de alta qualidade com suco fresco... Leia mais
Macarrão em um molho aveludado de queijo cheddar e queijo Pepper Jack picante, assado sob uma cobertura crocante de farinha de rosca panko e bacon frito em pedaços. O macarrão assado... Leia mais
Dois dos pratos caseiros mais populares dos Estados Unidos, o macarrão com queijo e o chili com carne, se unem em uma única panela. É incrivelmente delicioso e farto, com muita carne, queijo derretido e massa. O chili é feito separadamente com carne moída, legumes, temperos e— Leia mais
Ao contrário de outros molhos populares, o molho de beterraba é muito mais saudável, mas igualmente cremoso e delicioso. É feito com beterrabas assadas, que são batidas com manteiga de caju em um processador de alimentos, dando ao molho uma textura cremosa. Leia mais
Este macarrão com queijo é feito com carne de caranguejo de verdade e é perfeito para ocasiões especiais. A massa, os legumes, os pedaços de caranguejo e os temperos são envolvidos em um molho de queijo espesso e cremoso, feito com cheddar forte e gruyère. O resultado é... Leia mais
Prepare um macarrão com queijo ao estilo mexicano. Um molho de queijo feito com cheddar forte e cream cheese cremoso é cozido em fogo brando com jalapeños assados para um toque saboroso e picante. Misture a massa orzo cozida e finalize com... Leia mais
Esta receita de molho para macarrão com queijo é tão deliciosa quanto o macarrão com queijo tradicional, mas com menos calorias. Em vez de creme de leite, o molho é feito com leite condensado sem açúcar, queijo cheddar com baixo teor de gordura e queijo Neufchâtel americano. Leia mais
Ao preparar macarrão com queijo, Kathy Lee gosta de experimentar diferentes tipos de queijo. Ela geralmente usa o que sobra na tábua de queijos. O Taleggio é especialmente bom, pois é rico e aveludado. Mas nesta receita, ele não é adicionado à tábua de queijos — Leia mais
Pequenos floretes de couve-flor ficam perfeitamente camuflados neste macarrão com queijo gratinado, tornando o prato mais suculento e saudável. O sabor não é comprometido, já que o foco está na combinação de cheddar forte, gruyère aromático e... Leia mais
A carne moída para esses hambúrgueres é temperada com pimentas chipotle em molho adobo, o que lhes confere um sabor rico, defumado e delicioso. Grelhe os hambúrgueres e sirva em pães com ketchup de alho caseiro. Leia mais
Se você estiver preparando petiscos para assistir ao jogo, esses pastéis em formato de bola de futebol americano são perfeitos: são fáceis de fazer com massa folhada comprada pronta, têm uma aparência charmosa e seu sabor levemente ácido combina perfeitamente com cerveja. Prepare o recheio: Leia mais
Este sanduíche gigante sozinho pode alimentar uma multidão. Para fazê-lo, Trisha Yearwood usou um pão de 180 cm de comprimento. É improvável que você encontre um assim em supermercados, mas pode encomendar um em uma padaria para uma ocasião especial. Da metade superior, corte... Leia mais
Mergulhar fatias crocantes de baguete torrada neste molho rico é como comer uma pizza de verdade! Isso porque o molho é feito com ingredientes encontrados na pizza tradicional. Um molho de tomate encorpado com pimentões doces, azeitonas, parmesão e um toque saboroso... Leia mais
O hummus é um aperitivo delicioso e saudável que você pode decorar e servir aos seus convidados. Para agradá-los com uma variedade de aperitivos sem complicações, prepare três tipos de hummus usando uma base. Bata a base do hummus no liquidificador e divida-a em três porções: Leia mais
Encante seus convidados com este aperitivo luxuoso: um patê de caranguejo quente e cremoso. Seu sabor inconfundível vem da adição do queijo espanhol "Drunken Goat", presente tanto no molho quanto na cobertura crocante. Leia mais
Esta pasta cativa não só pela sua apresentação impressionante, mas também pela sua textura incrível e sabor cremoso com notas vibrantes de alho e ervas frescas. Para engrossar a pasta e dar-lhe o formato desejado, pendure a mistura de queijo numa peneira e espere até... Leia mais
Esta versão simplificada do guacamole usa suco de limão em vez do tradicional suco de limão-taiti para o molho, e molho de pimenta em vez de pimenta jalapeño. Pique o abacate, a cebola roxa, o tomate e o alho, e você terá um aperitivo delicioso e saudável. Leia mais
Asinhas de frango fritas, cobertas com um molho agridoce de inspiração asiática, são a combinação perfeita para cerveja. Quem busca novas combinações de sabores vai adorar. Antes de fritar, deixe as asinhas descansarem descobertas por algumas horas para... Leia mais
Almôndegas suculentas e firmes em molho de tomate são ótimas não só como prato principal com acompanhamento, mas também como aperitivo para agradar a todos em uma festa em casa. Cada almôndega tem o tamanho perfeito para um mini-sanduíche, um sanduíche em miniatura... Leia mais
Procurando novas ideias de molhos para aperitivos na sua próxima festa em casa? Experimente esta opção saudável e com poucas calorias, com um toque de salada grega! Ingredientes tradicionais de salada — tomates picados finamente, azeitonas pretas, cebola roxa e hortelã — estão incluídos. Leia mais
Prepare esta linda torta em formato de bola de futebol americano como aperitivo, perfeita para o jogo. Usando esta ideia, você pode recortar e decorar qualquer formato de bola, dependendo da partida para a qual estiver se preparando! Leia mais
O strombili, um rolinho de pizza, é um aperitivo delicioso para servir aos convidados com um molho para mergulhar. Ree Drummond usou massa de pão pré-pronta nesta receita, mas você também pode usar massa de pizza comprada pronta. Abra a massa de pizza. Leia mais
Na sua próxima festa, encante seus convidados com este aperitivo mexicano. Taquitos são tubos de tortilla crocantes recheados com carne. Esta receita usa frango em um rico molho de tomate para o recheio. Enrole-os! Leia mais
Este molho vai te cativar com seu sabor tropical vibrante e a combinação contrastante de ingredientes e texturas. Pedaços aveludados de abacate encontram cebolas crocantes, e o abacaxi doce se une ao jalapeño picante e ao gengibre. Todos os ingredientes funcionam em perfeita harmonia. Leia mais
Está prestes a começar aquele jogo tão esperado ou um filme interessante? Prepare uma tigela grande de guacamole para um lanche rápido, saboroso e saudável. O guacamole tradicional fica pronto em minutos e, além do abacate, leva cebola. Leia mais
Essas tortinhas individuais são surpreendentemente fáceis de fazer, mas o sabor é incrivelmente rico e multifacetado graças a um recheio de cebolas caramelizadas agridoce, queijo de cabra cremoso e ácido, tomates doces, manjericão aromático e um toque salgado. Leia mais
Caldo verdi é uma sopa tradicional portuguesa, frequentemente preparada para festas e casamentos. A sua receita varia de família para família, mas como o nome se traduz do português como "sopa verde", um dos seus ingredientes é... Leia mais
Ajiaco é uma sopa tradicional colombiana que pode ser encontrada em qualquer restaurante de Bogotá. Um de seus principais ingredientes é a batata. Normalmente, vários tipos de batata são adicionados à sopa, frequentemente três, mas esta receita usa batatas amarelas. Leia mais
Prepare este molho cremoso e saboroso para uma ocasião especial, com carne de caranguejo de verdade e bastante espinafre. Três tipos de queijo — cremoso, parmesão e Monterey Jack — conferem um sabor rico ao aperitivo, enquanto uma cobertura crocante japonesa adiciona um toque de... Leia mais
Pão crocante e quente, coberto com queijo derretido e impregnado com o aroma picante do alho, certamente vai enlouquecer qualquer um. Delicie-se com essa pequena iguaria e faça um pão delicioso agora mesmo! Para a pasta de queijo, Ree Drummond Leia mais
A sopa coreana samgyetang é tradicionalmente feita com frangos jovens recheados com arroz e ginseng. Acredita-se que essa sopa tenha um efeito restaurador e tônico no corpo, e é tradicionalmente consumida na Coreia durante os dias mais quentes do verão. Como - Leia mais
Esta sopa marroquina, substanciosa e saborosa, é uma ótima maneira de aproveitar sobras de frango grelhado. Mesmo que só tenha sobrado meio frango, use os ossos para fazer um caldo rico e junte o restante da carne à sopa. Leia mais
Arroz caldo (do espanhol "arroz com caldo") é uma sopa de arroz espessa, popular nas Filipinas, com raízes espanholas. A sopa é feita com coxas de frango fritas e crocantes que, juntamente com gengibre e alho frito, conferem um sabor rico. Leia mais
Todos deveriam experimentar esta sopa judaica clássica com bolinhos de matzá! O caldo de galinha é claro, aromático e reconfortante. A sopa é feita com cenouras, aipo, cebolas, ervas frescas, pedaços de frango e bolinhos de matzá. Além do matzá - Leia mais
O mestre dos sanduíches, Jeff Mauro, criou um sanduíche suntuoso que vai surpreender o seu paladar. Um suculento bife de costela grelhado é fatiado finamente e empilhado em um pão francês tostado, coberto com uma montanha de espinafre picante com alho e... Leia mais
Legumes salteados são incrivelmente populares para jantares durante a semana. Eles vêm pré-cortados e embalados, então tudo o que você precisa fazer é jogá-los na panela. Mas com esta receita, com apenas um pouco de tempo gasto no preparo, você garantirá... Leia mais
Mesmo sem carne, um burrito pode ser delicioso, suculento e saciante. Nesta versão vegetariana do popular wrap mexicano, a batata-doce assada é harmoniosamente complementada por feijão preto, queijo fresco, pimentas, espinafre e ervas aromáticas... Leia mais
Reserve um tempo neste fim de semana para preparar estes deliciosos e suculentos calzones italianos recheados com carne, que lhe proporcionarão lanches nutritivos durante toda a semana. Estes calzones são recheados com carne moída, cogumelos e bastante espinafre. Leia mais
Este refogado ao estilo mexicano é perfeito tanto para jantares de fim de semana quanto para jantares durante a semana. Para evitar passar horas picando legumes e em pé no fogão depois do trabalho durante a semana, prepare a fajita com antecedência: pique os legumes, aqueça-os no forno e Leia mais
Para liberar suas noites de semana para relaxar depois do trabalho, prepare uma grande quantidade de almôndegas ao molho de tomate no fim de semana e congele-as em recipientes individuais. Almôndegas são o tipo de prato que agrada a todos e que nunca estraga. Leia mais
Cozinhar o peito bovino em fogo baixo por um longo tempo em uma panela elétrica o torna incrivelmente macio e suculento. Coloque a carne crua picada em um saco junto com os demais ingredientes do chili — feijão, milho, legumes e temperos, incluindo o pó. Leia mais
Num fim de semana livre, pegue sua maior panela e comece a preparar uma grande quantidade de chili. Todo o tempo gasto neste prato será mais do que recompensado no meio da semana, quando você perceber que seu freezer está cheio de jantar e você pode... Leia mais
Para esta receita, a cabeça de couve-flor é cortada em quartos em vez dos tradicionais floretes. Em primeiro lugar, isso faz com que o prato vegetariano tenha uma aparência mais apetitosa ao ser servido. Em segundo lugar, pedaços maiores são mais adequados para cozimento lento: eles não... Leia mais
Coxas de frango sem pele e sem osso são perfeitas para a panela de cozimento lento, pois permanecem macias e suculentas mesmo após várias horas de cozimento. E o molho em que serão cozidas certamente agradará a qualquer amante de churrasco. Leia mais
A bela palavra italiana "Primavera" (Primavera) pode ser usada para descrever não apenas a famosa massa, mas também qualquer prato que leve vegetais suculentos e que seja repleto de cores verde-primavera, como este refogado de frango com vegetais. Este prato apresenta... Leia mais
Para preparar essa pasta de queijo simples, basta misturar queijo ralado com maionese, pimentões em conserva picados e temperos, espalhar no pão e saborear. A combinação do queijo cheddar com o sabor picante do queijo Pepper Jack adiciona um toque delicioso. Leia mais
A torta de pastor tradicional é feita com um recheio de carne de cordeiro, que é cozida lentamente em uma panela com cogumelos e legumes até formar um molho espesso, e então coberta completamente com uma generosa camada de purê de batatas, e tudo é assado no forno até ficar dourado e crocante. Leia mais
A beterraba é um dos vegetais de inverno mais saudáveis e acessíveis. Apesar da sua aparente simplicidade, pode ser um aperitivo delicioso que impressionará até os paladares mais exigentes. Experimente beterrabas assadas com um delicioso molho asiático. Suco fresco - Leia mais
Essas pequenas delícias salgadas são feitas com apenas dois ingredientes, mas vão te encantar com seu sabor rico. As anchovas infundem as azeitonas verdes com alho com notas vibrantes de umami, tornando-as um aperitivo perfeito. Cubra cada azeitona com uma anchova. Leia mais
Esta salada italiana leva apenas 15 minutos para preparar e fica absolutamente deslumbrante. Para economizar tempo, procure polvo cozido e congelado na seção de congelados. O polvo fatiado é refogado em azeite com alho e... Leia mais
Tomatillos assados, milho assado e pimentas poblano tostadas conferem à sopa mexicana posole um sabor e aroma irresistíveis e ricos, além de uma linda cor herbácea. Sirva o posole. Leia mais
Para tacos com poucas calorias e sem glúten, use folhas grossas de alface em vez de tortillas, que podem ser recheadas como tigelas. Para o recheio, refogue camarão com grãos de milho, temperos, xarope de agave e molho Sriracha. Leia mais
Para fazer macarrão alla Norma (macarrão com berinjela, tomate e queijo) italiano sem glúten, não procure macarrão sem glúten no supermercado — use abobrinha! Um descascador de legumes ajudará você a cortar o macarrão denso em pedaços. Leia mais
Antes de assar, recheie a perna de cordeiro com pedaços de alho e esfregue-a generosamente com uma mistura de raspas de limão, alecrim e sal. O segredo é deixar a carne marinar; o ideal é deixá-la na geladeira durante a noite e depois assá-la até dourar. Leia mais
O molho pesto italiano tradicional, feito com ingredientes autênticos, não é barato, mesmo se você decidir prepará-lo em casa. Esta receita de pesto é perfeita para o dia a dia. É feita com ingredientes mais acessíveis, mas o sabor não é inferior. Leia mais
Um lombo de porco inteiro assado no forno será o destaque de qualquer jantar festivo. Antes de adicionar a carne e os legumes refogados ao forno, sele-os de todos os lados até ficarem dourados para reter todos os sucos. Em seguida, o lombo... Leia mais
Segundo algumas fontes, o frango tikka masala foi preparado pela primeira vez na década de 1960 por um chef de Bangladesh em Glasgow, na Escócia. É um prato picante à base de tomate, temperado com alho, gengibre, feno-grego e garam masala. Leia mais
Esta versão de ensopado de rabo de boi com feijão-lima é preparada ao estilo jamaicano. Os rabos de boi são cozidos em fogo brando por várias horas em um molho saboroso com pimentas habanero picantes, gengibre e pimenta-da-jamaica, até que a carne fique macia, suculenta e se desfaça na boca. Leia mais
Surpreenda seus entes queridos com este farto jantar em família ao estilo italiano. O bife grelhado na frigideira, temperado com alecrim aromático, é fatiado finamente e servido com alguns acompanhamentos, incluindo cogumelos porcini e portobello fritos. Leia mais
Embora o preparo das conchas de massa recheadas leve um tempo considerável, o esforço vale a pena, pois o resultado final é muito apresentável e perfeito para um jantar festivo. E o mais importante: as conchas recheadas... Leia mais
Para deixar as costelas de cordeiro especialmente suculentas e que derretem na boca, marine-as por algumas horas em uma mistura de azeite, vinagre balsâmico e ervas aromáticas. Reserve um pouco dessa marinada para servir, assim você poderá mergulhar o cordeiro nela e saborear. Leia mais
Este ensopado de carne e legumes, espesso e reconfortante, é o prato perfeito para as noites de domingo de inverno. A beleza desta receita está no fato de cozinhar lentamente na panela elétrica por várias horas. Você pode adicionar a carne, os cogumelos e... Leia mais
O salmão grelhado é servido com um molho leve de tomates-cereja cortados ao meio, refogados com alho e cebolas doces em um toque de vinagre balsâmico. Os tomates literalmente derretem ao serem servidos, e o suco que liberam cria o molho perfeito para o salmão grelhado. Leia mais
Depois de experimentar esta lasanha vegetariana suculenta e reconfortante, você vai esquecer completamente da carne. Ela é feita com um rico molho de tomate e cenoura sobre a massa, coberta com camadas alternadas de ricota e espinafre, e uma generosa porção de... Leia mais
Este prato provençal simples, porém elegante, é preparado inteiramente em uma frigideira de ferro fundido: costeletas de lombo de porco desossadas e fritas na frigideira, batatas e um leve molho de tomate cereja com azeitonas, alcaparras e tomilho em vinho branco. Leia mais
Prepare um delicioso salmão grelhado ao estilo asiático. Com exceção do tempo de marinada, todo o processo leva apenas alguns minutos. Para esta receita, use filés de salmão com pele. Marine-os por meia hora em uma mistura de molho de soja, gengibre fresco, Leia mais
Vagens cozidas em molho marinara caseiro rápido são um acompanhamento maravilhoso para qualquer carne ou ave. Antes de adicionar as vagens ao molho, escalde-as em água fervente por alguns minutos para amolecê-las levemente, mas mantendo sua cor verde vibrante e... Leia mais
Este acompanhamento combina bem com qualquer carne, ave ou peixe. A cevada pérola cozida é misturada com pesto de salsa caseiro, regada com suco de limão e polvilhada com pinhões. A salsa, ao contrário do manjericão tradicionalmente usado no pesto, tem um sabor mais... Leia mais
Esta receita transforma o nhoque de batata congelado, um alimento prático comum, em uma refeição familiar substanciosa, saudável e rica em fibras, rápida de preparar e perfeita para um jantar descomplicado durante a semana. Para assar - Leia mais
Para um café da manhã com ovos bem substancioso, cozinhe-os sobre uma cama de batatas fritas e cubra generosamente com queijo ralado. O ideal é prepará-los em uma frigideira de ferro fundido: as batatas ficarão com uma crosta mais saborosa e você pode colocá-las em um... Leia mais
Um molho de tomate rápido, feito com tomates enlatados em seu próprio suco, tomilho e azeitonas recheadas com pimentão, fornece a base nutritiva para este prato simples de ovos, que é primeiro cozido no fogão e depois assado no forno. Leia mais
Fatias de abacate tornam esses sanduíches clássicos de bacon, alface e tomate (BLTs) mais nutritivos e saudáveis. São fáceis de preparar e perfeitos para um lanche reforçado ao longo do dia. Uma ótima maneira de incorporar mais vegetais à sua dieta. Salada - Leia mais
Estas torradas saudáveis de abacate e salmão defumado são uma opção luxuosa e deliciosa para dar um impulso de energia no meio do dia! Prontas em poucos minutos, elas são repletas de sabores frescos e texturas deliciosas. Perfeitas para aquelas manhãs revigorantes. Leia mais
Para saborear aspargos frescos da primavera, basta escaldá-los por alguns minutos em água fervente. Isso amaciará os talos, mantendo-os crocantes. Para servir, prepare um molho de alho frito e maionese. Leia mais
As amêijoas Casino são um aperitivo típico de Rhode Island. As amêijoas assadas são servidas na meia concha e cobertas com farinha de rosca crocante. Esta versão da receita, com inspiração asiática, apresenta amêijoas cobertas com cebolinha e alho, salteadas... Leia mais
Experimente o pesto de manjericão com novas notas de sabor, onde as amêndoas substituem os tradicionais pinhões e o queijo Asiago substitui o Pecorino. O destaque deste molho é o tomate. Pique-o e adicione-o ao pesto já preparado. Uma explosão de sabores frescos! Leia mais
A maneira mais fácil e rápida de decorar sua mesa de Natal é fazer uma salada em formato de coroa do Advento. Além de ser impressionante, é deliciosa e até saudável. É uma ótima ideia adicionar vegetais leves a pratos mais substanciosos para que se complementem harmoniosamente. Leia mais
Esses cogumelos recheados são o aperitivo perfeito para servir antes de um jantar festivo. São fáceis de fazer: recheie cada cogumelo com um cubo de queijo Brie, polvilhe com uma mistura de farinha de rosca e ervas e leve ao forno. Quantidade mínima: Leia mais
Para aumentar a expectativa de um grande jantar de Natal, ofereça aos seus convidados este aperitivo leve em cores natalinas. Um molho para mergulhar, feito com creme azedo e ervas frescas, é servido em uma bandeja rodeado por legumes verdes e vermelhos frescos ou escaldados. Alguns exemplos são: Leia mais
Esta salada vibrante e nutritiva, repleta de sabor e textura, é feita com vegetais que se conservam frescos por mais tempo no frigorífico do que as folhas verdes delicadas. Vai precisar de beterraba, couve e repolho roxo. Para dar um toque crocante, Leia mais
Para uma versão mais leve, saudável e com menos calorias dos nachos, substitua os tradicionais chips por vegetais fatiados e folhas de alface. Disponha os vegetais frescos em uma travessa e cubra com um recheio de feijão preto apimentado. Uma ótima entrada para toda a família! Leia mais
Esta saborosa tapenade de azeitonas verdes ganha um toque adocicado com as passas douradas. Espalhe sobre fatias de baguete tostadas para um delicioso aperitivo francês para qualquer ocasião, seja uma festa em casa, um jantar festivo ou simplesmente... Leia mais
Ótima notícia: você pode preparar um bom bife na air fryer! Cortes grandes e grossos de bife, como o contrafilé, são os melhores — eles ficarão com uma crosta dourada por fora sem cozinhar demais por dentro. Siga estas orientações: Leia mais
Se você for servir peru ou frango na ceia de Natal, combine com este acompanhamento requintado do Bobby Flay. O clássico recheio de pão americano é complementado com pedaços de linguiça de chorizo apimentada, arroz selvagem e queijo de cabra com um toque ácido. Asse no forno. Leia mais
Frango, pimentões e cebolas são previamente marinados em um purê saboroso de coentro, mel, suco de limão, jalapeño e cebolinha, e depois grelhados para um acabamento delicioso e sem gordura. O recheio é então colocado por cima. Leia mais
A fajita de frango é um dos pratos mexicanos mais coloridos e simples. Seus ingredientes básicos são pimentões, cebolas, temperos e tiras de carne (neste caso, peito de frango, que cozinha em minutos). Leia mais
Pimenta em pó, coentro e cominho dão ao frango e aos pimentões um sabor picante de fajita. Esse recheio é então envolto em massa de pizza, criando uma pizza perfeita para aperitivos. Corte em fatias e sirva com uma cerveja mexicana bem gelada para... Leia mais
Este prato mediterrâneo rápido é feito em uma única panela e é perfeito tanto para uma ocasião especial quanto para um delicioso jantar depois do trabalho. O peito de frango dourado é servido com um leve molho de alcachofra. Leia mais
"Chana masala é o meu prato favorito com grão-de-bico", diz a autora da receita, Nidhi Jalan. "Existem tantas variações desse curry. Eu adoro quando o grão-de-bico fica completamente coberto por um molho delicioso, espesso e saboroso. A maioria das receitas pede grão-de-bico seco—" Leia mais
Esta popular sopa vietnamita é tradicionalmente feita com um caldo rico e saboroso, cozido lentamente sobre ossos de carne. Esta versão utiliza caldo comprado pronto em vez de caseiro e, para um sabor mais intenso, despeje-o sobre os ossos assados... Leia mais
Bun Bo Hue é uma sopa de macarrão vietnamita feita com carne bovina e suína, famosa por sua rica história e sabor igualmente rico e encorpado. Seus principais temperos — capim-limão e pimenta malagueta — são essenciais em qualquer receita, enquanto Leia mais
A pizza branca difere da pizza tradicional por não levar molho de tomate. Apenas um ingrediente, mas a pizza é completamente diferente, com uma aparência mais leve, fresca e primaveril. Molho cremoso de ricota, espinafre suculento com um toque picante de alho e... Leia mais
Delicie sua família com uma panqueca holandesa de cogumelos fofinha para o brunch de domingo, suficiente para quatro pessoas. Sirva com batatas fritas, linguiça calabresa e um ovo frito para uma refeição completa. Mergulhe a panqueca de cogumelos no líquido - Leia mais
Esta receita transforma o clássico boeuf bourguignon francês, um ensopado de carne e legumes, em um prato vegetariano requintado. A combinação de diversos tipos de cogumelos realça o sabor do molho e o enriquece com notas umami, enquanto - Leia mais
"Na minha família coreana, a salada de rabanete panchan era servida em todas as mesas", lembra a autora da receita, Jackie Ji Yoon Park. "Pequenas tigelas desse aperitivo de vegetais crocante, salgado e, às vezes, picante continuam sendo meu acompanhamento favorito até hoje. Eu geralmente..." Leia mais
Para realçar o sabor da carne nos dumplings chineses, adicione mortadela ao recheio de carne de porco moída. Os dumplings chineses são cozidos em uma frigideira com uma pequena quantidade de líquido e, assim que o líquido evapora, são fritos até ficarem dourados. Leia mais
Os cogumelos portobello grandes são o substituto perfeito para bifes em um cardápio vegetariano. Nesta receita, eles são empanados e fritos até ficarem bem crocantes. Sirva com purê de batatas e uma generosa porção de... Leia mais










































































































