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Alho


Autor: - chef
Sanduíches de carne de porco desfiada assadaVisualizações: 825
Contente:

O recheio desses sanduíches é feito com paleta de porco assada até o ponto em que a carne se desfaz facilmente no sentido das fibras. Antes de assar, a paleta inteira é marinada em uma mistura de especiarias secas. Se tiver tempo, comece a preparar na noite anterior. Leia mais

Paleta de porco, vinagre de maçã, mostarda, ketchup, alho, pimenta caiena moída, pimenta-do-reino, pães de hambúrguer, pepino em conserva, repolho, cenoura, cebola roxa, molho barbecue...
Tempo: 30 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 12 Conteúdo calórico: 743
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíche French Dip com Cebolas CaramelizadasVisualizações: 978

O sanduíche French Dip distingue-se dos demais por ser servido com uma xícara de caldo (o suco liberado pela carne durante o cozimento), no qual o sanduíche é mergulhado e consumido. Apesar do nome, este sanduíche não foi inventado em 1995. Leia mais

Carne bovina, extrato de tomate, vinagre balsâmico, caldo, molho inglês, tomilho, alho, manteiga, cebola roxa, pães de sanduíche...
Tempo: 4 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 227
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíche de salada CapreseVisualizações: 615

Adicione fatias finas de presunto e salame aos ingredientes tradicionais da caprese italiana para um sanduíche substancioso repleto dos sabores de tomate, frios, mussarela cremosa e manjericão aromático. Para deixar o sanduíche ainda mais delicioso, Leia mais

Queijo mussarela, tomates, pão de fermentação natural, alho, manjericão, presunto, salame...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1234
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor:
salada gregaVisualizações: 948

Uma salada grega clássica leva apenas alguns minutos para preparar, resultando em uma salada saudável e vibrante, repleta de sabores igualmente vibrantes. Comece pelo molho, combinando azeite extra virgem de alta qualidade com suco fresco... Leia mais

Suco de limão, alho, orégano, alface romana, azeitonas Kalamata, queijo feta, pepinos, tomates-cereja, cebola roxa, pimentão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 747
Autor: - restaurateur
Macarrão com queijo e bacon assado no fornoVisualizações: 783

Macarrão em um molho aveludado de queijo cheddar e queijo Pepper Jack picante, assado sob uma cobertura crocante de farinha de rosca panko e bacon frito em pedaços. O macarrão assado... Leia mais

Chalotas, alho, bacon, farinha de trigo, creme de leite fresco, tomilho, queijo pepper jack, queijo cheddar, massa penne, farinha de rosca panko, manteiga, salsa...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 908
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Macarrão com queijo e chiliVisualizações: 838

Dois dos pratos caseiros mais populares dos Estados Unidos, o macarrão com queijo e o chili com carne, se unem em uma única panela. É incrivelmente delicioso e farto, com muita carne, queijo derretido e massa. O chili é feito separadamente com carne moída, legumes, temperos e— Leia mais

Massa, cebola roxa, alho, pimentão, carne moída, tempero para chili, cominho, páprica, orégano, feijão-carioca, polpa de tomate, extrato de tomate, manteiga, farinha de trigo especial, leite, cream cheese, queijo cheddar, mostarda Dijon, molho inglês...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 255
Autor:
Pasta de beterraba e cajuVisualizações: 832

Ao contrário de outros molhos populares, o molho de beterraba é muito mais saudável, mas igualmente cremoso e delicioso. É feito com beterrabas assadas, que são batidas com manteiga de caju em um processador de alimentos, dando ao molho uma textura cremosa. Leia mais

Beterraba, castanha de caju, pimenta jalapeño, gengibre, suco de limão, alho, cominho, hortelã...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Macarrão com queijo e carne de caranguejoVisualizações: 774

Este macarrão com queijo é feito com carne de caranguejo de verdade e é perfeito para ocasiões especiais. A massa, os legumes, os pedaços de caranguejo e os temperos são envolvidos em um molho de queijo espesso e cremoso, feito com cheddar forte e gruyère. O resultado é... Leia mais

Massa cavatappi, manteiga, aipo, cebola, pimentão, alho, louro, tomilho, raspas de limão, carne de caranguejo, tempero Old Bay, farinha de trigo, leite, noz-moscada, mostarda Dijon, queijo cheddar, queijo gruyère...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 292
Autor: - chef famoso
Orzo com Macarrão e Queijo e JalapeñoVisualizações: 759
Contente:

Prepare um macarrão com queijo ao estilo mexicano. Um molho de queijo feito com cheddar forte e cream cheese cremoso é cozido em fogo brando com jalapeños assados ​​para um toque saboroso e picante. Misture a massa orzo cozida e finalize com... Leia mais

Massa orzo, manteiga, pimenta jalapeño, alho, cebola, farinha de trigo, leite, queijo cheddar, cream cheese, farinha de rosca panko, pimenta Fresno, tomates, abacate, cebola roxa, suco de limão, coentro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 298
Autor:
Macarrão com queijo e molho de couve-florVisualizações: 412

Esta receita de molho para macarrão com queijo é tão deliciosa quanto o macarrão com queijo tradicional, mas com menos calorias. Em vez de creme de leite, o molho é feito com leite condensado sem açúcar, queijo cheddar com baixo teor de gordura e queijo Neufchâtel americano. Leia mais

Ovos, leite evaporado, mostarda em pó, pimenta caiena moída, noz-moscada, alho, couve-flor, conchas de massa, queijo cheddar, queijo parmesão, queijo Neufchâtel, farinha de rosca...
Tempo: 50 min. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 281
Macarrão com queijo e cogumelos feito no fogãoVisualizações: 1.055

Ao preparar macarrão com queijo, Kathy Lee gosta de experimentar diferentes tipos de queijo. Ela geralmente usa o que sobra na tábua de queijos. O Taleggio é especialmente bom, pois é rico e aveludado. Mas nesta receita, ele não é adicionado à tábua de queijos — Leia mais

Massa penne, manteiga, tomilho, alho, cogumelos champignon, farinha premium, leite, natas, mostarda Dijon, queijo fontina, queijo parmesão, queijo Taleggio...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 305
Autor: - chef famoso
Macarrão com queijo e couve-florVisualizações: 441

Pequenos floretes de couve-flor ficam perfeitamente camuflados neste macarrão com queijo gratinado, tornando o prato mais suculento e saudável. O sabor não é comprometido, já que o foco está na combinação de cheddar forte, gruyère aromático e... Leia mais

Massa, ziti, penne, couve-flor, caldo, manteiga, cebola, alho, farinha de trigo, leite, noz-moscada, sálvia, mostarda Dijon, queijo cheddar, queijo gruyère, queijo parmesão, agrião...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 293
Autor: - chef famoso
Mini hambúrgueres texanos de carne bovina com chipotle e ketchup de alho quente.Visualizações: 760

A carne moída para esses hambúrgueres é temperada com pimentas chipotle em molho adobo, o que lhes confere um sabor rico, defumado e delicioso. Grelhe os hambúrgueres e sirva em pães com ketchup de alho caseiro. Leia mais

Carne moída, cebola, molho inglês, pimentas chipotle em molho adobo, tempero para churrasco, alho, açúcar mascavo, tomates fritos, queijo cheddar, pães de hambúrguer...
Tempo: 16 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 297
Pastéis de carne jamaicanos "bolas de futebol"Visualizações: 943

Se você estiver preparando petiscos para assistir ao jogo, esses pastéis em formato de bola de futebol americano são perfeitos: são fáceis de fazer com massa folhada comprada pronta, têm uma aparência charmosa e seu sabor levemente ácido combina perfeitamente com cerveja. Prepare o recheio: Leia mais

Massa folhada, carne moída, pimenta, tomilho, cebolinha, alho, curry, pimenta-da-jamaica, molho ranch...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 tortas Conteúdo calórico: 97
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Sanduíche Hoagie GiganteVisualizações: 653
Contente:

Este sanduíche gigante sozinho pode alimentar uma multidão. Para fazê-lo, Trisha Yearwood usou um pão de 180 cm de comprimento. É improvável que você encontre um assim em supermercados, mas pode encomendar um em uma padaria para uma ocasião especial. Da metade superior, corte... Leia mais

Manjericão, alho, maionese, suco de limão, vinagre de vinho tinto, flocos de pimenta vermelha, mel, alface romana, pimentões, pães de sanduíche, capicola, mortadela, salame, queijo provolone, tomates-cereja, azeitonas, pimentas peperoncini...
Tempo: 30 min. Complexidade: média Porções: 8-16 Conteúdo calórico: 1616
Autor:
Molho para pizzaVisualizações: 597

Mergulhar fatias crocantes de baguete torrada neste molho rico é como comer uma pizza de verdade! Isso porque o molho é feito com ingredientes encontrados na pizza tradicional. Um molho de tomate encorpado com pimentões doces, azeitonas, parmesão e um toque saboroso... Leia mais

Linguiça calabresa, cebola, pimentão, alho, orégano, extrato de tomate, purê de tomate, azeitonas, queijo parmesão, baguete, queijo mussarela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 253
Autor:
Trio de húmusVisualizações: 847

O hummus é um aperitivo delicioso e saudável que você pode decorar e servir aos seus convidados. Para agradá-los com uma variedade de aperitivos sem complicações, prepare três tipos de hummus usando uma base. Bata a base do hummus no liquidificador e divida-a em três porções: Leia mais

Grão-de-bico, tahine, suco de limão, alho, espinafre, alcachofras, pinhões, pimentas peppadew, chips de pão pita...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 159
Autor: - coproprietários do restaurante
Molho para mergulhar carne de caranguejo com queijo de cabra embebido em vinho.Visualizações: 574

Encante seus convidados com este aperitivo luxuoso: um patê de caranguejo quente e cremoso. Seu sabor inconfundível vem da adição do queijo espanhol "Drunken Goat", presente tanto no molho quanto na cobertura crocante. Leia mais

Manteiga, chalotas, alho, creme de leite, queijo cremoso, queijo de cabra embebido em vinho, carne de caranguejo, salsa, farinha de rosca panko, páprica, chips de pão pita...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 426
Autor:
Patê cremoso de alho e ervas "Futebol"Visualizações: 515

Esta pasta cativa não só pela sua apresentação impressionante, mas também pela sua textura incrível e sabor cremoso com notas vibrantes de alho e ervas frescas. Para engrossar a pasta e dar-lhe o formato desejado, pendure a mistura de queijo numa peneira e espere até... Leia mais

Queijo cottage, creme de leite, creme azedo, cebolinha, salsa, endro, alho, nozes, biscoitos...
Tempo: 8 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12 Conteúdo calórico: 261
Autor: - escritor culinário
Guacamole com abacateVisualizações: 778

Esta versão simplificada do guacamole usa suco de limão em vez do tradicional suco de limão-taiti para o molho, e molho de pimenta em vez de pimenta jalapeño. Pique o abacate, a cebola roxa, o tomate e o alho, e você terá um aperitivo delicioso e saudável. Leia mais

Abacate, tomates, guacamole, suco de limão, molho de pimenta, cebola roxa, alho, chips...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 200 g. Conteúdo calórico: 113
Autor: - Apresentador de TV
Asinhas de frango fritas em um molho agridoce com cebolas crocantes.Visualizações: 1.083
Contente:

Asinhas de frango fritas, cobertas com um molho agridoce de inspiração asiática, são a combinação perfeita para cerveja. Quem busca novas combinações de sabores vai adorar. Antes de fritar, deixe as asinhas descansarem descobertas por algumas horas para... Leia mais

Asas de frango, cebola, alho, raiz-forte, suco de romã, açúcar mascavo, molho hoisin...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 255
Autor: - coproprietários do restaurante
minissanduíches de almôndegaVisualizações: 507

Almôndegas suculentas e firmes em molho de tomate são ótimas não só como prato principal com acompanhamento, mas também como aperitivo para agradar a todos em uma festa em casa. Cada almôndega tem o tamanho perfeito para um mini-sanduíche, um sanduíche em miniatura... Leia mais

Carne de porco moída, linguiças para fritar, flocos de pimenta vermelha, alho, farinha de rosca panko, queijo parmesão, ovos, salsa, cebola, purê de tomate, polpa de tomate, pães de sanduíche, manjericão, queijo Pecorino Romano...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 269
Autor:
Molho para salada grega em camadasVisualizações: 745

Procurando novas ideias de molhos para aperitivos na sua próxima festa em casa? Experimente esta opção saudável e com poucas calorias, com um toque de salada grega! Ingredientes tradicionais de salada — tomates picados finamente, azeitonas pretas, cebola roxa e hortelã — estão incluídos. Leia mais

Pepinos, iogurte, queijo feta, alho, hortelã, tomates-cereja, cebolas, azeitonas, azeitonas Kalamata, pão pita, chips...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 139
Autor:
Torta de Almôndegas "Futebol"Visualizações: 646

Prepare esta linda torta em formato de bola de futebol americano como aperitivo, perfeita para o jogo. Usando esta ideia, você pode recortar e decorar qualquer formato de bola, dependendo da partida para a qual estiver se preparando! Leia mais

Alho, leite, salsa, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, ovos, carne moída, molho marinara, massa de fermento, queijo mussarela, manteiga, sal de alho, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: média Porções: 10-12 Conteúdo calórico: 331
Autor: - escritor culinário
Stromboli com brócolis e queijoVisualizações: 755

O strombili, um rolinho de pizza, é um aperitivo delicioso para servir aos convidados com um molho para mergulhar. Ree Drummond usou massa de pão pré-pronta nesta receita, mas você também pode usar massa de pizza comprada pronta. Abra a massa de pizza. Leia mais

Manteiga, cebola, alho, brócolis, farinha de primeira qualidade, massa de fermento, molho pesto, queijo cheddar, queijo mussarela, manjericão, queijo parmesão, molho marinara...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 436
Autor: - escritor culinário
Taquitos de frango com molho ranchVisualizações: 2 135
Contente:

Na sua próxima festa, encante seus convidados com este aperitivo mexicano. Taquitos são tubos de tortilla crocantes recheados com carne. Esta receita usa frango em um rico molho de tomate para o recheio. Enrole-os! Leia mais

Coxas de frango, alho, cebola, tempero para chili, cominho, molho de tomate, suco de limão, creme de leite, maionese, leite, coentro, endro, molho picante, queijo Colby, tortilha...
Tempo: 50 min. Complexidade: média Quantidade: 18 taquitos Conteúdo calórico: 352
Autor:
Salsa tropical de abacateVisualizações: 639

Este molho vai te cativar com seu sabor tropical vibrante e a combinação contrastante de ingredientes e texturas. Pedaços aveludados de abacate encontram cebolas crocantes, e o abacaxi doce se une ao jalapeño picante e ao gengibre. Todos os ingredientes funcionam em perfeita harmonia. Leia mais

Gengibre, pimenta jalapeño, alho, abacaxi, coentro, cebola roxa, tomates-cereja, abacate, suco de limão, chips...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Quantidade: 3 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 195
Autor:
Guacamole tradicionalVisualizações: 600

Está prestes a começar aquele jogo tão esperado ou um filme interessante? Prepare uma tigela grande de guacamole para um lanche rápido, saboroso e saudável. O guacamole tradicional fica pronto em minutos e, além do abacate, leva cebola. Leia mais

cebola, alho, abacate, suco de limão, coentro, tomates-cereja, pimenta jalapeño...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 169
Autor: - escritor culinário
Tortinhas individuais com tomate e queijo de cabraVisualizações: 731

Essas tortinhas individuais são surpreendentemente fáceis de fazer, mas o sabor é incrivelmente rico e multifacetado graças a um recheio de cebolas caramelizadas agridoce, queijo de cabra cremoso e ácido, tomates doces, manjericão aromático e um toque salgado. Leia mais

Massa folhada, cebola, alho, vinho branco, tomilho, queijo parmesão, queijo de cabra, tomates, manjericão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 unidades. Conteúdo calórico: 293
Categorias: Sopas, Vegetais, Carne, .
Autor:
Caldo verde com frangoVisualizações: 929

Caldo verdi é uma sopa tradicional portuguesa, frequentemente preparada para festas e casamentos. A sua receita varia de família para família, mas como o nome se traduz do português como "sopa verde", um dos seus ingredientes é... Leia mais

Linguiça de chorizo, caldo, cebola doce, coxas de frango, alho, louro, batatas, couve...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 220
Categorias: Sopas, Vegetais, Carne, .
Autor:
Ajiaco: Sopa colombiana de batata com frango e milhoVisualizações: 1.530

Ajiaco é uma sopa tradicional colombiana que pode ser encontrada em qualquer restaurante de Bogotá. Um de seus principais ingredientes é a batata. Normalmente, vários tipos de batata são adicionados à sopa, frequentemente três, mas esta receita usa batatas amarelas. Leia mais

Coxas de frango, cebola, alho, louro, coentro, cebolinha, molho picante, tomates, batatas, batatas vermelhas, batatas amarelas, milho, abacate, creme azedo, creme de leite fresco, alcaparras...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 500
molho quente de espinafre e caranguejoVisualizações: 475

Prepare este molho cremoso e saboroso para uma ocasião especial, com carne de caranguejo de verdade e bastante espinafre. Três tipos de queijo — cremoso, parmesão e Monterey Jack — conferem um sabor rico ao aperitivo, enquanto uma cobertura crocante japonesa adiciona um toque de... Leia mais

Manteiga, cebola, alho, queijo creme, molho inglês, mostarda em pó, páprica, pimenta caiena moída, espinafre, carne de caranguejo, queijo Monterey Jack, queijo parmesão, farinha de rosca panko, biscoitos...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 230
Autor: - escritor culinário
Pão de alho com queijoVisualizações: 845

Pão crocante e quente, coberto com queijo derretido e impregnado com o aroma picante do alho, certamente vai enlouquecer qualquer um. Delicie-se com essa pequena iguaria e faça um pão delicioso agora mesmo! Para a pasta de queijo, Ree Drummond Leia mais

Queijo cheddar, queijo pepper jack, queijo parmesão, maionese, manteiga, cebolinha, alho, baguete, salsa...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 290
Categorias: Sopas, Carne, Com massa, .
Autor:
Sopa coreana "Samgyetang"Visualizações: 3 129
Contente:

A sopa coreana samgyetang é tradicionalmente feita com frangos jovens recheados com arroz e ginseng. Acredita-se que essa sopa tenha um efeito restaurador e tônico no corpo, e é tradicionalmente consumida na Coreia durante os dias mais quentes do verão. Como - Leia mais

Arroz, óleo de gergelim, alho, frango, caldo, chalotas, gengibre, cebolinha, açúcar, molho de soja, sementes de gergelim, pimenta-do-reino, alga marinha, kimchi...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 701
Categorias: Sopas, Vegetais, Carne, .
Autor:
Sopa marroquina com legumes e frangoVisualizações: 1.160

Esta sopa marroquina, substanciosa e saborosa, é uma ótima maneira de aproveitar sobras de frango grelhado. Mesmo que só tenha sobrado meio frango, use os ossos para fazer um caldo rico e junte o restante da carne à sopa. Leia mais

Frango grelhado, caldo, alho-poró, aipo, cenoura, alho, coentro, abobrinha, abóbora amarela, molho harissa, ras el hanout, extrato de tomate, grão-de-bico, espinafre, iogurte...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 295
Autor:
Arroz caldoVisualizações: 1.467

Arroz caldo (do espanhol "arroz com caldo") é uma sopa de arroz espessa, popular nas Filipinas, com raízes espanholas. A sopa é feita com coxas de frango fritas e crocantes que, juntamente com gengibre e alho frito, conferem um sabor rico. Leia mais

Alho, coxas de frango, cebolas, gengibre, arroz jasmim, caldo, açafrão, louro, molho de peixe, limão, cebolinha...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 607
Categorias: Sopas, Transparente, Carne, .
Autor:
Sopa de galinha com bolinhos de matzáVisualizações: 1.469

Todos deveriam experimentar esta sopa judaica clássica com bolinhos de matzá! O caldo de galinha é claro, aromático e reconfortante. A sopa é feita com cenouras, aipo, cebolas, ervas frescas, pedaços de frango e bolinhos de matzá. Além do matzá - Leia mais

Frango, alho, louro, pimenta-do-reino, aipo, cenoura, cebola, salsa, ovos, água com gás, endro, farinha de matzá...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 369
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche de bife estilo ChicagoVisualizações: 1 120
Contente:

O mestre dos sanduíches, Jeff Mauro, criou um sanduíche suntuoso que vai surpreender o seu paladar. Um suculento bife de costela grelhado é fatiado finamente e empilhado em um pão francês tostado, coberto com uma montanha de espinafre picante com alho e... Leia mais

Carne bovina, espinafre, queijo azul, baguete, alho, pimenta-do-reino, endro, mostarda Dijon, leite azedo, maionese...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 285
Autor:
Congelar: Frango ao Curry SalteadoVisualizações: 1.772

Legumes salteados são incrivelmente populares para jantares durante a semana. Eles vêm pré-cortados e embalados, então tudo o que você precisa fazer é jogá-los na panela. Mas com esta receita, com apenas um pouco de tempo gasto no preparo, você garantirá... Leia mais

Leite de coco, curry, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, gengibre, alho, ervilhas, couve-flor, peito de frango, pão naan, coentro, iogurte...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1381
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Burrito de batata-doce e feijão pretoVisualizações: 1.071

Mesmo sem carne, um burrito pode ser delicioso, suculento e saciante. Nesta versão vegetariana do popular wrap mexicano, a batata-doce assada é harmoniosamente complementada por feijão preto, queijo fresco, pimentas, espinafre e ervas aromáticas... Leia mais

Batata-doce, alho, cebola doce, pimenta jalapeño, tempero para chili, extrato de tomate, orégano, espinafre, feijão preto, polpa de tomate, queijo fresco, suco de limão, tortilla, coentro, molho picante...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 10 unidades. Conteúdo calórico: 272
Autor:
Uma porção generosa de calzones saudáveis ​​com carne, cogumelos e espinafre.Visualizações: 1.713

Reserve um tempo neste fim de semana para preparar estes deliciosos e suculentos calzones italianos recheados com carne, que lhe proporcionarão lanches nutritivos durante toda a semana. Estes calzones são recheados com carne moída, cogumelos e bastante espinafre. Leia mais

Carne moída, flocos de pimenta vermelha, cogumelos crimini, alho, espinafre, purê de tomate, massa de fermento, farinha premium, queijo mussarela, ovos...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades. Conteúdo calórico: 290
Autor:
Congelamento: Fajita de FrangoVisualizações: 2 189

Este refogado ao estilo mexicano é perfeito tanto para jantares de fim de semana quanto para jantares durante a semana. Para evitar passar horas picando legumes e em pé no fogão depois do trabalho durante a semana, prepare a fajita com antecedência: pique os legumes, aqueça-os no forno e Leia mais

Tempero para chili, cominho, alho, pimentão, cebola roxa, peito de frango, tortilla, guacamole, salsa, creme azedo, limão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 268
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Uma porção generosa de almôndegas ao molho vermelho.Visualizações: 3 171
Contente:

Para liberar suas noites de semana para relaxar depois do trabalho, prepare uma grande quantidade de almôndegas ao molho de tomate no fim de semana e congele-as em recipientes individuais. Almôndegas são o tipo de prato que agrada a todos e que nunca estraga. Leia mais

Alho, polpa de tomate, manjericão, pão branco, leite, carne moída bovina, carne moída suína, queijo parmesão, ovos, cebola, salsa, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-9 Conteúdo calórico: 317
Autor:
Congelar: Chili com Carne de Peito de Boi na Panela ElétricaVisualizações: 994

Cozinhar o peito bovino em fogo baixo por um longo tempo em uma panela elétrica o torna incrivelmente macio e suculento. Coloque a carne crua picada em um saco junto com os demais ingredientes do chili — feijão, milho, legumes e temperos, incluindo o pó. Leia mais

Carne bovina, polpa de tomate, feijão-carioca, feijão-vermelho, milho, cebola roxa, pimentão, alho, tempero para chili, cominho, creme azedo, queijo cheddar, batatas fritas, coentro...
Tempo: 9 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 269
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Chili de peru grandeVisualizações: 1 204

Num fim de semana livre, pegue sua maior panela e comece a preparar uma grande quantidade de chili. Todo o tempo gasto neste prato será mais do que recompensado no meio da semana, quando você perceber que seu freezer está cheio de jantar e você pode... Leia mais

Cebola, alho, tempero para chili, orégano, extrato de tomate, pimentas chipotle em molho adobo, carne moída de peru, cerveja clara, polpa de tomate, feijão-carioca, feijão-vermelho, cebolinha, coentro, abacate, creme azedo, queijo Monterey Jack, chips...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 336
Autor:
Congelamento: Couve-flor e grão-de-bico ao curry na panela elétricaVisualizações: 1.319

Para esta receita, a cabeça de couve-flor é cortada em quartos em vez dos tradicionais floretes. Em primeiro lugar, isso faz com que o prato vegetariano tenha uma aparência mais apetitosa ao ser servido. Em segundo lugar, pedaços maiores são mais adequados para cozimento lento: eles não... Leia mais

Couve-flor, grão-de-bico, tomates, cenouras, alho, curry, mel, gengibre, flocos de pimenta vermelha, leite de coco, limão, coentro, castanhas de caju...
Tempo: 9 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 390
Autor:
Congelamento: Sanduíches de Frango com Molho Barbecue na Panela ElétricaVisualizações: 1.763

Coxas de frango sem pele e sem osso são perfeitas para a panela de cozimento lento, pois permanecem macias e suculentas mesmo após várias horas de cozimento. E o molho em que serão cozidas certamente agradará a qualquer amante de churrasco. Leia mais

Coxas de frango, ketchup, vinagre de maçã, açúcar mascavo, melaço, mostarda, molho inglês, alho, pães de hambúrguer, picles, batatas fritas...
Tempo: 7 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 262
Autor:
Congelar: Frango Primavera SalteadoVisualizações: 3.332

A bela palavra italiana "Primavera" (Primavera) pode ser usada para descrever não apenas a famosa massa, mas também qualquer prato que leve vegetais suculentos e que seja repleto de cores verde-primavera, como este refogado de frango com vegetais. Este prato apresenta... Leia mais

Manteiga, mostarda Dijon, alho, vagem, tomate-uva, tomate-cereja, pimentão, peito de frango, salsa, queijo parmesão, baguete...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 538
Categorias: Aperitivos, Queijo, Mergulhos, Pastas, .
Autor: - Apresentador de TV
Patê de queijo simples com pimentõesVisualizações: 836

Para preparar essa pasta de queijo simples, basta misturar queijo ralado com maionese, pimentões em conserva picados e temperos, espalhar no pão e saborear. A combinação do queijo cheddar com o sabor picante do queijo Pepper Jack adiciona um toque delicioso. Leia mais

Queijo cheddar, queijo pepper jack, pimenta pimenta, cebola roxa, maionese, alho, páprica, sementes de aipo, pão branco...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 10-12 Conteúdo calórico: 280
Torta de Cordeiro ao Estilo Shepherd's Pie sem GlútenVisualizações: 664
Contente:

A torta de pastor tradicional é feita com um recheio de carne de cordeiro, que é cozida lentamente em uma panela com cogumelos e legumes até formar um molho espesso, e então coberta completamente com uma generosa camada de purê de batatas, e tudo é assado no forno até ficar dourado e crocante. Leia mais

Batatas, manteiga, creme de leite, ovos, carne de cordeiro moída, cebolas, alho, pimentões, cogumelos, cenouras, lavanda, alecrim, vinho tinto, caldo, amido...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 307
Autor:
Beterrabas assadas com cobertura de missô e laranjaVisualizações: 997

A beterraba é um dos vegetais de inverno mais saudáveis ​​e acessíveis. Apesar da sua aparente simplicidade, pode ser um aperitivo delicioso que impressionará até os paladares mais exigentes. Experimente beterrabas assadas com um delicioso molho asiático. Suco fresco - Leia mais

beterraba, gengibre, suco de laranja, missô (pasta de soja), alho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 199
Categorias: Aperitivos, Canapés, Peixe, .
Azeitonas em anchovasVisualizações: 753

Essas pequenas delícias salgadas são feitas com apenas dois ingredientes, mas vão te encantar com seu sabor rico. As anchovas infundem as azeitonas verdes com alho com notas vibrantes de umami, tornando-as um aperitivo perfeito. Cubra cada azeitona com uma anchova. Leia mais

azeitonas, anchovas, alho...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Categorias: Aperitivos, Peixe, Saladas, Peixe, .
Autor:
Salada de polvoVisualizações: 967

Esta salada italiana leva apenas 15 minutos para preparar e fica absolutamente deslumbrante. Para economizar tempo, procure polvo cozido e congelado na seção de congelados. O polvo fatiado é refogado em azeite com alho e... Leia mais

pimentão, cenoura, aipo, suco de limão, alho, orégano...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Posole com pimentões poblanoVisualizações: 862

Tomatillos assados, milho assado e pimentas poblano tostadas conferem à sopa mexicana posole um sabor e aroma irresistíveis e ricos, além de uma linda cor herbácea. Sirva o posole. Leia mais

Pimenta poblano, milho, tomatillos, cebola roxa, coentro, cominho, alho, caldo, suco de limão, coentro fresco, milho hominy, rabanetes, abacate, cebolinha...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 224
Categorias: Aperitivos, Peixe, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Tacos de alface com camarão agridoceVisualizações: 742

Para tacos com poucas calorias e sem glúten, use folhas grossas de alface em vez de tortillas, que podem ser recheadas como tigelas. Para o recheio, refogue camarão com grãos de milho, temperos, xarope de agave e molho Sriracha. Leia mais

Alface Bibb, alface americana, milho, camarão, alho, gengibre, tempero Old Bay, vinagre de arroz, limão, xarope, molho sriracha, abacate, cebolinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 477
Autor: - chef famoso
Pappardelle de abobrinha com pesto, berinjela e tomates.Visualizações: 934

Para fazer macarrão alla Norma (macarrão com berinjela, tomate e queijo) italiano sem glúten, não procure macarrão sem glúten no supermercado — use abobrinha! Um descascador de legumes ajudará você a cortar o macarrão denso em pedaços. Leia mais

Berinjela, hortelã, manjericão, pinhões, alho, limão, queijo parmesão, abobrinha, caldo, flocos de pimenta vermelha, tomates-cereja, queijo ricota...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 249
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Perna de cordeiro assada no forno com limão e alecrimVisualizações: 647

Antes de assar, recheie a perna de cordeiro com pedaços de alho e esfregue-a generosamente com uma mistura de raspas de limão, alecrim e sal. O segredo é deixar a carne marinar; o ideal é deixá-la na geladeira durante a noite e depois assá-la até dourar. Leia mais

cordeiro, limão, alho, alecrim...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 346
Autor:
pesto de ervilha verde baratoVisualizações: 1.951

O molho pesto italiano tradicional, feito com ingredientes autênticos, não é barato, mesmo se você decidir prepará-lo em casa. Esta receita de pesto é perfeita para o dia a dia. É feita com ingredientes mais acessíveis, mas o sabor não é inferior. Leia mais

ervilhas, nozes, alho, queijo parmesão, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1,5 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 233
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Lombo de porco assado com molho de maçãVisualizações: 879
Contente:

Um lombo de porco inteiro assado no forno será o destaque de qualquer jantar festivo. Antes de adicionar a carne e os legumes refogados ao forno, sele-os de todos os lados até ficarem dourados para reter todos os sucos. Em seguida, o lombo... Leia mais

Lombo de porco, cebola, cenoura, aipo, alho, sálvia, tomilho, vinho branco, caldo, mostarda integral, manteiga, maçãs, açúcar, suco de limão...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 392
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
O melhor frango tikka masalaVisualizações: 2 134
Contente:

Segundo algumas fontes, o frango tikka masala foi preparado pela primeira vez na década de 1960 por um chef de Bangladesh em Glasgow, na Escócia. É um prato picante à base de tomate, temperado com alho, gengibre, feno-grego e garam masala. Leia mais

Iogurte, gengibre, pimenta malagueta, garam masala, pimenta-do-reino, açafrão, alho, coxas de frango, ghee, cebola, pimenta serrano, feno-grego, páprica, tomates, creme de leite, coentro, arroz basmati, pão naan...
Tempo: 4 horas. Complexidade: média Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 236
Autor:
Ensopado de rabo de boi ao estilo jamaicanoVisualizações: 944

Esta versão de ensopado de rabo de boi com feijão-lima é preparada ao estilo jamaicano. Os rabos de boi são cozidos em fogo brando por várias horas em um molho saboroso com pimentas habanero picantes, gengibre e pimenta-da-jamaica, até que a carne fique macia, suculenta e se desfaça na boca. Leia mais

Rabos de boi, aipo, cenouras, cebolas, alho, gengibre, extrato de tomate, farinha de primeira qualidade, caldo, pimenta-da-jamaica, tomilho, louro, açúcar mascavo, molho inglês, pimenta habanero, feijão-lima, cebolinha, arroz, molho picante...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 296
Autor: - chef famoso
Bife frito com acompanhamentos italianosVisualizações: 740
Contente:

Surpreenda seus entes queridos com este farto jantar em família ao estilo italiano. O bife grelhado na frigideira, temperado com alecrim aromático, é fatiado finamente e servido com alguns acompanhamentos, incluindo cogumelos porcini e portobello fritos. Leia mais

Bacon, batatas, cogumelos portobello, cogumelos porcini, caldo, manteiga, chalotas, alho, tomilho, salsa, vinho tinto, limão, creme de leite, queijo gorgonzola, cebolinha, carne bovina, alecrim, rúcula, couve...
Tempo: 30 min. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 302
Autor:
Conchas recheadas com espinafre e carneVisualizações: 9 239
Contente:

Embora o preparo das conchas de massa recheadas leve um tempo considerável, o esforço vale a pena, pois o resultado final é muito apresentável e perfeito para um jantar festivo. E o mais importante: as conchas recheadas... Leia mais

Massa tipo conchinha, cebola, alho, linguiça frita (kupaty), espinafre, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, salsa, manteiga, farinha de primeira qualidade, leite, creme de leite, noz-moscada, molho marinara...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 553
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Carré de cordeiro marinadoVisualizações: 1.336

Para deixar as costelas de cordeiro especialmente suculentas e que derretem na boca, marine-as por algumas horas em uma mistura de azeite, vinagre balsâmico e ervas aromáticas. Reserve um pouco dessa marinada para servir, assim você poderá mergulhar o cordeiro nela e saborear. Leia mais

vinagre balsâmico, salsa, alecrim, cominho, alho, hortelã, cordeiro, limão...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 998
Autor: - escritor culinário
Ensopado de domingo na panela elétricaVisualizações: 577
Contente:

Este ensopado de carne e legumes, espesso e reconfortante, é o prato perfeito para as noites de domingo de inverno. A beleza desta receita está no fato de cozinhar lentamente na panela elétrica por várias horas. Você pode adicionar a carne, os cogumelos e... Leia mais

Bacon, farinha de primeira qualidade, carne bovina, cebola, cogumelos, cenoura, batata, batata vermelha, alho, pimenta jalapeño, cerveja clara, extrato de tomate, molho inglês, caldo, salsa, alecrim, fettuccine, linguine, cappella...
Tempo: 6 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 291
Autor: - escritor culinário
Salmão grelhado com tomates-cereja derretendo na bocaVisualizações: 1.279

O salmão grelhado é servido com um molho leve de tomates-cereja cortados ao meio, refogados com alho e cebolas doces em um toque de vinagre balsâmico. Os tomates literalmente derretem ao serem servidos, e o suco que liberam cria o molho perfeito para o salmão grelhado. Leia mais

cebola doce, alho, tomates-cereja, tomates-uva, vinagre balsâmico, manjericão, salmão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 277
Autor:
Lasanha vegetarianaVisualizações: 812
Contente:

Depois de experimentar esta lasanha vegetariana suculenta e reconfortante, você vai esquecer completamente da carne. Ela é feita com um rico molho de tomate e cenoura sobre a massa, coberta com camadas alternadas de ricota e espinafre, e uma generosa porção de... Leia mais

Alho, cebola, cenoura, extrato de tomate, flocos de pimenta vermelha, tomates-cereja, louro, manjericão, tomilho, espinafre, queijo ricota, queijo parmesão, ovos, noz-moscada, massa de lasanha, queijo mussarela...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 293
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Lombo de porco com batatas em frigideira de ferro fundido, estilo provençal.Visualizações: 1.819

Este prato provençal simples, porém elegante, é preparado inteiramente em uma frigideira de ferro fundido: costeletas de lombo de porco desossadas e fritas na frigideira, batatas e um leve molho de tomate cereja com azeitonas, alcaparras e tomilho em vinho branco. Leia mais

Batatas, lombo de porco, azeitonas Kalamata, alcaparras, alho, tomilho, tomates-cereja, vinho branco, caldo, salsa...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 486
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Salmão grelhado com molho de gengibreVisualizações: 881

Prepare um delicioso salmão grelhado ao estilo asiático. Com exceção do tempo de marinada, todo o processo leva apenas alguns minutos. Para esta receita, use filés de salmão com pele. Marine-os por meia hora em uma mistura de molho de soja, gengibre fresco, Leia mais

Molho de soja, óleo de gergelim, gengibre, xarope de bordo, mostarda, molho sriracha, alho, salmão, cebolinha, sementes de gergelim...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 296
Autor:
Vagem ao molho marinaraVisualizações: 664

Vagens cozidas em molho marinara caseiro rápido são um acompanhamento maravilhoso para qualquer carne ou ave. Antes de adicionar as vagens ao molho, escalde-as em água fervente por alguns minutos para amolecê-las levemente, mas mantendo sua cor verde vibrante e... Leia mais

Vagem, flocos de pimenta vermelha, alho, molho marinara...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Cevada em molho pesto de salsa com limãoVisualizações: 1.675

Este acompanhamento combina bem com qualquer carne, ave ou peixe. A cevada pérola cozida é misturada com pesto de salsa caseiro, regada com suco de limão e polvilhada com pinhões. A salsa, ao contrário do manjericão tradicionalmente usado no pesto, tem um sabor mais... Leia mais

cevada pérola, raspas de limão, alho, pinhões...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Nhoque com ervas no fornoVisualizações: 1.071

Esta receita transforma o nhoque de batata congelado, um alimento prático comum, em uma refeição familiar substanciosa, saudável e rica em fibras, rápida de preparar e perfeita para um jantar descomplicado durante a semana. Para assar - Leia mais

nhoque (bolinhos), couve, rapini, queijo parmesão, alho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Ovos mexidos assados ​​no forno com batatas fritas e queijo cheddar artesanal.Visualizações: 751

Para um café da manhã com ovos bem substancioso, cozinhe-os sobre uma cama de batatas fritas e cubra generosamente com queijo ralado. O ideal é prepará-los em uma frigideira de ferro fundido: as batatas ficarão com uma crosta mais saborosa e você pode colocá-las em um... Leia mais

ovos, batatas vermelhas, queijo cheddar, alho, salsa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 189
Autor:
Ovos assados ​​no forno com molho de tomate e azeitonas.Visualizações: 665

Um molho de tomate rápido, feito com tomates enlatados em seu próprio suco, tomilho e azeitonas recheadas com pimentão, fornece a base nutritiva para este prato simples de ovos, que é primeiro cozido no fogão e depois assado no forno. Leia mais

ovos, pimentões, torradas, alho, vinho branco, gim, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 193
Autor:
Sanduíches BLT com abacateVisualizações: 435

Fatias de abacate tornam esses sanduíches clássicos de bacon, alface e tomate (BLTs) mais nutritivos e saudáveis. São fáceis de preparar e perfeitos para um lanche reforçado ao longo do dia. Uma ótima maneira de incorporar mais vegetais à sua dieta. Salada - Leia mais

tomates-cereja, baguete, abacate, salada de alface frisée, torrada, alho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 540
Autor:
Torrada de abacate e salmão defumadoVisualizações: 1.091

Estas torradas saudáveis ​​de abacate e salmão defumado são uma opção luxuosa e deliciosa para dar um impulso de energia no meio do dia! Prontas em poucos minutos, elas são repletas de sabores frescos e texturas deliciosas. Perfeitas para aquelas manhãs revigorantes. Leia mais

Pão preto, abacate, salmão defumado, flor de sal em flocos, limão, endro, torrada, alho...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 180
Autor:
Espargos com molho de alhoVisualizações: 919

Para saborear aspargos frescos da primavera, basta escaldá-los por alguns minutos em água fervente. Isso amaciará os talos, mantendo-os crocantes. Para servir, prepare um molho de alho frito e maionese. Leia mais

aspargos, mostarda Dijon, alho, suco de limão, cebolinha...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor:
Amêijoas ao estilo asiático "Casino".Visualizações: 935

As amêijoas Casino são um aperitivo típico de Rhode Island. As amêijoas assadas são servidas na meia concha e cobertas com farinha de rosca crocante. Esta versão da receita, com inspiração asiática, apresenta amêijoas cobertas com cebolinha e alho, salteadas... Leia mais

marisco, vinho de arroz, farinha de rosca panko, alho, amido...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades. Conteúdo calórico: 207
Pesto com amêndoas e queijo AsiagoVisualizações: 620

Experimente o pesto de manjericão com novas notas de sabor, onde as amêndoas substituem os tradicionais pinhões e o queijo Asiago substitui o Pecorino. O destaque deste molho é o tomate. Pique-o e adicione-o ao pesto já preparado. Uma explosão de sabores frescos! Leia mais

Molho pesto, queijo asiago, tomates, alho, amêndoas, manjericão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 250 g. Conteúdo calórico: 774
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Salada de Coroa de NatalVisualizações: 1 132
Contente:

A maneira mais fácil e rápida de decorar sua mesa de Natal é fazer uma salada em formato de coroa do Advento. Além de ser impressionante, é deliciosa e até saudável. É uma ótima ideia adicionar vegetais leves a pratos mais substanciosos para que se complementem harmoniosamente. Leia mais

Couve, suco de limão, cranberries secas, pinhões, pimentão doce, bulbo de erva-doce, queijo parmesão, pimenta-do-reino, alho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 332
Autor: - escritor culinário
Cogumelos recheados crocantes com queijo brieVisualizações: 1.280

Esses cogumelos recheados são o aperitivo perfeito para servir antes de um jantar festivo. São fáceis de fazer: recheie cada cogumelo com um cubo de queijo Brie, polvilhe com uma mistura de farinha de rosca e ervas e leve ao forno. Quantidade mínima: Leia mais

Cogumelos champignon, cogumelos crimini, manteiga, queijo brie, farinha de rosca panko, salsa, alho...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 15-20 Conteúdo calórico: 217
Autor:
Crudités de NatalVisualizações: 809

Para aumentar a expectativa de um grande jantar de Natal, ofereça aos seus convidados este aperitivo leve em cores natalinas. Um molho para mergulhar, feito com creme azedo e ervas frescas, é servido em uma bandeja rodeado por legumes verdes e vermelhos frescos ou escaldados. Alguns exemplos são: Leia mais

Salsa, creme azedo, cebolinha, estragão, anchovas, suco de limão, alho, chalotas, maionese, aipo, pimentões, pepinos, brócolis, tomates-cereja...
Tempo: 15 min. mais 2 horas para resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 15-20 Conteúdo calórico: 193
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada crocante de couve e beterraba com vinagrete de alho e parmesãoVisualizações: 1.077

Esta salada vibrante e nutritiva, repleta de sabor e textura, é feita com vegetais que se conservam frescos por mais tempo no frigorífico do que as folhas verdes delicadas. Vai precisar de beterraba, couve e repolho roxo. Para dar um toque crocante, Leia mais

Farinha de rosca panko, alho, tomilho, repolho roxo, couve, beterraba, vinagre de xerez, mel, queijo parmesão, amêndoas...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 243
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Autor:
Nachos de vegetais com molho de limãoVisualizações: 511

Para uma versão mais leve, saudável e com menos calorias dos nachos, substitua os tradicionais chips por vegetais fatiados e folhas de alface. Disponha os vegetais frescos em uma travessa e cubra com um recheio de feijão preto apimentado. Uma ótima entrada para toda a família! Leia mais

Cebola, alho, pimenta em pó, cominho, pimenta jalapeño, pimenta malagueta, feijão-fradinho, cebola roxa, vinagre de maçã, iogurte, suco de limão, pimenta caiena, pepino, jicama, rabanete, alface, abacate, coentro, queijo cotija...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 218
Autor:
Crostini com tapenade de azeitonas e passasVisualizações: 750

Esta saborosa tapenade de azeitonas verdes ganha um toque adocicado com as passas douradas. Espalhe sobre fatias de baguete tostadas para um delicioso aperitivo francês para qualquer ocasião, seja uma festa em casa, um jantar festivo ou simplesmente... Leia mais

passas, sementes de funcho, azeitonas, suco de laranja, alho, baguete, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 276
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Bife na fritadeira elétrica com manteiga, alho e ervas.Visualizações: 9 891

Ótima notícia: você pode preparar um bom bife na air fryer! Cortes grandes e grossos de bife, como o contrafilé, são os melhores — eles ficarão com uma crosta dourada por fora sem cozinhar demais por dentro. Siga estas orientações: Leia mais

carne bovina, flocos de pimenta vermelha, cebolinha, alho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 679
Autor: - chef famoso
Recheio de pão com arroz selvagem e queijo de cabraVisualizações: 468

Se você for servir peru ou frango na ceia de Natal, combine com este acompanhamento requintado do Bobby Flay. O clássico recheio de pão americano é complementado com pedaços de linguiça de chorizo ​​apimentada, arroz selvagem e queijo de cabra com um toque ácido. Asse no forno. Leia mais

Pão italiano, linguiça de chorizo, cenouras, aipo, queijo de cabra, arroz selvagem, alho, tomilho...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 692
Autor:
Fajita de FrangoVisualizações: 829

Frango, pimentões e cebolas são previamente marinados em um purê saboroso de coentro, mel, suco de limão, jalapeño e cebolinha, e depois grelhados para um acabamento delicioso e sem gordura. O recheio é então colocado por cima. Leia mais

Coentro, suco de limão, caldo, cebolinha, alho, pimenta jalapeño, mel, peito de frango, cebola roxa, pimentão, abacate, cominho, coentro, iogurte, tortilla...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 347
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor:
Fajita de frangoVisualizações: 890

A fajita de frango é um dos pratos mexicanos mais coloridos e simples. Seus ingredientes básicos são pimentões, cebolas, temperos e tiras de carne (neste caso, peito de frango, que cozinha em minutos). Leia mais

Tempero para chili, cominho, peito de frango, pimentão, cebola roxa, alho, raspas de limão, limão, tortilla, molho pico de gallo, queijo cotija...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 372
Categorias: Padaria, Tortas, Aperitivos, .
Autor:
Torta de Frango FajitaVisualizações: 558
Contente:

Pimenta em pó, coentro e cominho dão ao frango e aos pimentões um sabor picante de fajita. Esse recheio é então envolto em massa de pizza, criando uma pizza perfeita para aperitivos. Corte em fatias e sirva com uma cerveja mexicana bem gelada para... Leia mais

Peito de frango, cebola roxa, pimentão, tempero para chili, coentro, cominho, alho, raspas de limão, farinha de primeira qualidade, massa de fermento, molho salsa, queijo Monterey Jack, ovos, limão, abacate, creme azedo, suco de limão, coentro fresco...
Tempo: 1 hora e 45 minutos incluindo o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 281
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Frango com alcachofras na frigideiraVisualizações: 504

Este prato mediterrâneo rápido é feito em uma única panela e é perfeito tanto para uma ocasião especial quanto para um delicioso jantar depois do trabalho. O peito de frango dourado é servido com um leve molho de alcachofra. Leia mais

Peitos de frango, corações de alcachofra, azeitonas kalamata, pimentas peppadew, queijo feta, salsa, cebola roxa, alho, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 364
Autor:
Chana Masala RápidoVisualizações: 3.968

"Chana masala é o meu prato favorito com grão-de-bico", diz a autora da receita, Nidhi Jalan. "Existem tantas variações desse curry. Eu adoro quando o grão-de-bico fica completamente coberto por um molho delicioso, espesso e saboroso. A maioria das receitas pede grão-de-bico seco—" Leia mais

Grão-de-bico, folha de louro, chá preto, cardamomo, ghee, cebola, gengibre, alho, pimenta serrano, tempero masala, purê de tomate, coentro, limão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 477
Categorias: Sopas, Carne, .
Autor:
Sopa Pho bo com carneVisualizações: 951
Contente:

Esta popular sopa vietnamita é tradicionalmente feita com um caldo rico e saboroso, cozido lentamente sobre ossos de carne. Esta versão utiliza caldo comprado pronto em vez de caseiro e, para um sabor mais intenso, despeje-o sobre os ossos assados... Leia mais

Carne bovina, cebola, gengibre, alho, canela, anis estrelado, pimenta-do-reino, caldo, molho de peixe, macarrão de arroz, broto de feijão, manjericão, hortelã, pimenta jalapeño, cebola roxa, molho hoisin, molho sriracha...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 716
Categorias: Sopas, Carne, Com massa, .
Autor:
Fast Bun Bo HueVisualizações: 5.079

Bun Bo Hue é uma sopa de macarrão vietnamita feita com carne bovina e suína, famosa por sua rica história e sabor igualmente rico e encorpado. Seus principais temperos — capim-limão e pimenta malagueta — são essenciais em qualquer receita, enquanto Leia mais

Alho, chalotas, capim-limão, flocos de pimenta vermelha, molho de peixe, açúcar, caldo, macarrão de arroz, carne bovina, cebola, coentro, broto de feijão, hortelã, manjericão, repolho roxo, limão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 634
Autor:
Pizza branca com gergelim e espinafreVisualizações: 847

A pizza branca difere da pizza tradicional por não levar molho de tomate. Apenas um ingrediente, mas a pizza é completamente diferente, com uma aparência mais leve, fresca e primaveril. Molho cremoso de ricota, espinafre suculento com um toque picante de alho e... Leia mais

Farinha premium, açúcar, fermento, gergelim, espinafre, alho, queijo ricota, queijo pecorino romano, orégano, queijo mussarela...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-12 Conteúdo calórico: 227
Autor:
Panqueca holandesa com cogumelos, batatas e chouriço.Visualizações: 725

Delicie sua família com uma panqueca holandesa de cogumelos fofinha para o brunch de domingo, suficiente para quatro pessoas. Sirva com batatas fritas, linguiça calabresa e um ovo frito para uma refeição completa. Mergulhe a panqueca de cogumelos no líquido - Leia mais

Batatas, cogumelos, alho, ovos, farinha de primeira qualidade, leite, salsa, chouriço...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 660
Autor:
Cogumelos à BourguignonVisualizações: 795

Esta receita transforma o clássico boeuf bourguignon francês, um ensopado de carne e legumes, em um prato vegetariano requintado. A combinação de diversos tipos de cogumelos realça o sabor do molho e o enriquece com notas umami, enquanto - Leia mais

Cogumelos crimini, cogumelos em geral, cogumelos ostra, cogumelos shiitake, manteiga, cenouras, raiz de pastinaca, cebola, extrato de tomate, tomilho, alho, vinho tinto, caldo, folha de louro, farinha de primeira qualidade, macarrão, salsa...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 356
MuseuVisualizações: 893
Contente:

"Na minha família coreana, a salada de rabanete panchan era servida em todas as mesas", lembra a autora da receita, Jackie Ji Yoon Park. "Pequenas tigelas desse aperitivo de vegetais crocante, salgado e, às vezes, picante continuam sendo meu acompanhamento favorito até hoje. Eu geralmente..." Leia mais

Rabanete daikon, pimenta malagueta, molho de peixe, vinagre de arroz, açúcar, alho, cenouras, gengibre...
Tempo: 9 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 73
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor:
Bolinhos chineses com mortadelaVisualizações: 693
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Para realçar o sabor da carne nos dumplings chineses, adicione mortadela ao recheio de carne de porco moída. Os dumplings chineses são cozidos em uma frigideira com uma pequena quantidade de líquido e, assim que o líquido evapora, são fritos até ficarem dourados. Leia mais

Mortadela, carne de porco moída, amido, mirin (vinho de arroz), óleo de gergelim, saquê, molho de soja, repolho Napa, cebola, gengibre, alho, cebolinha, massa wonton, massa sem fermento, vinagre balsâmico, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 30 unidades. Conteúdo calórico: 243
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Bifes de cogumelo Portobello ao molho vegetarianoVisualizações: 963
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Os cogumelos portobello grandes são o substituto perfeito para bifes em um cardápio vegetariano. Nesta receita, eles são empanados e fritos até ficarem bem crocantes. Sirva com purê de batatas e uma generosa porção de... Leia mais

Leite, ovos, cogumelos portobello, farinha de trigo, fermento em pó, cebolinha, cebolinha verde, cebola, aipo, cenoura, alho, cogumelos shiitake, tomilho, tomate seco, molho de soja, louro, manteiga, sálvia, salsa...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4


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Unidades de peso alimentar