Alho
Antes de grelhar, as costeletas de porco são marinadas por 24 horas em uma salmoura com especiarias aromáticas, o que as torna macias, suculentas e incrivelmente saborosas. Sirva as costeletas grelhadas com gremolata, um molho italiano... Leia mais
Este molho barbecue asiático complementa perfeitamente o peixe vermelho grelhado com seu sabor multifacetado. Para prepará-lo, misture cebola e alho fritos, molho hoisin, ketchup, mel, sambal oelek, molho de soja, molho de peixe e... Leia mais
O molho barbecue de amora, que é pincelado constantemente nas coxas de frango durante o cozimento, confere um sabor maravilhoso à ave. O molho pode ser preparado com antecedência. Além de amoras frescas, ele inclui cerveja escura, vinagre balsâmico e de vinho tinto, e marrom. Leia mais
Antes de grelhar, o frango é cortado em pedaços e deixado de molho durante a noite em uma salmoura de cerveja temperada para ficar mais suculento e saboroso. Para grelhar, prepare uma grelha com zonas de calor direto e indireto, pois o frango primeiro cozinhará na grelha. Leia mais
Sanduíches quentes com queijo, tomate e ervas são muito substanciosos, deliciosos e suculentos. Têm um aspeto fresco de verão e são repletos de sabores mediterrânicos. Primeiro, mistura-se azeite com orégãos picados, sal e flocos de pimenta vermelha. Leia mais
Sirva fatias de ciabatta grelhadas, regadas com azeite e temperadas com alho e tomate fresco, no almoço ou como aperitivo em vez de pão comum. Este pão delicioso, crocante e saboroso vai te deixar satisfeito. Leia mais
Esta salada suculenta e apetitosa, feita com vegetais frescos, ervas, feijão enlatado e frutos do mar grelhados, vai cativar a todos com sua aparência vibrante, sabor incrível e apresentação única. Comece com um saboroso molho de azeite e... Leia mais
Uma deliciosa guarnição de couve-de-bruxelas grelhada com bacon, perfeita para quase qualquer prato principal e um complemento verdadeiramente festivo. A couve-de-bruxelas é pré-cozida no micro-ondas e depois cozida juntamente com o bacon. Leia mais
Barbacoa é um método de cozinhar carne em fogo baixo, mergulhando-a em uma mistura de especiarias muito saborosas por um longo período até que ela comece a se desfazer. Tem origem no Caribe, onde a barbacoa tradicional é preparada em Leia mais
Até mesmo um corte de carne mais barato, como a fraldinha, pode ser preparado de forma extremamente macia e suculenta. Uma marinada coreana de cola com especiarias asiáticas é ideal para isso. A cola amacia a carne dura perfeitamente e também adiciona... Leia mais
Esta salada substanciosa, suculenta e saborosa é feita com folhas verdes, espinafre, tomates-cereja, cebola roxa e pimentão. O componente de carne é um bife de alcatra grelhado, fatiado finamente e cortado contra a fibra. Grelhado - Leia mais
Os cogumelos Portobello são grandes, com chapéus largos e um sabor vibrante e multifacetado. Um só é suficiente para uma porção individual como acompanhamento ou aperitivo. Para realçar ainda mais o sabor do Portobello, grelhe-os até... Leia mais
Este rolinho italiano de braciola é feito com bife de flanco (um corte da barriga da carcaça) que é cortado ao meio horizontalmente, aberto como um livro ou uma borboleta e batido até formar uma camada grossa de carne. O recheio do rolinho consiste em: Leia mais
Este sanduíche quente e substancioso é repleto de sabores vibrantes do Mediterrâneo, graças à combinação de queijo mussarela, tomates frescos e molho pesto de manjericão aromático. Um excelente pesto fresco é fácil de fazer em casa, basta misturar ervas, Leia mais
Esta salada asiática deslumbrante, leve e saborosa combina macarrão de arroz cozido com camarão grelhado, cogumelos shiitake e aspargos. Comece preparando a marinada para o camarão, os cogumelos e... Leia mais
Prepare brócolis grelhados deliciosos e de dar água na boca, marinando-os primeiro. Este método de cozimento incomum confere ao brócolis um sabor rico e vibrante que não deixará ninguém indiferente. Os floretes são previamente branqueados. Leia mais
O carré de cordeiro com molho de hortelã é uma verdadeira iguaria com um sabor requintado, onde a hortelã refrescante complementa e equilibra perfeitamente o sabor rico da carne. Você também ficará encantado com a rapidez com que este prato fica pronto. Para... Leia mais
Para grelhar um lombo de porco macio e suculento, marine-o durante a noite em uma mistura de molho de soja, suco de laranja e limão, concentrado de tamarindo, mostarda Dijon, gengibre, cebolinha e alho. Essa marinada dará à carne... Leia mais
Uma salada Caesar leve tradicional consiste em alface, croutons, queijo parmesão e molho. Esses ingredientes podem ser grelhados para adicionar sabores ainda mais interessantes. Uma grelha de fogão também é ideal para grelhar. Comece já! Leia mais
O bife de diafragma, também conhecido como "bife do açougueiro", é um corte de carne bovina retirado do diafragma. Este corte é caracterizado por fibras grandes e um sabor intenso de carne, porém não é tão duro quanto outros cortes da mesma região da carcaça. Leia mais
A Salada Caesar Grelhada é uma alternativa divertida à tradicional salada Caesar, que irá cativá-lo com seu sabor e apresentação única. Todos os ingredientes da salada são grelhados até que as marcas da grelha apareçam e servidos em metades de alface. Leia mais
A maneira mais fácil de saborear aspargos suculentos é grelhá-los com alho. O sabor salgado do alho complementa perfeitamente a doçura sutil do aspargo, enquanto as notas defumadas completam o perfil de sabor de forma ideal. Antes de grelhar, regue os aspargos com azeite de oliva. Leia mais
Para garantir que as couves-de-bruxelas fiquem assadas uniformemente, macias por dentro e levemente douradas por fora, escolha couves de tamanho semelhante. Pré-aqueça-as no micro-ondas para facilitar a colocação nos espetos. Leia mais
O carré de cordeiro é um prato que cativa primeiro pela sua aparência luxuosa e apetitosa, e depois pelo seu sabor incrível, que é ainda mais realçado por uma breve marinada antes de assar. O cordeiro fresco é perfeito para a marinada. Leia mais
Ao preparar um acompanhamento de legumes, opte por uma travessa de legumes grelhados. Eles ficam deliciosos e têm uma aparência vibrante e apetitosa graças às marcas nítidas da grelha. Além disso, este prato tem um aspecto muito festivo, mesmo ficando pronto em poucos minutos. Leia mais
Você pode usar qualquer tipo de cogumelo para esses espetinhos, mas os cogumelos-de-paris são especialmente bons. Escolha cogumelos de tamanho semelhante para garantir um cozimento uniforme. Embora os cogumelos grelhados sejam deliciosos e suculentos por si só, Leia mais
O bife de fraldinha difere dos bifes nobres por ter fibras maiores e menos gordura, o que o torna um pouco mais firme. Portanto, esse corte requer cuidados especiais, e assim você terá um pedaço de carne macio e suculento no seu prato. Leia mais
Em vez de simplesmente servir um bife grelhado com folhas de salada, use estes ingredientes para criar uma salada substanciosa, saborosa e com ótima textura. Um bife de costela macio é perfeito para esta salada. Não precisa marinar por muito tempo e, principalmente... Leia mais
Prepare um prato de fajitas mexicanas colocando um delicioso e suculento bife fatiado finamente, pimentões poblanos e cebolas refogados em cerveja, moderadamente picantes, sobre tortillas de trigo, e finalize com um molho latino-americano refrescante. Leia mais
Uma alternativa mais leve ao hummus tradicional, o grão-de-bico é substituído por cenouras com menos calorias, que são previamente assadas com alho e cominho, e depois misturadas com tahine, coentro, suco de limão e azeite. Leia mais
Um acompanhamento de purê de batatas com casca e couve, temperado com azeite em vez de manteiga, é repleto de um rico aroma de sabores. Batatas vermelhas pequenas, cozidas com casca, são amassadas junto com couve refogada com cebola e alho. Leia mais
Mesmo na grelha, você pode preparar uma massa saudável e deliciosa com berinjela, abobrinha e tomate. A massa e os vegetais crus são colocados em uma mistura de água e vinho branco, selados com temperos em pacotes individuais de papel alumínio e assados. Leia mais
Se você nunca trabalhou com fermento, a massa de pizza é a maneira mais fácil de se familiarizar com esse ingrediente. Mesmo padeiros experientes acharão esta receita bastante satisfatória. A massa é fácil de sovar, mesmo sem batedeira, e é um prazer trabalhar com ela. Leia mais
O brócolis, suculento e crocante, é um excelente ingrediente para um sanduíche quente e saudável. Tanto as flores quanto os talos carnudos são utilizados. Primeiro, o brócolis é levemente cozido no vapor e, em seguida, refogado em uma frigideira por alguns minutos. Leia mais
Prepare um acompanhamento de batata simples e delicioso, tão apetitoso quanto bonito. Para isso, você vai precisar de batatas pequenas e bem lavadas. Sem descascá-las, corte-as ao meio e regue com azeite. Leia mais
O tikka masala é o prato de frango ao curry mais popular da Índia. Coxas de frango sem pele e fatiadas são marinadas em uma mistura picante com o tempero indiano garam masala e depois cozidas em uma panela de cozimento lento com frango pré-frito... Leia mais
Um delicioso e saudável café da manhã com ovos e tomates assados em forminhas de presunto italiano. Fatias finas de presunto são colocadas em forminhas de muffin, cobrindo completamente as paredes internas, e recheadas com ovos, deixando um espaço... Leia mais
O bife de flanco é um corte de carne relativamente magro, mas com um sabor intenso de carne bovina. Este corte não aprecia longos tempos de cozimento e geralmente é preparado ao ponto para malpassado, com uma temperatura interna de 55°C a 60°C. Pode ser cozido rapidamente e sem complicações. Leia mais
O delicioso e nutritivo bok choy é cozido no vapor no micro-ondas com alho e gengibre até ficar levemente macio, mas ainda crocante e suculento. Antes de servir, regue o repolho com molho ao estilo asiático. Leia mais
Qualquer aperitivo fica mais divertido quando servido no espeto. As crianças vão adorar especialmente este petisco, já que você pode até montar espetinhos divertidos para a lancheira delas. O ingrediente principal deste aperitivo é a massa tortelloni com queijo (ou tortelloni menores). Leia mais
Prepare um hummus mais exótico ao estilo japonês usando edamame e missô, uma pasta de soja fermentada que dará ao seu petisco um sabor umami único. A pasta de missô está disponível em diversas variedades, cada uma com sabores ligeiramente diferentes: branca - Leia mais
O tempero jerk caribenho adiciona uma cor vibrante às cenouras doces assadas, que são misturadas com cebolas e alho assados para criar um molho espesso para mergulhar. Adicione um pouco de leite de coco ao molho para uma textura ainda mais aveludada e cremosa. Leia mais
Uma quesadilla mexicana é uma tortilla dobrada ao meio com um recheio cremoso de queijo. Polvilhe queijo ralado em uma metade da tortilla, cubra com bacon crocante em pedaços, cebolinha frita e uma pimenta jalapeño picante, e finalize com a outra metade. Leia mais
Este molho vegano é feito inteiramente com ingredientes de origem vegetal. Feijão branco em lata e pinhões tostados formam uma base substanciosa, enquanto a couve fresca e o pesto de manjericão adicionam nutrientes essenciais. Leia mais
Este molho leve e aerado é baseado na tradicional salada americana succotash. Seus principais ingredientes são feijão, milho, tomates, pimentões e ervas. Para preparar o molho, o feijão-lima cozido é amassado em um pilão... Leia mais
Uma versão bem inusitada do guacamole, aperitivo mexicano perfeito para ocasiões especiais e com uma apresentação impecável. Além dos ingredientes básicos do guacamole — abacate, suco de limão, coentro e pimenta jalapeño — adicione... Leia mais
Ao preparar guacamole com poucas calorias, parte do abacate é substituída por purê de ervilha enlatado. Ele tem menos gordura, mas a aparência e a textura são quase idênticas às do abacate. O iogurte com baixo teor de gordura adiciona ainda mais sabor... Leia mais
As mini quiches individuais são um aperitivo prático, com um visual festivo, perfeito não só para o café da manhã, mas também para ocasiões especiais. A base das mini quiches é massa de torta, ou massa comprada pronta. Depois de colocá-la nas forminhas, fure a massa com um garfo. Leia mais
Este aperitivo para mergulhar combina carne de caranguejo tenra com um molho cremoso de queijo creme e creme azedo. Um toque de molho picante, um dente de alho e tempero para caranguejo adicionam um sabor picante. E suco de limão com salsa picada e folhas verdes - Leia mais
Um aperitivo delicioso e que sacia a fome, perfeito para um encontro informal com amigos. Este molho para mergulhar é servido quente no centro da mesa, com nachos ao redor para que todos possam mergulhar e aproveitar toda a cremosidade e o sabor do queijo derretido. Delicado. Leia mais
Os crostinis italianos são um aperitivo versátil, perfeito para qualquer ocasião. São também uma ótima base para experimentar, com fatias de baguete tostadas servidas com todos os tipos de coberturas interessantes. Por exemplo, você pode fazê-los com: Leia mais
O satay (ou sate) é uma comida de rua asiática popular, que consiste em pequenos espetinhos grelhados, geralmente servidos com molho de amendoim. Esses espetinhos são perfeitos para piqueniques. São mais fáceis de preparar usando tiras finas de carne. Leia mais
Esses palitos de mussarela empanados são tão deliciosos quanto os servidos em bares e restaurantes de fast food, mas são muito mais saudáveis porque são assados no forno em vez de fritos. Para empanar os palitos de queijo, misture: Leia mais
Um queijo cremoso, delicado e ligeiramente ácido, é uma base maravilhosa para um molho espesso. Misture-o com creme de leite, mussarela ralada e um pouco de maionese. Para a cobertura de vegetais, adicione corações de alcachofra e espinafre. Leia mais
Uma entrada requintada que irá encantar com sua aparência digna de restaurante e seu sabor surpreendente e multifacetado. A polenta mantém sua forma perfeitamente após esfriar, ideal para servir ensopado de cogumelos, e seu sabor neutro não irá sobrepor o sabor vibrante dos cogumelos. Leia mais
O baba ganoush é um aperitivo de berinjela do Oriente Médio simples, porém delicioso. A polpa da berinjela assada no forno ou grelhada é misturada com alho, salsa, suco de limão e tahine (uma pasta de gergelim) e batida até obter um creme homogêneo. Leia mais
Um dos pratos mexicanos mais populares para mergulhar é o molho em camadas. Ele consiste em preparar vários molhos e pastas separadamente e organizá-los em camadas em um prato compartilhado, de forma que cada camada fique visível, ou seja, cada camada superior... Leia mais
Cascas de batata recheadas são um aperitivo americano popular, perfeito para acompanhar uma cerveja ou para ocasiões mais formais. Para prepará-las, você só precisa de cascas de batata cozidas e assadas em um... Leia mais
Na culinária italiana, o ragu é frequentemente preparado com massa. Este prato simples com frango ao molho de tomate é fácil de fazer, mesmo para um cozinheiro iniciante. Para este ragu, use coxas de frango; elas têm um sabor mais rico do que o peito. Pique finamente... Leia mais
Charquican é um ensopado chileno popular nos países andinos da América do Sul. Seu nome vem da palavra "charqui", que significa carne seca, um dos principais ingredientes deste ensopado. Charquican é um prato ideal para... Leia mais
Nesta versão, os legumes são salteados delicadamente em um pouco de azeite por apenas alguns minutos. Isso os amacia e os torna mais fáceis de digerir, mas mantém sua crocância e, portanto, praticamente... Leia mais
Os nós de alho foram inventados por uma pizzaria americana usando sobras de massa de pizza. Eles eram moldados em formato de nós, assados, cobertos com azeite aromático e vendidos a baixo custo ou servidos como acompanhamento para pedidos mais caros. No entanto, estes... Leia mais
O filé mignon, suculento e macio, absorve mais sabor se for temperado com uma mistura de especiarias e pimenta. Amarre a carne com barbante culinário antes de cozinhar para preservar a suculência e o formato, além de facilitar o corte na hora de usar. Leia mais
Prepare este aperitivo de peru com um toque asiático, aromatizado com óleo de gergelim escuro, gengibre fresco, molho de soja e castanhas-d'água chinesas. Todos os ingredientes são refogados na frigideira com peru moído, tiras finas de cenoura e... Leia mais
- Pesto de couve toscana
- Camarão ao alho e óleo
- Pizza
- Salada de couve toscana com molho de limão e anchova
Como esta pizza tem uma cobertura rica e saborosa, você pode facilitar o preparo usando pão naan pronto como base. Pré-aqueça o pão e espalhe pesto de couve toscana por cima. Leia mais
O pesto de rúcula é uma ótima alternativa ao manjericão. O molho adiciona um sabor picante que é perfeitamente complementado por suco de limão e alho. Bata a rúcula no liquidificador com as ervas, adicione azeite, parmesão ralado e pinhões tostados para um... Leia mais
A pizza branca italiana é feita sem molho de tomate, mas não é menos deliciosa, com um perfil de sabor único graças à combinação de diferentes queijos. Esta receita passo a passo com fotos rende 6 pizzas individuais. Leia mais
Alcachofras marinadas são um delicioso aperitivo mediterrâneo que pode ser servido com bebidas ou em uma mesa festiva. E são muito mais fáceis de preparar do que você imagina. Apenas os corações mais tenros são utilizados, e as partes mais duras são descartadas. Leia mais
O linguine italiano é geralmente preparado com frutos do mar e combina especialmente bem com camarões graúdos e firmes. Combine a massa cozida com camarões salteados com chalotas e alho, suco e raspas de limão e... Leia mais
Um acompanhamento de batata único, com um visual festivo que certamente agradará aos seus convidados. Batatas pequenas são cozidas com casca, depois pressionadas levemente com as mãos para rachar um pouco e, em seguida, fritas em azeite com alho. Leia mais
Os crostinis italianos crocantes são o aperitivo perfeito para festas em casa. São um sucesso, combinando sabores vibrantes, texturas contrastantes e uma apresentação impressionante. Prepare crostinis com purê de ervilha com hortelã e pedaços de... Leia mais
Este frango adquire seu sabor incrível graças a uma pasta de ervas aromáticas com nozes. Antes de cozinhar, triture a salsa, o coentro, o estragão e o endro em um processador de alimentos com as nozes, o alho e o azeite. Parte dessa pasta será usada para... Leia mais
A escarola e as ervilhas-tortas darão ao seu macarrão um toque de frescor e suculência primaveril. Os vegetais e as ervilhas são cozidos em fogo brando em um molho de vinho branco, azeite e manteiga, com um toque sutil de limão e alho. Em seguida, os legumes são misturados. Leia mais
Uma massa substanciosa com um sabor refrescante que vem não só do limão, mas também de ervas frescas e floretes de brócolis branqueados. O brócolis é cozido por alguns minutos e depois enxaguado em água fria para preservar sua crocância, suculência e cor vibrante. Leia mais
Embora o nome dessa massa soe como um prato gourmet italiano, ela foi, na verdade, inventada nos Estados Unidos. E a palavra "primavera" se traduz do italiano como "primavera". E, de fato, a massa tem uma aparência bem primaveril graças às suas muitas cores vibrantes. Leia mais
Ao abrir a embalagem deste prato, você será imediatamente envolvido pelo aroma exótico do macarrão tailandês com frutos do mar, que combina harmoniosamente notas de coco, capim-limão e pasta de curry. O macarrão de arroz com camarão e legumes é cozido junto. Leia mais
As amêijoas são assadas com feijão, couve e linguiça espanhola em pequenos pacotes individuais forrados com papel manteiga. As amêijoas e a linguiça têm a quantidade exata de sal para permear todo o prato durante o cozimento. Leia mais
A feijuada é um dos pratos brasileiros mais populares. Esse ensopado espesso é feito com feijão preto e diversos tipos de carne. Segundo uma teoria, o prato foi inventado por escravos trazidos da África para o Brasil, que cozinhavam o feijão com diferentes tipos de carne. Leia mais
O prato é feito com massa penne colorida preparada com caldo de legumes. Cozinhe a massa e misture com pedaços de frango frito, ervilhas refogadas em suco de limão e água, espinafre e ervas frescas. O prato é substancioso, mas ao mesmo tempo... Leia mais
Ligeiramente firme, mas com sabor intenso, o peito bovino é perfeito para um cozimento lento, após o qual ele literalmente se desfaz e derrete na boca. Cozinhe-o em uma panela de cozimento lento em um molho feito com extrato de tomate e vinagre. Leia mais
Se você adora risoto, mas quer algo mais rápido e menos complicado, esta massa orzo é perfeita. Ela lembra grãos de arroz na aparência e é cozida de uma forma que resulta em uma textura de risoto maravilhosamente cremosa e aveludada. Leia mais
Coxas de frango desossadas e sem pele são grelhadas em uma churrasqueira ao ar livre ou interna até ficarem com marcas de grelha deliciosas, depois fatiadas e servidas com um acompanhamento de massa cremosa. Essa textura vem do sabor... Leia mais
Este bolo de carne, ou almôndegas, é feito com uma mistura de carne bovina magra e peru, mas ainda assim é incrivelmente suculento, apetitoso e rico em sabor. Tudo isso graças ao espinafre misturado à carne moída, o que o torna ainda mais saudável, além de... Leia mais
Este prato requer apenas quatro ingredientes, mas o frango resultante é tão delicioso e suculento! O frango é cortado em vários pedaços, frito na frigideira até ficar crocante e depois assado no forno com azeite. Leia mais
A combinação de cordeiro e hortelã tornou-se um clássico. Esta erva aromática complementa perfeitamente a gordura da carne com seu frescor, e juntos criam um sabor incrível. Grelhe uma perna de cordeiro e sirva com molho chimichurri de hortelã, típico da América Latina. Leia mais
Esses camarões podem ser servidos como um aperitivo diferenciado para acompanhar bebidas alcoólicas, ou como prato principal com arroz ou legumes. O prato fica pronto em minutos, mas o sabor vibrante e intenso dos temperos lhe confere um toque fantástico... Leia mais
Para uma maneira rápida e deliciosa de cozinhar couve-flor, frite-a em um molho de inspiração asiática. Primeiro, adicione a couve-flor picada à panela quente e mexa rapidamente, depois adicione todos os ingredientes do molho, um a um. Leia mais
Este prato equilibra perfeitamente os carboidratos da massa e a proteína do camarão, os vegetais fornecem fibras, e os tomates, o alho e o manjericão conferem um delicioso sabor e aroma mediterrâneo. Macarrão cabelo de anjo, ou - Leia mais
Um acompanhamento simples e delicioso feito com couve-flor e brócolis. O contraste de cores entre os dois vegetais em um único prato cria um visual marcante e é perfeito para ocasiões especiais. Corte os dois tipos de couve-flor em floretes de tamanho igual e asse no forno, temperados com sal e pimenta. Leia mais
O prato tradicional americano camarão ao alho e óleo é feito com camarões salteados na manteiga, alho e vinho branco. Esta receita também rende um molho mais leve, sem a manteiga, tornando-o mais nutritivo, mas não... Leia mais
A massa à puttanesca italiana é uma das mais fáceis de preparar. Seu nome, segundo a teoria mais comum, vem justamente dessa palavra que dispensa tradução. Acredita-se que a puttanesca tenha se popularizado em um bordel, onde... Leia mais
A combinação de bacon defumado e chucrute kimchi confere a este prato de inspiração coreana um sabor fantástico. Cozinhe o brócolis-rábano separadamente — um parente do brócolis com talos mais longos e suculentos — e depois cozinhe o macarrão chinês na mesma água. Leia mais
Prepare deliciosos espetinhos de camarão empanados no forno. Mas não se preocupe, use farinha de coco. Isso dará aos seus espetinhos um aspecto mais exótico e os tornará uma verdadeira iguaria para aqueles que evitam... Leia mais
Deliciosos pedaços de frango em molho asiático são servidos sobre uma cama de brócolis. Todas as partes do brócolis são aproveitadas. Os talos mais firmes são usados no arroz com baixo teor de carboidratos, enquanto as flores mais tenras são levemente cozidas no vapor para manter sua suculência. À parte, refogue... Leia mais
As fitas de abobrinha dão um toque interessante e mais suculência a este macarrão com camarão. São fáceis de descascar com um descascador de legumes. Refogue os camarões em azeite com temperos e tomates, depois junte os camarões cozidos... Leia mais
Uma ótima maneira de servir camarão grelhado é envolvê-lo em folhas de alface. Fica um aperitivo suculento e delicioso, perfeito para um piquenique. Só tome cuidado para não cozinhar demais o camarão, para que ele fique firme e suculento. Leia mais
Grelhe abobrinhas deliciosas depois de mariná-las em uma mistura de vinagre de vinho branco, suco de limão, alho e tomilho. Use essa mesma marinada para regar as abobrinhas cozidas e obter um sabor ainda mais vibrante. Para fazer isso: Leia mais
Os hash browns americanos são batatas fritas e picadas finamente (ou hash browns), geralmente servidas no café da manhã. Mas também podem ser feitos com batata-doce, que é essencialmente a mesma batata, só que mais doce, o que adiciona ainda mais sabor ao prato. Leia mais
As vagens são deliciosas por si só, mas alguns temperos extras, como raspas de limão e alho, realçam ainda mais seus sabores vibrantes. Branqueie as vagens em uma panela com azeite e - Leia mais
A maneira mais fácil e rápida de cozinhar espinafre delicioso é refogá-lo com alho em azeite, adicionando apenas sal e pimenta-do-reino como tempero. Lembre-se de que esta receita pede sal grosso. Se você substituir por sal grosso, o sabor ficará ainda melhor. Leia mais










































































































