Salsinha
Visualizações: 3.656Esta sopa de lentilhas espessa e reconfortante é perfeita para os dias frios de inverno. Para evitar passar muito tempo no fogão, use lentilhas enlatadas para esta receita. Elas serão adicionadas à sopa juntamente com o líquido da lata. Nabo é adicionado à sopa refogada. Leia mais
Visualizações: 5 301Uma guarnição de couve-de-bruxelas e cebolinhas assadas será um complemento deslumbrante para a sua mesa de Natal. Fica linda, é deliciosa e suculenta — perfeita para carnes ou aves! Basta regar os legumes congelados com azeite e assar até... Leia mais
Visualizações: 4.445Este bolo de carne tem uma aparência impressionante e é uma ótima alternativa ao peru de Natal se você estiver esperando poucas pessoas. É feito usando apenas peito de peru, que é aberto em formato de borboleta e achatado. Enrole em Leia mais
Visualizações: 1.047Apesar da aparência em forma de leque desses pãezinhos, eles são bem fáceis de fazer. Você vai precisar de uma forma de muffin de metal. A massa é cortada em retângulos, empilhada e colocada nas cavidades da forma. Depois... Leia mais
Visualizações: 2.736Uma quiche sem massa é perfeita se você não tem tempo para preparar a massa ou quer reduzir as calorias. Basta assar o recheio em uma forma, e ficará igualmente deliciosa e muito suculenta. Esta quiche leva couve-flor refogada com cebola e... Leia mais
Visualizações: 4.978Camarões ao estilo francês são servidos com espinafre escalfado e regados com um leve molho cítrico com tomates-cereja. Perfeito para um jantar leve ao estilo mediterrâneo! Este prato é feito com camarões grandes, cortados em borboleta (veja abaixo). Leia mais
Visualizações: 1.592Prepare um delicioso aperitivo em porções individuais com batatinhas novas que seus convidados certamente vão adorar. É simples de fazer, mas alguns vegetais aromáticos fazem toda a diferença, e as batatas ficam incrivelmente saborosas. Metades - Leia mais
Visualizações: 5.525Este purê de batatas é feito sem creme de leite ou manteiga, mas é igualmente cremoso. O azeite extravirgem confere um sabor levemente ácido, e as ervas frescas dão um aroma maravilhoso. Salsinha, manjericão e estragão são picados finamente e adicionados ao purê. Leia mais
Visualizações: 7.561Uma maneira simples de cozinhar batatas novas de forma deliciosa é cortá-las em gomos sem descascar e assá-las em uma assadeira com temperos até ficarem douradas, o que ficará especialmente saboroso se você pincelar os gomos com manteiga derretida. Leia mais
Visualizações: 3.382Esta sopa foi inspirada no popular sanduíche Kentucky Hot Brown: uma fatia de peru assado, bacon frito e um espesso molho de queijo Mornay sobre uma fatia de pão torrado. Você encontrará todos esses ingredientes também na versão com queijo. Leia mais
Visualizações: 11.585Esta quiche substanciosa cativa com sua combinação de espinafre suculento, presunto aromático e queijo derretido, enquanto a cebola roxa adiciona um toque agridoce agradável ao recheio. Tudo é disposto em camadas sobre uma massa quebradiça e coberto com um creme saboroso que firmará durante o cozimento e— Leia mais
Visualizações: 1.916Este rigatoni ao estilo italiano com almôndegas vai se tornar o seu prato especial para o jantar de domingo em família. É substancioso, delicioso e rende bastante para um grupo grande. Além disso, é improvável que você encontre alguém que não goste de massa ou de almôndegas suculentas e firmes. Leia mais
Visualizações: 2 158Especiarias como pimenta em pó e cominho, juntamente com pedaços de queijo pepper jack no centro das almôndegas, conferem a elas um delicioso sabor tex-mex picante. São fáceis de fazer e incrivelmente suculentas. Esta receita é para... Leia mais
Visualizações: 2.067A combinação de carne bovina, arroz de grão longo, cebola, tempero italiano e molho de tomate confere a esses "ouriços" um sabor extraordinário, permitindo que você desfrute de um prato simples e rápido mesmo durante a semana, depois do trabalho. Quando - Leia mais
Visualizações: 1.448Esta massa italiana com frutos do mar pode ser preparada inteiramente na grelha. Primeiro, grelhe as vieiras e os camarões até que estejam meio cozidos, o que lhes dará um delicioso sabor de fogueira. Em seguida, ainda na grelha, recheie a panela com... Leia mais
Visualizações: 5 273Esta salada deliciosa, saudável e rica em proteínas está repleta de micronutrientes benéficos! Camarão, vieiras, lula e mexilhões — todos esses frutos do mar se combinam em uma tigela com aipo, raiz de funcho, cebola roxa e folhas verdes. Leia mais
Visualizações: 3.253Antes de grelhar, esfregue o peito de frango com um tempero adobo mexicano, que lhe confere um sabor delicioso mesmo se estiver a cozinhá-lo numa frigideira de grelhar em vez de numa grelha ao ar livre. O peito picante pode ser adicionado a uma variedade de saladas, quesadillas e burritos. Leia mais
Visualizações: 1.715Esta frittata é inspirada na culinária do sul dos Estados Unidos. Ela leva camarão, aipo, pimentão verde e cebola, e seu ingrediente secreto é o tempero para frutos do mar Old Bay, que confere um sabor e aroma verdadeiramente incríveis. Leia mais
Visualizações: 3.083As mini frittatas são perfeitas como aperitivos para festas, bufês, festas infantis ou simplesmente para um café da manhã divertido. Além disso, as mini omeletes cozinham muito mais rápido no forno do que em uma frigideira grande. Leia mais
Visualizações: 2.648A base desta caçarola substanciosa são fatias de pão de cebola embebidas em ovo. Coberta com queijo, pimentões assados e muitas verduras aromáticas, ela se torna um delicioso café da manhã que você pode preparar na noite anterior para... Leia mais
Visualizações: 1 165A mistura de cogumelos confere um sabor especial a esta omelete. Quanto mais tipos de cogumelos você usar, mais rico será o sabor da frittata. Prepare uma frigideira que possa ir ao forno para a omelete. Os cogumelos são refogados na frigideira junto com cebolinhas e ervas aromáticas... Leia mais
Visualizações: 5 622Nesta salada do Oriente Médio, a couve-flor crua ralada grosseiramente substitui o bulgur tradicional. Apesar de parecer um grão, o tabule é baixo em calorias e carboidratos. É perfeito para quem está de dieta e para qualquer pessoa que... Leia mais
Visualizações: 4.781Na próxima vez que acender a churrasqueira, coloque algumas fatias de abacate na grelha. Você ficará surpreso com o maravilhoso sabor defumado que elas adquirirão. É o aperitivo perfeito para um piquenique: nutritivo, saudável e diferente. Seus convidados vão adorar! Leia mais
Visualizações: 1.729Em vez do arroz tradicional, este risoto é feito com aveia em flocos grossos, uma opção mais saudável. Ela contém muito menos amido, mas, graças ao queijo pecorino romano, o risoto fica cremoso, como um clássico! A aveia em flocos grossos é primeiro refogada com cebola. Leia mais
Visualizações: 33 145O molho ranch clássico fica mais saudável com a adição de abacate, rico em gorduras boas, ao leite azedo em vez de maionese. Sua textura também complementa perfeitamente o molho que, depois de batido, fica liso e cremoso. Leia mais
Visualizações: 1.776Este prato é totalmente grelhado, até mesmo o molho de tomate! Primeiro, grelhe as almôndegas de carne de cordeiro moída (em uma cesta para grelhar ou em uma grelha de ferro fundido) e, enquanto elas descansam, prepare um molho rápido usando o cordeiro grelhado. Leia mais
Visualizações: 3 124Um hambúrguer aparentemente comum, com um hambúrguer de carne, queijo derretido, cebola, alface e uma fatia de tomate, irá cativá-lo com seu diferencial: um suculento recheio de manteiga derretida e aromática dentro do hambúrguer. A manteiga para o recheio é uma mistura de... Leia mais
Visualizações: 2 134Para deixar a massa com legumes da estação ainda mais deliciosa, grelhe os legumes primeiro. Não precisa acender uma churrasqueira; uma frigideira grande de grelhar serve. Aqueça-a e grelhe abobrinhas, pimentões de várias cores e abobrinhas verdes. Leia mais
Visualizações: 11 175Este molho para salada de abacate "Deusa Verde", feito com maionese e ervas frescas, é uma ótima opção para aperitivos de verão. É perfeito para temperar saladas de vegetais e como molho para mergulhar legumes e biscoitos. Para preparar o molho... Leia mais
Visualizações: 21.869Prepare um delicioso e suculento assado de carne de porco que pode ser servido com qualquer acompanhamento. O pernil de porco é cortado em vários pedaços grandes, que são fritos em óleo antes de serem assados para selar todos os sucos, e então - Leia mais
Visualizações: 2.490Esta salada substanciosa e nutritiva de feijão-fradinho enlatado fica pronta em minutos: basta misturar com legumes e um molho de vinagre de arroz. No entanto, a salada precisa marinar um pouco para intensificar o sabor. Leia mais
Visualizações: 1.548Esta lasanha luxuosa e substanciosa é feita com um recheio de carne composto por uma mistura de carne bovina e suína moída, e a parte de queijo é feita com queijo cottage com baixo teor de gordura em vez da tradicional ricota. Cozinhe a massa de lasanha e, quando todos os ingredientes estiverem prontos, Leia mais
Visualizações: 3.912Este pão de alho fácil de fazer é o acompanhamento perfeito para o seu almoço ou jantar, ideal com sopas, pratos com molhos ou como aperitivo. A baguete comprida é cortada ao meio no sentido do comprimento, aberta e espalhada com uma mistura de alho, salsa e... Leia mais
Visualizações: 5.940Alimentos enlatados podem ser saudáveis, e esta salada é a prova disso. É fácil de fazer, muito nutritiva e deliciosa. Os ingredientes principais são feijão branco enlatado, corações de alcachofra e atum. Tudo é misturado com - Leia mais
Visualizações: 3.512Esta caçarola é uma combinação maravilhosa de dois pratos deliciosos: camarão ao alho e óleo e massa ao molho Alfredo italiano, adorada por seu molho cremoso e aveludado de parmesão. E esta caçarola para o jantar é incrivelmente fácil e prática de fazer. Leia mais
Visualizações: 3.885Se você quer impressionar seus convidados com um aperitivo delicioso, prepare camarões ao alho e óleo e sirva sobre torradas crocantes de alho. Fica muito elegante, cozinha rápido e o sabor vai agradar a todos. Os camarões são cozidos em um molho cremoso. Leia mais
Visualizações: 3.514Este molho italiano simples e rápido é feito com tomates frescos e ervas em apenas dez minutos e combina bem com diversos pratos. Os tomates picados são cozidos em fogo brando com alho, cebola e ervas frescas até que o molho esteja bem saboroso. Leia mais
Visualizações: 4 602Os mexilhões são cozidos no vapor, dentro das próprias conchas, em uma pequena quantidade de líquido, literalmente no vapor, até que se abram. Antes de cozinhar, lave-os bem com uma escova para evitar que a areia estrague o prato. Adiciona-se um refogado de chalotas, alho e tomilho, juntamente com vinho branco seco. Leia mais
Visualizações: 2 207Esta massa incrivelmente simples é um prato tipicamente italiano que não requer ingredientes caros e é preparado sem complicações. Tudo o que você precisa é de espaguete cozido, azeite, alho, flocos de pimenta vermelha e ervas frescas e aromáticas... Leia mais
Visualizações: 7 258A beleza da piccata italiana reside na sua simplicidade e nos sabores requintados. A base da piccata são escalopes finos de vitela. Basta bater os escalopes e fritá-los em poucos minutos. Para tornar a carne especialmente deliciosa, aromatize o azeite com... Leia mais
Visualizações: 12.819Um sanduíche delicioso, substancioso e suculento, perfeito para o café da manhã durante uma dieta cetogênica. Em vez do pão tradicional, este sanduíche leva dois hambúrgueres finos de linguiça de porco frita, com um recheio entre eles — uma omelete macia, uma fatia de queijo derretido — Leia mais
Visualizações: 7.793A massa assada tem um sabor mais rico e vibrante; todos os ingredientes são bem aquecidos no forno e seus aromas se fundem em um buquê maravilhoso. Combine fusilli cozido (massa espiral) em molho de tomate com bastante tomate fresco. Leia mais
Visualizações: 2.532A massa "Puttanesca" recebeu esse nome em homenagem às trabalhadoras dos bordéis italianos, que não dedicavam muito tempo ao preparo das refeições e utilizavam o que geralmente encontravam na geladeira, ou seja, espaguete, anchovas, azeitonas, tomates, alcaparras e... Leia mais
Visualizações: 1.394Um molho vinagrete dará às batatas fritas douradas um sabor novo e inesperadamente vibrante, tornando-as um ótimo acompanhamento, até mesmo para carnes festivas. Batatas fritas congeladas da seção de alimentos prontos são assadas no forno com temperos, e - Leia mais
Visualizações: 1.578Batatas pequenas, de casca fina e cor vermelha, cozidas com casca, não precisam ser descascadas mesmo depois de cozidas, pois suas cascas contêm uma riqueza de micronutrientes benéficos. Além disso, os tubérculos vermelhos, brilhantes de manteiga e polvilhados com... Leia mais
Visualizações: 3.896Filés de salmão sockeye do Alasca são grelhados em uma mistura de vinho branco, manteiga, alho e ervas. Para isso, crie uma assadeira para peixe com papel alumínio resistente e coloque todos os ingredientes dentro. Você também pode assar o salmão sockeye no forno da mesma maneira. Leia mais
Visualizações: 1.905Uma porção rápida e suculenta de ervilhas frescas é perfeita para acompanhar qualquer prato de carne. Fica pronta em minutos e pode ser servida tanto em ocasiões especiais quanto no dia a dia. As ervilhas congeladas são refogadas em azeite com chalotas, alho e... Leia mais
Visualizações: 38.881O aspargo fresco é salteado na frigideira e servido com um ovo frito, crocante e dourado nas bordas. O destaque deste prato simples, porém delicioso e saudável, é a gremolata, um condimento italiano com salsa fresca, limão... Leia mais
Visualizações: 2.460Este molho italiano para massa, também conhecido como "molho falso", foi inventado por camponeses que desejavam o sabor rico de um molho vermelho com carne, mas não tinham dinheiro para comprar carne. É feito com tomates, cenouras e cebolas enlatados e triturados. Leia mais
Visualizações: 5.708Ossobuco é um ossobuco de vitela cozido lentamente em molho de vinho branco e caldo. A carne tenra é impregnada com sucos de vegetais, com um delicioso tutano no centro. Este prato italiano é repleto dos aromas de ervas típicas da região... Leia mais
Visualizações: 16.284Esta é uma das receitas de ensopado mais simples: legumes cozidos em fogo brando com frango em um caldeirão, em um saboroso caldo de galinha engrossado com um pouco de farinha. O prato inclui aipo, cebola, cenoura, rutabaga, pastinaca e nabo — a combinação perfeita de legumes para... Leia mais
Visualizações: 4.910O sabor especial desses charutos de repolho vem do molho agridoce de tomate, feito com tomates batidos, vinagre, açúcar e alho frito. Prepare este molho primeiro, pois parte dele será incorporada ao recheio de carne junto com... Leia mais
Visualizações: 4 108O repolho roxo desfiado é primeiro frito na gordura liberada ao fritar a pancetta italiana, depois coberto com um pouco de água, vinagre balsâmico, temperado com especiarias e cozido em fogo brando até ficar macio e muito aromático. Leia mais
Visualizações: 26.871Repolho e beterraba são os ingredientes mais fáceis de encontrar para uma salada de inverno saudável e rica em vitaminas. Ela é feita apenas com vegetais frescos: repolho roxo, beterraba, cenoura e cebola roxa. Rale e corte tudo em tiras finas e tempere com... Leia mais
Visualizações: 18 242Tetrazzini é um prato americano gratinado com pedaços de frango, legumes, cogumelos e macarrão em um molho cremoso de queijo. O frango, a couve-flor e o macarrão são cozidos separadamente, e um molho à base de cogumelos é preparado. Em seguida, todos os ingredientes... Leia mais
Visualizações: 29 301As lentilhas marrons são a estrela deste prato. Para dar sabor à sopa, comece com um mirepoix clássico, cebola, aipo e cenoura refogados. Tomilho, louro, alho, pimenta vermelha e orégano completam os sabores — uma combinação perfeita. Leia mais
Visualizações: 1.701Este prato utiliza lombo de cordeiro desossado, cortado em 8 a 10 costeletas, que são temperadas com uma mistura de orégano, alecrim e tomilho antes de serem fritas. A carne macia absorve rapidamente os sabores, então tudo o que você precisa é... Leia mais
Visualizações: 12.096Este acompanhamento de couve-flor delicioso, bonito e, o mais importante, saudável e rico em fibras impressionará seus convidados só pela aparência. As cabeças de couve-flor são assadas inteiras no forno. Pincele-as com azeite de oliva previamente e... Leia mais
Visualizações: 20.402Esta sopa incrível nada mais é do que legumes cozidos em um molho bechamel cremoso. Parece deliciosa, não é? A couve-flor é cozida em fogo brando na manteiga com cebola, cenoura e aipo, e depois coberta com um molho preparado à parte... Leia mais
Visualizações: 36.083Se você está pensando em como aproveitar ao máximo a couve-flor e servir este vegetal simples, porém incrivelmente saudável, de uma forma mais interessante, experimente fazer bifes! A cabeça de couve-flor é cortada em fatias uniformes que, quando assadas no forno, ficam douradas e... Leia mais
Visualizações: 1 945Se você nunca experimentou pastinacas como acompanhamento, esta receita é uma ótima maneira de introduzir um novo vegetal, já que a manteiga com que são servidas torna qualquer prato ainda mais delicioso. A maneira mais fácil é fatiar as pastinacas e cozinhá-las com... Leia mais
Visualizações: 1.303O bife Porterhouse é apreciado pelo seu tamanho (um bife serve quatro pessoas) e pela combinação de filé mignon e contrafilé, separados por um osso saboroso. Este bife é servido fatiado e guarnecido com dois ingredientes latino-americanos: Leia mais
Visualizações: 1969Este prato é perfeito para as festas de fim de ano. O filé mignon é incrivelmente suculento e, o mais importante, fácil de preparar, então mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha, vai impressionar seus convidados. O filé mignon amarrado é untado com manteiga e... Leia mais
Visualizações: 2.432Prepare um aperitivo festivo de batata que vai encantar a todos com sua textura macia, aroma e sabor. Batatas inteiras, com casca, são usadas para este aperitivo de batata assada. Elas são assadas no forno, cortadas ao meio e recheadas. Leia mais
Visualizações: 1.561Batatas assadas duas vezes são um aperitivo feito com batatas assadas, cortadas ao meio, recheadas e assadas uma segunda vez. Esta receita apresenta uma das opções de recheio mais simples, onde a polpa da batata é misturada com outros ingredientes. Leia mais
Visualizações: 1.285Batatas assadas duas vezes são sempre um aperitivo popular em reuniões familiares: o aroma de batatas assadas com uma crosta crocante é difícil de resistir. Para prepará-las, batatas grandes são primeiro assadas inteiras e depois... Leia mais
Visualizações: 1.553Apesar do nome complicado, esta receita de frango é bastante simples de preparar. Cada pedaço de frango é cortado ao meio, temperado com sal e pimenta, frito na manteiga até dourar e, em seguida, finalizado no forno. Leia mais
Visualizações: 1.920Combine seu rosbife festivo com esses mini pudins Yorkshire com ervas. Os pudins Yorkshire tradicionais eram assados na Inglaterra junto com o assado, usando a gordura que se acumulava, mas esta versão mais prática pode ser preparada separadamente do rosbife. Leia mais
Visualizações: 4.575Todo mundo adora batatas fritas perfeitas, uniformemente cobertas com uma crosta dourada e crocante por todos os lados e macias, quase cremosas, por dentro. Mas nem sempre é assim na frigideira. Uma ótima maneira de prepará-las é Leia mais
Visualizações: 4.705O trigo cozido é misturado com beterrabas, cenouras, cebolas roxas, raiz de funcho e alho assados para criar um acompanhamento saudável, rico em fibras e micronutrientes, que pode ser servido com carnes e aves ou consumido como uma refeição vegetariana completa. Leia mais
Visualizações: 4.756Este saboroso purê de couve-flor é uma alternativa saudável ao purê de batatas, perfeito para ocasiões especiais e refeições do dia a dia. A cúrcuma e o alho são adicionados durante o preparo, juntamente com um molho de coco. Leia mais
Visualizações: 13.260Prepare uma salada deliciosa e rica em vitaminas com cenouras e pastinacas frescas, perfeita tanto para uma refeição festiva quanto para um jantar durante a semana. Use partes iguais dos vegetais e descasque-os em tiras. Regue a salada com vinagrete. Leia mais
Visualizações: 2 155Esta receita funciona bem com peixes brancos com poucas espinhas, como o pargo ou o robalo. Os peixes inteiros, já eviscerados, são assados sob uma espessa camada de sal, o que impede que fiquem salgados em excesso, e a casca salgada garante um bom tempero. Leia mais
Visualizações: 1.406Este prato é preparado com finos hambúrgueres de paleta de cordeiro natural. A carne é temperada com azeite, sal, pimenta-do-reino e hortelã seca, e frita na frigideira por alguns minutos até ficar coberta com um delicioso molho... Leia mais
Visualizações: 1.585Se você quer impressionar seus convidados com um prato de carne diferenciado, prepare um lombo de porco inteiro recheado com frutas secas. Depois de fatiado, o lombo fica com uma aparência incrível e um sabor fantástico. Retire os ossos da carne e... Leia mais
Visualizações: 2.423Essas almôndegas saborosas, cobertas por uma crosta crocante, serão o aperitivo mais popular da sua festa. Feitas com carne moída de peru misturada com especiarias, ervas, cebola e parmesão ralado, essas almôndegas são incrivelmente suculentas. Para servir, espete-as em... Leia mais
Visualizações: 1.715Os cogumelos recheados grandes são um aperitivo versátil, perfeito para qualquer ocasião e sempre um sucesso entre os convidados. São fáceis de preparar e ficam lindos na mesa. Esses cogumelos são recheados com carne de peru, fritos junto com... Leia mais
Visualizações: 1.772O camarão scampi é um prato rápido e delicioso, perfeito tanto para refeições do dia a dia quanto para ocasiões especiais. Os camarões descascados são fritos rapidamente em uma frigideira e cozidos por completo em um molho rico e amanteigado. Leia mais
Visualizações: 6.505Peixe assado e servido em embalagens individuais é sempre original, festivo e prático. Seus convidados ficarão encantados ao abrir cada embalagem e inalar os aromas deliciosos. Asse em papel alumínio. Leia mais
Visualizações: 1.337Transforme a massa favorita de todos, com seu molho de queijo cremoso, em um prato saudável e repleto de vegetais. Além disso, use massa integral, que oferece ainda mais fibras. Cozinhe e misture com... Leia mais
Visualizações: 1.253Neste prato, panquecas de batata judaicas (latkes) servem como uma cobertura deliciosa e crocante, que é espalhada sobre o molho de carne antes de assar. Você pode fritar as latkes especificamente para este prato para desfrutar de um sabor delicioso... Leia mais
Visualizações: 1.787Prepare um delicioso jantar vegetariano com ravióli de abóbora comprado pronto, um prato que também é um clássico das festas de fim de ano. Cozinhe o ravióli até ficar al dente e refogue-o em uma panela com um molho feito de cogumelos ostra, salteados com... Leia mais
Visualizações: 1.383Um prato delicioso, saudável e nutritivo, rico em fibras, proteínas e carboidratos essenciais. Prepare-o para o café da manhã ou jantar e desfrute do sabor delicioso proporcionado pelo tempero Cajun. Para preparar, você precisará de: Leia mais
Visualizações: 1.753A linguiça italiana crua moída é uma excelente base para um molho de carne para massa italiana. Ela já contém todos os temperos necessários; basta retirar a tripa e refogar a linguiça moída em uma panela com cebola, extrato de tomate e um pouco de... Leia mais
Visualizações: 7.788Para fazer este espaguete, você vai precisar de queijo brie cremoso, que é combinado com chalotas refogadas em vinho branco, mostarda Dijon e massa quente cozida para criar um molho cremoso e delicioso. Fica incrível! Leia mais
Visualizações: 5.996Esta salada leve e rica em vitaminas, feita com uma variedade de folhas verdes, é um ótimo complemento suculento para pratos substanciosos na mesa de festas. Graças a três tipos de folhas verdes — alface romana, radicchio e mostarda — a salada é vibrante e colorida, tanto na cor quanto no sabor. Leia mais
Visualizações: 1 156O filé de salmão assado em crosta de ervas é um prato festivo, elegante e de preparo rápido e fácil. O peixe é temperado com uma mistura de coentro moído, erva-doce, açúcar e sal, e marinado por uma hora na geladeira. Leia mais
Visualizações: 1.951Esses schnitzels vegetarianos são feitos com cogumelos portobello — os maiores, mais saborosos e aromáticos da família dos champignon. Grelhe os cogumelos primeiro, depois passe-os na farinha de rosca e frite-os em fogo médio. Leia mais
Visualizações: 1.539Quer preparar uma salada verde leve e rica em vitaminas? Recheie as folhas de alface com sabores vibrantes usando um molho fermentado feito com uma mistura de iogurte, creme de leite e algumas colheres de sopa de maionese, finalizado com ervas frescas e fatias de cranberries em conserva, que você pode... Leia mais
Visualizações: 897Na culinária americana, o recheio de pão é considerado um acompanhamento essencial para o peru de Natal, embora seja assado separadamente da ave: dessa forma, você pode fazer muito mais recheio e o peru assará melhor. E o mais delicioso de tudo é que... Leia mais
Visualizações: 3 225Ervilhas tenras em molho cremoso são um acompanhamento delicioso para pratos de carne e aves. Mas o que realmente as torna deliciosas é a cobertura crocante de rodelas de chalota fritas. Use ervilhas congeladas. Cozinhe-as e depois reaqueça-as. Leia mais
Visualizações: 3 303Este acompanhamento é um recheio para peru usado em jantares festivos, mas é assado separadamente para garantir que haja o suficiente para um grupo grande. E pode ser servido não só com peru, mas com qualquer outra ave ou carne. A base do recheio é um saboroso... Leia mais
Visualizações: 1.099Esta mini abóbora bolota, com sua polpa laranja e casca verde, sempre tem uma aparência única quando servida. Ela nem sequer exige qualquer preparo especial para encantar a todos com seu sabor: basta assá-la, pincelada com manteiga, no forno até... Leia mais
Visualizações: 1.353Este acompanhamento rico em vitaminas utiliza uma mistura de salada de radicchio, alface frisée e endívia. Cada variedade apresenta diferentes formatos e cores, garantindo uma salada vibrante, leve e festiva. Finalize com fatias de Leia mais
Visualizações: 1.391A couve-de-bruxelas é considerada a variedade de repolho mais nutritiva. É um excelente acompanhamento para qualquer carne ou ave, e suas cabeças verde-vibrantes ficam charmosas entre outros pratos. Prepare um acompanhamento delicioso e saudável misturando couve-de-bruxelas. Leia mais
Visualizações: 2 258Massa com feijão em um só prato é muito substancioso, delicioso e com um toque italiano. Use feijão branco enlatado e o tempo de cozimento será mínimo. O feijão é cozido em fogo baixo no próprio líquido e em uma pequena quantidade de caldo de galinha. Leia mais
Visualizações: 1.253Um ensopado típico do sul dos Estados Unidos, cujo sabor é realçado pelo tempero cajun. Leva feijão-fradinho cozido em caldo de galinha em panela de cozimento lento, juntamente com aipo, cebola e uma fatia de bacon, para um sabor rico. Leia mais
Visualizações: 3.520A persillade francesa é uma mistura aromática de salsa fresca picada e alho. Combinada com raspas de limão, é um excelente acompanhamento para cordeiro assado, equilibrando a gordura da carne com suas notas refrescantes. Leia mais
Visualizações: 2.383Se você for preparar ravióli para o jantar, faça-o como um macarrão italiano, com um molho Alfredo cremoso. Até mesmo o ravióli comprado pronto se transformará em um prato delicioso e com um toque caseiro. Para o molho, você precisará de creme de leite fresco e seus ingredientes principais: Leia mais
Visualizações: 6.405Este prato delicioso e rápido usa lentilhas marrons enlatadas, o que reduz significativamente o tempo de cozimento. Cozinhe as lentilhas em fogo brando em um molho saboroso de tomates assados, aipo, chalotas e ervas, e sirva com: Leia mais
