Coentro
Visualizações: 1.513Os bolinhos de milho são panquecas rechonchudas e saborosas, recheadas com grãos de milho suculentos e verduras aromáticas. São perfeitos para o café da manhã ou um lanche no meio do dia. Esta receita funciona com qualquer tipo de milho que você tiver à mão: Leia mais
Visualizações: 745Uma combinação simples de ingredientes em proporções perfeitas faz deste molho mexicano um aperitivo ideal para qualquer ocasião. Ao contrário do guacamole tradicional, esta receita omite o tomate para evitar que o molho fique muito aguado e para um sabor mais intenso. Leia mais
Visualizações: 2011Além do sabor delicioso, esses waffles de grão-de-bico fáceis de fazer são semelhantes ao falafel, podendo ser servidos como tal: em um pão pita com legumes frescos e em conserva. Você pode fritá-los com antecedência e congelá-los para... Leia mais
Visualizações: 1.409Para um acompanhamento simples de inspiração indiana, basta adicionar ervilhas e curry em pó indiano às batatas fritas. Depois de aquecidas, regue com iogurte natural e polvilhe com coentro fresco. Excelente! Leia mais
Visualizações: 587Se as suas verduras na geladeira estão começando a murchar, é hora de dar a elas mais uma chance! Você não vai conseguir fazer uma salada bonita, mas pode fazer uma geleia vibrante e saborosa para aperitivos. Esta é a maneira perfeita de aproveitar tanto verduras mais densas (couve, acelga) quanto as mais delicadas. Leia mais
Visualizações: 770Os pimentões cubanelle, levemente picantes, têm o tamanho ideal para serem recheados com queijo e enrolados em tortilhas de milho quentes. Grelhe-os por alguns minutos com tomates e cebolas, depois recheie com queijo ralado. E o resto... Leia mais
Visualizações: 1.246Você ficará encantado não só com o recheio picante de batata dessas samosas, mas também com a massa, que passou por inúmeros testes antes de atingir o resultado pelo qual todos amam as samosas indianas: uma crosta perfeitamente leve e crocante. Leia mais
Visualizações: 1.280A beleza do peixe está em seu cozimento em minutos, tornando-o perfeito para um jantar rápido, saboroso e saudável depois do trabalho. Nesta receita, Ree Drummond sugere preparar salmão rápido ao molho teriyaki. Basta fritar os filés em uma frigideira. Leia mais
Visualizações: 860Os espetinhos de satay asiáticos são um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja em festas em casa. Se você não tiver uma churrasqueira, uma frigideira grill funciona muito bem. Este satay é feito com filé mignon macio, cortado em tiras finas e... Leia mais
Visualizações: 622Esta versão de guacamole é feita com pedaços de mamão papaia, que conferem um sabor adocicado ao aperitivo e combinam perfeitamente com um purê de pimentas habanero picantes e coentro. O sabor é equilibrado, com a quantidade certa de pimenta, e vai agradar a qualquer amante de guacamole. Leia mais
Visualizações: 573Este molho para mergulhar é fácil de fazer com cerveja e queijo ralado, e pode ser personalizado com qualquer cobertura ou ingrediente adicional que você desejar. Experimente a mistura sugerida de coentro fresco, cebola roxa e jalapeño em conserva, ou... Leia mais
Visualizações: 729Para preparar um guacamole delicioso e saudável, além de abacate, você vai precisar de cebola roxa picada, pimenta jalapeño, coentro fresco e um limão para espremer o suco. Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela ou molcajete mexicano e servir com... Leia mais
Visualizações: 705Prepare uma versão rápida de pilaf com um sabor inesperado de nozes, graças às amêndoas e à canela, que realçam a doçura natural das cenouras. É feito com arroz basmati e frango grelhado, o que significa que você não terá que esperar muito. Leia mais
Visualizações: 1.028Para deixar esta salada de cenoura com uma apresentação impressionante e festiva, descasque as cenouras em fitas longas com um descascador de legumes. Tempere com um molho à base de castanha de caju com jalapeño picante para um toque cítrico e sirva com castanhas de caju picadas por cima. Leia mais
Visualizações: 759Prepare um macarrão com queijo ao estilo mexicano. Um molho de queijo feito com cheddar forte e cream cheese cremoso é cozido em fogo brando com jalapeños assados para um toque saboroso e picante. Misture a massa orzo cozida e finalize com... Leia mais
Visualizações: 534Um sanduíche de almôndegas ao molho de tomate é perfeito tanto para um almoço reforçado quanto para um jantar. Esta receita leva almôndegas preparadas com temperos mexicanos tradicionais, e o sanduíche inteiro é servido ao estilo mexicano: com bastante... Leia mais
Visualizações: 1 183Salsa fresca caseira e nuggets de frango com sabor de churrasco dão a estes nachos um sabor vibrante de verão, perfeito para qualquer época do ano. Ideais para grupos grandes, festas em casa e encontros com amigos, a salsa pode ser feita da seguinte forma: Leia mais
Visualizações: 1.437Este molho fresco oferece todos os sabores do guacamole em uma salsa com pedaços de vegetais. Tomates-cereja, abacate, cebola doce e coentro são picados finamente e temperados com suco de limão. O destaque desta salsa são os pedaços de abacaxi fresco, que... Leia mais
Visualizações: 727Todos os vegetais desta salsa são grelhados. Os tomates, o alho, as chalotas, as cebolas e as pimentas serrano combinam-se para criar um delicioso buquê de sabores, que fica ainda mais intenso quando grelhado ao ar livre. Tudo o que você precisa fazer é descascá-los. Leia mais
Visualizações: 645Guacamole com milho grelhado pode ser servido como aperitivo em um churrasco enquanto a carne assa. Grelhe o milho até que fique bem tostado, o que lhe dará um sabor rico e defumado — perfeito para acompanhar... Leia mais
Visualizações: 2 135Na sua próxima festa, encante seus convidados com este aperitivo mexicano. Taquitos são tubos de tortilla crocantes recheados com carne. Esta receita usa frango em um rico molho de tomate para o recheio. Enrole-os! Leia mais
Visualizações: 639Este molho vai te cativar com seu sabor tropical vibrante e a combinação contrastante de ingredientes e texturas. Pedaços aveludados de abacate encontram cebolas crocantes, e o abacaxi doce se une ao jalapeño picante e ao gengibre. Todos os ingredientes funcionam em perfeita harmonia. Leia mais
Visualizações: 600Está prestes a começar aquele jogo tão esperado ou um filme interessante? Prepare uma tigela grande de guacamole para um lanche rápido, saboroso e saudável. O guacamole tradicional fica pronto em minutos e, além do abacate, leva cebola. Leia mais
Visualizações: 1.530Ajiaco é uma sopa tradicional colombiana que pode ser encontrada em qualquer restaurante de Bogotá. Um de seus principais ingredientes é a batata. Normalmente, vários tipos de batata são adicionados à sopa, frequentemente três, mas esta receita usa batatas amarelas. Leia mais
Visualizações: 1.404Esses jalapeños recheados são o aperitivo perfeito para uma festa. São pequenos e fáceis de comer com as mãos, e seu sabor picante combina perfeitamente com cerveja! Para o recheio, você precisará de três tipos de queijo: feta, cream cheese e um pouco de... Leia mais
Visualizações: 1.160Esta sopa marroquina, substanciosa e saborosa, é uma ótima maneira de aproveitar sobras de frango grelhado. Mesmo que só tenha sobrado meio frango, use os ossos para fazer um caldo rico e junte o restante da carne à sopa. Leia mais
Visualizações: 1.772Legumes salteados são incrivelmente populares para jantares durante a semana. Eles vêm pré-cortados e embalados, então tudo o que você precisa fazer é jogá-los na panela. Mas com esta receita, com apenas um pouco de tempo gasto no preparo, você garantirá... Leia mais
Visualizações: 1.071Mesmo sem carne, um burrito pode ser delicioso, suculento e saciante. Nesta versão vegetariana do popular wrap mexicano, a batata-doce assada é harmoniosamente complementada por feijão preto, queijo fresco, pimentas, espinafre e ervas aromáticas... Leia mais
Visualizações: 869Prepare um macarrão com queijo ao estilo mexicano, cobrindo o macarrão com queijo com milho assado, tomates e pimentas. Cubra com queijo ralado e nachos triturados e leve ao forno até ficarem crocantes. Leia mais
Visualizações: 994Cozinhar o peito bovino em fogo baixo por um longo tempo em uma panela elétrica o torna incrivelmente macio e suculento. Coloque a carne crua picada em um saco junto com os demais ingredientes do chili — feijão, milho, legumes e temperos, incluindo o pó. Leia mais
Visualizações: 1 204Num fim de semana livre, pegue sua maior panela e comece a preparar uma grande quantidade de chili. Todo o tempo gasto neste prato será mais do que recompensado no meio da semana, quando você perceber que seu freezer está cheio de jantar e você pode... Leia mais
Visualizações: 1.319Para esta receita, a cabeça de couve-flor é cortada em quartos em vez dos tradicionais floretes. Em primeiro lugar, isso faz com que o prato vegetariano tenha uma aparência mais apetitosa ao ser servido. Em segundo lugar, pedaços maiores são mais adequados para cozimento lento: eles não... Leia mais
Visualizações: 643A doçura natural da abóbora cabotiá e do leite de coco neste curry simples é equilibrada pela nota cítrica do limão e pelo toque picante da pimenta serrano. Você vai descobrir que este curry vegetariano não é apenas saudável, mas também incrivelmente delicioso! Sirva com: Leia mais
Visualizações: 974Delicie sua família com um café da manhã único, inspirado na culinária mexicana. Esses burritos são recheados com ingredientes tradicionais e populares do café da manhã: linguiça grelhada, ovos mexidos, batata frita, queijo e feijão refrito. É farto, delicioso e divertido. Leia mais
Visualizações: 1.069Esta sopa espessa, deliciosa e saudável vai agradar a todos os amantes da culinária asiática, especialmente a tailandesa. Macarrão de arroz, bok choy suculento, tomates-cereja e camarões firmes — tudo em um caldo claro, agridoce e picante com pasta e suco de curry vermelho — Leia mais
Visualizações: 480Para esta receita de frango asiático, as coxas de frango desossadas e sem pele são as melhores opções. Depois de cozinharem lentamente no molho em uma panela elétrica, elas ficam incrivelmente suculentas e macias, absorvendo todos os sabores do molho, com toques de umami, cítricos e... Leia mais
Visualizações: 382Cada porção deste prato de inspiração latino-americana é assada individualmente no forno, forrada com papel manteiga. Antes de assar, as coxas de frango desossadas e sem pele são marinadas por várias horas em uma pasta picante de pimentas, cebolinha, coentro e ervas. Leia mais
Visualizações: 467Com este aperitivo farto e impressionante, seus convidados não passarão fome. Este molho de inspiração mexicana é feito com sete camadas diferentes que se combinam perfeitamente. Feijão refogado enlatado, carne de porco desfiada e... Leia mais
Visualizações: 862Tomatillos assados, milho assado e pimentas poblano tostadas conferem à sopa mexicana posole um sabor e aroma irresistíveis e ricos, além de uma linda cor herbácea. Sirva o posole. Leia mais
Visualizações: 2 134Segundo algumas fontes, o frango tikka masala foi preparado pela primeira vez na década de 1960 por um chef de Bangladesh em Glasgow, na Escócia. É um prato picante à base de tomate, temperado com alho, gengibre, feno-grego e garam masala. Leia mais
Visualizações: 1.532Uma sopa chinesa simples e rápida, reconfortante e com aroma de gengibre, feita com nhoque chinês em caldo de galinha ou de cogumelos. Também inclui cenoura e espinafre. Os nhoques são cozidos diretamente na sopa pouco antes de servir, mas... Leia mais
Visualizações: 566Este sanduíche impressionante é uma mistura da popular torrada com abacate e ovos Benedict. Mas não se intimide com a ideia de fazer o molho holandês tradicional. Esta receita simplesmente o prepara no liquidificador — até um iniciante consegue! Não vai... Leia mais
Visualizações: 701Para uma autêntica sopa pho vietnamita, preparar um caldo caseiro rico e saboroso é essencial. O caldo é feito com ossos de boi, carne e rabo de boi. Para garantir um caldo bonito e transparente, certifique-se de escorrer a primeira água. Leia mais
Visualizações: 1 142Fresca e ácida, esta salsa verde mexicana feita com tomatillos grelhados é o acompanhamento perfeito para uma Margarita gelada ou uma cerveja bem gelada. Também fica ótima com frango e carne de porco grelhados. Misture os vegetais. Leia mais
Visualizações: 699O pico de gallo é um molho mexicano feito com vegetais frescos picados: tomates, cebolas, jalapeños e coentro. Não precisa de cozimento, sendo rápido de preparar, mas você pode fazê-lo ainda mais rápido no liquidificador. Só não exagere na hora de bater os ingredientes: eles devem... Leia mais
Visualizações: 733Esta receita combina pratos mexicanos populares: burritos e enchiladas. Em vez dos tradicionais tubos recheados, asse alguns burritos de carne e feijão preto em um molho. Sirva com brócolis e tomates assados. Leia mais
Visualizações: 760Os satays são espetinhos asiáticos em miniatura servidos em espetos de madeira, que cozinham rapidamente e desaparecem da mesa ainda mais rápido. Nesta receita, tiras finas de carne (uma por espeto) são marinadas em uma mistura de castanhas de caju, molhos asiáticos e especiarias, e então... Leia mais
Visualizações: 552Esses sanduíches ficam prontos em minutos e têm gosto de frango grelhado. Você vai precisar de frango assado comprado pronto e molho barbecue. Desfie o frango, aqueça-o no molho em uma frigideira e disponha-o sobre fatias de pão... Leia mais
Visualizações: 566Esses kebabs ao estilo argentino são diferentes dos kebabs tradicionais: a carne é espetada não em pedaços, mas em tiras finas e compridas, uma por espeto. Dessa forma, a carne fica pronta em apenas alguns minutos e incrivelmente suculenta, com... Leia mais
Visualizações: 1.718Este molho é como um cruzamento entre guacamole e hummus, e é o hummus mais cremoso e suave que você já provou. E o sabor é incrível! Basta misturar hummus comprado pronto com abacate e jalapeño. É perfeito para... Leia mais
Visualizações: 853Esta versão mais saudável do falafel é assada no forno em vez de frita. Feitos com grão-de-bico, tahine, especiarias aromáticas e ervas frescas, esses bolinhos são assados no forno até ficarem dourados, resultando em um interior crocante e macio. Leia mais
Visualizações: 596Esta salsa tropical fresca não precisa de cozimento e é servida como aperitivo com nachos. Todos os ingredientes são picados finamente e misturados. Coloque a salsa sobre os nachos e aprecie a combinação de notas doces, ácidas, cítricas e salgadas, e... Leia mais
Visualizações: 838Esta sopa de galinha é feita com macarrão de arroz e legumes, temperada com molhos de soja e Sriracha, e seu ingrediente secreto é manteiga de amendoim. O sabor é complexo e reconfortante. E graças ao caldo de galinha comprado pronto e ao uso de... Leia mais
Visualizações: 926Corte couves-de-bruxelas frescas em tiras finas e misture com pimentões, coentro e um molho de alho e pimenta. É o acompanhamento leve perfeito para peixe ou frango grelhado com inspiração asiática. Leia mais
Visualizações: 2.783Esta sopa clássica persa de ervas e macarrão é tradicionalmente servida no 13º dia do Ano Novo, quando os iranianos costumam fazer piqueniques com amigos e familiares. Mas, além dos feriados, este prato substancioso e reconfortante é uma salvação quando está frio lá fora. Leia mais
Visualizações: 2.045Macarrão soba de trigo sarraceno cozido com edamame (soja verde) e camarões grandes em um molho de inspiração asiática. Esta receita leva menos de meia hora para ficar pronta. É rápida, deliciosa e saudável. É o jantar perfeito depois do trabalho. Leia mais
Visualizações: 909Essas tortilhas de farinha de milho tradicionais venezuelanas, como as PAN, são servidas como aperitivo com feijão preto picante, fatias de manga e abacate, que são recheados nas arepas como bolsos. As pimentas chipotle no molho adobo dão ao feijão um sabor... Leia mais
Visualizações: 1 229Este molho não precisa de cozimento e fica pronto rapidinho no liquidificador. Pode ser refrigerado por até quatro dias. É incrivelmente versátil e combina muito bem com legumes, carnes, aves ou frutos do mar, e também fica ótimo como molho para saladas. Leia mais
Visualizações: 821Monte um bar de tacos em apenas 15 minutos ou menos. Basta comprar salada de repolho já picada, maionese chipotle e feijão enlatado. Essa abordagem prática permite que você surpreenda seus entes queridos com algo divertido e sem complicações. Leia mais
Visualizações: 511Para uma versão mais leve, saudável e com menos calorias dos nachos, substitua os tradicionais chips por vegetais fatiados e folhas de alface. Disponha os vegetais frescos em uma travessa e cubra com um recheio de feijão preto apimentado. Uma ótima entrada para toda a família! Leia mais
Visualizações: 4.469Esta receita de Pad Thai com frango é tão deliciosa quanto a de um restaurante asiático, mas ainda melhor, já que você não precisa viajar! É feita usando a técnica de refogado, fritando rapidamente todos os ingredientes. Leia mais
Visualizações: 610Michael Symon une o recheio de pão não apenas com o tradicional caldo de galinha dessas receitas, mas também com uma mistura espessa de ovos e creme de leite. O acompanhamento resultante lembra um pudim de pão salgado, macio e delicioso, com grãos de milho doce e... Leia mais
Visualizações: 504Couve fresca e pimentões vermelhos dão ao recheio tradicional de pão com peru cores vibrantes, sabor e muita fibra saudável. A base da caçarola é pão de milho e batata, um alimento básico da culinária do sul dos Estados Unidos. Leia mais
Visualizações: 829Frango, pimentões e cebolas são previamente marinados em um purê saboroso de coentro, mel, suco de limão, jalapeño e cebolinha, e depois grelhados para um acabamento delicioso e sem gordura. O recheio é então colocado por cima. Leia mais
Visualizações: 558Pimenta em pó, coentro e cominho dão ao frango e aos pimentões um sabor picante de fajita. Esse recheio é então envolto em massa de pizza, criando uma pizza perfeita para aperitivos. Corte em fatias e sirva com uma cerveja mexicana bem gelada para... Leia mais
Visualizações: 1 141Este delicioso jantar de inspiração mexicana leva apenas meia hora para preparar. As enchiladas são tubos de tortilha de milho recheados com frango, cobertos com molho, polvilhados com queijo e assados no forno até o queijo derreter. Leia mais
Visualizações: 3.968"Chana masala é o meu prato favorito com grão-de-bico", diz a autora da receita, Nidhi Jalan. "Existem tantas variações desse curry. Eu adoro quando o grão-de-bico fica completamente coberto por um molho delicioso, espesso e saboroso. A maioria das receitas pede grão-de-bico seco—" Leia mais
Visualizações: 5.079Bun Bo Hue é uma sopa de macarrão vietnamita feita com carne bovina e suína, famosa por sua rica história e sabor igualmente rico e encorpado. Seus principais temperos — capim-limão e pimenta malagueta — são essenciais em qualquer receita, enquanto Leia mais
Visualizações: 875Este sanduíche é feito com um pão achatado tipo bing, que por sua vez é feito com massa de pizza refrigerada comum. A massa aberta é polvilhada com sementes de gergelim e frita na frigideira até dourar. Corte o pão achatado em fatias. Leia mais
Visualizações: 743Dê um toque de sabor intenso e veranil ao seu guacamole, com notas doces e defumadas, combinando milho grelhado com purê de abacate. Para este aperitivo, o milho é primeiro grelhado inteiro na espiga, depois debulhado e grelhado até... Leia mais
Visualizações: 586As almôndegas asiáticas são feitas com carne de porco moída e temperadas com alho, gengibre, castanhas d'água, coentro e óleo de gergelim escuro. Todas essas especiarias conferem a elas um buquê de sabores únicos, característicos da culinária asiática. As almôndegas são fritas. Leia mais
Visualizações: 651Se seu filho adora tacos com muitos recheios e acompanhamentos, surpreenda-o com um lanche escolar diferente e monte um bar de tacos na lancheira! Eles podem ser levados para a escola ou para um piquenique. Você precisará de uma lancheira com vários compartimentos para poder... Leia mais
Visualizações: 650Esta sopa mexicana de tomate com camarão e batatas é rápida e fácil de fazer, deliciosa e reconfortante. Amasse algumas batatas na panela para engrossar a sopa. Frite os camarões separadamente e sirva em uma tigela. Leia mais
Visualizações: 629Não subestime a capacidade de um simples peru impressionar com seu sabor. Os pimentões pasilla secos usados nesta receita conferem um sabor defumado, em vez de picante, à ave. O sabor fica mais rico e profundo, e... Leia mais
Visualizações: 610Para tacos rápidos e substanciosos, o lombo de porco é a melhor escolha. Este corte macio cozinha tão rápido quanto os vegetais. O lombo de porco é temperado com especiarias para fajitas e grelhado inteiro no forno em uma única assadeira. Leia mais
Visualizações: 846Prepare fajitas de frango para uma salada saudável e prática, perfeita para levar para o trabalho. O preparo é simples: basta misturar o frango com os legumes e o tempero para fajitas em uma assadeira, assar e servir. Leia mais
Visualizações: 953A sopa mexicana de tortilha, espessa e rica, é um prato reconfortante maravilhoso, perfeito para o clima frio. Seu ingrediente principal são as tortilhas de milho: algumas são usadas na própria sopa como espessante, enquanto outras são cortadas em tiras e secas em um... Leia mais
Visualizações: 863Esta deliciosa e nutritiva salada ao estilo mexicano é perfeita para levar para o trabalho e ter um almoço vibrante, saudável e energizante. Todos os seus ingredientes — quinoa cozida, frango grelhado desfiado, milho assado e salsa — Leia mais
Visualizações: 951Este prato vibrante de inspiração marroquina fica pronto em apenas meia hora. Camarões e mexilhões são cozidos em fogo brando num molho de tomate picante com feijão-verde e azeitonas. Sirva sobre cuscuz. Antes de adicionar os mexilhões ao molho, esfregue-os com uma escova para remover qualquer resíduo de areia. Leia mais
Visualizações: 2.978O sabor marroquino característico deste cuscuz vem do tempero ras el hanout, tradicionalmente usado na culinária do Norte da África. Cozinhe o cuscuz em fogo baixo num molho de tomate leve e picante e, quando estiver pronto, frite-o na mesma panela. Leia mais
Visualizações: 838Peixes brancos, como robalo ou pargo, são os mais indicados para esta receita. O filé é colocado em uma assadeira sobre uma mistura de tomates enlatados amassados à mão, azeitonas e pimentas em conserva, e assado até ficar cozido. Leia mais
Visualizações: 1.456Algumas pessoas gostam de guacamole com pedaços, enquanto outras preferem sua consistência lisa e textura cremosa. Para esta receita, você precisará de um liquidificador ou processador de alimentos. Bata o abacate com a pimenta jalapeño, as ervas, o suco de limão e o creme azedo até obter uma mistura homogênea. Leia mais
Visualizações: 800Os tomatillos, ou tomatillos, dão ao guacamole clássico de abacate um toque refrescante e ácido que combina perfeitamente com o picante das pimentas jalapeño e o aroma do coentro. Retirar as sementes da jalapeño suaviza o sabor da pimenta. Misture bem. Leia mais
Visualizações: 744A beleza deste prato reside no fato de não ser necessário cozinhar arroz ou assar legumes separadamente: basta colocar tudo numa assadeira e levar ao forno. É perfeito para um jantar depois do trabalho. É delicioso, saudável, não dá muito trabalho para lavar e, o mais importante, não exige nenhum esforço físico. Leia mais
Visualizações: 1.027Esta salada é repleta de sabor graças ao milho grelhado e ao refrescante molho de hortelã e coentro. Grelhe o milho na espiga até que alguns grãos estejam bem tostados — é aí que está todo o sabor! Em seguida, corte os grãos e misture com... Leia mais
Visualizações: 1.019Salmão assado em uma única assadeira com batatas novas e couve-flor é uma ótima solução para um jantar rápido e prático durante a semana, e se você usar diferentes tipos de couve-flor (roxa, branca, verde Romanesco), - Leia mais
Visualizações: 1.230Este curry rápido cozinha camarões grandes e legumes em pedaços num saboroso molho de coco com gengibre, alho, cebolinha, molho de peixe e pasta de curry vermelho tailandês. Você vai precisar de legumes mistos congelados para - Leia mais
Visualizações: 791Prepare essas asas picantes para sua próxima festa com cerveja — elas serão um sucesso. Basta assá-las no forno até ficarem douradas e, em seguida, regá-las com uma mistura de manteiga derretida e... Leia mais
Visualizações: 1.288Este molho picante mexicano com pimentas chile de árbol é perfeito para qualquer prato mexicano, incluindo tacos, burritos ou simplesmente ovos fritos e carnes grelhadas. Um complemento muito versátil para quem gosta de comida picante. O molho é feito com - Leia mais
Visualizações: 1.659Esquites é um petisco mexicano de rua feito com grãos de milho. Graças à abundância de especiarias, oferece um verdadeiro buquê de sabores, com notas doces, ácidas, picantes e umami. Esquites é feito com milho assado no carvão, que... Leia mais
Visualizações: 2.315Delicie-se com uma sopa mexicana rápida e saborosa para um almoço no meio da semana, com legumes, feijão e milho enlatados e pedaços de frango grelhado. Tudo o que você precisa fazer é adicionar todos os ingredientes a um recipiente e... Leia mais
Visualizações: 868Se você tem o hábito de comer sanduíches ou aperitivos frios no trabalho, é hora de mudar e optar por um almoço quente e saudável, perfeito para o ambiente de trabalho. Delicie-se com um prato saboroso de inspiração mediterrânea, com cuscuz e... Leia mais
Visualizações: 1 262Dê um toque asiático ao guacamole mexicano. Abacate amassado é misturado com wasabi em pó, gengibre em conserva, suco de limão, pimenta jalapeño e ervas. O resultado é um aperitivo saboroso, perfeito para uma festa em casa. Leia mais
Visualizações: 2.695Este prato clássico iraniano de azeitonas marinadas é repleto de nozes crocantes e sementes de romã, alho amassado e ervas frescas. Mas o seu verdadeiro destaque é o melaço de romã. Este toque ácido, que também é ótimo para... Leia mais
Visualizações: 1 251As palavras "patê" e "caviar" não são exatamente vegetarianas, mas esta receita sugere fazer um delicioso patê à base de plantas e decorá-lo com sementes de romã, que se parecem muito com caviar. Este patê vegetariano (até mesmo...) Leia mais
Visualizações: 938O ingrediente secreto deste prato do Oriente Médio é o iogurte. Ele é adicionado à marinada do frango, à massa dos pães achatados em que o prato é servido e ao molho. Você precisará de iogurte grego natural integral. Leia mais
Visualizações: 1.330Esta sopa cremosa vegana, graças ao grão-de-bico e à abundância de vegetais, é suficiente para um almoço completo. Para uma refeição ainda mais satisfatória, você pode adicionar uma colherada de arroz ou macarrão cozido antes de servir. Ao escolher... Leia mais
Visualizações: 950O sabor incrível deste prato indiano vegano vem de uma variedade de especiarias aromáticas, incluindo curry em pó, pasta de curry e garam masala, e graças às lentilhas vermelhas de cozimento rápido, o dal é rápido e fácil de preparar. O toque final é... Leia mais
Visualizações: 1.079Incorpore mais folhas de mostarda na sua dieta! Elas contêm vitamina K, que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. Além disso, são uma ótima fonte de fibras essenciais, sem falar do seu sabor levemente amargo. Leia mais
Visualizações: 3 149O curry verde é um dos pratos tailandeses mais populares, cativando pelo seu sabor rico e aroma mágico. O leite de coco doce, equilibrado com pimenta serrano, capim-limão e suco de limão, cria um molho rico que... Leia mais
