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Asinhas de frango apimentadas


Como Fazer - Asinhas de Frango Apimentadas
Tempo: 1 hora.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8


Prepare essas asinhas picantes para sua próxima festa com cerveja — elas serão um sucesso. Basta assá-las no forno até ficarem douradas e, alguns minutos antes de estarem prontas, regá-las com uma mistura de manteiga derretida e molho picante. Sirva com ervas frescas e rodelas de jalapeño em conserva por cima.


Ingredientes:

  • 1,3 kg de asas de frango
  • 60 ml de molho picante verde
  • 0,5 xícara de coentro e cebolinha
  • Pimentas em conserva, para servir.
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Tempere 1,3 kg de asas de frango com sal e pimenta-do-reino. Asse em forno a 220 °C até dourar, por cerca de 40 minutos.
  • Etapa 2
  • Derreta 4 colheres de sopa de manteiga e misture com 60 ml de molho verde picante. Despeje a mistura sobre as asas de frango e asse por mais 15 minutos.
  • Etapa 3
  • Misture as asas com 1/2 xícara de coentro e cebolinha picados. Polvilhe com rodelas de jalapeño em conserva.

Votos: 2

Foto - Food NetworkAutor da receita -

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