Coentro
Visualizações: 2.606A salada de pepino amassado é um aperitivo asiático popular que pode ser servido com qualquer prato principal. Pepinos levemente amassados liberam mais sabor do que os simplesmente fatiados. Escorra os pepinos para concentrar o sabor e... Leia mais
Visualizações: 912Carne asada é um prato tradicional mexicano de carne grelhada. O bife é marinado em um purê cítrico picante, grelhado, fatiado finamente e servido com uma variedade de acompanhamentos. Carne asada é geralmente servida como prato principal. Leia mais
Visualizações: 951Este incrível prato de frango caribenho vai encantar o seu paladar. O frango é cozido lentamente em um rico molho de coco, repleto de especiarias e vegetais. É fácil de preparar e desaparece rapidinho. É feito com coxas de frango suculentas, sem pele e sem osso. Leia mais
Visualizações: 413As folhas de repolho, levemente cozidas no vapor em água quente até ficarem macias e com uma cor verde brilhante, são perfeitas para fazer burritos em vez de tortillas ou pão pita. Cozinhe o maço inteiro no vapor e guarde as folhas empilhadas entre folhas de papel toalha úmidas. Leia mais
Visualizações: 602Uma panela elétrica de cozimento lento é um verdadeiro coringa em qualquer cozinha, permitindo preparar de forma rápida e deliciosa uma grande variedade de pratos sem complicações. Os peitos de frango deste prato ao estilo caribenho são cozidos em uma panela de pressão enquanto... Leia mais
Visualizações: 430Esta sopa saborosa é rápida e fácil de fazer em uma panela elétrica. Seu agradável sabor defumado vem da combinação de pimentas ancho e chipotle moídas em molho adobo, dois temperos populares na culinária mexicana. Esta receita usa apenas a quantidade suficiente de pimenta para... Leia mais
Visualizações: 950O segredo desta versão vegetariana de pizza de frango com molho barbecue é dourar e deixar os cogumelos bem crocantes antes de adicionar o molho. Certifique-se de cozinhá-los sem mexer durante os primeiros 5 minutos para que comecem a dourar. Isso é... Leia mais
Visualizações: 523Troque o pão tradicional por um hambúrguer vegetariano de feijão preto para um café da manhã rico em proteínas e que sacia a fome. Se você tem receio de cozinhar um ovo pochê, fique à vontade para substituí-lo por um ovo frito! Finalize seus ovos Benedict com... Leia mais
Visualizações: 592O chimichurri é um molho picante argentino feito com ervas frescas, tradicionalmente servido com carnes grelhadas. Uma combinação saborosa de salsa, coentro, alho e pimenta realça o sabor amendoado dos grãos de trigo, enquanto pepinos crocantes, Leia mais
Visualizações: 496Em vez de arroz comum como acompanhamento para carne, prepare este pilaf de verão, repleto de vegetais suculentos e ervas aromáticas. Opte por arroz integral. É mais saudável que o arroz branco e tem um leve sabor de nozes. Cozinhe o arroz tampado, resistindo à tentação. Leia mais
Visualizações: 1 204As folhas jovens e suculentas da cenoura são tão apetitosas que dá pena jogá-las fora, mas, apesar de comestíveis, é difícil transformá-las em algo realmente saboroso. O molho chimichurri é um exemplo perfeito de como as folhas da cenoura podem ser aproveitadas. Leia mais
Visualizações: 1 103Esses bifes de repolho defumado são perfeitos como acompanhamento de legumes, mas também são substanciosos o suficiente para servir como prato principal vegetariano com a adição de grãos ou feijões. O repolho é regado com um vinagrete leve feito de Leia mais
Visualizações: 676Esta receita usa nachos triturados para empanar os peitos de frango. O frango é assado no forno e fica crocante por fora e suculento por dentro, como se fosse frito. Cozinhe batatas novas e brócolis para acompanhar. Leia mais
Visualizações: 1 128O congee, ou zhou, é um mingau chinês popular feito com arroz cozido demais, o que o torna ideal para o preparo em panela elétrica. Existem muitas variações de congee para o café da manhã e dim sum, e esta versão é feita com gengibre, cebolinha e frango. Leia mais
Visualizações: 530Prepare um frango à parmegiana italiano com um toque tex-mex. Esta receita usa filés finos de peito de frango, mas substitua o molho marinara italiano pela salsa mexicana e a farinha de rosca por farinha de rosca... Leia mais
Visualizações: 571Chilaquiles é um prato mexicano de brunch criado especialmente para aproveitar sobras. É feito com tortillas que sobraram (cortadas ou rasgadas em pedaços) e salsa verde. Tudo é aquecido. Leia mais
Visualizações: 473O destaque deste prato é uma versão rápida do molho mole mexicano, feita com manteiga de amendoim, cacau e especiarias. Cozinhe o peito de frango selado nesse molho e sirva, regando generosamente cada porção com ele. Acompanhe com arroz de coentro aromático. Leia mais
Visualizações: 675Ree Drummond prepara sua quesadilla mais deliciosa com três tipos de queijo, tomates frescos e pimentas verdes em conserva picadas. A combinação de cheddar, Monterey Jack e o picante Pepper Jack torna este aperitivo mexicano verdadeiramente... Leia mais
Visualizações: 780Para este acompanhamento, você não precisa defumar as batatas-doces! O ingrediente secreto são pimentas chipotle defumadas em molho adobo. Combine-as com batatas-doces cozidas em molho de maionese, e o acompanhamento ganhará um agradável sabor defumado que harmoniza perfeitamente com... Leia mais
Visualizações: 641A mistura aromática de especiarias norte-africanas, ras el hanout, confere a estes suculentos hambúrgueres de peru e espinafre um sabor picante e rico. Sirva com cenouras assadas temperadas e coentro, fatias de pão pita e iogurte natural, e bom apetite! Leia mais
Visualizações: 577Um coquetel de vieiras e camarões em molho de tomate picante é servido como aperitivo em tigelas ou copos individuais com biscoitos para facilitar o consumo. Cozinhe as vieiras com antecedência e resfrie-as bem antes de adicioná-las ao molho, e os camarões. Leia mais
Visualizações: 621A mistura para margarita comprada pronta geralmente inclui um ou mais sucos cítricos, açúcar ou xarope. Nesta receita, a mistura tem uma função inesperada: marinar os camarões antes de grelhá-los. Frutos do mar - Leia mais
Visualizações: 452Asse as coxas de frango no forno até ficarem crocantes e sirva com um molho picante de coco feito com o suco do frango e uma salada de feijão preto, manga, cebola e coentro. Com o mínimo de esforço, você terá uma refeição completa. Leia mais
Visualizações: 898Qual o segredo para uma barriga de porco deliciosa? Faça furos por toda a pele e polvilhe com uma mistura de fermento em pó e sal. Esses dois passos simples garantem uma pele super crocante e uma carne incrivelmente macia. Sirva as fatias de barriga de porco crocante com um molho leve. Leia mais
Visualizações: 623Prepare tacos vegetarianos de couve-flor. Para torná-los mais interessantes, os floretes são fritos em uma massa feita com farinha de arroz e especiarias, o que os deixa deliciosamente crocantes, saborosos e picantes. Sirva com uma salada de repolho suculenta e molho de abacate. Leia mais
Visualizações: 502Peixe marinado em cítricos é cozido em caldo de tomate com pedaços macios de batata e milho, enquanto a pimenta ancho seca mexicana adiciona um toque defumado e cor a este ensopado substancioso. Para um toque mais fresco, finalize cada porção com... Leia mais
Visualizações: 378Um dos temperos mais importantes da culinária mexicana é a pimenta ancho. Essa pimenta poblano seca e madura, moída em pó, tem um sabor defumado e é usada para fazer molhos, ensopados e sopas encorpadas. Adicione essa pimenta a - Leia mais
Visualizações: 655A maioria dos ingredientes deste ensopado rápido de batata-doce são substituíveis, o que significa que você certamente terá tudo o que precisa para um jantar delicioso e saudável na sua geladeira e despensa. O ingrediente principal aqui é a batata-doce, e depois siga a fórmula: qualquer coisa à base de tomate, qualquer... Leia mais
Visualizações: 476O chili con carne é geralmente feito com carne moída, mas nesta receita, Ree Drummond decidiu adicionar carne em cubos. Leva um pouco mais de tempo, mas o resultado vale a pena: pedaços de carne firmes e macios em um molho rico. Leia mais
Visualizações: 452As fajitas mexicanas são rápidas de preparar, o que as torna perfeitas para um jantar durante a semana, quando você quer agradar sua família com algo especial mesmo depois do trabalho. Tiras de peito de frango são marinadas em suco de limão e temperos por alguns minutos, e... Leia mais
Visualizações: 660Pimentões pequenos podem ser cozidos inteiros e ficarão lindos e vibrantes quando servidos. Grelhe-os, misture com ervas e um molho de limão e finalize com nozes — um acompanhamento rápido e delicioso para churrasco! Leia mais
Visualizações: 435Se você não consegue esperar que seus tomates amadureçam e quer aproveitar a nova colheita, prepare esta salada leve de tomate verde. A acidez dos tomates é perfeitamente equilibrada com morangos maduros e doces. Regue a salada com um molho de leite fermentado e... Leia mais
Visualizações: 674Panquecas deliciosas não precisam ser doces. Esta receita usa uma mistura de ervas frescas para dar a elas uma linda cor verde e um sabor refrescante. São perfeitas para um lanche ou almoço. Sirva com ricota de limão e um fio de azeite. Leia mais
Visualizações: 834A mistura de especiarias marroquinas ras el hanout confere a este prato vegetariano de tofu um sabor vibrante que reunirá toda a família na cozinha. Cozinhe o tofu em fogo brando num molho rico em ervas, com tomates e azeitonas, e sirva sobre cuscuz, generosamente polvilhado com... Leia mais
Visualizações: 735Experimente este ensopado de peru marroquino suculento e picante com um molho aromático de coentro. Use as sobras para fazer estes burritos, dividindo uma pequena porção do ensopado entre quatro pessoas. Sirva em tortillas com arroz cozido no vapor ou cuscuz. Leia mais
Visualizações: 510Sirva o suculento lombo de porco com um molho verde rápido (salsa verde) feito com ervas frescas. Salsinha, coentro, cebolinha, estragão e chalotas se complementam maravilhosamente neste molho rico e aromático. Sirva com pão. Leia mais
Visualizações: 619"Quando eu era criança na Índia, a torrada com queijo masala era um item comum no café da manhã", lembra Manit Chauhan. "Era feita com queijo processado Amul, o único queijo processado disponível na Índia naquela época. É semelhante a um cheddar branco duro." Leia mais
Visualizações: 587As notas caramelizadas do rum escuro e a doçura do abacaxi tornam este molho verdadeiramente único. Combine-o com qualquer tipo de carne, especialmente carne de porco assada, e você terá uma delícia tropical garantida. Este molho contém pimentas jalapeño; você pode omiti-las. Leia mais
Visualizações: 805Batatas-doces picadas finamente são assadas no forno até ficarem meio cozidas e, em seguida, fritas em uma frigideira com bacon e jalapeño até ficarem crocantes. O sabor salgado da pimenta e dos pedacinhos de bacon equilibram perfeitamente a doçura natural. Leia mais
Visualizações: 802Os wraps são ótimos porque são fáceis de comer em qualquer lugar, perfeitos para levar para o trabalho ou escola, e você tem a garantia de que seu lanche será nutritivo e saudável. Este wrap é feito com batata-doce, frango, temperos e ervas — uma desculpa perfeita para... Leia mais
Visualizações: 807Pakora é um petisco vegetariano indiano feito de vegetais empanados e fritos. A autora da receita, Nidhi Jalan, chama esses vegetais de "tempura" da culinária indiana. A massa de farinha de grão-de-bico, temperada com especiarias aromáticas, é frita até ficar fofa e crocante. Leia mais
Visualizações: 436O arroz glutinoso frito com linguiça chinesa (ou lo mai fen em cantonês) é um prato popular de dim sum feito com linguiça chinesa doce (lap cheong), cogumelos shiitake e camarão seco, que conferem um sabor umami intenso, além de: Leia mais
Visualizações: 1 211Este prato asiático delicioso e saudável é rico em proteínas e fibras. O macarrão soba de trigo sarraceno é cozido com cogumelos shiitake e edamame (soja verde), enquanto ervas frescas e alguns temperos asiáticos adicionam um sabor rico e multifacetado. Leia mais
Visualizações: 605Esta receita é inspirada nos sanduíches mexicanos chamados tortas. Camadas de sabores e texturas esperam por você entre duas metades de pão branco. Linguiça mexicana chorizo, batatas, feijão, alface suculenta e alguns outros temperos... Leia mais
Visualizações: 637Linguiças de chorizo apimentadas dão um toque latino-americano a este aperitivo clássico. Elas são feitas com linguiça de chorizo mexicana (não confundir com a linguiça espanhola curada!), enroladas em tortillas e fritas na frigideira. Leia mais
Visualizações: 990Dê um toque especial a um molho já conhecido com novos sabores, adicionando coentro fresco, sementes de gergelim torradas e queijo Manchego, e substituindo o azeite tradicional por óleo de semente de uva. Consuma o pesto fresco como aperitivo, espalhe-o no pão ou use-o como molho para carnes. Leia mais
Visualizações: 751Este burrito é recheado com todos os ingredientes populares do café da manhã: ovos mexidos, batata frita, linguiça e queijo. É feito com linguiça calabresa mexicana crua. Não confunda com a linguiça curada espanhola. Uma delícia e muito farto! Leia mais
Visualizações: 698Em vez de farinha de rosca comum, as tiras de peito de frango são empanadas em tortilhas chips trituradas. Isso não só as deixa mais crocantes, como também adiciona um sabor extra ao frango. Sirva esses filés de frango crocantes com... Leia mais
Visualizações: 494Este ensopado mexicano substancioso é o conforto perfeito para um dia frio, com seu sabor rico e aroma aconchegante. A carne de porco é cozida lentamente com batatas, pimentas poblano verdes e milho assado no próprio caldo saboroso que... Leia mais
Visualizações: 619Hambúrgueres de paleta de cordeiro natural com osso são esfregados com pasta de pimenta chipotle, fritos até dourar, o que sela os sucos deliciosos, e depois cozidos em fogo brando até ficarem macios em um molho de tomate aromático com alho e coentro. Leia mais
Visualizações: 493Essa marinada de pimentas chipotle em molho adobo, suco de limão, mel e especiarias é ótima não só para frango, mas também para camarão. Então, use o que você tiver à mão. Marine o camarão ou o peito de frango por meia hora e depois grelhe. Leia mais
Visualizações: 579Esses tubinhos mexicanos recheados com frango e queijo são assados no forno sob uma camada de molho de tomate e chipotle, o que lhes confere um sabor picante e defumado. Para o recheio, use frango grelhado e dois tipos de queijo (Monterey Jack e...). Leia mais
Visualizações: 850Esta marinada rápida para camarão é uma versão simplificada do popular molho vietnamita nuoc mam cham, uma mistura de molho de peixe asiático, suco de limão, açúcar e pimenta. Em vez de pimenta fresca, use flocos de pimenta vermelha triturados. Leia mais
Visualizações: 2 162Esta versão simplificada da sopa mexicana pozole leva apenas meia hora para preparar, mas os temperos, os jalapeños frescos e as pimentas em conserva conferem um sabor rico. Sirva com nachos, finalizando cada porção com pimentas frescas. Leia mais
Visualizações: 823Você pode experimentar infinitas variações de pesto se seguir a fórmula clássica: ervas + nozes (sementes) + óleo vegetal + queijo. Este pesto ao estilo mexicano é feito com coentro e sementes de abóbora, com adição de óleo. Leia mais
Visualizações: 875Quando você quiser preparar um autêntico al pastor mexicano no espeto, mas com o mínimo de esforço, uma churrasqueira a pellets será a solução ideal. Nela, cozinhar este prato é um prazer, e o resultado é tão saboroso e, talvez, até mais suculento devido à baixa temperatura. Leia mais
Visualizações: 859Com leite de coco e coentro, o creme de milho ganha um sabor asiático divertido e é perfeito para vegetarianos. Sirva como acompanhamento ou aperitivo festivo que todos, inclusive veganos, vão adorar. Leia mais
Visualizações: 558A salada é feita com os ingredientes básicos das fajitas mexicanas: cebola, pimentão, coentro fresco e temperos aromáticos. Em vez de carne bovina, adiciona-se camarão frito. O camarão cozinha muito mais rápido que a carne, tornando o prato mais leve e saboroso. Leia mais
Visualizações: 835O refrescante coquetel Margarita fica ainda mais revigorante com a adição de purê de pepino e xarope caseiro de jalapeño picante. Organize uma festa com inspiração mexicana e desfrute dos sabores equilibrados desta nova interpretação. Leia mais
Visualizações: 500Este prato Tex-Mex picante é uma maneira original de usar nuggets (ou tiras) de frango empanados comprados prontos. Triturá-los em um processador de alimentos com um pouco de amido de milho cria um bolinho de carne leve e aerado. Leia mais
Visualizações: 430A banana-da-terra doce é o complemento perfeito para o suculento frango frito temperado com o tempero picante caribenho jerk. Para um sabor mais contrastante, finalize o prato com um molho de gengibre e abacaxi feito com pimentas Scotch Bonnet. Esta é uma das... Leia mais
Visualizações: 564Para esta pizza, repleta de sabores e aromas indianos encantadores, você não precisa sovar a massa: use pão naan como base! Cubra com pedaços de frango frito marinados em iogurte temperado, queijo e cebola roxa, e frite. Leia mais
Visualizações: 522Este prato asiático delicioso e reconfortante é perfeito para um jantar nutritivo durante a semana. É muito substancioso, fica pronto em minutos e agrada tanto a adultos quanto a crianças. E os croutons de tofu são o toque especial que faz toda a diferença no meu macarrão... Leia mais
Visualizações: 563Amplamente utilizada no Sudeste Asiático, a cúrcuma adiciona cor, aroma e sabor distintos a pratos doces e salgados. Nesta receita, ela é combinada com especiarias para torta de abóbora (com adição de canela, gengibre e cravo) para... Leia mais
Visualizações: 408O pico de gallo é tradicionalmente feito com tomates, mas durante a época da melancia, experimente substituir o tomate por melancia. É um aperitivo refrescante que combina harmoniosamente frutas suculentas, cebola, pimentões doces e picantes, coentro e... Leia mais
Visualizações: 646Brotos de brócolis assados são servidos com um molho agridoce de manteiga de amendoim e mel. Se desejar, pode adicionar molho Sriracha. O brócolis pode ser servido como aperitivo de inspiração asiática ou como acompanhamento, por exemplo, com macarrão chinês. Leia mais
Visualizações: 666Agora você pode desfrutar do sabor rico e do aroma desta sopa vietnamita clássica com muito mais frequência, pois ela fica pronta em menos de uma hora. Você provavelmente já tem os ingredientes na sua despensa. O ingrediente principal é carne bovina comprada pronta. Leia mais
Visualizações: 656Esses hambúrgueres foram inspirados na receita de chile rellenos, pimentões recheados mexicanos. O resultado é um chile relleno no pão: um hambúrguer de carne grosso coberto com um molho mexicano picante, queijo derretido e pimentões poblano assados. Leia mais
Visualizações: 394Tempere camarões grandes e descascados com páprica picante e azeite, leve ao forno e sirva com quinoa recheada com verduras aromáticas. Este prato delicioso e saudável é perfeito para um jantar rápido durante a semana. Leia mais
Visualizações: 436Cozinhe camarão e brócolis em um molho leve de amendoim com jalapeño e gengibre para um delicioso jantar de inspiração asiática. O molho é feito com manteiga de amendoim. Escolha a versão crocante (com pedaços de amendoim) e você não precisará se preocupar com a quantidade extra... Leia mais
Visualizações: 685Esta receita é perfeita para um café da manhã delicioso e saudável, rico em proteínas e fibras, que lhe dará energia por muito tempo. Os ovos mexidos são feitos com chouriço, legumes, feijão, queijo e nachos. Sirva com creme azedo e... Leia mais
Visualizações: 766Coloque pedaços suculentos de carne de porco grelhada e temperada com jerk sobre nachos, cubra com abacaxi e queijo ralado. Leve os nachos ao forno para derreter o queijo e desfrute de um clássico Tex-Mex com um toque jamaicano marcante! Leia mais
Visualizações: 366Para tornar o bolo de carne mais saudável, combine carne moída magra com carne moída de peru e adicione espinafre picado e bastante coentro. Em vez do tradicional molho de ketchup, cubra cada bolo de carne com rodelas de tomate e, para um sabor ainda mais... Leia mais
Visualizações: 980Um pouco de maionese Dijon com mel e coentro é tudo o que você precisa para um salmão assado suculento e saboroso. Para uma opção mais saudável, use maionese light. Tenha cuidado para não cozinhar demais o peixe, ou o salmão ficará muito... Leia mais
Visualizações: 613Uma marinada rápida e picante de suco de limão e pimentas chipotle defumadas confere a esses tacos de carne de porco um sabor defumado e delicioso, especialmente bem-vindo se você estiver grelhando a carne em uma chapa em vez de uma churrasqueira. Cubra a carne de porco com fatias de Leia mais
Visualizações: 454Adicione milho grelhado, tomates e cebolinha ao guacamole clássico para um delicioso sabor defumado. Pimentas jalapeño frescas e chipotle moído dão um toque picante agradável, mas se você preferir ainda mais apimentado, Leia mais
Visualizações: 488Adoramos o sabor defumado que vem da combinação de pimentas cascabel e guajillo secas. A mistura dessas duas variedades cria um molho complexo com uma profundidade surpreendente, então tente encontrar ambas. Outra dica: compre... Leia mais
Visualizações: 551O ingrediente principal destes tacos são os cogumelos portobello grelhados. Com um recheio desses, você nem vai se lembrar da carne! Certifique-se de deixar os cogumelos cozinharem bem do lado convexo antes de virá-los. Isso dará a eles um sabor ainda melhor. Outro ingrediente interessante é Leia mais
Visualizações: 980O camarão é um dos recheios mais populares para tacos. É uma alternativa mais leve à carne e cozinha em minutos. Combine camarão com pimentas chipotle (jalapeños defumados), grelhe e sirva em tortilhas quentes com... Leia mais
Visualizações: 4.692A salada de pepino amassado (pai huang gua em chinês) é um acompanhamento popular em muitos restaurantes chineses e geralmente é servida com dumplings asiáticos. Esta salada refrescante e saborosa é temperada com vinagre preto chinês e molho de soja. Vinagre preto - Leia mais
Visualizações: 450Um pouco de carne moída, um pouco de cerveja e um pouco de pimenta chipotle, e você terá um chili delicioso pronto em um instante! A adição de especiarias e cerveja cria um sabor tão rico que parece que o chili ficou cozinhando em fogo baixo por horas. E as pimentas chipotle com molho adobo... Leia mais
Visualizações: 605Embora essas almôndegas sejam feitas com peru magro, a adição de creme azedo e farinha de rosca garante que elas fiquem macias, suculentas e com a firmeza ideal. O tempero de torta de abóbora e o melaço de romã agridoce dão um toque de sofisticação. Leia mais
Visualizações: 1 148O ras el hanout e o harissa picante infundem este ensopado de carne com os aromas mágicos da culinária marroquina. Cozida lentamente em panela elétrica por várias horas, a carne fica macia e suculenta, como se tivesse acabado de sair do forno. Sirva com cuscuz cozido no vapor e terá... Leia mais
Visualizações: 696Cominho, suco de laranja fresco e especiarias conferem um sabor rico e intenso ao lombo de porco macio. Esta receita para panela elétrica é inspirada na culinária cubana, onde o sabor vibrante provém da combinação da laranja doce com especiarias cítricas. Leia mais
Visualizações: 667Mangas suculentas e jalapeños fazem deste molho agridoce uma alternativa refrescante ao tradicional molho de tomate. Uma pequena parte dos ingredientes é batida no liquidificador, e o restante é picado finamente, dando ao molho uma textura... Leia mais
Visualizações: 1.394Dê um toque de verão aos vegetais de inverno cozinhando-os em leite de coco com especiarias aromáticas e coentro fresco. A doçura da abóbora e da batata-doce nesta receita equilibra perfeitamente o sabor terroso dos cogumelos shiitake e o toque picante do molho asiático sambal oelek. Leia mais
Visualizações: 784Misture suco de limão fresco e coentro em azeite aromatizado com alho e regue sobre filés de mahi-mahi grelhados. É o complemento perfeito para peixe grelhado. O sabor cítrico e picante do azeite, combinado com as notas defumadas do peixe, é inconfundível. Leia mais
Visualizações: 694Arroz com camarão (em espanhol: arroz con camarones) é um prato popular na culinária latino-americana. Muitas variações de "arroz con camarones" são preparadas usando esses ingredientes básicos, variando em composição e sabor. Nesta receita, o camarão... Leia mais
Visualizações: 515Para preparar este prato grelhado, você precisará de um caldeirão pesado. Os mariscos são cozidos em fogo brando em uma mistura de tequila e caldo de marisco até que as conchas se abram, e então misturados com chouriço mexicano frito. Sirva os mariscos com: Leia mais
Visualizações: 956Combine camarões suculentos, pedaços de abacaxi e pimentões em molho teriyaki e sirva sobre porções de arroz forradas com papel alumínio para uma refeição completa e deliciosa. Seus convidados vão adorar a apresentação e ficarão encantados ao descobrirem... Leia mais
Visualizações: 580O queso fundido pode ser um parente mexicano distante do fondue suíço, mas é mais do que apenas um molho de queijo derretido. Além do queijo, ele é recheado com uma rica mistura de carne moída frita e vegetais. Ree Drummond também adicionou o seguinte à sua receita: Leia mais
Visualizações: 599O bife London broil é um corte relativamente duro da coxa do boi, mas quando preparado e servido corretamente, literalmente derrete na boca. Marine a carne em tequila e especiarias, de preferência durante a noite. Grelhe em fogo médio a médio-alto. Leia mais
Visualizações: 591Até mesmo quem não é vegetariano vai adorar esses hambúrgueres de feijão preto. Para garantir que os hambúrgueres mantenham sua forma e textura, alguns feijões são moídos até virarem uma pasta, enquanto outros são adicionados inteiros. Para ajudar a dar liga à mistura, Leia mais
Visualizações: 786A jicama é um tubérculo originário do México e da América Central, muito semelhante ao nabo ou ao rabanete. É perfeita para preparar saladas leves, suculentas e refrescantes. Nesta receita, a jicama será combinada com rabanetes, e para alcançar o sabor... Leia mais
Visualizações: 507Esta frittata recheada de vegetais é perfeita tanto para o brunch quanto para o jantar. É vegetariana, mas a adição de batatas a torna incrivelmente substanciosa, e a salsa, os jalapeños e o queijo pepper jack picante dão um toque delicioso. Leia mais
Visualizações: 4 111Uma panela elétrica de cozimento lento ajuda você a preparar biryani indiano (similar ao pilaf) com camarão de forma rápida e sem a bagunça de várias panelas. Primeiro, você frita o camarão com temperos e, em seguida, cozinha o arroz basmati na panela de pressão. O resultado é um prato rápido, Leia mais
Visualizações: 688Essas saborosas asas de frango (graças ao capim-limão, limão e gengibre) são cozidas em leite de coco temperado até ficarem macias e, em seguida, fritas até ficarem douradas e crocantes. Parte da marinada de coco é usada para fazer o molho, que... Leia mais
Visualizações: 1.094A sangria branca de verão combina vinho branco leve, licor Limoncello e refrigerante de limão com xarope aromático de coentro. É uma limonada refrescante e única para adultos. Misture a sangria em uma jarra e deixe descansar na geladeira por... Leia mais
Visualizações: 580Deliciosos e substanciosos tacos de peixe ficam prontos em apenas meia hora. O peixe-gato (ou outro peixe branco firme) é cortado em cubos, empanado na farinha e frito em óleo até dourar. Servido em espigas de milho. Leia mais
Visualizações: 610Este aperitivo de casca de batata é inspirado no chaat, uma popular comida de rua indiana. As cascas de batata crocantes são infundidas com os sabores doces, picantes, azedos e ácidos de três molhos, juntamente com grão-de-bico torrado e crocante. Para esta receita: Leia mais
