Coentro
Adicione suco de limão fresco à marinada de mel e jalapeño para um sabor ainda mais rico, agridoce e picante. Grelhe o bife marinado até ficar crocante, corte em tiras finas e monte deliciosas fajitas com os pedaços fritos... Leia mais
Esta deliciosa massa está repleta de sabores de verão e fica pronta em minutos. Basta misturar o espaguete cozido com tomates-cereja doces e ervas frescas em um molho leve feito com azeite e água do cozimento, e... Leia mais
Prepare ovos mexidos sobre uma cama de legumes assados, cobertos com uma salada fresca e suculenta. Batatas-doces, cebolas roxas picantes, um molho cremoso de creme azedo, tiras de tortilla crocantes e muito queijo derretido — tudo na melhor tradição. Leia mais
Seja você vegetariano ou esteja apenas procurando um prato delicioso sem carne, esta receita se tornará a sua favorita. Feitos com feijão carioca, milho e vegetais, esses bolinhos são ricos em proteínas e fibras saudáveis. Cada bolinho é empanado em... Leia mais
Mesmo economizando dinheiro, isso não significa que você precise sacrificar o sabor. Este prato é feito com vegetais de inverno simples e da estação, mas o resultado é incrível! Frango suculento assado no forno é servido com arroz cozido e... Leia mais
Feijões enlatados são um recheio substancioso para tortillas mexicanas. Leia mais
Pedaços de carne são cozidos lentamente em um saboroso molho de tomate com alho, orégano e coentro até ficarem macios e suculentos. Este ensopado lembra o prato cubano ropa vieja. Abóbora e mandioca também são cozidas junto com a carne, resultando em um prato substancioso e... Leia mais
Preparar um molho de pimenta ancho encorpado leva tempo. Certifique-se de tostar a pimenta primeiro, pois isso dará um sabor defumado mais complexo. Em seguida, marine os camarões nesse molho. Meia hora é suficiente. Refogue-os e... Leia mais
A pasta de curry vermelho tailandês é uma deliciosa mistura de pimenta vermelha, alho, capim-limão e pasta de camarão que confere a esta sopa um sabor vibrante e complexo, além de um aroma reconfortante. Esta sopa de macarrão com camarão e legumes é preparada em - Leia mais
Para preparar este aperitivo mexicano simples, misture tomatillos com abacate e coloque a pasta em tortilhas crocantes. Cubra com feijão refrito enlatado e camarões grelhados, e bom apetite! Leia mais
A sopa posole pode ser encontrada nas três cores da bandeira mexicana: verde, branca e vermelha. O posole blanco (branco) é conhecido pelo seu rico caldo de carne de porco. O posole rojo (vermelho), a versão tradicional e mais comum, distingue-se pela sua tonalidade framboesa e... Leia mais
Assar carne e legumes na mesma assadeira não é apenas prático, mas também delicioso: as fatias de batata ficam levemente umedecidas com o suco da carne na parte de baixo, enquanto a parte de cima fica crocante. Este método também permite retirar a carne do forno ao mesmo tempo. Leia mais
Em algum momento entre as décadas de 1920 e 1950, um burrito foi frito em uma fritadeira em Tucson, Arizona, resultando na popular chimichanga. Não se sabe ao certo se isso foi um acidente ou uma reinvenção de um clássico da culinária tex-mex. De qualquer forma, Leia mais
Esses sanduíches asiáticos são feitos com barriga de porco assada. O sabor ficará ainda melhor se você deixar a carne marinando no molho na geladeira até o dia seguinte. Coloque uma fatia de barriga de porco e o molho em um pãozinho chinês macio cozido no vapor e finalize com pimentões assados. Leia mais
O pico de gallo, um molho mexicano feito com tomates frescos picados, jalapeños, cebolas e coentro, se transforma em um aperitivo incrível nesta receita. Corte os tomates em fatias e monte-as em torres, intercalando com os ingredientes restantes do pico de gallo e finalizando com... Leia mais
"Sirva este suculento peito de boi cozido em molho de romã para o Rosh Hashaná e tenha uma deliciosa véspera de Ano Novo. A romã é um ingrediente popular em Israel, de onde minha família é originária", compartilha a autora da receita, Michelle N. Warner, "e nesta receita..." Leia mais
Se você for receber um pequeno grupo de pessoas, pode assar apenas o peito em vez de um peru inteiro. O prato ainda será especial e festivo, e um peito de peru é suficiente para quatro pessoas. Asse-o com legumes. Leia mais
Este rolinho de bife de flanco com um recheio rico e saboroso lembra o matambre argentino, cujo nome se traduz do espanhol como "matador de fome". A carne suculenta é recheada com legumes, azeitonas e ovos cozidos, e grelhada até... Leia mais
Asse couves-de-bruxelas com alho, cominho e uma colher de açúcar mascavo. O açúcar dará aos vegetais um brilho bonito, enquanto a pimenta vermelha equilibrará o doce, criando um sabor rico e saboroso. Decore com coentro e sirva como acompanhamento. Leia mais
Chips de banana-da-terra crocantes são muito populares na África, América Latina e outras partes do mundo. Além de serem um petisco delicioso, também são um ótimo ingrediente em diversos pratos, adicionando crocância e um sabor salgado. Por exemplo, podem ser... Leia mais
Guarde esta receita infalível de guacamole para ter um aperitivo delicioso e saudável pronto em minutos para a sua próxima festa. Você pode ajustar o nível de picância adicionando mais ou menos pimenta serrano. Sirva o guacamole. Leia mais
Nesta receita, o abacate tradicional do guacamole é substituído por edamame, soja verde, que ajuda a preservar o sabor, a cor e a textura do petisco. Sementes de abóbora conferem ao guacamole o delicado sabor de nozes característico do abacate, e flocos de pimenta vermelha... Leia mais
O feijão carioca é cozido em fogo brando num molho rico e saboroso com páprica defumada, pimenta caiena e pimenta guajillo até ficar perfeitamente macio e saboroso. Servido como recheio de taco com salada de repolho, abacate e creme azedo, é uma delícia... Leia mais
Pipián é um molho tradicional mexicano (também conhecido como mole verde), com raízes na culinária asteca e maia. Seu principal ingrediente são as sementes de abóbora, que são usadas para engrossar um molho de tomatillo com a adição de pimentas frescas e coentro. Leia mais
Coxas e sobrecoxas de frango crocantes e fritas são cozidas em fogo brando em um molho saboroso feito com tomatillos, jalapeños e coentro. Antes de adicionar os tomatillos e as pimentas ao molho, eles precisam ser grelhados até ficarem bem tostados. Essa técnica... Leia mais
Os nachos, cobertos com queijo derretido e um molho rico e saboroso de carne, são um ótimo aperitivo para festas em casa e noites de jogos. Os tomatillos e as pimentas (aromáticas poblano e picantes) Leia mais
Prepare-se para um prato de camarão com arroz em um molho espesso e picante de tomatillo, com cebola, coentro, pimenta jalapeño fresca e alho. Vegetal essencial na culinária mexicana, o tomatillo adiciona um sabor cítrico e vibrante a molhos, ensopados e sopas. Leia mais
A salsa verde mexicana tradicional é feita com tomatillos que, quando assados, adquirem um sabor mais profundo e rico, com um toque adocicado. Asse os tomatillos junto com outros vegetais, como jalapeños. Leia mais
Frutos do mar combinam perfeitamente com a grelha! Uma marinada especial confere a esses espetinhos de camarão um sabor cítrico tropical, enquanto uma cobertura de coco torrado, coentro e amendoim picado adiciona um toque fresco e uma crocância irresistível. Você pode... Leia mais
Um processador de alimentos ajudará você a picar rapidamente os ingredientes desta sopa de lentilha vermelha, inspirada na clássica mulligatawny indiana. As maçãs adicionam um toque adocicado, o frango a torna especialmente substanciosa e o leite de coco completa o sabor. Leia mais
O arroz frito ao estilo asiático é uma ótima maneira de aproveitar o arroz que sobrou do jantar da noite anterior. Os ingredientes são infinitamente variados. Experimente esta versão singapuriana com carne de porco. Tempere a carne de porco moída com... Leia mais
O feijão é rico em fibras e proteínas e fica delicioso com queijo derretido. Esta caçarola fica pronta no micro-ondas em apenas 10 minutos e é perfeita para um jantar delicioso e saudável no meio da semana. Você também pode assá-la no forno, se preferir. Leia mais
Esta sopa com tomates, milho, pimentas e frango é temperada com especiarias mexicanas tradicionais, resultando em um sabor delicioso e reconfortante. É perfeita para aproveitar sobras de frango, como as do jantar da noite anterior. Leia mais
Esses filés de frango ao estilo mexicano não são empanados com farinha de rosca comum, mas sim com chips de tortilla triturados. Procure usar chips com baixo teor de sódio, pois o frango será coberto com maionese antes. Leia mais
Esta salada é feita com recheios populares de tacos mexicanos: jalapeños, frango desfiado, folhas verdes, rabanetes, cebola roxa, queijo e jicama. Para suavizar o sabor da cebola roxa, deixe-a de molho em água fria por alguns minutos e depois Leia mais
Este sanduíche é perfeito para quem decidiu eliminar o pão da dieta e para os amantes de carne. Em vez de metades de pão, são usados dois grandes e finos hambúrgueres de carne de porco, com uma omelete recheada com ervas frescas, queijo cheddar derretido e... Leia mais
Uma cobertura de creme azedo, tomates, cebola roxa, jalapeños em conserva e molho picante chipotle eleva o guacamole tradicional a um nível totalmente novo. Também deixa o aperitivo com uma aparência mais festiva. Sirva com biscoitos salgados para... Leia mais
Este prato equilibrado é fácil de preparar e delicioso. Filé de salmão grelhado com ervas aromáticas em um molho de mel e soja, servido com arroz integral e edamame. Perfeito para um jantar rápido no meio da semana. Para os apaixonados. Leia mais
Esta receita foi inspirada no guacamole, um aperitivo mexicano. Basta adicionar massa cozida aos ingredientes tradicionais: abacate, tomate, coentro e suco de limão. Para um visual vibrante e com cara de verão, use tomates vermelhos e... Leia mais
A receita mais simples de guacamole inclui abacate, pimenta jalapeño, tomate, coentro e suco de limão. Basta amassar o guacamole com um garfo em uma tigela e servir imediatamente como aperitivo com nachos para mergulhar. Ajuste a quantidade de pimenta ao seu gosto. Se... Leia mais
Esta receita combina dois clássicos de churrascarias — batatas e molho chimichurri — para criar um prato vegetariano que até os amantes de carne vão adorar. Basta substituir as batatas comuns por batatas-doces. Leia mais
Ao contrário dos tacos, as tostadas são feitas com tortilhas de milho crocantes e servidas sem enrolar como aperitivo ou prato principal. Esta receita leva um recheio de bife grelhado e cebola roxa. O bife é pré-cortado... Leia mais
Esses saborosos bifes de tofu marinados serão um sucesso nos piqueniques de verão. Escorrer bem o tofu, adicionar açúcar mascavo à marinada e grelhar lentamente cria uma crosta crocante e saborosa nos bifes, exatamente como... Leia mais
Combine manga picada com pimenta habanero, limão e coentro para uma salsa fresca e saborosa, perfeita para acompanhar salmão grelhado. Como a habanero é uma das pimentas mais picantes (quase três vezes mais forte que a habanero), Leia mais
O coco e o óleo de coco neste chutney verde de coentro conferem textura e uma consistência cremosa, ideal para passar no pão. Além disso, o sabor adocicado e o aroma do coco equilibram perfeitamente o picante das pimentas. Leia mais
Antes de grelhar, marine o peito de frango por alguns minutos em uma mistura saborosa com pimentas chipotle, que não só confere um sabor picante, mas também um leve toque defumado que realça o aroma da grelha a carvão. Não se esqueça de deixar os espetos de madeira de molho em água para... Leia mais
Até mesmo quem come carne vai adorar esses tacos vegetarianos. A combinação de cogumelos cremini e cogumelos ostra adiciona um sabor e aroma vibrantes, dando aos tacos uma textura semelhante à de carne, enquanto o feijão-verde e o jicama crocante adicionam um toque de suculência. Sirva com uma porção de purê de batatas por cima. Leia mais
Melancia doce, hortelã refrescante e jalapeño picante — esses ingredientes aparentemente incompatíveis se combinam para criar uma deliciosa salsa de verão que pode ser servida como aperitivo com nachos. Para esta receita, escolha melancia sem sementes. Leia mais
O molho para chips é um aperitivo versátil que sempre faz sucesso. Seja para uma noite de cinema em família ou uma festa animada em casa, quanto mais molhos, melhor. Com esta receita, você pode fazer dois: Leia mais
A maçã é um ingrediente bastante inesperado na salsa verde, um molho verde feito com tomatillos e pimentas. A fruta é assada junto com os vegetais e realça a doçura dos tomatillos assados. Este molho é feito com jalapeños, mas se você preferir um sabor mais... Leia mais
Este saboroso molho mexicano combina perfeitamente o sabor defumado de tomates assados com casca com o toque picante da pimenta serrano e o aroma refrescante do coentro. Se estiver usando um liquidificador ou processador de alimentos, tome cuidado para não processar demais o molho. Leia mais
As costelinhas de porco agridoces da Ree Drummond são preparadas com uma generosa porção de açúcar mascavo, que as envolve em uma linda cobertura de caramelo. As costelinhas são assadas no forno e servidas com um molho picante de abacaxi fresco e coentro. Leia mais
A região costeira americana de Lowcountry (Carolina do Sul) abrange o litoral atlântico e, consequentemente, sua culinária é rica em pratos com frutos do mar, o que se reflete nesta receita de nachos. Os chips de milho são servidos sob uma camada de... Leia mais
A Salsa Roja (em espanhol, salsa vermelha) é feita com tomates assados e três tipos de pimenta: jalapeño, chile de árbol e chipotle, que conferem um sabor defumado. O coentro fresco adiciona um toque herbáceo essencial. Esta salsa picante fica ainda melhor servida com... Leia mais
Este aperitivo para festas combina dois ingredientes populares: guacamole e ovos recheados. Abacate macio e gema de ovo, com um pouco de creme azedo, são batidos até formar um recheio cremoso, enquanto suco de limão, coentro fresco e pimenta caiena adicionam um toque de sabor. Leia mais
Esta deliciosa salsa caribenha, com seu sabor agridoce, apresenta uma combinação harmoniosa de manga, pimenta habanero fresca, coentro e limão. Lembre-se de que as pimentas habanero são muito picantes, então certifique-se de remover todas as sementes para diminuir a ardência. Leia mais
O peito de frango é salteado com gengibre, coentro e cebolinha, e depois misturado com um molho picante de gengibre, que lhe confere um sabor intenso, picante e aromático. A salada é servida em folhas de alface, criando uma entrada leve e refrescante. Leia mais
Desafie todas as regras da salsa clássica e faça-a com abobrinha em vez de tomate! Esta receita requer apenas abobrinhas e abóboras jovens, que têm casca macia e polpa suculenta, deliciosa mesmo crua. Pique os vegetais em pedaços pequenos. Leia mais
O filé de truta é grelhado no forno e servido com um delicado molho de manteiga levemente picante, acompanhado de cogumelos e pimentões. Fatias de limão levemente tostadas complementam maravilhosamente o peixe. Leia mais
Acenda a grelha e asse tomatillos, cebolas e alho para fazer um delicioso molho mexicano com um maravilhoso toque defumado. O molho também leva coentro fresco e aromático, e pimentas chipotle adicionam um toque picante e— Leia mais
Uma sopa cremosa de abóbora delicada, doce e picante, temperada com coentro e cominho, servida com uma salada de caranguejo por cima e regada com harissa picante e manteiga de ervas aromática. Esta sopa tem uma apresentação incrivelmente elegante e é perfeita para um almoço especial. Leia mais
Prepare um hambúrguer suculento e saboroso, repleto dos sabores da culinária mexicana. O centro do hambúrguer é um hambúrguer de carne grosso com pimenta e raspas de limão, coberto com pimentões poblano assados e um molho rápido à base de ketchup. Sirva com acompanhamentos comprados prontos. Leia mais
Para o jantar, prepare um suculento lombo de porco com uma crosta crocante e picante de cominho e coentro e sirva sobre uma cama de quinoa ácida misturada com coentro, limão e jalapeño. Para evitar que o lombo resseque no forno, recomendamos usar Leia mais
Eleve o nível da sua salada de pepino e tomate de verão temperando-a com azeite aromatizado com cominho e substituindo a salsa por coentro aromático. Para aromatizar o azeite, aqueça-o com o cominho por alguns minutos. Leia mais
Pimentões assados, coentro fresco e salsa deixam este bolo de carne incrivelmente suculento, enquanto um molho barbecue agridoce com um toque de pimenta chipotle adiciona um brilho delicioso e um sabor rico. A beleza do bolo de carne é que você... Leia mais
Feita com pimentões assados em conserva, jalapeños e coentro fresco, esta salsa fica pronta em minutos no liquidificador e é agridoce, com um toque de pimenta e defumado, perfeita como molho para nachos ou como acompanhamento. Leia mais
O molho asiático de gengibre e limão confere um sabor vibrante a este prato. Parte dele é usada para marinar o peito de frango e parte é adicionada como molho ao macarrão cozido. Apenas 10 minutos de marinada são suficientes para infundir o frango com seu sabor picante. Leia mais
O abacaxi grelhado adiciona um sabor tropical e adocicado ao guacamole clássico, equilibrando perfeitamente o picante da pimenta habanero. Se preferir uma versão mais suave, certifique-se de remover as sementes. Sirva o guacamole como... Leia mais
Este molho é feito com espinafre fresco e coentro e não precisa de cozimento. Basta bater todos os ingredientes, incluindo a pimenta jalapeño, com iogurte natural e servir como molho para carne ou como aperitivo com pão sírio. Se preferir um molho mais picante, Leia mais
Surpreenda seus convidados com um delicioso prato caribenho, preparado em pãezinhos grelhados individuais. O frango é marinado em uma pasta de tempero jerk picante, colocado em papel alumínio com fatias de batata-doce e assado. Sirva aos seus convidados com... Leia mais
As coxas de frango são perfeitas para espetinhos pequenos, que ficam maravilhosamente suculentos e macios. Misture-as com um molho de iogurte com ervas, gengibre, curry e pimenta, grelhe-as nos espetos e sirva com quiabo grelhado. Leia mais
Cozinhe coxas de frango em fogo brando com grão-de-bico, curry em pó e especiarias aromáticas para um curry improvisado e incrível, inspirado no frango roti de Trinidad. Sirva com salada de repolho crocante com coentro e pão naan quentinho, e bom apetite! Leia mais
Se você tiver sobras de frango grelhado, prepare esta deliciosa salada de inspiração indiana. O frango é misturado com molho de chutney de manga, alface e cubos de batata-doce assada com curry. Finalize com coentro fresco, castanhas de caju e... Leia mais
A truta defumada é frequentemente negligenciada em favor do salmão defumado, mais popular, mas é uma maneira versátil e saudável de incluir mais peixe na sua dieta. A truta defumada é carnuda e macia, e se desfaz facilmente em pedaços densos. Leia mais
Esses bolinhos de abóbora amarelo-vibrantes cozinham rapidamente, então você pode fritá-los enquanto prepara uma carne assada ou uma sopa para uma refeição reconfortante de outono. Os bolinhos são feitos com uma mistura de farinha de trigo e farinha de milho. Essa combinação lhes confere uma textura... Leia mais
Muitas pessoas preferem o lombo de porco pela sua facilidade de preparo. Não precisa ser cortado; ficará mais suculento se cozido inteiro. Não precisa ser marinado; ficará macio de qualquer maneira. E cozinha rapidamente. É importante não cozinhar demais o lombo no forno, então... Leia mais
Tiras finas de carne são marinadas por alguns minutos em uma marinada asiática e, em seguida, refogadas com pimentões doces e picantes em fogo alto. O cominho confere um sabor e aroma únicos à carne. Sirva o refogado com arroz cozido no vapor. Leia mais
O pepino fresco adiciona crocância e textura a este molho de iogurte indiano clássico, enquanto o limão e o coentro conferem um sabor vibrante e refrescante. Sirva o raita como molho para mergulhar aperitivos ou como molho refrescante para pratos picantes. Leia mais
Quem resiste a um coquetel de camarão? Esta receita dá um toque moderno a este aperitivo clássico: os camarões são polvilhados com cominho, assados no forno para intensificar o sabor e servidos com um molho de pimenta picante. Leia mais
Os chifres de massa são misturados com frango, milho, feijão preto, cebola e tomate em um molho cremoso de coentro, resultando em uma salada deliciosa e nutritiva de inspiração mexicana. Perfeita para feriados, piqueniques e para o dia a dia. Leia mais
Uma enchilada mexicana de frango com queijo transforma qualquer jantar em uma verdadeira festa. Valerie Bertinelli adiciona frango grelhado ao recheio, mas não economiza no molho, pois ele é crucial para o sabor da enchilada. Em sua receita, ela mostra como a enchilada é saborosa e irresistível. Leia mais
O Seekh kebab (ou shish kebab) é um kebab que derrete na boca e acredita-se que tenha sido introduzido no subcontinente indiano pelos turcos muito antes de sua popularidade crescer durante a era Mughal (séculos XVI a XVIII). O Seekh kebab é tradicionalmente preparado em - Leia mais
Faça deste o dia do peixe e surpreenda seus entes queridos com estes incríveis tacos de salmão. Até quem diz que não gosta de peixe vai adorar! O salmão é generosamente temperado com pimenta em pó, frito na frigideira até ficar crocante e depois cozido em fogo baixo até... Leia mais
Uma tortilha de milho leve e crocante é servida com frango desfiado ao estilo Yucatán, marinado em suco de laranja e grelhado. O frango é acompanhado por uma salada fresca de repolho roxo, molho de amendoim com pimenta caseiro e manteiga de amendoim. Leia mais
Esta salada leve, vibrante e com um toque ácido é originária do estado americano de Oklahoma. É feita com um dos principais cultivos do estado, o feijão-fradinho, também conhecido como feijão-caupi. Os feijões são misturados em um vinagrete com tomates picados, milho e... Leia mais
Canela, groselhas e cenouras adicionam um toque sutil de doçura a este acompanhamento do Oriente Médio. Misture o cuscuz pronto com hortelã e coentro para um toque refrescante e sirva com carne ou aves grelhadas. Leia mais
Um ótimo exemplo de como você pode preparar um delicioso acompanhamento tailandês usando ingredientes prontos. Se você tiver arroz cozido e ervilhas congeladas, aqueça-os em óleo de coco com coco ralado e temperos. O resultado é... Leia mais
Seu segredo para preparar um jantar delicioso rapidamente é a função grill do seu forno. Com esta receita, você pode preparar uma refeição completa com acompanhamento em uma única assadeira, sem complicações e sem sujar louça. Com os cálculos certos... Leia mais
Os peitos de frango para este sanduíche podem ser grelhados em uma churrasqueira ao ar livre ou em uma frigideira grill no fogão. Um vinagrete mexicano de coentro e limão, no qual os peitos são marinados antes de grelhar, adiciona um sabor especial. O mesmo molho é usado para - Leia mais
O ingrediente principal desta receita é o vinagrete mexicano com limão e coentro. Ele tem dupla função nos tacos de frango. Primeiro, marina o frango suculento. Segundo, transforma o creme de leite comum em um molho diferenciado. Os tacos ficam recheados com um molho aromático... Leia mais
O que você obtém ao cozinhar feijão carioca com bacon, cerveja e temperos? Feijão bêbado! Ou frijoles borrachos, como é chamado no México, este prato fácil de preparar com cebola, alho e cominho fica pronto em apenas 15 minutos. Sirva com... Leia mais
O brócolis é o ingrediente perfeito para um refogado asiático. Primeiro, é saudável e suculento. Segundo, os floretes de brócolis absorvem o molho como esponjas, o que significa que você desfrutará de um sabor incrível em cada mordida. Combine brócolis branqueado - Leia mais
As sementes de abóbora são ricas em magnésio, um nutriente que pode ser difícil de obter em quantidades suficientes através de uma alimentação típica. Torre as sementes de abóbora com especiarias aromáticas como cominho e pimenta-da-jamaica, e depois bata-as no liquidificador com cebolinha. Leia mais
O frango vindaloo é um curry indiano com sabores picantes, doces e ácidos. A receita do vindaloo tem origem na culinária goesa, para onde foi levado pelos portugueses. Para prepará-lo, você precisará de frango cozido, extrato de tomate e uma seleção de especiarias. Leia mais
O ingrediente principal deste prato de inspiração mexicana é o frango grelhado, cozido com arroz, tomates, alho, coentro e muito queijo derretido. O recheio é intercalado com tortilhas de milho e grelhado até dourar. Leia mais
As tigelas de tortilha comestíveis são uma maneira original e simples de servir frango. Basta enrolar as tortilhas conforme as instruções e assar até ficarem firmes e crocantes. Recheie as tigelas com frango desfiado e legumes ao molho de tomate. Leia mais
Uma refeição completa com frango frito crocante, purê de batatas com queijo e salada de repolho refrescante, servida como sorvete — em uma casquinha de waffle! Essa apresentação certamente impressionará seus convidados, e as crianças ficarão especialmente encantadas. Leia mais
Esta omelete iraniana, com um buquê de verduras e especiarias aromáticas, é tipicamente preparada durante as celebrações de Ano Novo e servida como aperitivo ou acompanhamento. Para deixar a omelete verde mais em sintonia com o clima festivo, decore-a com cranberries secas vermelhas. Leia mais
Este pão achatado vegetariano, substancioso e rico em proteínas e fibras, pode ser preparado para o jantar ou cortado em pedaços menores e servido em uma festa em casa. Um molho rápido de coentro e umas gotas de suco de limão por cima dão o toque final que realça o sabor. Leia mais
O tikka masala indiano não precisa ser feito com frango. Experimente a versão vegetariana, igualmente deliciosa. Couve-flor, grão-de-bico e ervilhas compõem o recheio do tikka masala, e se você substituir o creme de leite tradicional por creme azedo ou iogurte, o prato... Leia mais










































































































