Patê de queijo simples com pimentões
Votos: 1

Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10-12
Complexidade: facilmente
Porções: 10-12
Valor nutricional por porção:
Porção: 1 de 16
Calorias 280, gordura total 21 G., gorduras saturadas 7 G., proteínas 10 G., carboidratos 13 G., fibra 1 G., colesterol 33 mg, sódio 383 mg, açúcar 2 G.
Porção: 1 de 16
Calorias 280, gordura total 21 G., gorduras saturadas 7 G., proteínas 10 G., carboidratos 13 G., fibra 1 G., colesterol 33 mg, sódio 383 mg, açúcar 2 G.
Para preparar esta pasta de queijo simples, basta misturar queijo ralado com maionese, pimentões em conserva picados e temperos. Depois, espalhe sobre o pão e aproveite. A combinação de queijo cheddar e o sabor picante do queijo Pepper Jack confere um sabor rico e multifacetado à pasta. Deixe a pasta na geladeira antes de servir para que os ingredientes se misturem e a mantenham gelada. Sirva com pão de forma branco.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 220 g de queijo cheddar ralado
- 220 g de queijo Pepper Jack ralado
- 1 lata (110 g) de pimentões em conserva picados + 2 colheres de sopa do líquido da lata
- Meia cebola roxa, picada
- 1 xícara de maionese
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher de chá de páprica defumada picante
- 0,5 colher de chá de sementes de aipo moídas
- 1 pão de forma branco, cortado na diagonal
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Receitas com ingredientes semelhantes: queijo cheddar, queijo pepper jack, pimenta-da-jamaica, cebola roxa, maionese, alho, páprica, sementes de aipo, pão branco
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma tigela média, misture os queijos, o queijo pimentão, o suco de pimentão, a cebola, a maionese, o alho, a páprica e as sementes de aipo. Misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto. Leve à geladeira até a hora de servir. Transfira a pasta de queijo para uma tigela de servir e sirva com pão.
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