Alho
Visualizações: 4.622As enchiladas mexicanas tradicionais podem ser deliciosamente preparadas não apenas com recheio de carne, mas também com queijo de cabra macio. Misture o queijo de cabra com alho, ervas, suco de limão e queijo cotija mexicano curado e enrole em tubos de tortilha de milho. Leia mais
Visualizações: 5 613A couve-crespa dá um toque especial a esta massa, adicionando uma textura e um sabor deliciosos. Para preparar o prato, primeiro cozinhe tomates enlatados no próprio suco com temperos, depois junte a couve rasgada. Leia mais
Visualizações: 3.022Este método interessante de assar frango permite segurar a carcaça na vertical, para que cozinhe uniformemente em todos os lados e a pele fique lindamente dourada. O frango é espetado em uma lata de cerveja de alumínio e cozido na grelha em calor indireto. Leia mais
Visualizações: 2.344Este acompanhamento de arroz se destaca dos demais pela riqueza de seus ingredientes e pelo sabor interessante que combina diversos temperos. Além disso, tem um aspecto festivo e é perfeito para uma mesa de festa com pratos de carne ou aves. Leia mais
Visualizações: 23.515As coxas de peru são uma das partes mais saborosas da ave. São carnudas e macias, ao contrário do peito, e ocupam muito menos espaço no forno do que um peru inteiro, permitindo assar um acompanhamento ao mesmo tempo. A maneira mais fácil de cozinhar carne escura é Leia mais
Visualizações: 12.589A truta ártica pertence à família do salmão e, como outros peixes vermelhos, possui uma composição única e um conjunto de elementos benéficos que são melhor preservados ao assar o peixe no forno. Os melhores acompanhamentos para peixe assado são: Leia mais
Visualizações: 6.362Nos países do Norte da África, incluindo Marrocos, o prato mais comum e tradicional é o tajine. É feito com carne levemente frita, cozida em fogo baixo com legumes e especiarias por vários minutos. Leia mais
Visualizações: 3.542O frango preparado de acordo com esta receita fica muito suculento, saboroso e repleto de um buquê de sabores, proporcionado por uma marinada de suco de limão, mel, pimenta, alho e tomilho. Deixe o frango marinar em temperatura ambiente por - Leia mais
Visualizações: 3.428O boeuf bourguignon, ou carne à Borgonhesa, é um dos pratos franceses mais famosos, tendo transitado das mesas camponesas para a alta gastronomia. O prato recebeu seu nome não por sua região de origem, como se poderia esperar, mas sim por... Leia mais
Visualizações: 4.988Na culinária italiana, o ossobuco é um corte transversal da canela de vitela em discos de carne, com o tutano no centro. Ossobuco também é o nome dado ao prato preparado com esse corte. Para prepará-lo, a carne é primeiro frita na frigideira e depois... Leia mais
Visualizações: 3.751Spankopita é uma torta grega em camadas recheada com espinafre e queijo feta. A combinação é incrível. Como qualquer prato grego, a spankopita é repleta de sabores mediterrâneos. É feita com massa filo. As folhas são dispostas em uma assadeira. Leia mais
Visualizações: 4.850O bife de flanco é um corte de carne bovina barato. É bem mais duro que os bifes tradicionais, mas tem um sabor muito rico. Quando preparado corretamente, o bife de flanco fica bastante suculento e macio. Primeiro, ele precisa ser... Leia mais
Visualizações: 6.367Batatas cozidas e fritas são frequentemente usadas para preparar um café da manhã reforçado. Para evitar passar muito tempo no fogão pela manhã, você pode cozinhar as batatas até ficarem meio macias na noite anterior ou usar batatas cozidas que sobraram do dia anterior. Frite-as em... Leia mais
Visualizações: 91.896Uma omelete espanhola deliciosa, substanciosa e cheia de sabor, preparada como um sanduíche, com ingredientes tradicionais espanhóis como presunto, queijo Manchego e molho romesco catalão, tudo envolto em uma omelete grande e fina. Os principais ingredientes são: Leia mais
Visualizações: 24 182O salmão que sobrou do dia anterior pode ser usado para fazer deliciosos croquetes. Misture o peixe desfiado com purê de batatas, ovos, cebola e farinha. Forme bolinhas e frite em bastante óleo. Os croquetes ficam deliciosos e crocantes. Leia mais
Visualizações: 84.875Prepare um café da manhã farto e delicioso com batatas assadas no forno com temperos, cebola e pimentão. É super fácil de fazer. Corte todos os legumes em cubos, misture todos os ingredientes e coloque-os em uma assadeira. Asse em forno bem quente. Leia mais
Visualizações: 13.483Frango com waffles belgas é um prato americano popular que se enquadra na categoria de comida soul. Ele combina de forma harmoniosa e deliciosa ingredientes aparentemente incompatíveis: waffles belgas doces Leia mais
Visualizações: 11.537Muitas pessoas deixam as bordas da pizza no prato. Mas com esta pizza, isso não vai acontecer; cada fatia deliciosa será devorada! Afinal, a borda é recheada com pepperoni e palitos de mussarela. A pizza em si é feita em Detroit. Leia mais
Visualizações: 6 243"Au jus" (expressão francesa para "com o suco") é um termo culinário que significa "com suco" em francês e geralmente se refere a rosbife com um molho feito com o próprio suco da carne. Retira-se o corte da parte traseira da carcaça; é considerado um dos mais... Leia mais
Visualizações: 16.746A sopa de frutos do mar Cioppino é um prato que começou como um simples almoço de pescador e, desde então, tornou-se uma iguaria servida nos melhores restaurantes. Apesar do nome italiano, esta sopa foi inventada na cidade americana de... Leia mais
Visualizações: 3.710Nesta receita, Jamie Oliver ensina como preparar não apenas uma deliciosa sopa de abóbora, mas também croutons de queijo crocantes para acompanhar — possivelmente os melhores croutons que você já provou. Qualquer variedade de abóbora laranja serve para esta sopa. Leia mais
Visualizações: 2.431Para preparar este aperitivo, você precisará de cogumelos grandes. Quanto maiores forem os chapéus, mais recheio de queijo delicioso eles comportarão. Recheie os cogumelos com queijo Pecorino Romano ralado e finalize com uma mistura de ervas frescas. Leia mais
Visualizações: 6.689Para surpreender seus convidados, prepare uma geleia de tomate seco diferente como aperitivo. Os tomates secos são cozidos em fogo brando com cebola, tomilho e alho em uma mistura de óleo vegetal, caldo de galinha, vinagre de vinho e açúcar até que parte da mistura tenha... Leia mais
Visualizações: 3.544O segredo para um purê de batatas delicioso é uma proporção de 2:1 de batatas vermelhas e amarelas, e 1/4 de xícara de leite para cada meio quilo de batatas. Nesse caso, uma combinação de leite azedo ou kefir com ácidos graxos dará ao acompanhamento um sabor excelente. Leia mais
Visualizações: 3 176Batatas assadas duas vezes podem ser servidas como aperitivo ou acompanhamento. A ideia é primeiro assar batatas inteiras no forno. Depois, elas são cortadas ao meio e a polpa é retirada para criar uma espécie de tigela, então... Leia mais
Visualizações: 3.986Mesmo usando apenas batatas e creme azedo, você pode preparar um acompanhamento incrivelmente delicioso e bonito, digno de uma mesa de festa. Estas são batatas Hasselback, originárias da Suécia. Ou, mais simplesmente, batatas acordeão, quando os tubérculos inteiros... Leia mais
Visualizações: 2 237Uma receita de purê de batatas perfeito, repleto de sabor rico, cremoso e alho. Leva um pouco mais de tempo para preparar do que o habitual, mas o resultado vale a pena. Vai se tornar o seu acompanhamento de festa favorito. Você pode prepará-lo com antecedência. Leia mais
Visualizações: 5.713Batatas fritas caseiras são tão deliciosas e crocantes quanto as compradas no mercado. Mas com estas batatas, você tem a garantia de que seu petisco é frito em óleo de alta qualidade e livre de aditivos nocivos. Para dar às batatas um sabor suave e... Leia mais
Visualizações: 5 202Um rico molho de queijo cheddar misturado com brócolis assado resulta num delicioso molho para mergulhar que combina perfeitamente com qualquer aperitivo. Sirva quente, antes que o queijo endureça, e mergulhe as fatias de batata assada no molho. Leia mais
Visualizações: 4.618A bisque é uma sopa cremosa e espessa de crustáceos, popular na costa do Mediterrâneo. É feita não só com a carne de camarão, lagosta ou lagostim, mas também com as cascas e cabeças. Primeiro, as cascas são fervidas e o caldo é coado. Depois, a bisque é cozida em fogo baixo separadamente. Leia mais
Visualizações: 7.440Azeitonas em uma tigela são um aperitivo informal que enfeita qualquer mesa de festa e combina bem com muitas bebidas alcoólicas. Se as azeitonas são presença constante na sua mesa, considere prepará-las e servi-las de uma forma mais interessante do que simplesmente espalhá-las sobre a mesa. Leia mais
Visualizações: 6.805O camarão ao alho e óleo é um prato ítalo-americano que consiste em camarões cozidos em um molho feito com manteiga, alho, vinho branco seco e queijo parmesão. Embora o camarão ao alho e óleo seja tipicamente servido com massa ou arroz, é igualmente delicioso com... Leia mais
Visualizações: 2 601Graças à sua textura cremosa, o purê de batatas pode ser usado não apenas como acompanhamento, mas também como base para um molho espesso. Esta receita de molho é inspirada no molho grego skordalia, que também é feito com purê de batatas misturado com azeite. Leia mais
Visualizações: 6 118Almôndegas são bolinhos de carne (do inglês "meat" e "ball") que, ao contrário das almôndegas tradicionais, são assados no forno até ficarem dourados. As almôndegas são geralmente feitas de carne moída, unida com ovo e farinha de rosca, e cobertas com... Leia mais
Visualizações: 8.360O satay são espetinhos em miniatura populares no Sudeste Asiático, particularmente na Malásia e na Indonésia, onde são amplamente vendidos tanto nas ruas quanto em restaurantes. Pequenos pedaços de carne são marinados em especiarias, espetados em palitos de madeira e grelhados. Leia mais
Visualizações: 8.027O assado de panela é um prato americano popular, feito com carne e legumes cozidos lentamente. Geralmente, utiliza-se um corte de carne mais duro, selado até ficar crocante e depois cozido em vinho ou caldo por um longo período com legumes e temperos. Leia mais
Visualizações: 11.275Se a sua panela de pressão elétrica tiver capacidade de pelo menos 6 litros, você pode preparar uma deliciosa sopa de frango usando um frango inteiro, sem a necessidade de cortá-lo primeiro. A sopa ficará muito saborosa e rica. Primeiro, frite o frango em... Leia mais
Visualizações: 8.430Se você cozinhar carne bovina lentamente em uma panela de pressão, não levará mais de uma hora, especialmente porque esse método requer o corte mais duro da paleta. O resultado será uma carne muito macia e... Leia mais
Visualizações: 30.567Adobo é um prato e método de preparo tradicional filipino, onde a carne é frita ou cozida lentamente em molho de soja, vinagre e especiarias. Você pode fazer uma versão simplificada de frango adobo em casa, e uma panela elétrica de cozimento lento transformará este prato em algo ainda mais saboroso. Leia mais
Visualizações: 4.366Esta sopa de feijão, substanciosa e nutritiva, fica melhor quando preparada em uma panela elétrica de cozimento lento. Você não precisa deixar o feijão de molho durante a noite, e ele cozinha em apenas 1 hora usando a panela de pressão. Primeiro, refogue o feijão na panela elétrica para dar mais sabor. Leia mais
Visualizações: 30 131O kimchi de repolho é um símbolo culinário fundamental da Coreia, apreciado muito além de suas fronteiras. Afinal, o repolho chinês fermentado em molho picante é delicioso e um acompanhamento perfeito para diversos pratos de carne. Leia mais
Visualizações: 9 312Confit é um método francês de cozinhar carne em grande quantidade de gordura, permitindo sua conservação por um longo período. Esse método é utilizado para conservar carne desde a antiguidade, antes da refrigeração. Mas ainda hoje... Leia mais
Visualizações: 47.273O molho hoisin é um dos condimentos asiáticos mais populares. Ele agrada não só pelo seu sabor rico e picante, mas também pela sua versatilidade: o molho pode ser usado tanto como acompanhamento quanto durante o preparo de pratos para adicionar um toque de sabor. Leia mais
Visualizações: 3.672Dentro desta torta folhada crocante, você encontrará capellini italiano, ou "cabelo de anjo", um tipo de massa ao molho de tomate com espinafre, mussarela derretida e linguiça apimentada. Para fechar o prato em uma concha de... Leia mais
Visualizações: 6.042Se você estiver preparando petiscos crocantes para uma festa com cerveja, não se esqueça das jalapeños, além dos anéis de cebola e das asas de frango. Elas são um petisco delicioso e picante, crocante e com a quantidade certa de pimenta — perfeitas para... Leia mais
Visualizações: 5.428Alcachofras recheadas são um prato popular em muitas regiões. Alcachofras frescas são recheadas com diversos ingredientes nos espaços entre as pétalas e depois cozidas no vapor ou refogadas. Mas se você não tem muito tempo para prepará-las, ou só tem... Leia mais
Visualizações: 3.389Esta receita de patê de camarão é inspirada nos pratos de frutos do mar tradicionais da cidade costeira americana de Nova Orleans. O patê é literalmente repleto de pedaços suculentos de camarão, mergulhados em um molho cremoso de queijo com sabor de churrasco. Ferva - Leia mais
Visualizações: 2.627Os aperitivos de coquetel de camarão sempre têm uma aparência bastante formal, elegante e, às vezes, até pretensiosa na mesa. No entanto, são muito simples de preparar. São camarões cozidos, geralmente servidos em um copo com diversos molhos, idealmente... Leia mais
Visualizações: 6.936Você pode preparar um delicioso fondue de queijo mesmo sem uma panela especial com fogão. Um pão italiano, previamente assado e esfregado com alho, servirá como recipiente para o molho de queijo. Além disso, é uma delícia! Leia mais
Visualizações: 15.637O molho de queijo com espinafre e alcachofras é um dos molhos mais populares nos Estados Unidos. É servido em lanchonetes e restaurantes, vendido em lojas e feito em casa. É presença constante em muitas festas, onde os aperitivos são os favoritos. Leia mais
Visualizações: 5.857A sopa de casamento italiana é feita com almôndegas e verduras em um caldo. As verduras podem ser qualquer tipo de salada verde ou vários tipos de repolho. No entanto, essa sopa não tem nada a ver com casamentos e não é servida em casamentos italianos, como se poderia esperar. Leia mais
Visualizações: 9 227Entre os muitos aperitivos italianos, a bruschetta se destaca como um dos mais simples e antigos. Ela se diferencia de outros aperitivos semelhantes pelo fato de as fatias de pão serem fritas a seco e regadas apenas com... Leia mais
Visualizações: 10.874Cozinhe frango à caçadora, ou cacciatore como é chamado na Itália, em uma panela de cozimento lento. Para isso, frite os pedaços de frango temperados separadamente, depois frite o bacon separadamente, seguido pelas cebolas, cenouras e alho. Finalmente, misture tudo ao molho. Leia mais
Visualizações: 5 145Frango e arroz estão entre os ingredientes mais populares da culinária caribenha. Mas para dar a eles um sabor verdadeiramente exótico, típico de pratos de ilhas distantes, você precisará de tempero jerk jamaicano, pimenta e limão, que, com seu toque efervescente... Leia mais
Visualizações: 4.546Cacciatore é um prato italiano de frango ao estilo caçador. Os pedaços de frango são fritos separadamente e depois cozidos em fogo brando com tomates, cebolas, alho, cogumelos e especiarias em uma pequena quantidade de caldo. Para um prato mais substancioso e reconfortante, cozinhe em fogo brando... Leia mais
Visualizações: 7.635Uma das vantagens de uma panela multifuncional é a possibilidade de cozinhar vários pratos ao mesmo tempo. Use-a para preparar deliciosas batatas assadas com alho, espinafre e rúcula, além de filé de salmão. Para isso, você precisará de um acessório especial: Leia mais
Visualizações: 5.460Os feijões são uma excelente fonte vegetal de proteína e carboidratos complexos, além de conterem muitos micronutrientes benéficos, o que os torna um alimento desejável para quem está de dieta. A maioria dos pratos com leguminosas requer... Leia mais
Visualizações: 12 182Apesar da conclusão óbvia a partir do nome, "assado" não é frito, mas sim assado no forno ou, mais precisamente, cozido em fogo baixo no forno ou fogão. O prato recebeu esse nome não por causa do método de preparo, mas porque é cozido em fogo baixo em temperatura elevada, caso contrário— Leia mais
Visualizações: 7.004A palavra "roulette" vem da França (do francês "rouler" - rolar). E, embora na Rússia esse nome seja usado tanto para pratos de carne quanto para doces, a receita original, originária da Europa, pedia que o rocambole fosse feito com carne. Com a habilidade certa, Leia mais
Visualizações: 7.706Este assado fica tão parecido com um assado de forno que é difícil acreditar que foi feito em uma panela elétrica. O segredo é selar previamente o pernil de porco em uma frigideira. Assim que a carne estiver bem dourada de todos os lados, esfregue-a com... Leia mais
Visualizações: 9.367O ensopado de carne com legumes é um prato simples, porém substancioso, que pode ser servido tanto em jantares em família quanto em festas. É também bastante versátil em termos de ingredientes, já que o cozinheiro pode cozinhar a carne com qualquer tipo de legume. Leia mais
Visualizações: 12.031Se você tiver um corte de carne mais duro que não seja adequado para fritar ou assar, pode preparar um prato maravilhoso cozinhando-o inteiro em uma panela de cozimento lento com legumes. Preparado desta forma... Leia mais
Visualizações: 5.856Um prato encorpado e saboroso, o Chili con carne (em espanhol: chili con carne – chili com carne), popular nos estados americanos que fazem fronteira com o México. A base do prato é carne moída de peru, cozida lentamente em panela de pressão com pimentas, tomates, feijão e ervas aromáticas. Leia mais
Visualizações: 8 905Cozinhe a carne com batatas, cebolas, pimentões e tomates em uma panela de cozimento lento. O tempero Sazón, popular em muitos países de língua espanhola, dará um sabor latino-americano único ao prato. Geralmente contém cominho. Leia mais
Visualizações: 6.371Uma sopa de costela bovina ao estilo coreano, rica e saborosa, com macarrão e legumes frescos. O maravilhoso sabor asiático da sopa vem do caldo, preparado com molho de soja, açúcar, gengibre fresco, óleo de gergelim, alho e especiarias coreanas tradicionais. Leia mais
Visualizações: 5 371Carne cozida com frutas secas é muito popular na culinária marroquina. Seu sabor adocicado é tipicamente equilibrado com uma variedade de especiarias e ervas aromáticas e picantes. Cozinhe peru com passas e damascos secos em uma panela de cozimento lento, adicionando noz-moscada doce. Leia mais
Visualizações: 4.316Cozinhe um pedaço de carne em fogo baixo em uma panela elétrica com molho barbecue e saboreie o gosto da carne direto da grelha. Esse sabor delicioso vem de um molho agridoce feito com ketchup, vinagre, especiarias e pimentas chipotle defumadas. Leia mais
Visualizações: 2 259Este prato é perfeito para um almoço ou jantar simples, reconfortante e nutritivo. Os temperos para churrasco garantem um sabor rico e delicioso. Para uma consistência mais macia, recomenda-se deixar os feijões de molho antes do cozimento. Leia mais
Visualizações: 8 171- carne de porco desfiada
- pimentas habanero em conserva
- cebolas roxas em conserva
- Opções adicionais de cobertura
O recheio desses tacos de carne de porco assada é bastante vibrante, com uma variedade de sabores. Cítricos, abacaxi e pasta de urucum tornam o prato vibrante e exótico, assim como o próprio México, seu país de origem. Para acompanhar, há opções como... Leia mais
Visualizações: 5.383Este molho de carne à base de tomate é conhecido entre os italianos que vivem na Costa Leste dos Estados Unidos como molho de domingo. O nome vem da tradição. É no último dia da semana que os italianos fazem um grande jantar em família, que... Leia mais
Visualizações: 5.862Após 8 horas na panela de cozimento lento, a carne bovina se transforma na carne mais macia e suculenta. Combinada com legumes, você obtém um prato que desaparece sem deixar vestígios. Antes de cozinhar lentamente, a carne deve ser selada. Se a tigela... Leia mais
Visualizações: 3.485Cansado de massa ou preocupado com a forma física e com medo dela? Existe uma alternativa incrível: abóbora espaguete, e você não precisa de um grama de farinha para prepará-la! O segredo está em um tipo especial de abóbora cujas fibras se parecem com finas... Leia mais
Visualizações: 16.808Um simples gratinado de batata ganha um sabor e uma textura mais interessantes quando combinado com espaguete de abóbora. A abóbora precisa ser cozida primeiro para que suas fibras se separem facilmente para o gratinado. Você pode fazer isso assando-a em... Leia mais
Visualizações: 1.813O chili de Cincinnati é um prato americano que se originou e se tornou muito popular no estado de Ohio, onde fica Cincinnati. Foi inventado no início do século XX por um imigrante grego, que deu ao molho de carne um sabor mediterrâneo. Leia mais
Visualizações: 3.890Este prato prova que o espaguete de abóbora pode ser um substituto à altura da massa, até mesmo em um prato italiano como o espaguete à carbonara, e o resultado será igualmente delicioso. O espaguete de abóbora cozido é muito fácil de separar em Leia mais
Visualizações: 4.436Quando crua, a abóbora espaguete é praticamente idêntica a outras variedades por dentro. Ela só faz jus ao seu nome depois de cozida. Quando cozida, a polpa da abóbora espaguete se separa com bastante facilidade em fibras individuais, que... Leia mais
Visualizações: 2.552Ao olhar para este prato, você pode pensar que está vendo espaguete com molho pesto. Na verdade, é a "massa" mais saudável e com menos calorias que a natureza já criou. Isso porque a polpa da abóbora espaguete se separa em... Leia mais
Visualizações: 3 196O espinafre verde brilhante, os tomates vermelhos e os feijões brancos ficam lindos nas metades alaranjadas da abóbora assada, com cores que lembram a bandeira italiana. O prato também é associado a esse país do sul da Europa por meio da salsiccia e do espaguete. E embora... Leia mais
Visualizações: 8.786A lasanha é frequentemente vista como um prato saboroso e substancioso, mas também como bastante gordurosa e calórica. Esta última parte da ideia é facilmente refutada pela receita apresentada. A lasanha com legumes e frango magro pode ser saudável e... Leia mais
Visualizações: 8.589Esses pãezinhos de fermento são recheados com duxelles, uma pasta concentrada de cogumelos. O recheio leva diversos tipos de cogumelos, incluindo champignon e shiitake. Eles são picados e refogados com cebola, especiarias e creme de leite em vinho até que o sabor se intensifique. Leia mais
Visualizações: 7.844Um delicioso sabor mediterrâneo é adicionado a estes hambúrgueres com um molho de iogurte aromático, feito no estilo do tradicional tzatziki grego. Misture iogurte natural com queijo feta, pepino ralado, alho, hortelã, sal e pimenta, e espalhe sobre... Leia mais
Visualizações: 20.656Uma receita simples e rápida que vai te ajudar a transformar o arroz que sobrou de ontem em um prato tipicamente cajun em poucos minutos. A culinária cajun é um subgênero da culinária americana popular no estado da Louisiana. Ingredientes tradicionais em - Leia mais
Visualizações: 3.333Ao fazer um churrasco ao ar livre, o objetivo é sempre obter comida deliciosa com o mínimo de esforço e tempo de preparo. Por exemplo, grelhar uma cabeça inteira de couve-flor é muito mais prático do que cortar os floretes. E assim... Leia mais
Visualizações: 12.304Os pãezinhos com molho são um café da manhã popular no sul dos Estados Unidos. Consistem em pequenos pães semelhantes a scones, cobertos com um molho branco feito de carne de linguiça, farinha e leite. Retire as linguiças cruas de suas tripas e... Leia mais
Visualizações: 66.628A couve é uma potência de vitaminas e nutrientes. Mas, como acontece frequentemente, nem todos os alimentos saudáveis são saborosos. Algumas pessoas apreciam o amargor natural da couve, enquanto outras o consideram inaceitável. Esta receita vai ajudar... Leia mais
Visualizações: 5 148Uma receita de tarteletes de cogumelos rápidas e deliciosas que não exigem muito tempo de preparo e serão um complemento perfeito para a sua mesa de festas. Essas mini tortas podem ser servidas na manhã seguinte à véspera de Ano Novo, quando a casa estiver cheia de convidados. Esta... Leia mais
Visualizações: 5 212Um prato muito simples e saudável que não leva muito tempo para preparar. Pique os legumes e coloque-os em uma panela elétrica de cozimento lento (multicooker) junto com a carne enfarinhada e os temperos. Deixe cozinhar em fogo baixo por 7 horas. E à noite, você terá o jantar pronto. Leia mais
Visualizações: 5 808Uma deliciosa sopa de legumes ao estilo mexicano, reconfortante com seu sabor rico e picante. Para a sopa, você precisará de legumes como cebola, pimentão, tomate em conserva (no próprio suco) e milho congelado. Cozinhe-os com frango. Leia mais
Visualizações: 20.496Um aperitivo suculento e crocante feito com asas de frango fritas em forno a altas temperaturas em vez de óleo, tornando-as mais saudáveis e saborosas. Para esses pirulitos de frango, você só precisará da parte da paleta das asas, que pode ser... Leia mais
Visualizações: 2.420Um sanduíche de peito de frango assado muito leve, com ingredientes mínimos, mas tão delicioso e original que você terá orgulho de servi-lo aos seus convidados. O foco principal aqui é o frango, o alho e... Leia mais
Visualizações: 3.341A sopa de cebola francesa conquistou a popularidade e o carinho de milhões por seu sabor rico e marcante. Tradicionalmente, é feita com caldo de carne e cebolas, assada em tigelas e coberta com croutons e queijo. A sopa obtém seu sabor rico de... Leia mais
Visualizações: 9 105Os acompanhamentos de abóbora têm um sabor interessante e único porque, embora a abóbora seja um vegetal, ela também é doce. Isso cria um efeito surpreendente quando combinada com outros vegetais e temperos. Por exemplo, asse abóbora-bolota com tomates. A acidez deles... Leia mais
Visualizações: 7 166O rosbife braseado é uma receita ideal para cortes de carne mais duros, como o acém, que não são ideais para assar no forno. Braseado em molho de tomate, a carne fica incrivelmente macia e suculenta, adquirindo um delicioso sabor levemente ácido. Leia mais
Visualizações: 13.798Essas almôndegas de porco ao estilo italiano são incrivelmente suculentas, macias e saborosas. As almôndegas são primeiro fritas na frigideira até ficarem meio cozidas e, em seguida, cozidas rapidamente em molho marinara italiano feito com tomates, alho e... Leia mais
Visualizações: 1.580O chili branco é uma variação do popular chili com carne. Esta receita usa feijão branco e frango em vez de molho de tomate e carne bovina. Portanto, o prato é branco, não vermelho como na versão tradicional, e o espinafre é verde. Leia mais
Visualizações: 3.972Uma porção desta sopa quente e reconfortante é perfeita para aquecer nos meses mais frios. Um dos ingredientes é o brócolis-rábano, ou rapini, que se assemelha ao repolho de mesmo nome com seus floretes e é considerado uma variedade de... Leia mais
Visualizações: 7 801Ratatouille é um prato tradicional francês feito com berinjela, abobrinha e pimentões. A primeira receita de ratatouille aparece em um livro de receitas do século XVIII. Originalmente, era um prato de verão para camponeses pobres. A receita original... Leia mais
Visualizações: 58.549O molho de tomate é normalmente consumido com carne e legumes, mas é especialmente popular como molho para massas. Os tomates têm um sabor rico, alto teor de água e polpa macia, o que os torna um molho maravilhoso. Esta receita permite que você... Leia mais
Visualizações: 5 802Este prato rápido e fácil de filé de tilápia com batatas e salada de escarola é uma refeição deliciosa, saudável e completa, com um aroma irresistível que você e seus convidados certamente irão adorar. A inegável vantagem deste prato é que Leia mais
Visualizações: 5.547O cuscuz é um grão de trigo originário do Magreb ou dos berberes. Atualmente, o cuscuz mais comum é feito de sêmola, obtida do trigo duro. Tradicionalmente, o cuscuz é cozido no vapor e servido com carne e legumes refogados. Leia mais
