Cominho
Visualizações: 1.453Taquitos são tubinhos recheados mexicanos servidos como aperitivo com molhos. São quentes, com bastante queijo e super crocantes! Uma fritadeira elétrica facilita muito o preparo dos taquitos. Nesta receita, eles são recheados com pedaços de frango e queijo derretido, mas não... Leia mais
Visualizações: 519Com esta receita, você não precisa fazer quase nada: a panela elétrica fará todo o trabalho para você durante o dia todo. No final, tudo o que você precisa fazer é grelhar as costelas, mas isso leva apenas alguns minutos. Páprica defumada em uma mistura de especiarias e fogo baixo na panela elétrica. Leia mais
Visualizações: 875Esta sopa espessa e reconfortante é fácil de preparar com feijão preto e tomate enlatados em seu próprio suco. Rica em especiarias, oferece um sabor e aroma maravilhosamente aconchegantes. Sirva com sanduíches cubanos quentes. Leia mais
Visualizações: 1.531Esses feijões pretos grossos e picantes, preparados ao estilo Tex-Mex, agradam a todos. E se você está procurando uma receita fácil para alimentar uma multidão, não precisa procurar mais: Ree Drummond pensou em tudo perfeitamente nesta receita com cento e cinquenta ingredientes. Leia mais
Visualizações: 766Esta saborosa sopa de inspiração tex-mex é uma ótima adição à sua coleção de sopas para quando você precisar de algo especial. Graças ao feijão enlatado e aos tomates picados comprados prontos, ela fica pronta em menos de uma hora. Leia mais
Visualizações: 743Uma grelha especial não só confere um sabor defumado sutil às suas quesadillas, como também facilita muito na hora de virá-las. Não precisa se preocupar com o recheio caindo ou a tortilha amassando: a tortilha fica bem presa... Leia mais
Visualizações: 516Espetinhos de frango simples podem ser facilmente transformados em um aperitivo sofisticado com a adição de uvas brancas, intercaladas com pedaços de peito de frango. Isso transforma ingredientes comuns do dia a dia em algo especial. Mas ainda mais... Leia mais
Visualizações: 465Quesadillas são uma opção infalível para um jantar delicioso e substancioso durante a semana. São rápidas e fáceis de fazer, e muitas vezes são uma ótima desculpa para aproveitar as sobras da geladeira. Esta receita usa feijão preto enlatado para o recheio. Leia mais
Visualizações: 938Este chili substancioso é feito com feijão e dois tipos de carne — porco e carne bovina — e é rico, saboroso e delicioso. Para obter o sabor mais delicioso, não tente reduzir o tempo de cozimento nem usar carne moída: é a carne que vai sendo cozida lentamente. Leia mais
Visualizações: 379Os jalapeño poppers são um aperitivo popular feito com pimentas verdes fritas recheadas com cream cheese. Nesta receita, Ree Drummond decidiu transformá-los em uma caçarola substanciosa, adicionando frango, sem perder o sabor original do prato. Leia mais
Visualizações: 482Este chili saboroso é feito com bife de costela macio, feijão, milho e um buquê de especiarias, mas o sabor verdadeiramente picante vem de quatro tipos de pimentas frescas, que variam de doces a picantes: pimentão, poblano, anaheim e serrano. E tem mais, Leia mais
Visualizações: 602"Durante os meses de inverno, prefiro cozinhar pratos substanciosos e reconfortantes. Este chili é um ótimo exemplo de um prato delicioso e nutritivo", compartilha Melissa d'Arabian. O chili é feito com abóbora, feijão e uma série de ingredientes aromáticos... Leia mais
Visualizações: 392Este chili con carne (ou simplesmente chili) cozido lentamente com carne bovina é rico em sabor graças à adição de purê de pimenta caseiro e abóbora cabotiá, que conferem ao prato um sabor único com notas doces e picantes. Leia mais
Visualizações: 706Este prato porto-riquenho popular é geralmente preparado para o Natal e outros feriados importantes. O arroz é cozido em uma panela com ervilhas-de-pombo e pedaços de carne de porco, resultando em um prato muito aromático e delicioso. Nesta receita, em vez de carne de porco,... Leia mais
Visualizações: 1 136Arroz con pollo (em espanhol: arroz con pollo) é um prato popular da América Latina, feito com arroz, frango e uma variedade de temperos e vegetais, incluindo vagem e azeitonas verdes recheadas com pimentões, que adicionam muito sabor. Leia mais
Visualizações: 769O pernil é um presunto assado típico da culinária latino-americana, geralmente preparado para o Natal e outras datas comemorativas. Nesta receita, o presunto é marinado em uma marinada bem temperada com suco de limão e uma generosa quantidade de alho, e então... Leia mais
Visualizações: 608Pastéis mexicanos crocantes, recheados com carne moída apimentada e pimentão, são fritos até ficarem dourados e servidos como aperitivo com aioli caseiro. Podem ser feitos com massa comprada pronta ou em casa. Leia mais
Visualizações: 484Um chili con carne de veado, espesso e reconfortante, repleto de uma variedade de especiarias, é servido com uma cobertura de pão de milho macio com sabor de jalapeño. O chocolate mexicano adiciona um sabor rico e distinto a este chili. O prato é bastante picante. Leia mais
Visualizações: 576Este chili con carne (ou simplesmente chili), espesso e saboroso, é feito com carne de veado e temperado com especiarias tradicionais tex-mex. Os sabores defumados da pimenta chipotle, do cacau e da cerveja escura se complementam perfeitamente, criando uma combinação deliciosa... Leia mais
Visualizações: 933Essa mistura de especiarias é perfeita para carne de porco, qualquer corte, seja paleta, costela ou espetinhos. A carne fica macia e saborosa, com um toque adocicado de açúcar mascavo e um leve toque picante da pimenta caiena — exatamente o que você precisa para... Leia mais
Visualizações: 540Esta receita é perfeita para um churrasco de verão no quintal. Os filés de salmão são marinados por alguns minutos em suco de limão, azeite, cominho e alho, depois grelhados e servidos como recheio de taco com cebola frita. Leia mais
Visualizações: 392Os dois principais componentes de uma fajita mexicana, além da carne, são pimentões e cebolas, sendo as cebolas cortadas em gomos bonitos e visíveis. Esse recheio de vegetais picantes para a fajita é preparado separadamente da carne grelhada, para que quem desejar possa montá-la. Leia mais
Visualizações: 704Se você está planejando uma noite de cinema, não se esqueça de preparar uma grande porção de pipoca deliciosa. Você prefere doce ou salgada? Que tal doce e picante com xarope de bordo e pimenta? Igualzinha à pipoca da Sunny! Leia mais
Visualizações: 563Este chili con carne picante (ou simplesmente chili) com um toque indiano é uma versão moderna de um prato clássico tex-mex. Frango moído e grão-de-bico amassado são temperados com jalapeños, especiarias e uma generosa porção de molho sriracha. Legal! Leia mais
Visualizações: 504Quando se trata de refeições rápidas e fáceis, você pode contar com Ree Drummond para preparar jantares clássicos em família de forma rápida e prática. Este chili branco com frango, muitas especiarias aromáticas, feijão, milho e queijo derretido... Leia mais
Visualizações: 451"Esta receita é feita em duas partes, então você pode fazer só o pilaf ou só o frango. Os temperos são muito saborosos, mas o prato não é nada picante. Minha mãe fazia esse arroz o tempo todo quando eu era pequena, e eu sempre pedia mais." Leia mais
Visualizações: 572Dê um toque de verão ao guacamole tradicional adicionando abacate e algumas frutas da estação. Morangos e manga são uma combinação perfeita para um lanche fresco e saboroso acompanhado de nachos. Se preferir algo um pouco mais picante, Leia mais
Visualizações: 665Este curry de peru aromático e reconfortante pode ser apreciado como uma sopa cremosa ou servido com arroz. É feito com sobras de peru assado e uma variedade de legumes e especiarias, incluindo curry em pó e gengibre. Um pouco de creme de leite ajuda a engrossá-lo e... Leia mais
Visualizações: 582O novo sabor de enchilada da Rachael Ray foi inspirado em um sanduíche club com peru, tomate e bacon — todos ingredientes presentes no recheio! Enrole o recheio em tortillas para formar tubinhos, cubra com um molho de queijo cremoso e... Leia mais
Visualizações: 616Este chili con carne simples e saudável é feito com peru magro e um vegetal adicional: macarrão de abóbora cabotiá. Seus redemoinhos doces e picantes adicionam textura, sabor e cor. Perfeito para um jantar saboroso no meio da semana! Leia mais
Visualizações: 797Esta sopa tailandesa aromática é feita com leite de coco, frango, capim-limão, pimenta tailandesa e outras especiarias, resultando em um sabor rico e complexo. O bok choy adiciona um sabor fresco de vegetais e fornece fibras essenciais. Leia mais
Visualizações: 456Esses pastéis em miniatura recheados com batata, espinafre e salmão defumado são perfeitos para acompanhar cerveja e outras bebidas. Antes de adicionar o espinafre ao recheio, escalde-o em água fervente por um minuto para amolecer as folhas. Leia mais
Visualizações: 731Este molho de iogurte com pimenta, coentro fresco, limão e cominho é perfeito para saladas e bowls, especialmente os de inspiração mexicana. É feito com iogurte grego natural e não contém aditivos nem adoçantes. Experimente! Leia mais
Visualizações: 867Ree Drummond prepara uma grande quantidade de recheio de frango que combina com diversos pratos Tex-Mex (tacos, enchiladas, burritos) e congela várias porções para um jantar rápido e delicioso a qualquer hora. Experimente os tacos de frango! Leia mais
Visualizações: 532Se você está planejando um jantar Tex-Mex, esta salada mexicana é um ótimo e vibrante complemento para o seu prato principal. Ela é repleta de vegetais frescos, queijo, um delicioso molho cremoso e milho grelhado doce e defumado. O toque final é... Leia mais
Visualizações: 472Há muita discussão sobre se o chili con carne tradicional (ou simplesmente chili) deve incluir feijão ou ser feito apenas com carne bovina, mas um ingrediente permanece constante: pimentas. Esta receita é repleta delas. Ancho, - Leia mais
Visualizações: 989A couve é densa e amarga, por isso combina bem com pimentas e especiarias como cardamomo e cominho. Se não encontrar pimenta Fresno, substitua por uma pimenta jalapeño pequena ou algumas... Leia mais
Visualizações: 549Um rico molho de tomates, zimbro, ameixas douradas iranianas e especiarias impregna o peito de peru com um buquê completo de sabores e aromas. Este prato festivo é ideal para uma pequena reunião. As ameixas douradas são ligeiramente ácidas e... Leia mais
Visualizações: 450Além da popular batata, existem muitos outros tubérculos injustamente esquecidos que podem ser assados e servidos como acompanhamento de carne, sendo uma opção mais saudável e com menos calorias. Experimente, por exemplo, uma combinação de nabos, pastinacas e outros tubérculos. Leia mais
Visualizações: 814Nozes temperadas com pimenta, cominho e canela são perfeitas para acompanhar uma cerveja ou para uma refeição rápida. Use qualquer tipo de noz que você goste para a mistura. Toste-as e cubra com manteiga temperada. Você pode comê-las imediatamente, mas elas vão... Leia mais
Visualizações: 531Esta receita combina dois pratos populares do sul dos Estados Unidos: carne de porco desfiada e chili com carne. Paleta de porco, feijão e uma variedade de temperos e ervas, incluindo pimenta, são cozidos lentamente em uma panela elétrica até que a carne esteja macia e o molho... Leia mais
Visualizações: 2 261Carne de porco desfiada e suculenta em um molho rico é uma ótima alternativa à carne moída para tacos. Giada De Laurentiis marina a carne na cerveja, adiciona raspas de laranja, especiarias e pimentas chipotle, e cozinha em fogo baixo em uma panela elétrica até que a carne esteja macia. Leia mais
Visualizações: 547Tortilhas de milho crocantes são servidas com peru moído refogado, temperos saborosos, legumes e creme azedo, resultando em um delicioso jantar de inspiração mexicana que toda a família vai adorar. Se não encontrar tostadas, basta fritar tostadas pequenas. Leia mais
Visualizações: 607"Frango tikka masala é um prato britânico popular da culinária Punjabi. A palavra tikka significa 'pedaços'", diz Alton Brown. "Decidi dar um toque ligeiramente americano a este prato internacional usando coxas de peru em vez de..." Leia mais
Visualizações: 561Se você tiver sobras de peru assado na geladeira e um pote de tomates enlatados na despensa, esses tacos ficam prontos em minutos. Basta aquecer todos os ingredientes em uma frigideira, polvilhar com temperos aromáticos e... Leia mais
Visualizações: 682Adicione suco de limão fresco à marinada de mel e jalapeño para um sabor ainda mais rico, agridoce e picante. Grelhe o bife marinado até ficar crocante, corte em tiras finas e monte deliciosas fajitas com os pedaços fritos... Leia mais
Visualizações: 648O suculento lombo de porco é temperado com páprica e cominho, frito até ficar crocante e, em seguida, cozido em fogo brando com grão-de-bico e pimentões em um molho de tomate leve até ficar macio. A carne fica tenra e suculenta. Sirva o lombo de porco com grão-de-bico e cebolinha frita. Leia mais
Visualizações: 756Nesta receita, a massa é cozida diretamente no molho — não é necessário usar uma panela separada com água. Frite-a previamente para que fique mais apetitosa e não cozinhe demais, depois cozinhe-a em fogo baixo em um molho de tomate feito com tomates assados e pimentões doces. Leia mais
Visualizações: 470Esta sopa é feita com abóbora assada, o que lhe confere um sabor mais profundo e rico, enquanto a pimenta equilibra a doçura da abóbora com seu toque picante. Bata a sopa no liquidificador até ficar homogênea e sirva com especiarias tradicionais de inverno. Leia mais
Visualizações: 1.457O macarrão de batata-doce, quando cozido corretamente, é tão delicioso que você provavelmente esquecerá que é um vegetal. Ao contrário da maioria dos outros tipos de macarrão vegetal, a batata-doce mantém melhor sua textura e forma, mesmo em molho. Nesta receita: Leia mais
Visualizações: 810Refogue 3 cebolinhas picadas com 1 pimenta jalapeño picada em azeite até ficarem macias. Adicione 2 colheres de chá de extrato de tomate e ½ colher de chá de cada: cominho em pó, pimenta ancho em pó e sal grosso. Adicione 1 ¼ xícara de água e ¾ xícara de cada: Leia mais
Visualizações: 484Seja você vegetariano ou esteja apenas procurando um prato delicioso sem carne, esta receita se tornará a sua favorita. Feitos com feijão carioca, milho e vegetais, esses bolinhos são ricos em proteínas e fibras saudáveis. Cada bolinho é empanado em... Leia mais
Visualizações: 598Arroz basmati temperado com canela e cominho é combinado com lentilhas ricas em proteínas neste acompanhamento repleto de vegetais. A receita é inspirada no mujadara, um prato de arroz e lentilha do Oriente Médio. Uma combinação simples, porém saudável, de grãos, leguminosas, Leia mais
Visualizações: 428Feijões enlatados são um recheio substancioso para tortillas mexicanas. Leia mais
Visualizações: 984A sopa de feijão preto é um prato mexicano popular que pode ser preparado de diversas maneiras. Esta receita requer uma panela elétrica de cozimento lento, então você não precisa deixar o feijão de molho durante a noite. Prepare a sopa com cominho e orégano e sirva com linguiça grelhada. Leia mais
Visualizações: 702Preparar um molho de pimenta ancho encorpado leva tempo. Certifique-se de tostar a pimenta primeiro, pois isso dará um sabor defumado mais complexo. Em seguida, marine os camarões nesse molho. Meia hora é suficiente. Refogue-os e... Leia mais
Visualizações: 648O arroz poblano (ou arroz poblano) é tipicamente cozido no México com um molho de pimenta verde, que é adicionado ao arroz durante o cozimento. Nesta receita, em vez de molho, adicionaremos simplesmente pimentas poblano picadas. Isso dará um sabor levemente picante e menos intenso ao arroz. Leia mais
Visualizações: 423Na panela elétrica, este chili delicioso e substancioso fica pronto em minutos. No fogão, levaria horas. Uma generosa quantidade de especiarias e um toque de pimenta chipotle em conserva em molho adobo conferem ao prato um sabor defumado e equilibrado. Sirva. Leia mais
Visualizações: 1 122Assar carne e legumes na mesma assadeira não é apenas prático, mas também delicioso: as fatias de batata ficam levemente umedecidas com o suco da carne na parte de baixo, enquanto a parte de cima fica crocante. Este método também permite retirar a carne do forno ao mesmo tempo. Leia mais
Visualizações: 544A marinada desta receita foi inspirada no molho mojo cubano. Suco de laranja, limão, jalapeño, alho, ervas frescas e azeite se combinam para criar uma verdadeira explosão de sabores, ainda mais realçada pelas laranjas. Leia mais
Visualizações: 780Em algum momento entre as décadas de 1920 e 1950, um burrito foi frito em uma fritadeira em Tucson, Arizona, resultando na popular chimichanga. Não se sabe ao certo se isso foi um acidente ou uma reinvenção de um clássico da culinária tex-mex. De qualquer forma, Leia mais
Visualizações: 684"Sirva este suculento peito de boi cozido em molho de romã para o Rosh Hashaná e tenha uma deliciosa véspera de Ano Novo. A romã é um ingrediente popular em Israel, de onde minha família é originária", compartilha a autora da receita, Michelle N. Warner, "e nesta receita..." Leia mais
Visualizações: 639Este jantar farto de inspiração latina com frango frito (pol asado) está repleto de sabores e aromas, realçados pela combinação perfeita de arroz e feijão. O prato fica pronto em menos de uma hora e é perfeito para um jantar em - Leia mais
Visualizações: 496Este rocambole de bife é repleto de todos os sabores da ropa vieja cubana. Por dentro, você encontrará molho de tomate picante, pimentões assados, cebolas caramelizadas e azeitonas verdes. Grelhe o rocambole, fatie-o e sirva. Leia mais
Visualizações: 852Asse couves-de-bruxelas com alho, cominho e uma colher de açúcar mascavo. O açúcar dará aos vegetais um brilho bonito, enquanto a pimenta vermelha equilibrará o doce, criando um sabor rico e saboroso. Decore com coentro e sirva como acompanhamento. Leia mais
Visualizações: 1.170Grão-de-bico assado e temperado é uma pequena explosão de sabor que se prepara rapidamente com ingredientes básicos da despensa. Você precisará de grão-de-bico em lata (ou pode cozinhá-lo em casa) e uma variedade de temperos para criar um petisco com três sabores: tempero para taco, Leia mais
Visualizações: 480Assar o aipo-rábano no forno ajuda a realçar seu dulçor natural, equilibrando o sabor característico do aipo. Quanto mais tempo assar, mais doce ficará. Polvilhe o aipo-rábano pronto com sementes de romã. Elas vão adicionar... Leia mais
Visualizações: 562Um peru assado com a cavidade recheada é a solução perfeita para uma mesa de festa: primeiro, é muito prático e, segundo, o prato principal e o acompanhamento ficam prontos ao mesmo tempo. Esta receita leva um recheio de quinoa com frutas secas, pistaches e azeitonas. Leia mais
Visualizações: 480Esta receita usa queijo Oaxaca mexicano, macio, cremoso e incrivelmente elástico quando quente. Imagine a combinação perfeita entre mussarela e queijo trançado. Recheie costeletas de lombo de porco com ele e pimentões poblano, e o resultado será... Leia mais
Visualizações: 898Se você tem uma pedra para pizza, aproveite ao máximo! Ela não só prepara pizzas deliciosas, como também carnes e legumes. Certifique-se de que sua pedra seja própria para grelhas e, na sua próxima festa no quintal, faça fajitas em vez de espetinhos. Leia mais
Visualizações: 501Este molho é preparado usando uma técnica popular na culinária mexicana: assar os vegetais até que fiquem bem tostados, o que adiciona mais sabor e aroma ao molho. Asse pimentas e tomatillos diretamente na chama do fogão ou no forno, e você terá... Leia mais
Visualizações: 586Este falafel é feito com grão-de-bico, ervilhas e hortelã fresca, resultando em um interior macio e crocante com um sabor refrescante. Frite até ficar crocante e sirva com bulgur saboroso misturado com hortelã e pepino. Leia mais
Visualizações: 877“O pasticho é a versão venezuelana da lasanha e, na minha opinião, é um cruzamento entre um croque-monsieur e uma lasanha italiana”, compartilha a autora da receita, Larisa Alvarez. “Tem o sabor rico de um molho de tomate espesso com carne moída e - Leia mais
Visualizações: 909- Mistura de Especiarias para Peito de Boi
- Molho
- Sanduíches de peito bovino
- Mistura de temperos para churrasco
Este sanduíche é um dos pratos mais pedidos no Whitner's, na Virgínia, e também conquistou o Guy Fieri. Fatias de peito bovino defumado e apimentado são servidas em uma fatia de pão branco, e tudo é generosamente coberto com molho picante... Leia mais
Visualizações: 731Na culinária indiana, a palavra "chaat" pode descrever uma grande variedade de aperitivos e petiscos deliciosos. Muitos tipos de chaat incluem batatas e grão-de-bico. No entanto, Aarti Sequeira diversificou ligeiramente seu chaat de grão-de-bico adicionando couve-flor assada e um toque vibrante... Leia mais
Visualizações: 667"Os pãezinhos de Mangalore são muito populares na Índia, e eu entendo o porquê!", compartilha Aarti Sequeira. "Tenho muito orgulho de que eles sejam da minha cidade natal, que fica na costa sudoeste da Índia. Os pãezinhos geralmente são servidos em - Leia mais
Visualizações: 1.636Essas almôndegas vegetarianas (koftas) são feitas com purê de batatas recheado com uma mistura cremosa de paneer, nozes e frutas secas, fritas e servidas com um molho aveludado de castanha de caju e malai (creme de leite). São extremamente populares. Leia mais
Visualizações: 724Esta salada de feijão de verão realça todos os sabores intensos de um prato picante de chili, tipicamente apreciado nos meses mais frios. Três tipos de feijão são temperados com um vinagrete feito com azeite aromatizado com extrato de tomate e especiarias, que... Leia mais
Visualizações: 765Esses deliciosos pastéis recheados com um saboroso salgadinho são um petisco popular não só na Índia, mas também em muitos outros lugares. O conceito de samosas foi trazido para a Índia por comerciantes do Oriente Médio, mas a versão original, recheada com carne, era... Leia mais
Visualizações: 462Este prato foi inspirado nos sabores e aromas do baingan bharta, um curry de berinjela indiano. Nossa receita simplificada elimina a demorada etapa de pré-assar e descascar as berinjelas. O prato todo ficará pronto muito mais rápido em uma panela elétrica de cozimento lento! Leia mais
Visualizações: 933Bolinhos de grão-de-bico com coentro, cebola, alho e cominho são assados no forno com um fio de azeite. Considere-os uma alternativa saudável ao falafel frito. Assim como o falafel, os bolinhos de grão-de-bico são servidos com pão pita e legumes. Leia mais
Visualizações: 485O feijão carioca é cozido em fogo brando num molho rico e saboroso com páprica defumada, pimenta caiena e pimenta guajillo até ficar perfeitamente macio e saboroso. Servido como recheio de taco com salada de repolho, abacate e creme azedo, é uma delícia... Leia mais
Visualizações: 488Se você decidiu cozinhar seus próprios feijões em vez de comprar enlatados e tem uma panela elétrica de cozimento lento, esta receita é para você! Ela usa ingredientes naturais, requer preparo mínimo e, graças à sua panela elétrica, você será recompensado com... Leia mais
Visualizações: 643Uma salada de milho grelhado, abacate, cebola roxa e pimentas frescas é temperada com guacamole cremoso e tomatillos azedinhos, servida como aperitivo ou acompanhamento de carnes. Também é um ótimo complemento para carnes em tacos ou burritos. Leia mais
Visualizações: 456Os nachos, cobertos com queijo derretido e um molho rico e saboroso de carne, são um ótimo aperitivo para festas em casa e noites de jogos. Os tomatillos e as pimentas (aromáticas poblano e picantes) Leia mais
Visualizações: 588A pizza com sabor de taco é imperdível para todos os amantes desses dois pratos. Um clássico italiano com influências mexicanas – é absolutamente deliciosa! Combine esta pizza de carne de porco e abacaxi com uma torta... Leia mais
Visualizações: 683O bife de fraldinha é um corte relativamente barato, perfeito para o dia a dia. Por ser bastante firme, combina bem com marinadas, que também adicionam sabor. Prepare tacos com bife de fraldinha grelhado, abacate, Leia mais
Visualizações: 851Esta sopa com tomates, milho, pimentas e frango é temperada com especiarias mexicanas tradicionais, resultando em um sabor delicioso e reconfortante. É perfeita para aproveitar sobras de frango, como as do jantar da noite anterior. Leia mais
Visualizações: 800Esta tigela deliciosa e saudável apresenta ingredientes populares da culinária mediterrânea: trigo bulgur, uma salada de vegetais frescos picados finamente, frango desfiado com vinagrete picante e homus. Servida com pão pita, é uma opção deliciosa... Leia mais
Visualizações: 459Embora muitas receitas de almôndegas incluam uma fatia de pão branco na carne moída, esta usa nachos. As almôndegas prontas são servidas com pimentões e cebolas fritos (um ingrediente popular em fajitas), arroz, creme azedo e... Leia mais
Visualizações: 525Este sanduíche substancioso é recheado com ingredientes complexos que se harmonizam perfeitamente em sabor e textura. Chili con carne, tamales recheados com carne, queijo Manchego e nachos dão um toque especial de sabor. Leia mais
Visualizações: 511O melhor recheio para um sanduíche delicioso é carne suculenta feita em casa. Você pode assar a carne com antecedência, fatiá-la finamente e usá-la em seus próprios sanduíches, que toda a família vai adorar. A combinação de carne temperada com uma crosta de mostarda é... Leia mais
Visualizações: 429Uma cobertura de creme azedo, tomates, cebola roxa, jalapeños em conserva e molho picante chipotle eleva o guacamole tradicional a um nível totalmente novo. Também deixa o aperitivo com uma aparência mais festiva. Sirva com biscoitos salgados para... Leia mais
Visualizações: 576O pernil de porco com osso é ideal para assar no forno por um longo período. A carne fica incrivelmente suculenta e se desfaz deliciosamente. Para assar, você precisará de uma assadeira com tampa. Esfregue o pernil com uma mistura de especiarias contendo pimentas chipotle e... Leia mais
Visualizações: 1.278Esta sopa vegetariana espessa e saborosa é rica em proteínas e fibras, perfeita para aquecer em dias frios e manter a sensação de saciedade por muito tempo. Sirva com uma colherada de queijo labneh do Oriente Médio (ou iogurte grego espesso) e um fio de molho aromático. Leia mais
Visualizações: 675Este clássico turco de almôndegas e batatas ao molho de tomate é perfeito tanto para um jantar informal em família quanto para o iftar (a refeição noturna durante o Ramadã). Existem diferentes maneiras de preparar este prato: alguns o fazem... Leia mais
Visualizações: 544Embora o gyros seja considerado um prato grego, alguns ingredientes tradicionais italianos não o estragam, pelo contrário, conferem-lhe um sabor novo e interessante. Esfregue linguiça italiana doce com cominho e orégano, frite até dourar bem e sirva. Leia mais
Visualizações: 459Se você decidir de repente preparar tacos deliciosos para a sua família, uma panela elétrica de cozimento lento é sua melhor amiga! Ela processa facilmente até mesmo carne moída congelada, e o recheio dos tacos ficará pronto em minutos. Sirva com os acompanhamentos de sua preferência: tomates frescos, abacate, Leia mais
Visualizações: 569Prepare linguiça calabresa mexicana caseira especialmente para o recheio desta quesadilla. Basta misturar carne de porco moída com temperos tradicionais mexicanos para linguiça calabresa: pimenta ancho, cominho, páprica, orégano seco, uma pitada de canela e... Leia mais
Visualizações: 726Prepare essa mistura e simplesmente coloque-a dentro de um abacate para um guacamole rápido. A mistura de especiarias secas se conserva por até um mês e é ótima para muito mais do que apenas guacamole: experimente polvilhá-la sobre ovos mexidos, carnes, vegetais ou até mesmo para decorar as bordas umedecidas. Leia mais
