Tacos na panela elétrica
Votos: 1
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Valor nutricional por porção:
Calorias 416, gordura total 31 G., gorduras saturadas 12 G., proteínas 27 G., carboidratos 6 G., fibra 2 G., colesterol 109 mg, sódio 421 mg, açúcar 1 G.
Calorias 416, gordura total 31 G., gorduras saturadas 12 G., proteínas 27 G., carboidratos 6 G., fibra 2 G., colesterol 109 mg, sódio 421 mg, açúcar 1 G.
Se você decidir de repente preparar tacos deliciosos para a sua família, uma panela elétrica de cozimento lento é a sua melhor amiga! Ela processa facilmente até mesmo carne moída congelada, e o recheio dos tacos estará pronto em minutos. Sirva com os acompanhamentos de sua preferência: tomates frescos, abacate, creme azedo, queijo ralado, alface ou azeitonas.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 g de carne moída magra, congelada
- 1 cebola amarela, picada finamente
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa. pimenta em pó
- 1 colher de sopa de cominho em pó
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Taco pockets, aquecer conforme as instruções da embalagem.
- Diversos acompanhamentos para servir, como creme azedo, queijo cheddar ralado, alface picada, tomate picado, abacate fatiado, azeitonas pretas fatiadas e molho picante.
- Equipamento especialPanela elétrica multifuncional Instant Pot com capacidade de 6 a 8 litros.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture 1 xícara de água e a carne moída em uma panela elétrica de cozimento lento. Siga as instruções do fabricante, feche a tampa e prepare a panela. Programe a panela para cozinhar em pressão alta por 10 minutos.
- Após o término do ciclo da panela de pressão, siga as instruções do fabricante para liberar a pressão rapidamente e aguarde a conclusão do ciclo. Com cuidado para não se queimar com o vapor residual, abra e remova a tampa.
- Mude a função de refogar da panela elétrica e adicione a cebola, o alho, o chili em pó, o cominho, o amido de milho, 1 colher de chá de sal e 2 colheres de chá de pimenta-do-reino. Cozinhe, mexendo, em fogo baixo até a cebola ficar macia, por cerca de 8 minutos.
- Sirva o recheio de carne em tacos com os acompanhamentos.
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