Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Feijões enlatados são um recheio substancioso para tortillas mexicanas.

Ingredientes:

• Duas latas (400 g) de feijão carioca
• 0,5 xícara de coentro picado
• 4 fatias de bacon
• 1 pimenta jalapeño (opcional)

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

Feijão carioca, Pimenta jalapeno, bacon, cominho, orégano, feijão cozido, molho picante, coentro

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Preparação:

Passo 1
• Refogue 4 fatias de bacon e 1 cebola picada em azeite em fogo médio por 7 minutos. Adicione ½ xícara de coentro picado, 2 dentes de alho picados, 1 pimenta jalapeño picada (sem sementes) e ½ colher de chá de cada: cominho em pó, orégano seco e sal grosso. Cozinhe, mexendo, por 5 minutos.
Etapa 2
• Adicione duas latas de 400g de feijão carioca escorrido e 2,5 xícaras de água. Cozinhe, mexendo, por 7 minutos. Adicione mais coentro e molho picante.

Votos: 1