Tempo: 1 hora e 5 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8

Para preparar deliciosas asas de frango ao estilo asiático, asse-as no forno até ficarem meio cozidas, depois cubra-as com molho teriyaki comprado pronto e asse até ficarem completamente assadas. O molho teriyaki contém açúcar, que carameliza na superfície das asas, criando uma cobertura pegajosa e saborosa.

Ingredientes:

• 55 g de manteiga
• 900 g de asas de frango
• Sal de alho
• 1,5 colheres de sopa. molho teriyaki
• pimenta-do-reino moída
• molho de queijo azul, para arquivamento

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

asas de frango, molho teriyaki, queijo azul

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Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 200°C. Derreta a manteiga em uma assadeira.
Etapa 2
• Apare as pontas das asas e descarte-as ou reserve para outro uso. Localize as juntas e corte as asas ao meio.
Etapa 3
• Tempere as asas com sal de alho e pimenta-do-reino. Coloque-as em uma assadeira untada e leve ao forno até dourar, por cerca de 30 a 40 minutos.
Passo 4
• Regue as asas com o molho teriyaki e misture bem para envolver todas as partes. Asse por mais 20 minutos, virando-as frequentemente.
Etapa 5
• Sirva asinhas de frango teriyaki com molho de queijo azul.

Votos: 1