As melhores receitas de asas de frango assadas no forno

Quem precisa de frango frito quando essas asas assadas são igualmente crocantes e deliciosas? E o melhor de tudo: sem óleo quente para limpar.

Asinhas de frango defumadas com molho barbecue

"Sempre peço asas de frango quando as vejo no cardápio, e esta receita vai te mostrar o quão incríveis elas podem ser", diz Chris. "Quando finalmente consegui o molho perfeito para temperar o frango, depois de muita tentativa e erro, foi como resolver um quebra-cabeça mágico. Ele tem muitos ingredientes, mas eles criam a combinação perfeita de doce e picante, e o molho com infusão de bourbon envolve as asas com mais uma camada de sabor vibrante."

Receita: Asinhas de frango defumadas com molho barbecue

Asinhas de frango Buffalo no forno

Elton frita suas asas de frango duas vezes para obter uma crosta super crocante.

Receita: Asinhas de frango Buffalo no forno

Asinhas de frango à parmegiana

Cansado dos molhos tradicionais de churrasco e búfalo? Estas asas assadas saudáveis combinam o melhor dos sabores italianos e americanos — incrivelmente crocantes e com muito queijo.

Receita: Asinhas de frango à parmegiana

Asinhas de frango fritas ao molho de tequila e limão com creme azedo de abacate picante.

Valerie usa molho picante, tequila e uma variedade de especiarias para criar uma asa de frango rica e saborosa. Um molho cremoso de abacate equilibra os sabores sem mascarar o picante.

Receita: Asinhas de frango fritas ao molho de tequila e limão com creme azedo de abacate picante.

Asinhas de frango com cobertura de laranja

O ingrediente secreto das asas de frango doces de Alton Brown é um pacote de suco de laranja concentrado congelado.

Receita: Asinhas de frango com cobertura de laranja

Asinhas de frango com cobertura de vinagre balsâmico

Robert Irvine adiciona vinagre balsâmico à sua marinada de mel e soja para dar às suas asas um sabor único.

Receita: Asinhas de frango com cobertura de vinagre balsâmico

Asinhas de frango picantes com molho pesto

Eddie tempera o óleo vegetal com pimenta vermelha moída, depois rega as asas com ele e as leva ao forno até ficarem douradas e crocantes. Depois de assadas, ele finaliza com um molho pesto rápido para um toque italiano fresco.

Receita: Asinhas de frango picantes com molho pesto

Asinhas de frango com harissa marroquina

A cor vermelha intensa e chamativa do harissa é simplesmente impossível de ignorar, especialmente quando regada sobre asas de frango. E o segredo para uma crosta mais crocante sem fritar é o fermento em pó.

Receita: Asinhas de frango com harissa marroquina

Asinhas de frango com cobertura de mel e molho hoisin

Essas asas são o exemplo perfeito da combinação de sabores doces e salgados que tantas pessoas adoram. Cubra-as com cebolinha verde (para um toque de frescor) e sementes de gergelim (para crocância).

Receita: Asinhas de frango com cobertura de mel e molho hoisin

Asinhas de frango marinadas em gengibre e molho de soja

Gengibre fresco, molho de soja e óleo de gergelim são os ingredientes principais da rica marinada de Giada. Depois de assar as asas, ela as frita por alguns minutos para obter aquela cor dourada intensa.

Receita: Asinhas de frango marinadas em gengibre e molho de soja

Asinhas de frango assadas ao estilo Buffalo com molho de iogurte e queijo azul.

Prepare um molho leve para acompanhar essas asas assadas usando iogurte grego com baixo teor de gordura ou leite desnatado.

Receita: Asinhas de frango assadas ao estilo Buffalo com molho de iogurte e queijo azul.

Asinhas de frango marinadas e assadas em molho habanero.

Sunny adora frango caribenho porque é doce, picante e salgado ao mesmo tempo. Ela marina o frango no molho por pelo menos quatro horas para obter um sabor profundo e complexo.

Receita: Asinhas de frango marinadas e assadas em molho habanero.

Asinhas de frango com molho ranch chipotle

O molho ranch com chipotle é servido separadamente com essas asas de frango, permitindo que os clientes controlem o nível de picância do prato.

Receita: Asinhas de frango com molho ranch chipotle

Asinhas de frango teriyaki

Asse as asas de frango com um pouco de sal, pimenta e azeite antes de cobri-las com o molho teriyaki caseiro de Tyler Florence.

Receita: Asinhas de frango teriyaki

Asinhas de frango apimentadas marinadas com pimenta malagueta

Essas asas picantes são temperadas com pimenta ancho moída, cominho, coentro e cravo. Você pode ajustar o nível de picância ao seu gosto.

Receita: Asinhas de frango apimentadas marinadas com pimenta malagueta

Asas de frango Caesar

Este molho cremoso pode ser usado para mergulhar qualquer coisa — asas de frango, legumes e até mesmo palitos de pão quentes. Esta "salada" é uma delícia perfeita para uma noite de semana.

Receita: Asas de frango Caesar