Vinagre de vinho
Visualizações: 6 220Um crudité é um aperitivo saudável feito com uma seleção de vegetais dispostos em uma travessa. Ganhou popularidade primeiro na culinária francesa e depois em toda a Europa e nos Estados Unidos, graças aos defensores da alimentação saudável. A ideia principal por trás do crudité é... Leia mais
Visualizações: 4.094Em vez do tradicional mingau de trigo sarraceno, você pode preparar uma deliciosa e inusitada salada de trigo sarraceno como acompanhamento. Os grãos pré-torrados permanecem soltinhos durante o cozimento e adquirem um sabor mais rico. Cozinhe o mingau e misture com trigo sarraceno torrado e triturado... Leia mais
Visualizações: 3.066Para esta receita, você pode usar qualquer tipo de abobrinha, cortada em cubinhos. Um pouco de azeite, vinagre de vinho, cebola, ervas frescas e alho dão à abobrinha um sabor vibrante, enquanto a pimenta jalapeño adiciona um toque picante. Leia mais
Visualizações: 3.014Como esta receita usa quantidades mínimas de bacon e manteiga, ela é adequada até mesmo para quem segue princípios de alimentação saudável. Esses ingredientes são usados nas quantidades exatas para uma pessoa saudável. E para... Leia mais
Visualizações: 3.644Você pode dar um toque especial a uma salada verde simples adicionando apenas três ingredientes interessantes, porém fáceis de fazer. Esfarele bacon frito crocante sobre folhas suculentas, polvilhe com cebolas caramelizadas e regue com um vinagrete. Leia mais
Visualizações: 5.770Este prato de espinafre dietético pode ser considerado um superalimento, pois contém apenas ingredientes saudáveis, é rico em vitaminas e micronutrientes e não precisa ser cozido. Apenas certifique-se de tostar as nozes em óleo de romã. Leia mais
Visualizações: 26.028Embora a quinoa só tenha ganhado popularidade entre os adeptos da alimentação saudável no século XXI, ela é conhecida há séculos e fazia parte da dieta dos indígenas sul-americanos. Ao contrário de outros grãos, é mais nutritiva e leve, rica em... Leia mais
Visualizações: 4.882A abóbora é uma ótima alternativa às batatas tradicionais como acompanhamento para carne de porco. A abóbora é tão nutritiva e saciante quanto as batatas, mas muito mais saudável. Seu sabor naturalmente adocicado contrasta maravilhosamente com a carne, especialmente se essa doçura for... Leia mais
Visualizações: 4.866Esta salada de milho grelhado com feijão em lata, grão-de-bico e vegetais frescos e suculentos é incrivelmente nutritiva e traz uma vibe de verão com sua aparência, sabor e aroma. Combine o milho com feijão, pimentões doces e picantes, cebola, coentro e... Leia mais
Visualizações: 3.307Feijões brancos enlatados são uma ótima base para um delicioso molho caseiro. Bata-os no processador de alimentos com bacon frito, anchovas, limão, azeite, cebola fresca e temperos até obter um creme homogêneo. Adicione ervas frescas. Leia mais
Visualizações: 5.682Couves-de-bruxelas verdes, rodelas de cebola cor de vinho e anéis de pimenta jalapeño vermelho-vivo transformam seu acompanhamento de legumes em uma explosão de cores festivas. Exatamente o que você precisa para que sua mesa de Ano Novo não fique sem graça. E o sabor é igualmente vibrante. Leia mais
Visualizações: 8.452Este bolo de carne é uma combinação incrível de suculento cordeiro recheado com azeitonas Kalamata gregas, moídas em pasta com salsa, orégano, azeite e suco de limão. Abra a perna de cordeiro desossada em formato de borboleta, ou Leia mais
Visualizações: 4.370Um acompanhamento de legumes vibrante, bonito e delicioso que combina bem com qualquer prato de carne. Para uma apresentação mais impressionante, escolha batatas vermelhas pequenas do mesmo tamanho das couves-de-bruxelas e cozinhe-as inteiras com casca. Em seguida, adicione as couves-de-bruxelas... Leia mais
Visualizações: 6.739Se você adora molhos agridoces, vai adorar este molho de geleia de pimenta. Prepare-o em casa usando pimentas frescas doces e picantes e conserve alguns potes para ter sempre esse sabor único à mão. Leia mais
Visualizações: 91.896Uma omelete espanhola deliciosa, substanciosa e cheia de sabor, preparada como um sanduíche, com ingredientes tradicionais espanhóis como presunto, queijo Manchego e molho romesco catalão, tudo envolto em uma omelete grande e fina. Os principais ingredientes são: Leia mais
Visualizações: 6.689Para surpreender seus convidados, prepare uma geleia de tomate seco diferente como aperitivo. Os tomates secos são cozidos em fogo brando com cebola, tomilho e alho em uma mistura de óleo vegetal, caldo de galinha, vinagre de vinho e açúcar até que parte da mistura tenha... Leia mais
Visualizações: 6.980Para que esta salada de espinafre saudável e rica em vitaminas não fique sem graça, adicione um toque de sabor com bacon frito e uvas vermelhas suculentas. Pistaches e bacon torrados dão uma crocância deliciosa. Leia mais
Visualizações: 7.440Azeitonas em uma tigela são um aperitivo informal que enfeita qualquer mesa de festa e combina bem com muitas bebidas alcoólicas. Se as azeitonas são presença constante na sua mesa, considere prepará-las e servi-las de uma forma mais interessante do que simplesmente espalhá-las sobre a mesa. Leia mais
Visualizações: 2 601Graças à sua textura cremosa, o purê de batatas pode ser usado não apenas como acompanhamento, mas também como base para um molho espesso. Esta receita de molho é inspirada no molho grego skordalia, que também é feito com purê de batatas misturado com azeite. Leia mais
Visualizações: 3.493Se você está procurando um molho novo e empolgante para aperitivos, vai adorar esta receita. O molho é feito com ricota batida, que tem uma textura suave e combina maravilhosamente com diversos ingredientes, adaptando-se a eles e complementando-os. Leia mais
Visualizações: 2.627Os aperitivos de coquetel de camarão sempre têm uma aparência bastante formal, elegante e, às vezes, até pretensiosa na mesa. No entanto, são muito simples de preparar. São camarões cozidos, geralmente servidos em um copo com diversos molhos, idealmente... Leia mais
Visualizações: 4 179O brie assado no forno é uma alternativa divertida a uma tábua de queijos ou fondue. Sirva este aperitivo aos seus convidados e eles ficarão tão encantados que você vai querer fazer mais de uma porção. Coloque uma roda de brie em um prato adequado. Leia mais
Visualizações: 3.845O Sauerbraten, um ensopado azedo, é incrivelmente popular na região central da Alemanha. Normalmente é feito com carne bovina, mas algumas variações também utilizam carne de cavalo, cordeiro e porco. Segundo uma lenda, Leia mais
Visualizações: 5.855Um prato encorpado e saboroso, o Chili con carne (em espanhol: chili con carne – chili com carne), popular nos estados americanos que fazem fronteira com o México. A base do prato é carne moída de peru, cozida lentamente em panela de pressão com pimentas, tomates, feijão e ervas aromáticas. Leia mais
Visualizações: 8 905Cozinhe a carne com batatas, cebolas, pimentões e tomates em uma panela de cozimento lento. O tempero Sazón, popular em muitos países de língua espanhola, dará um sabor latino-americano único ao prato. Geralmente contém cominho. Leia mais
Visualizações: 3.484Cansado de massa ou preocupado com a forma física e com medo dela? Existe uma alternativa incrível: abóbora espaguete, e você não precisa de um grama de farinha para prepará-la! O segredo está em um tipo especial de abóbora cujas fibras se parecem com finas... Leia mais
Visualizações: 2.631Este prato para o jantar de domingo pode ser tão tradicional quanto o clássico ensopado de carne com molho. Mas estes ingredientes são feitos com sobras do prato alemão Sauerbraten — carne marinada cozida em molho e legumes. Então, se você não tiver... Leia mais
Visualizações: 15.958Para uma festa improvisada, prepare bruschettas com pimentões assados em conserva e queijo de cabra. Se tiver um tempinho extra, marine os pimentões em uma mistura de azeite, vinagre e mel, mas mesmo assim ficarão deliciosos. Leia mais
Visualizações: 3.873Essas tortinhas são feitas com cogumelos recheados com farinha de rosca e queijo, envoltos em massa folhada. São super fáceis de fazer se você tiver massa folhada pronta. Escolha cogumelos bem grandes para que... Leia mais
Visualizações: 2.420Um sanduíche de peito de frango assado muito leve, com ingredientes mínimos, mas tão delicioso e original que você terá orgulho de servi-lo aos seus convidados. O foco principal aqui é o frango, o alho e... Leia mais
Visualizações: 4.956Uma salada leve e rica em vitaminas com um sabor verdadeiramente veranil e inusitado, obtido através da combinação de notas vibrantes de pera, anis estrelado e funcho. Esta salada é perfeita quando você deseja algo novo e fresco. E o queijo pecorino e o vinagre de vinho... Leia mais
Visualizações: 8.937Para fazer a espiral, sove a massa com manteiga gelada. Ela ficará maleável e você conseguirá torcer as espirais com as mãos. A decoração é bem simples e o efeito visual é deslumbrante. Além disso, esta torta se destaca por... Leia mais
Visualizações: 2.889As lentilhas verdes são ideais para saladas porque não cozinham demais e mantêm bem a sua forma. Além disso, as próprias lentilhas têm um aroma e sabor agradáveis e picantes que realçam qualquer prato. Cozinhe as lentilhas. Leia mais
Visualizações: 10.768A salada de atum é uma das saladas de peixe mais comuns. O atum não tem espinhas e a salada em si é rápida e fácil de preparar. Nesta receita, o atum é combinado com pepinos frescos e em conserva, alface romana, grão-de-bico e tomates. Leia mais
Visualizações: 5.590Uma salada de bife com batata muito fácil de fazer, deliciosa e que sacia bastante. As batatas são assadas no forno até ficarem macias, o bife é grelhado na frigideira e depois finalizado no forno. Tudo servido com queijo gorgonzola. Leia mais
Visualizações: 2.591Uma receita simples e fácil de abobrinha grelhada para o verão. Aqui, a abobrinha é grelhada inteira até ficar completamente macia, depois fatiada, coberta com cebolinha verde e regada com vinagrete, finalizada com folhas de manjericão fresco. Leia mais
Visualizações: 8.624Esta receita de salada de massa italiana é de Patrick e Gina Neely, coproprietários do Neely's Bar-B-Que e apresentadores de televisão. Ela combina massa com alcachofra, mussarela defumada, pepperoni, tomates-cereja e pimentas malagueta. Leia mais
Visualizações: 1.758Saladas de massa são muito práticas porque são nutritivas e deliciosas, podem ser uma refeição completa e oferecem muitas possibilidades para a criatividade culinária. Esta salada é perfeita para levar a um piquenique ou para o trabalho. Nesta receita de Rachel Ray, Leia mais
Visualizações: 8 117Peixes brancos, como o robalo, são um produto valioso que conserva melhor suas propriedades nutricionais quando cozidos no vapor. Mas, para evitar que o peixe cozido no vapor fique sem graça, sirva-o com um acompanhamento saboroso de macarrão com legumes e... Leia mais
Visualizações: 7.067Este prato de outono com abóbora cabotiá é maravilhoso em sua simplicidade — basta encher a mesa com os frutos da natureza. E com a adição de cereais, pistaches e cranberries, ele se torna ainda mais interessante. A abóbora é consumida por seu teor de folato e ácido pantotênico. Leia mais
Visualizações: 3.047Um bife suculento e bem selado sempre aguça o apetite com sua crosta crocante e aroma. Para prepará-lo, basta temperar a carne com sal e pimenta e colocá-la em uma frigideira quente por alguns minutos, sem deixar cozinhar demais. Leia mais
Visualizações: 5.816Grelhar frango e legumes ao mesmo tempo garante uma refeição completa e deliciosa em apenas meia hora. Divida a grelha em duas seções: uma para o frango e outra para os legumes, usando uma assadeira de alumínio. Tempere o frango com especiarias. Leia mais
Visualizações: 4.656Esta salada de massa com frango grelhado é tão substanciosa que pode ser servida como prato principal. Ela já inclui carne, legumes e um acompanhamento de massa. Combine as borboletas cozidas com os pedaços de frango, adicione tomates em conserva de vinagre, ervas e... Leia mais
Visualizações: 2.245O delicado bolo de chocolate combina perfeitamente com a cobertura leve e aerada. A receita pode ser um pouco trabalhosa, mas o resultado certamente compensa o esforço. Leia mais
Visualizações: 2.904A culinária mediterrânea é rica em saladas verdes, e a escarola é incrivelmente popular entre elas. Essa variedade ligeiramente amarga prospera nas vastas extensões da Rússia e pode até crescer na Sibéria. Também é perfeita para... Leia mais
Visualizações: 8.425Em meia hora, você pode fazer kebabs incríveis. Basta cobri-los com seus petiscos favoritos, picles, tomates-cereja ou cebolas. E um ingrediente tão comum como o frango não vai ficar sem graça. Mas esta receita vai te permitir... Leia mais
Visualizações: 6 232Batatas recheadas com pimentões assados, tomates e farinha de rosca crocante podem ser apreciadas como aperitivo ou acompanhamento de um prato principal. Um ingrediente aparentemente sem graça como a batata se transforma em uma base maravilhosa para um prato vibrante... Leia mais
Visualizações: 1.934A panzanella é a salada italiana de verão mais simples e deliciosa. Tomates doces e maduros, cebolas crocantes e aromáticas, um molho picante de azeite e vinagre, e pedaços de pão amanhecido que absorvem o molho e o suco dos vegetais. Leia mais
Visualizações: 2 120A massa orecchiette é perfeita para saladas. Primeiro, as orelhinhas ficam fofas e combinam perfeitamente com os outros ingredientes. Segundo, graças ao seu formato, a massa retém os líquidos e o molho da salada, então a cada colherada você... Leia mais
Visualizações: 4 233O ceviche, prato tradicional peruano, é uma das maneiras mais deliciosas de servir peixe cru. Se você tiver frutos do mar frescos à mão e confiar na sua qualidade, é uma ótima oportunidade para experimentar este prato incrivelmente saboroso e inesquecível. Leia mais
Visualizações: 14.823O gaspacho, uma sopa de legumes espanhola, é um prato popular de verão há muito tempo, muito além de sua terra natal. Refrescante, leve e rico em vitaminas, sempre deixa uma sensação de saciedade, além de matar a sede no calor do verão. Sua principal vantagem é Leia mais
Visualizações: 5.844Esta salada de verão, que pode ser modificada experimentando com os ingredientes, fica melhor se preparada mais perto da época da colheita. Use tudo o que encontrar na sua horta ou na feira para criar esta salada rica em vitaminas. Repolho - Leia mais
Visualizações: 3 172A sopa fria de gaspacho é perfeita para um dia quente de verão. Este prato leve e refrescante, feito com legumes e frutas, é ideal para quem controla as calorias e para vegetarianos. Pão torrado e crocante complementa perfeitamente a textura. Leia mais
Visualizações: 5.752Uma salada de vegetais assados pode incluir tanto vegetais grelhados quanto crus, como tomates. A combinação clássica de berinjela e tomate nesta salada não estaria completa sem ervas frescas, e harmoniza maravilhosamente com... Leia mais
Visualizações: 2.053O feijão-verde é conhecido por seu sabor único e valor nutricional. Combina perfeitamente com carnes e vegetais. A berinjela, macia e suculenta, é a base ideal. Nesta receita, a berinjela grelhada é coberta com um molho de iogurte com - Leia mais
Visualizações: 2.987Uma salada italiana fresca, vibrante e deliciosa com berinjela grelhada, tomates e queijo parmesão. É super fácil de fazer e perfeita para quem segue princípios de alimentação saudável. Obrigada! Leia mais
Visualizações: 2.997A berinjela grelhada é deliciosa e saudável, e não absorve o óleo, preservando seu sabor natural. As fatias de berinjela grelhada são servidas com fatias de queijo feta e cobertas com um molho de hortelã. Leia mais
Visualizações: 5.390Os croutons, ou torradas crocantes, geralmente são feitos com pão, e pode parecer difícil imaginar algo diferente. No entanto, os vegetais também podem ser um condimento delicioso. A principal diferença entre croutons de berinjela e berinjelas simplesmente empanadas e fritas é... Leia mais
Visualizações: 11.304Às vezes, você quer variar seus acompanhamentos de carne habituais e experimentar algo novo, e essas berinjelas grelhadas e glaceadas são uma ótima alternativa. Esses vegetais, graças à sua composição, oferecem diversas propriedades benéficas: Leia mais
Visualizações: 4.551Para grelhar a berinjela, use um pouco mais de carvão, de forma que restem brasas incandescentes no final do churrasco. Grelhe a berinjela pelo tempo especificado, mas não mais do que isso, para preservar as vitaminas. Este método... Leia mais
Visualizações: 2.597A berinjela é um vegetal muito saudável, com sabor característico e rica em nutrientes e fibras. Por isso, os pratos feitos com ela não são apenas deliciosos, mas também nutritivos. A berinjela grelhada é bem fácil de preparar e vai agradar a toda a família. Leia mais
Visualizações: 4.391Morangos em saladas verdes são uma combinação de sabores inesquecível. Eles adicionam um toque único às saladas, oferecendo um aroma sutil de frutas vermelhas, um sabor delicado de verão, uma textura suculenta e uma aparência vibrante. O segredo para uma salada de morango perfeita é... Leia mais
Visualizações: 2.852Pode parecer que legumes grelhados já são uma refeição completa. Mas e se você for além e fizer uma salada de verão com legumes grelhados? Tudo o que você precisa é do molho certo, um toque leve... Leia mais
Visualizações: 3 259A combinação de pepino e creme azedo é uma tradição culinária caseira em muitos países. Saladas e molhos de pepino com iogurte são especialmente populares nas regiões quentes da Europa e da Índia por seu sabor refrescante. Experimente esta salada de pepino e cebola em - Leia mais
Visualizações: 5.642O feijão-fava, também conhecido como feijão-de-jardim, é uma das culturas mais antigas. Originário do Mediterrâneo, é popular há muito tempo em diversas culinárias ao redor do mundo. Mas além do seu uso generalizado em sopas e pratos principais, o feijão-fava jovem— Leia mais
Visualizações: 5 293A caponata é um ensopado de legumes tradicional siciliano feito com berinjela, cozida lentamente com diversos legumes e especiarias. Mas o prato fica mais saudável se você prepará-lo de acordo com esta receita. Em vez de fritar ou cozinhar a berinjela, asse-a inteira no forno. Então... Leia mais
Visualizações: 2.276A combinação harmoniosa do molho francês para salada com o prato italiano vai impressionar os amantes de massa. O molho é um componente essencial das receitas de lasanha e geralmente é feito com ingredientes baratos e fáceis de encontrar. A base do vinagrete é... Leia mais
Visualizações: 19.347Esta salada é o acompanhamento perfeito para carnes grelhadas no verão. O frescor dos ingredientes e suas texturas variadas tornam o prato ainda mais interessante. Esta salada de milho cru é leve, colorida e fácil de preparar. Leia mais
Visualizações: 4.634As berinjelas desta salada são grelhadas e temperadas com azeite. Sirva quente. Leia mais
Visualizações: 7 291Esta salada leve de vegetais é um exemplo perfeito de como a simplicidade pode ser genial. Disponha rodelas de tomate, pimenta e cebola em um prato, polvilhe com queijo esfarelado e coentro, e regue com um vinagrete que realça o sabor dos vegetais frescos. Leia mais
Visualizações: 3.606Acredita-se que o queijo feta tenha origem na Grécia, e os pratos feitos com ele se tornaram um elemento básico da culinária mediterrânea. Ele é usado em uma grande variedade de saladas frescas, mas uma opção particularmente interessante é com legumes grelhados. Este prato seria... Leia mais
Visualizações: 8.489Uma deliciosa salada de berinjela frita. Esta receita é rápida e fácil de fazer, e a combinação única de mel, alho, especiarias e ervas confere ao prato um sabor marcante e picante. Perfeita para um jantar vegetariano. Leia mais
Visualizações: 13.038A salada de batata é um prato muito popular na culinária europeia. É frequentemente servida como acompanhamento de pratos de carne e peixe na culinária checa e alemã. Mas também é deliciosa como prato principal. O principal segredo do seu sabor reside no fato de que... Leia mais
Visualizações: 3.508O tortellini italiano é uma massa em miniatura recheada com carne, presunto, queijo, espinafre ou uma combinação de vários ingredientes. Além de ser consumido como nhoque — com molho ou em caldo — o tortellini pode ser usado para fazer... Leia mais
Visualizações: 4.003O vegetal símbolo do Novo México é a pimenta, usada no famoso cheeseburger com pimenta verde. Esses sanduíches levam uma generosa porção de queijo derretido em molho de queijo e um molho de pimentas, de intensidade média a alta. Leia mais
Visualizações: 5.737Esses sanduíches ricos em proteínas ficam melhores quando servidos logo após o preparo. Pepinos de casca lisa são os mais indicados; eles são mais finos do que os de casca rugosa e não precisam ser descascados. Sirva cada sanduíche embrulhado em papel manteiga para... Leia mais
Visualizações: 8.344Os rolinhos de lavash são um dos aperitivos mais rápidos e saudáveis. Enrole fatias de rosbife, queijo com endro e uma salada de repolho em conserva com endro em um pão lavash fino ou uma tortilla. Essa verdura aromática dará um sabor fresco e veranil à carne. Leia mais
Visualizações: 3.385A cebola, com suas notas doces, picantes e ácidas, adiciona uma profundidade de sabor única que combina perfeitamente com o atum. As folhas frescas de hortelã são um complemento essencial. Tudo se une para criar um prato que você definitivamente vai querer experimentar. Leia mais
Visualizações: 4.997Um kebab simples e delicioso. Este frango pode ser servido como prato principal, por exemplo, com arroz, ou usado como recheio para burritos ou fajitas. Para evitar que os espetos de madeira queimem no forno, você deve... Leia mais
Visualizações: 3.330Incrivelmente fáceis de preparar, estes espetinhos de camarão vão te transportar para as praias ensolaradas do Mediterrâneo. O segredo está na combinação dos ingredientes e no molho feito com iogurte grego e azeitonas. Sirva os camarões com uma salada ou outro acompanhamento. Leia mais
Visualizações: 2.805A truta arco-íris é uma das espécies de truta mais populares. Este peixe é considerado incrivelmente saudável e é uma fonte de proteína de alta qualidade e gorduras saudáveis. Além disso, este maravilhoso peixe contém inúmeras vitaminas e... Leia mais
Visualizações: 3.505Este aperitivo de lula simples, delicioso e saudável também é incrivelmente rápido de preparar. Se você estiver fazendo um piquenique no quintal, grelhe a lula por alguns minutos e corte-a em meias-luas enquanto espera o prato principal. Seja... Leia mais
Visualizações: 5.798Quem acredita que um bom hambúrguer é um hambúrguer com muita carne certamente ficará encantado com o apetitoso "Fat Doug", com um enorme hambúrguer e uma espessa camada de pastrami defumado, coberto com uma fatia de queijo suíço derretido. Leia mais
Visualizações: 5.824O molho para asas de frango é picante, mas com um toque adocicado e ácido, criando uma combinação maravilhosa. O molho complementa perfeitamente as asas grelhadas, embora elas sejam deliciosas por si só. O molho picante também combina bem com... Leia mais
Visualizações: 7 156Algumas pessoas torcem o nariz para as ostras não exatamente por serem consideradas delicadeszões, mas sim pelo fato de serem tradicionalmente consumidas cruas. Se você é uma delas, aqui está uma receita que vai superar seus receios. As ostras ganham um toque extra de sabor com o molho picante italiano. Leia mais
Visualizações: 2.797As ostras ao estilo toscano são preparadas com ingredientes típicos da culinária mediterrânea. Grelhe-as e cubra-as com pancetta italiana tostada e crocante, regando-as com um molho mignonette aromático e avinagrado com tomates e manjericão. Leia mais
Visualizações: 5.057A beleza do frango está em sua disponibilidade em praticamente qualquer supermercado, seu rápido preparo, sua facilidade para marinar e sua carne magra. Frango marinado grelhado é um prato praticamente perfeito que não exige... Leia mais
Visualizações: 4.357Muitas vezes, pensa-se que uma churrasqueira serve apenas para grelhar carne, legumes ou linguiça, mas isso está longe de ser verdade. Este maravilhoso equipamento também pode ser usado para preparar pratos dignos da alta gastronomia. Por exemplo, frutos do mar com... Leia mais
Visualizações: 8 901Para quem busca uma alimentação saudável, mas é exigente com vegetais, os chefs encontraram um truque. Nesta batata-doce recheada de inspiração latino-americana, as cenouras, cebolas e tomates são cortados em pedaços pequenos — quase... Leia mais
Visualizações: 11 119A salada de batata é um dos acompanhamentos mais populares para pratos de carne ou linguiça na Europa e na América do Norte. Embora não seja tão rica em ingredientes quanto a salada russa Olivier ou a salada Stolichny, não é menos deliciosa e nutritiva. Os principais ingredientes são: Leia mais
Visualizações: 9.744O gaspacho é uma famosa sopa espanhola de verão. Originalmente considerado um prato de pobre, os camponeses o preparavam com vinagre, água, pão, azeite e alho. Mais tarde, começaram a adicionar tomates e outros vegetais, e de sopa de pobre, tornou-se... Leia mais
Visualizações: 8.053Uma muffuletta é um sanduíche feito com um pão redondo, de 22 a 25 cm de diâmetro, recheado com salada de azeitonas, salame, linguiça Martella, presunto capicola e queijo provolone. Embora todos os ingredientes sejam Leia mais
Visualizações: 29 118Frango grelhado saboroso e suculento pode ser preparado em casa no forno ou defumado em uma churrasqueira. Seu sabor rico vem de uma marinada feita com molho italiano e tempero para churrasco, além de um molho barbecue agridoce com o ponto perfeito... Leia mais
Visualizações: 4 118A sopa de tomate grelhado é um prato leve e delicioso. É encorpada, rica, macia, aromática e saborosa. O camarão a complementa perfeitamente com seu sabor agridoce único, que evoca o "motivo" de... Leia mais
Visualizações: 30.989O Dia do Trabalho americano fica quase incompleto sem frango grelhado. Experimente esta receita de coxas de frango macias para um piquenique. O molho barbecue desta receita é tão bom que você pode facilmente dobrar a quantidade sem se arrepender. É simplesmente delicioso! Leia mais
Visualizações: 2.970A história do sanduíche é provavelmente uma das histórias gastronômicas mais conhecidas. Segundo a lenda, o Conde de Sandwich, do século XVIII, era um ávido jogador e não queria ser interrompido durante uma partida, então pediu que lhe trouxessem carne entre as refeições... Leia mais
Visualizações: 4.310Na Rússia, a massa é tradicionalmente vista como um acompanhamento, enquanto na Ásia, saladas de macarrão frio já não são surpresa, assim como na Itália, onde a ideia foi apropriada e adaptada ao seu próprio estilo nacional. Leia mais
Visualizações: 3.061Os engenhosos sanduíches americanos conhecidos como vários tipos de hambúrgueres (embora sua origem histórica permaneça incerta) continuam a conquistar o mundo. É difícil acreditar que um hambúrguer com alface e molho colocado entre duas metades de um pão... Leia mais
Visualizações: 9.058A Panzanella, uma salada italiana de verão deslumbrante, consiste em pedaços de pão amanhecido, vegetais maduros e suculentos e molho. Tradicionalmente, na Itália, a Panzanella era feita apenas com cebola, temperada com azeite e vinagre, e servida sobre pão torrado. Mas em - Leia mais
Visualizações: 5 711Como acompanhamento para um prato de carne, prepare uma salada de cebola rápida diretamente na grelha. É uma ótima alternativa às cebolas em conserva tradicionais. Tempere as cebolas com vinagre, orégano, alho e bacon e asse embrulhadas em papel alumínio. A salada ficará... Leia mais
