Tomilho
Visualizações: 1.294Este ensopado substancioso e reconfortante é um guisado de milho, batatas, cebolas, aipo e pimentões em um caldo cremoso de galinha. O ensopado é cozido em gordura de bacon, o que confere a todo o prato um sabor e aroma deliciosos com toques de... Leia mais
Visualizações: 2.087O sabor adocicado da abóbora cabotiá nesta sopa é harmoniosamente equilibrado pela acidez da maçã e pelos aromas das especiarias — cebola, alho, tomilho e louro — tornando-a uma sopa simples e reconfortante para um dia fresco de outono. Legumes e frutas— Leia mais
Visualizações: 5.756Os ovos cocotte franceses, também conhecidos como ovos assados na panela, não são mais difíceis de preparar do que ovos mexidos, mas o resultado é muito mais elegante e saudável. A receita mais simples de ovos cocotte inclui, além de ovos, apenas manteiga e... Leia mais
Visualizações: 2.760O boeuf bourguignon francês é um verdadeiro prato de aromas e sabores mágicos, criado pela combinação de carne bovina, bacon frito, cogumelos e especiarias em um rico molho de vinho da Borgonha. Normalmente, leva várias horas para ficar pronto no fogão. Nesta receita... Leia mais
Visualizações: 19.501Frango frito com uma crosta crocante e dourada e carne suculenta e macia é um dos pratos mais deliciosos, fácil de preparar até mesmo por cozinheiros inexperientes. Sem dúvida, um frango grande e dourado fica com uma aparência sofisticada na mesa. Leia mais
Visualizações: 3.785O caldo Court é um caldo rápido usado para cozinhar outros pratos. É tipicamente usado para escalfar ovos, legumes, frutos do mar, peixe ou miúdos tenros. O caldo Court contém vinho branco, suco de limão e especiarias. Ao contrário de outros caldos, este também é usado para cozinhar outros pratos. Leia mais
Visualizações: 5 106O ratatouille francês é uma explosão de sabores de vegetais de verão que você vai querer saborear repetidamente. Inclui tomates, berinjelas, abobrinhas, pimentões, cebolas e muitas ervas frescas. Todos os vegetais são cortados em cubos pequenos e uniformes e... Leia mais
Visualizações: 1 139O milho grelhado saboroso é um aperitivo interessante, muito mais do que apenas uma espiga polvilhada com sal. Combine alho assado com tomate picado, parmesão ralado e tomilho fresco e finalize imediatamente com... Leia mais
Visualizações: 2.279Esses deliciosos vareniki caseiros, com um recheio único de cogumelos e purê de maçã, são perfeitos para o café da manhã ou um jantar rápido se você os preparar com antecedência e congelá-los. Além de cogumelos e purê de maçã com pedaços de maçã, o recheio também inclui: Leia mais
Visualizações: 1 178O nhoque italiano cozido é servido com um incrível ragu de cogumelos silvestres, que confere ao prato um sabor rico e multifacetado. A receita utiliza nhoque comprado pronto ou pré-cozido, e o ragu é feito com uma mistura de cogumelos silvestres e Leia mais
Visualizações: 8.923Cremosa, aveludada e muito saborosa, esta sopa cremosa de batata com alho-poró, aipo e especiarias vai aquecê-lo com seu sabor e aroma ricos em um dia frio de outono. E é uma delícia prepará-la: os legumes são cozidos em caldo de galinha, depois... Leia mais
Visualizações: 3.275Esta receita é uma versão simplificada do cassoulet francês, um ensopado que pode levar até meio dia para preparar. Tradicionalmente, o cassoulet consiste em vários ingredientes — feijão, linguiça, aves, bacon, legumes — todos cozidos separadamente e — Leia mais
Visualizações: 11.283Um prato como o cassoulet francês é perfeito quando está frio lá fora e você está com vontade de algo substancioso, reconfortante e cheio de sabor. É uma rica mistura de feijão branco, frango frito, linguiça, legumes e bacon crocante, tudo sob um molho espesso e cremoso. Leia mais
Visualizações: 12 117Coq au vin, ou coq au vin, é um clássico que nunca sai de moda e sempre encanta com seu sabor festivo e aparência requintada. Pedaços de frango, assados até ficarem crocantes e dourados, são cozidos lentamente em vinho junto com o... Leia mais
Visualizações: 7.887"En papillote" é um método de assar peixe e legumes envoltos em papel manteiga. Além de ser um método de preparo saudável, também apresenta um visual muito original. O prato fica intrigante quando servido à mesa, e seus convidados não fazem ideia do que está dentro. Leia mais
Visualizações: 1.888O feijão branco cozido à moda provençal com uma seleção de ervas aromáticas, cenouras, cebolas e aipo é um acompanhamento maravilhoso para qualquer carne. Antes de cozinhar, o feijão precisa ficar de molho em água durante a noite, então planeje com antecedência. Leia mais
Visualizações: 4.434Tiras de frango empanadas e fritas são um aperitivo que agrada a todos e uma opção infalível para servir em festas em casa. As tiras de frango são mergulhadas em claras de ovo batidas e empanadas... Leia mais
Visualizações: 3.450Este frango dourado, impregnado com os aromas de ervas mediterrâneas, é um verdadeiro destaque em qualquer mesa festiva. O segredo da sua pele super crocante está na secagem cuidadosa da pele antes de assar: a carcaça é polvilhada com sal e deixada descoberta durante várias horas. Leia mais
Visualizações: 2.971O espaguete à bolonhesa é um clássico italiano que você vai querer comer sempre. Esta receita rende uma porção generosa de molho à bolonhesa, suficiente para vários jantares. Basta misturar a quantidade desejada de molho com o espaguete cozido e... Leia mais
Visualizações: 7 219A maneira mais fácil de cozinhar peixe de forma deliciosa e bonita é assá-lo inteiro no forno, recheando a cavidade com limão e ervas. O peixe deve ser escamado, ter as barbatanas removidas e as vísceras limpas previamente, e a cabeça deve ser mantida para um sabor mais... Leia mais
Visualizações: 2.655Receita de ketchup com tempero jamaicano jerk. Leia mais
Visualizações: 1.086Esses mini hambúrgueres jerk, verdadeiras bombas de sabor picante, são recheados com o rico sabor da carne grelhada ao estilo caribenho. Você não precisará procurar tempero jerk jamaicano no mercado para esta receita; Eddie Jackson a criou com especiarias na medida certa. Leia mais
Visualizações: 2.685As coxas de frango são fritas na frigideira até ficarem douradas e, em seguida, assadas no forno sobre uma cama de ameixas e pêssegos cozidos em fogo brando com mel, tomilho, raspas de limão, chalotas e alho. Todos os ingredientes se misturam, liberando sabores e sucos, resultando em... Leia mais
Visualizações: 2.840Esta torta luxuosa transborda suculência de abobrinha e o sabor picante de uma mistura de maionese e mostarda Dijon que harmoniza perfeitamente com os vegetais. Para preparar, pegue uma massa de torta já assada, forme uma borda e unte-a com Leia mais
Visualizações: 5.630As cenouras não são muito populares como acompanhamento, mas assá-las com cogumelos adiciona elegância e um toque festivo, enquanto o alho, o tomilho e as sementes de alcaravia conferem um aroma e sabor únicos. Este acompanhamento também é rico em proteínas e... Leia mais
Visualizações: 3.952Se você tiver lagostas vivas, a melhor coisa que pode fazer com elas é uma salada de lagosta americana com um delicado molho aioli de maionese. Siga as instruções passo a passo da receita para abater, filetar e cozinhar a lagosta. Depois, é só... Leia mais
Visualizações: 5.456Prepare um jantar francês sofisticado para dois. Será um bife cote de boeuf com manteiga derretida e ervas aromáticas, amoras assadas com tomilho e alho assado. Um cote de boeuf nada mais é do que um bife de costela com osso, então sinta-se à vontade para... Leia mais
Visualizações: 5 177Apesar dos ingredientes simples, esta torta de cebola francesa é incrivelmente deliciosa e festiva. Tudo graças às cebolas caramelizadas, refogadas lentamente em azeite com tomilho e algumas colheres de sopa de... Leia mais
Visualizações: 2011O purê de maçã feito com maçãs assadas adquire um sabor mais rico e concentrado, que é perfeitamente complementado pelo tomilho aromático e uma pitada de sal grosso. Quando as maçãs estiverem macias, basta amassá-las. Leia mais
Visualizações: 1.623Procurando um aperitivo delicioso, nutritivo e saudável para o Halloween? Prepare pimentões recheados, que você pode até decorar com olhos de abóbora e um sorriso. Escolha pimentões laranja e vermelhos de produtores sustentáveis. Leia mais
Visualizações: 2.559O tian de legumes francês é um prato saudável de verão originário da Provença. Leva cebola, batata, abobrinha, tomate e ervas. Os legumes são cortados em rodelas iguais e dispostos de forma elegante em um prato sobre uma cama de... Leia mais
Visualizações: 3 113Coq au vin (francês para "galo ao vinho") é um prato clássico francês que exige preparo, tempo e paciência, mas o resultado compensa todo o esforço. Você terá um prato especial e festivo, com um sabor complexo e multifacetado. Apesar de... Leia mais
Visualizações: 7.610Coq au vin (ou coq au vin) é um prato clássico francês. Pedaços de frango são fritos em gordura de bacon até ficarem crocantes, depois cozidos em fogo brando com cogumelos e legumes salteados em vinho tinto com especiarias. No preparo, Leia mais
Visualizações: 17.629O nome confit vem de uma antiga técnica francesa de conservação de carne, na qual ela é salgada e depois cozida lentamente por um longo tempo sob uma camada de gordura. Mas, ao contrário do confit tradicional, esta receita não requer toneladas de... Leia mais
Visualizações: 1.428O boilie de frutos do mar é um prato delicioso, típico de acampamento, ideal para um grupo grande. Pode ser preparado para o almoço ou como petisco para acompanhar cerveja. Legumes — cebolas, talos — são cozidos em fogo brando numa panela grande, num caldo aromatizado com um buquê de especiarias e vinho branco. Leia mais
Visualizações: 12.545O cuscuz com cogumelos fritos resulta num pilaf delicioso e, o mais importante, rápido, perfeito como prato vegetariano ou como acompanhamento para carnes grelhadas. Os cogumelos são salteados na manteiga e no alho. Leia mais
Visualizações: 2.396Sirva o seu filé de halibute grelhado com um delicioso acompanhamento de batatas fritas com couve-de-bruxelas e maçã agridoce picada finamente para um sabor ainda mais especial. Pimentas serrano darão aos legumes um toque picante agradável e moderado, mas se preferir algo mais... Leia mais
Visualizações: 3.623O que poderia ser mais delicioso do que um macarrão com queijo caseiro? Todos vão adorar as conchas macias mergulhadas em um molho cremoso e saboroso, repleto de pimentas, pedaços de atum e cogumelos salteados. Esta receita leva: Leia mais
Visualizações: 1.725Antes de grelhar, costeletas de porco naturais com osso e uma seleção de pimentões doces pequenos são pinceladas com uma mistura de geleia de pêssego, ketchup e molho de soja, que infunde a carne e os vegetais com seu sabor tropical e os cobre com uma deliciosa camada de molho. Leia mais
Visualizações: 1 118Esta torta cremosa não é uma sobremesa, mas sim um prato principal delicioso e substancioso que pode ser servido no almoço ou no jantar, sozinho ou acompanhando carne. A base da torta é uma massa quebrada e o recheio é um creme de milho delicado e firme. Leia mais
Visualizações: 3.330Esses sanduíches italianos, generosamente recheados, são perfeitos para uma mesa de festa. São impressionantes, com os sabores requintados da baguete crocante, tomates frescos e assados, mussarela macia, presunto picante e aromáticos... Leia mais
Visualizações: 1.501Frango frito crocante com waffles fofinhos e xarope de bordo é uma combinação tradicional americana que pode parecer estranha à primeira vista, mas depois de experimentar, você percebe que é deliciosa. Frango com waffles é geralmente servido no café da manhã. Leia mais
Visualizações: 1.686O outono é a época perfeita para desfrutar de abóboras saudáveis e suas sementes igualmente saudáveis, que, quando servidas corretamente, são um petisco fantástico para festas caseiras com cerveja. Misture sementes de abóbora descascadas com pistaches descascados e... Leia mais
Visualizações: 2.351Um risoto nada convencional que vai te cativar com suas cores vibrantes de outono, apresentação original e sabor rico. O risoto é feito com aveia em flocos, tão rica em micronutrientes essenciais quanto o arroz, e quando combinada com beterraba, o mingau... Leia mais
Visualizações: 1 998Cebolas caramelizadas — o ingrediente principal da famosa sopa de cebola francesa — darão a esses sanduíches quentes de queijo uma riqueza incrível e uma gama completa de sabores. Para preparar o recheio de cebola, as cebolas devem ser refogadas por um longo tempo em Leia mais
Visualizações: 4.974A chimichanga é um prato mexicano popular que consiste em um recheio envolto em uma tortilla e frito em óleo. Essencialmente, é um burrito incrementado. O recheio da chimichanga é tradicionalmente carne moída frita com temperos e feijão refrito. Leia mais
Visualizações: 3 124Assar sob um tijolo permite cozinhar frangos inteiros em uma assadeira, garantindo um cozimento uniforme e uma apresentação tão apetitosa como se tivessem saído direto do forno. Um tijolo envolto em papel alumínio serve como peso, que também pode ser substituído por algo pesado, como... Leia mais
Visualizações: 1.379Firme, carnudo e magro, o peixe-espada é ideal para grelhar. Marine-o primeiro numa mistura de sumo de laranja (uma alternativa interessante ao limão), azeite, vinagre de xerez, mel, tomilho fresco e cominho. Desta forma, obterá a melhor relação qualidade/preço. Leia mais
Visualizações: 1.378Impressione seus convidados com este aperitivo elegante, leve e digno de restaurante. Você ficará encantado com a facilidade de preparo. Fatias de melão cantaloupe doce são dispostas em uma travessa e regadas com um molho de xarope de bordo. Leia mais
Visualizações: 14.904Uma entrada inusitada de fatias de tomatillo fritas em uma crosta crocante, servida com uma salada suculenta de maçãs e presunto frito. Para fritar as fatias de tomatillo, elas são mergulhadas em leite azedo e depois empanadas em uma mistura picante... Leia mais
Visualizações: 2.079Enchiladas são um prato tradicional mexicano que consiste em tubos perfeitos de tortilhas de milho recheadas e assadas em molho de tomate e queijo. Esta versão pode ser chamada de enchilada "preguiçosa", pois é preparada como uma caçarola, o que... Leia mais
Visualizações: 2.948Além de abobrinha e pimentas-cereja (ou pimentão), esta saborosa salada marinada também inclui cenouras e talos de aipo. Todos os vegetais são cortados em fatias finas com um descascador de legumes, que absorvem rapidamente a marinada picante e são convenientes... Leia mais
Visualizações: 4.013O sabor da beterraba em conserva será realçado com a adição de cravo, raspas de laranja, canela e tomilho à marinada. É um acompanhamento perfeito para as festas de fim de ano, complementando na perfeição pratos de carne gordurosos com sua acidez refrescante. Leia mais
Visualizações: 1.055Prepare sanduíches deliciosos e suculentos com frango crocante e vegetais em biscoitos ao estilo americano. Esses biscoitos darão uma textura e um sabor totalmente novos aos seus sanduíches de frango. E para garantir que o frango fique perfeitamente crocante por fora,... Leia mais
Visualizações: 4.754Peixe grelhado se torna um prato especial para ocasiões especiais quando servido com aspargos salteados e molho agridoce de pimentão vermelho. Filés de pargo vermelho mexicano são temperados com azeite, sal e pimenta-do-reino e grelhados por apenas 5 minutos. Leia mais
Visualizações: 1.924Prepare uma pizza caseira simples e deliciosa, com uma apresentação tão sofisticada quanto a de um restaurante chique. Para facilitar, use massa de pizza pronta (comprada no supermercado). Abra a massa em um disco grande e asse-a primeiro sem... Leia mais
Visualizações: 2.491Amendoins, amêndoas e nozes-pecã são misturados em azeite quente e saboroso com tomilho aromático e flocos de pimenta vermelha picante, e assados no forno até dourar. Sirva imediatamente, polvilhados com sal grosso em flocos e raspas de limão finamente raladas. Leia mais
Visualizações: 1.715Esta deliciosa e aromática torta de tomate, preparada ao estilo mediterrâneo, será um sucesso entre os seus convidados. Uma fina massa dourada envolve fatias de tomate doce, cobertas com ervas aromáticas e alho, e polvilhadas com uma generosa quantidade de... Leia mais
Visualizações: 1.561Ao assar um frango inteiro no forno, tempere generosamente toda a superfície com sal e pimenta-do-reino e recheie a cavidade com metades de limão, uma cabeça de alho cortada ao meio, ramos de tomilho e folhas de louro. Mesmo com o mínimo de esforço, você pode... Leia mais
Visualizações: 9.727Um prato tradicional francês de carne cozida em um molho rico feito com caldo de carne e vinho tinto da Borgonha, além de alho, cenoura, cebola e cogumelos. O boeuf bourguignon se distingue por sua técnica de preparo especial, resultando em uma carne que... Leia mais
Visualizações: 1.345Prepare um molho saboroso com feijão-fradinho, que é um ótimo aperitivo para um prato principal. Também pode ser espalhado no pão, usado em sanduíches, enrolado em tortillas e servido com carne como molho. Feijão - Leia mais
Visualizações: 2.448Esta salada combina harmoniosamente carne de porco grelhada, maçãs doces, nabos frescos, alface suculenta e queijo azul picante. É bastante substanciosa e pode ser servida como prato principal. Antes de adicionar o lombo de porco à salada, Leia mais
Visualizações: 6.822Esta receita consiste em empanar coxas de frango em uma crosta crocante e assá-las no forno, resultando em um frango delicioso e super crocante, como se fosse frito. Para um resultado ainda mais... Leia mais
Visualizações: 2.425Nesta receita, o Chef Mark Murphy compartilha uma maneira rápida e fácil de cozinhar amêijoas para um grupo grande. Requer poucos ingredientes, mas tem o mesmo sabor de um prato de restaurante. As amêijoas pequenas são porcionadas em rolinhos individuais. Leia mais
Visualizações: 4.596Embora o ensopado americano tradicional seja um caldo espesso e cremoso de frutos do mar, ele pode ficar igualmente delicioso substituindo o peixe por frango. E se você usar frango grelhado apimentado, a sopa ficará ainda mais saborosa. Leia mais
Visualizações: 3.033Esta receita de pilaf é tão fácil de fazer e tão elegante que se torna um ótimo acompanhamento para qualquer mesa de festa. É uma mistura de arroz basmati e arroz selvagem, repleta de castanhas assadas macias, cebolas e aipo refogados e... Leia mais
Visualizações: 7.025O milho cremoso é um acompanhamento americano, muito popular no Meio-Oeste. Consiste em grãos de milho cozidos em um molho cremoso que combina perfeitamente com eles e realça seu sabor adocicado natural. Leia mais
Visualizações: 8.071Encha a mesa com vegetais que complementem o prato principal de carne. Entre eles, cenouras baby, aipo, rabanetes e pimentões fatiados. Dê um toque saboroso ao molho ranch adicionando-o à base. Leia mais
Visualizações: 2.584Como diz o criador deste hambúrguer, o chef do popular restaurante nova-iorquino Lure: “As fatias de bacon podem escorregar do hambúrguer, mas com a geleia de bacon, você sentirá o sabor em cada mordida.” Esta geleia é feita à base de cebola. Leia mais
Visualizações: 4.369Uma ótima ideia é fritar as cebolas na mesma farinha de rosca usada para empanar o frango: ninguém vai recusar uma variedade de petiscos crocantes. O frango é cortado em pedaços e marinado previamente com as cebolas em uma mistura de água. Leia mais
Visualizações: 2.754Abobrinhas maduras de verão podem até ser usadas em fajitas mexicanas. Elas adicionam uma quantidade generosa de fibras, e seu sabor neutro complementa os outros ingredientes mais vibrantes deste prato tão saboroso. Preparo: Leia mais
Visualizações: 1.746O filé mignon é temperado com uma mistura de especiarias, entre as quais predomina a pimenta-do-reino moída, e grelhado até formar uma crosta crocante e picante por fora, enquanto o interior da carne deve idealmente permanecer ao ponto para malpassado, para seu deleite. Leia mais
Visualizações: 1.599A sopa de verão perfeita deve ser leve, mas nutritiva e, o mais importante, rápida de preparar. Esta sopa de verão fica pronta em apenas meia hora, usando vegetais jovens — batatas vermelhas (com casca), Leia mais
Visualizações: 1.876Esta bebida refrescante e não alcoólica, com sabor revigorante, é feita com polpa de melancia, batida até obter uma consistência líquida com uma calda de açúcar aromática, infundida com pimentas jalapeño e ramos de tomilho. Sirva a bebida com um copo grande... Leia mais
Visualizações: 4.713Esta salada combina sabores típicos da culinária caribenha: a doçura suculenta das frutas, o aroma das especiarias e o toque picante da pimenta Scotch Bonnet. Melão cantaloupe e pepino aromáticos são fatiados e misturados com especiarias. Leia mais
Visualizações: 4.338Este prato é tão fácil de preparar e tão substancioso quanto batatas com linguiça, mas muito mais saboroso porque pedaços de linguiça defumada são misturados com batata-doce picada, aipo, damascos secos e tomilho em um único pacote e assados. Leia mais
Visualizações: 4.874Este prato de inspiração caribenha será um sucesso em qualquer churrasco de verão. As asas de frango são marinadas em um tempero jamaicano picante e depois defumadas em lascas de nogueira em brasa, o que confere à carne um sabor ainda mais rico. Quando - Leia mais
Visualizações: 3.858Você não precisa de nenhum equipamento especial para defumar frango. Uma churrasqueira a carvão ou a gás, com algumas lascas de madeira de macieira embebidas em água, funciona perfeitamente. Para garantir uma defumação uniforme,... Leia mais
Visualizações: 1.891Este método de cozinhar frango é uma mão na roda quando você não tem tempo de assá-lo no forno. A carcaça inteira do frango é temperada com sal e pimenta-do-reino, e a pele é recheada com uma mistura de manteiga, raspas de limão, alecrim, tomilho e alho. A cavidade é... Leia mais
Visualizações: 4.073O frango é cortado em pedaços, com pele, e frito em bastante óleo até dourar. Para garantir uma crosta crocante, os pedaços são primeiro empanados com uma dupla camada de farinha de milho e trigo. Leia mais
Visualizações: 1.467Para dar a esses bifes de lombo de porco uma deliciosa e pegajosa crosta quando fritos, eles são misturados com um confit de pimentão vermelho agridoce e um toque de mostarda Dijon granulada minutos antes de estarem prontos, o que adiciona... Leia mais
Visualizações: 1.018A alface escarola, suculenta e folhosa, não é apenas deliciosa crua, como também é um ótimo acompanhamento quando refogada ou cozida lentamente. Prepare um prato delicioso e simples fritando coxas de frango até ficarem crocantes e douradas, e... Leia mais
Visualizações: 18.872Frango frito é um prato reconfortante que certamente irá te encantar com seu sabor incrível e casquinha crocante. Por isso, prepare-o perfeitamente para garantir que a carne fique suculenta e a casquinha super crocante. Para isso, deixe os pedaços de frango descansarem durante a noite. Leia mais
Visualizações: 1.852Camarões grandes com molho cocktail são um aperitivo perfeito para qualquer ocasião, seja uma celebração em família ou para assistir a um jogo juntos. Os camarões são fritos no forno e servidos com alface fresca e molho, para que todos possam saborear à vontade. Leia mais
Visualizações: 1.425Este prato é perfeito para piqueniques. Cada porção consiste em uma costeleta de porco natural com salada de succotash, frita em um pacote de papel alumínio individual. As costeletas de lombo de porco são previamente temperadas com molho barbecue picante e dispostas em... Leia mais
Visualizações: 4.912Prepare amêijoas ao estilo californiano em casa e desfrute do incrível buquê de sabores que este prato oferece. Para as amêijoas, use amêijoas médias, lavadas na areia. Primeiro, batatinhas novas são cozidas em fogo brando em um caldo aromático com um... Leia mais
Visualizações: 6.837Um aperitivo inusitado para festas em casa. Azeitonas verdes são recheadas, empanadas e fritas. O resultado são bolinhas douradas e crocantes com um delicado recheio de azeitona e queijo. Essa delícia certamente vai agradar a todos. Leia mais
Visualizações: 6.402Um gratinado de abobrinha madura, tomate e berinjela é um dos pratos caseiros mais saudáveis e populares do final do verão. Prepare-o de forma que o gratinado encante não só pela sua incrível combinação de sabores, mas também pela sua apresentação impecável. Para isso: Leia mais
Visualizações: 2.668Esses barquinhos de abobrinha são feitos com sobras de almôndegas agridoces, cuja receita também está abaixo. Mas, se você preferir não fazer as almôndegas, pode substituí-las por carne moída de peru frita. Pronto! Leia mais
Visualizações: 2.400Os hambúrgueres são feitos exclusivamente com carne moída de alta qualidade, e seu sabor incrível vem do molho de mostarda aplicado durante a fritura. Esse molho é feito com mostarda Dijon, molho de soja e açúcar, e é adicionado durante o processo de grelhar. Leia mais
Visualizações: 2.589Esta deliciosa receita de pilaf é uma mão na roda quando você precisa usar sobras de arroz cozido. Cozinhe o trigo com antecedência e, em pouco tempo, você terá um prato maravilhosamente saudável e saboroso. Tudo o que você precisa fazer é fritar... Leia mais
Visualizações: 3.005O carré de cordeiro é grelhado inteiro e depois cortado em hambúrgueres individuais com osso antes de servir. Isso garante que a carne fique incrivelmente suculenta por dentro e coberta com uma deliciosa crosta de especiarias por fora, incluindo erva-doce, cominho, coentro, pimenta-do-reino e... Leia mais
Visualizações: 1.826Esta salada é perfeita como prato principal. Ela combina harmoniosamente pedaços de frango dourado, cogumelos portobello aromáticos e pedaços de radicchio suculento com agrião fresco, que adiciona um sabor picante a todo o prato. Leia mais
Visualizações: 1.572Para fazer uma sobremesa de sorvete deliciosa e inusitada, você não precisa de formas especiais; basta usar formas de gelo. Nelas, você congela cerveja de gengibre (ou refrigerante de gengibre) com folhas de tomilho. Em seguida, o gelo é batido em um utensílio de cozinha. Leia mais
Visualizações: 2.369Em vez de hambúrgueres de carne, estes hambúrgueres vegetarianos são feitos com cogumelos portobello fritos. Antes de grelhar, são pincelados com azeite aromático, temperados com vinagre balsâmico, alho e tomilho, o que lhes confere ainda mais sabor. Leia mais
Visualizações: 3.424Enquanto a carne grelha, você pode preparar imediatamente um delicioso acompanhamento de legumes variados. Para deixar a apresentação mais interessante, reúna uma variedade de vegetais, como berinjelas de qualquer cor, abobrinhas, pimentões e cebolas roxas. Uma ótima adição é... Leia mais
Visualizações: 2.412Carne asada é o nome mexicano para carne grelhada sem óleo. O próprio nome se traduz do espanhol como "carne grelhada". Geralmente é preparada com cortes de carne bovina mais baratos, como fraldinha ou bife de aba. Leia mais
Visualizações: 3.272Uma salada de batata pode ficar leve e refrescante, com um toque primaveril, usando vegetais frescos e suculentos. O ideal é usar batatas vermelhas jovens, cortadas em fatias finas, juntamente com cenouras também cortadas em fatias finas. Leia mais
Visualizações: 2.770Seguindo esta receita, você pode fritar um peito de pato na frigideira de forma deliciosa. O principal problema é a grande quantidade de gordura, que precisa ser derretida por um longo tempo até que a pele fique finíssima e bem crocante. É isso que torna o pato... Leia mais
Visualizações: 17.259Quando você chega em casa do trabalho em uma noite de dia de semana e quer relaxar e jantar algo delicioso em vez de ficar horas no fogão, esta receita simples vai salvar o dia. Você pode colocar tudo no forno e um jantar caseiro delicioso se preparará sozinho. Coxas de pato com - Leia mais
