Tomilho
Algumas pequenas substituições transformam um bolo de carne tradicional em um delicioso e suculento bolo de carne cetogênico. Pimentões assados adicionam um toque adocicado no lugar do ketchup e equilibram o sabor intenso do extrato de tomate e do parmesão. Farinha de amêndoa - Leia mais
Esta sopa é literalmente repleta de proteínas e fibras graças à quinoa, ao feijão branco e aos bolinhos de trigo integral. Também é rica em vegetais — cebola, cenoura, aipo, vagem — e peito de frango macio. Alguns truques culinários ajudarão você a prepará-la perfeitamente. Leia mais
Massas pequenas costumam cozinhar demais na sopa, tornando o prato menos apetitoso. Esta receita sugere cozinhar massas pequenas (como orzo ou massa em formato de estrela) separadamente e adicioná-las à sopa pouco antes de servir. Você pode até... Leia mais
Após muitas tentativas e erros, Chris Santos finalmente criou uma receita para asas de frango fritas perfeitas. Antes de fritar, elas são temperadas com uma mistura de especiarias secas e marinadas na geladeira por várias horas. Esse tempero leva alguns ingredientes, mas tudo está presente... Leia mais
Este prato é perfeito para uma mesa de festa. O frango assado inteiro é regado com um molho picante de alho assado e manteiga e servido com purê de batatas com pesto fresco. Antes de assar, as carcaças de frango descansam por algumas horas. Leia mais
Com massa comprada pronta e frango grelhado, sua pizza ficará pronta rapidinho. Ela é farta, suculenta e cheia de sabor, com as notas doces e picantes do clássico molho barbecue. A massa aberta é assada até ficar meio cozida, depois a borda... Leia mais
Uma torta de frango americana tradicional é literalmente uma torta, um recheio espesso de frango e legumes ao molho, assado em uma forma bem tampada até dourar. Mas você não precisa perder tempo – Leia mais
Esta caçarola foi inspirada em uma receita clássica de sopa de galinha com macarrão. Ela inclui cogumelos, cebolas pérola, cenouras, aipo e frango grelhado para um resultado mais rápido. Tudo se aquece junto com o macarrão em um caldo leve, Leia mais
Coq au vin, ou coq au vin, é um prato clássico francês que pode levar horas, ou até mesmo dias, para preparar, devido ao processo de marinada. Com esta receita, você terá um jantar suntuoso em apenas meia hora. Molho vermelho - Leia mais
Frango grelhado é um ingrediente maravilhoso para pratos rápidos como este ensopado. Ele infunde o prato com seu sabor picante, tornando o ensopado tão rico que parece ter levado horas para cozinhar. Além do frango grelhado, o sabor maravilhoso deste ensopado vem de... Leia mais
Este ensopado de frutos do mar, rico e requintado, é uma delícia perfeita para as festas de fim de ano. Os legumes — batatas, cebolas e aipo — são cozidos em fogo brando em um caldo saboroso à base de molho romesco espanhol, feito com tomates, nozes e pimentões, seguido por... Leia mais
Celebre a colheita da primavera com esta torta de ruibarbo maravilhosamente úmida e fácil de fazer. O ruibarbo é uma das primeiras plantas a aparecer no jardim, o que o torna perfeito para deliciosas receitas sazonais. Pique-o, misture com especiarias, - Leia mais
Essas salsichas veganas têm a aparência e o sabor de carne de verdade, mas são feitas com feijão. Uma alternativa saudável à carne, elas são ricas em proteínas e fibras. Além do feijão carioca, as salsichas também contêm cogumelos e uma variedade de especiarias, que... Leia mais
As sobras do peru de Natal podem ser usadas para fazer uma sopa deliciosa e reconfortante com legumes e macarrão de ovo no dia seguinte. A sopa é feita com caldo de galinha. Você pode usar caldo comprado pronto ou feito em casa. Alho-poró, cenoura, alho e... Leia mais
O lombo de porco, cortado em costeletas com osso, fica com uma apresentação festiva e pode ser preparado em apenas 15 minutos. As costeletas são passadas na farinha, depois mergulhadas em ovos batidos temperados com sal e pimenta-do-reino, e em seguida, empanadas em uma mistura de... Leia mais
A birya é um ensopado tradicional mexicano feito com diversos tipos de carne, cozida lentamente em um molho picante com pimentas e outros temperos até ficar macia e literalmente derreter na boca. No México, a birya é preparada com mais frequência em feriados, reuniões familiares e... Leia mais
Um acompanhamento de arroz sempre fica com uma aparência especial e apetitosa quando está soltinho e com os grãos perfeitamente alinhados. Para garantir que fique assim, misture bem o arroz lavado em uma panela com manteiga quente e cebola frita antes de cozinhar. Leia mais
Uma salada de legumes variados é um excelente acompanhamento para carnes; é deliciosa, saudável, tem uma apresentação vibrante e fica pronta em minutos. Use uma variedade de legumes de cores diferentes para o acompanhamento, como brócolis, couve-flor e rabanete. Leia mais
Este prato de inspiração mediterrânea vai cativar a todos com seu sabor, aroma requintado e apresentação única em wraps de papel manteiga. Cada porção inclui um wrap recheado com batatas fatiadas finamente, cebola e especiarias, e filé de peixe. Leia mais
Um enorme bife porterhouse pode alimentar várias pessoas. Ele consiste em dois tipos de carne — filé mignon e contrafilé — separados por um osso em forma de T. O bife é primeiro grelhado em uma frigideira de ferro fundido no fogão até dourar de um lado e depois... Leia mais
Quase nada se sabe sobre a origem do frango "Vesuvio", um assado de frango com batatas ao molho de vinho branco. O prato recebeu o nome de um vulcão localizado perto de Nápoles, e muitos acreditam que foi inventado pelos italianos. Leia mais
Um jantar feito em uma única assadeira é rápido e prático: você cozinha a carne e um acompanhamento de legumes ao mesmo tempo. E se combinar os ingredientes corretamente, o resultado também é delicioso. Nesta receita, as coxas de frango são assadas com batatinhas. Leia mais
Costeletas de porco naturais são recheadas com espinafre, tomates secos ao sol e uma mistura de queijo de cabra e queijo cremoso, antes de serem fritas na frigideira, criando um prato sofisticado perfeito para uma refeição festiva. Para rechear a carne, Leia mais
O rabo de boi é coberto por uma carne firme com um rico sabor de carne bovina que, após um longo cozimento em fogo brando, se incorpora ao caldo, criando uma sopa muito rica, aromática e deliciosa. Antes do cozimento, os pedaços de rabo são fritos até ficarem dourados e então Leia mais
Este prato clássico milanês é feito com escalopes finos de vitela. Para preparar a área de empanamento, disponha quatro pratos rasos lado a lado: um para farinha, um para ovos batidos, um para a mistura de farinha de rosca e um para os ingredientes secos. Leia mais
Com esta receita, você vai preparar deliciosas batatas assadas em formato de gomos. Elas precisam apenas de 3 a 4 colheres de sopa de azeite e ficam incrivelmente crocantes. Não é necessário descascar as batatas antes de assar. Leia mais
Bolinhas de batata crocantes, vendidas em lojas de conveniência, são ótimas para fazer um gratinado delicioso e acompanham pratos de carne. Uma alternativa inusitada, mas saborosa, ao tradicional gratinado de batata. Leia mais
Não é preciso preparar um acompanhamento separado para servir o goulash americano. Ao contrário da versão clássica europeia, ele é preparado junto com a massa. É uma deliciosa mistura de macarrão de ovo e pedaços de carne em molho de tomate com cenoura, cebola e aipo. Leia mais
Esta torta é assada em uma assadeira grande. Um recheio de frango e legumes, preparado separadamente e servido em um molho cremoso e espesso, é coberto com uma camada de massa, como uma tampa, e tudo é levado ao forno até dourar. Leia mais
O risoto de cogumelos é uma das variações mais deliciosas e saborosas deste prato italiano, especialmente se você usar diversos tipos de cogumelos, como nesta receita: cogumelos champignon, cogumelos portobello e cogumelos porcini secos (reidratados em caldo de galinha). Leia mais
Esta sopa leve e cremosa de primavera é uma ótima maneira de preparar aspargos jovens. Os aspargos são cozidos em fogo brando com cebola, alho e tomilho refogados até ficarem macios, e depois batidos até obter um creme homogêneo. Leia mais
O macarrão com queijo caseiro, feito com massa coberta com um molho cremoso de queijo, é sempre delicioso. Mas fica ainda mais gostoso com bacon crocante por cima. Combine o macarrão cozido com o molho de queijo feito com roux. Leia mais
Com os ossos e carcaças que sobram do abate de frangos, faça um caldo de galinha delicioso e rico que pode ser congelado em porções e usado em sopas e molhos futuros. Os ossos de frango são cozidos junto com cenouras, aipo, Leia mais
Etouffee é um prato tradicional cajun e crioulo popular no estado americano da Louisiana. É basicamente um ensopado de camarão, especiarias, cenouras, bastante cebola e aipo, tudo cozido em um molho espesso feito com roux, pasta de farinha e... Leia mais
Este molho de carne espesso e saboroso combina não só com espaguete, mas com qualquer tipo de massa. Os ingredientes listados na receita rendem uma grande quantidade, então você pode congelar uma parte se não for usar imediatamente. O molho é feito com carne bovina. Leia mais
Este ensopado de frutos do mar, bem encorpado, é repleto de um maravilhoso buquê de aromas e sabores. Feito com caldo de legumes, vinho branco e cascas de camarão, que você pode preparar com antecedência e refrigerar, rende cerca de 3 litros. Leia mais
Abrir o frango ao meio, formando uma borboleta, ajuda a assá-lo inteiro, garantindo que doure uniformemente sem precisar virá-lo constantemente. A receita inclui instruções detalhadas sobre como abrir o frango ao meio, e para um resultado delicioso... Leia mais
Prepare sanduíches deliciosos, substanciosos e suculentos com bife New York Strip malpassado (corte fino de contrafilé). O bife é grelhado na frigideira e, em seguida, deixado descansar sob papel alumínio por alguns minutos antes de ser fatiado contra a fibra, que se tornará o recheio do sanduíche. Para - Leia mais
Para preparar esta receita, você pode bater os filés de frango com antecedência e armazená-los individualmente em sacos plásticos no congelador para um preparo rápido a qualquer momento. As instruções de descongelamento estão no final. Leia mais
Ackee com bacalhau salgado é um café da manhã tradicional jamaicano. O ackee (em conserva, nesta receita) é cozido em fogo brando com cebola, pimentão e filés de bacalhau salgado. Antes de adicionar à panela, o bacalhau salgado é deixado de molho por várias horas em... Leia mais
Esta sopa de feijão branco é nutritiva, reconfortante, deliciosa e aromática, com toques de especiarias e um sabor defumado proveniente da carne de porco defumada. Os feijões brancos são primeiro deixados de molho e depois cozidos em fogo brando com uma variedade de ervas aromáticas. Leia mais
Esta sopa deliciosa e saudável leva apenas cinco ingredientes: cenouras, caldo (de legumes ou de galinha), tomilho, mel e creme de leite fresco. As cenouras são cozidas em fogo baixo no caldo com o tomilho, e depois a sopa é batida no liquidificador — incrivelmente simples e rápido! Já está pronto? Leia mais
Comece a preparar este presunto festivo com calda de ruibarbo: parte dela é misturada com mostarda e usada para glacear a carne, e a outra parte é usada para fazer uma compota agridoce para acompanhar. Para assar na calda, você precisará de... Leia mais
O risoto é um prato italiano elegante que cozinha lentamente, aos poucos, até ficar macio, cremoso e deliciosamente saboroso. Este risoto é feito com aspargos, ou melhor, com caldo de aspargos, que absorve o amido do arroz em pequenas porções. Leia mais
Convide seus convidados a experimentar este aperitivo leve e elegante ao estilo italiano enquanto aguardam o jantar festivo. Disponha aspargos assados com tomilho em uma travessa grande, juntamente com fatias de presunto e chalotas em conserva. É... Leia mais
Esta sopa leve, mas reconfortante, leva aspargos pequenos, ervilhas (frescas ou congeladas) e abobrinha. Todos esses ingredientes conferem à sopa uma cor verde vibrante, típica da primavera, e um sabor refrescante, perfeitamente complementado pelo manjericão fresco. Sopa pronta. Leia mais
Em vez do tradicional arroz arbóreo, este risoto é feito com cevada pérola, resultando em uma textura mais firme, rica em fibras e com um leve sabor de nozes, enquanto aspargos frescos, raspas de limão e ervas como tomilho, hortelã e salsa adicionam um toque vibrante. Leia mais
A sopa cremosa de aspargos é perfeita para um almoço de primavera. Para evitar que os aspargos delicados cozinhem demais e preservar ao máximo as vitaminas, os talos são branqueados separadamente e adicionados à sopa somente no final, antes de bater no liquidificador. Leia mais
Com esta receita simples, passo a passo, você pode preparar um bife New York como se fosse de restaurante. A carne fica deliciosa, suculenta e saborosa. Deixe o bife atingir a temperatura ambiente antes de fritar. Sele-o em azeite até dourar. Leia mais
Se você pretende servir camarão para um grupo grande, prepare um boilie. Não se trata apenas de um aperitivo de frutos do mar, mas sim de um prato substancioso, com um toque rústico, que encantará seus amigos com sua apresentação interessante e informal. Os camarões são cozidos inteiros, juntamente com os tubérculos. Leia mais
Este reconfortante ensopado de carne é perfeito para um delicioso jantar em família num dia frio. Carne suculenta que derrete na boca, cebolas, cenouras, batatas e aipo combinam-se harmoniosamente num rico molho de tomate. Leia mais
Mesmo que você substitua apenas o peito do peru inteiro, o prato ainda terá uma aparência muito festiva e apetitosa. Antes de assar, o peito inteiro é esfregado sob a pele e por toda a superfície com uma pasta de ervas feita com ervas frescas picadas (alecrim, sálvia, etc.). Leia mais
Esta receita de peru delicioso e suculento deixa um caldo rico e saboroso após assar. Use-o para fazer um molho para o peru! Um punhado de ervas tradicionais para assar (tomilho, salsa, alecrim, sálvia e louro) dá ao peru seu sabor especial. Leia mais
O lombo de porco desossado é esfregado por toda a parte com uma mistura de alho em pó, gengibre em pó, tomilho seco e pimenta-do-reino, e frito em uma frigideira até dourar por todos os lados, para que a crosta temperada retenha todos os sucos. Leia mais
Prepare estes tenros filés de frango neste fim de semana. Estes filés são feitos apenas com peito de frango — deliciosos e sem nenhum outro ingrediente — e a crosta crocante e temperada os torna verdadeiramente deliciosos, de dar água na boca e perfeitos para as festas de fim de ano. Peitos de frango levemente batidos se desfazem facilmente. Leia mais
Nesta receita de macarrão com queijo, Ree Drummond usa apenas um tipo de queijo para o molho — cheddar curado — que se transforma em uma delícia incrivelmente cremosa que envolve todo o macarrão. Mostarda em pó e pimenta-do-reino adicionam cremosidade, mas— Leia mais
Uma receita perfeita para um assado de carne que literalmente derrete na boca. Esta receita utiliza os cortes do ombro e do pescoço. A carne é primeiro selada no fogão até ficar dourada por todos os lados, selando todos os sucos, e então... Leia mais
O halibute, cortado em pedaços, é assado sobre uma cama de rabanetes, cebola roxa e tomilho, e servido com fatias de toranja vermelha sob um refrescante molho cítrico. O molho leva sucos de toranja, laranja e limão, um toque de creme de leite fresco e— Leia mais
Este petisco é muito parecido com batatas fritas — tão crocante e delicioso, mas muito mais saudável. Isso porque se usam cenouras em vez de batatas e se usa o forno em vez da fritadeira. As cenouras são cortadas em palitos, como batatas fritas. Leia mais
Uma fatia de bolo Angel Food, branco como a neve e macio, é servida regada com uma deliciosa compota de abacaxi com notas picantes de rum escuro, ervas aromáticas e baunilha. O próprio bolo também é preparado com a adição de alecrim fresco picado, tomilho e raspas de limão. Leia mais
Este delicado risoto em um molho de queijo aveludado é servido com uma fatia de presunto crocante. Aprecie sua textura fantástica e a combinação de sabores. Para fazer este risoto, você precisará de arroz Arborio, curto e rico em amido, que primeiro... Leia mais
O bife à fiorentina é um grande pedaço de carne grelhada com uma crosta deliciosamente dourada e um centro rosado e macio. Giada de Laurentiis sugere grelhar o bife após mariná-lo por meia hora em uma mistura de ervas aromáticas mediterrâneas. Leia mais
A receita utiliza o corte central do lombo de porco com osso, cortado em 4 hambúrgueres. O porco é grelhado em um molho agridoce italiano, feito com vinagre balsâmico e mel. Leia mais
Esta sopa italiana é bastante simples de fazer, mas muito sofisticada e perfeita para ocasiões especiais. A espelta cozida é combinada com cebolas caramelizadas e espinafre fresco em um caldo quente de presunto de Parma, e... Leia mais
Os aspargos são refogados em uma frigideira com manteiga e tomilho e servidos com uma salada deslumbrante de melão grelhado e tomates-cereja doces, temperada com um molho de hortelã, pasta de pimenta e suco de limão. A salada literalmente explode em sabor, com notas doces e ácidas. Leia mais
Planeje este prato com antecedência, pois a carne de porco precisa ficar em salmoura durante a noite. Para prepará-lo, você precisará de costeletas de lombo de porco com osso. Elas serão mergulhadas em uma salmoura feita com caldo de legumes, sal grosso e açúcar mascavo. Leia mais
Este gratinado de massa em formato de concha com molho de queijo é literalmente uma explosão de sabor e aroma primaveril, graças ao espinafre e à abobrinha. O prato utiliza dois queijos — parmesão e gruyère — para proporcionar um sabor rico e reconfortante, além de uma textura deliciosamente macia. Leia mais
Os cogumelos porcini, juntamente com o xerez e o vinho branco, conferem um sabor mais sofisticado e complexo à sopa de cebola francesa. Use cogumelos porcini secos, pré-cozinhando-os para que fiquem mais macios e infundam o líquido de cozimento. Leia mais
O tradicional sanduíche americano Patty Melt apresenta um hambúrguer suculento, queijo suíço derretido e muita cebola frita agridoce entre duas fatias de pão tostado. Esta receita utiliza hambúrgueres de peru que, graças à adição de Leia mais
Esta receita transforma a clássica torta de carneiro britânica em um prato principal rápido, perfeito para um jantar durante a semana. É feita em porções individuais, com uma base de carne e um acompanhamento de batatas. Para preparar as porções individuais: Leia mais
Os tomates assados conferem a esta massa com molho de tomate e vodka um sabor rico e encorpado. O queijo mascarpone, adicionado em vez do tradicional creme de leite, torna o molho mais cremoso, enquanto a vodka ajuda a preservar essa textura e a realçar o sabor. Leia mais
Ossobuco é um ossobuco de vitela cozido lentamente em molho de vinho branco e caldo. A carne tenra é impregnada com sucos de vegetais, com um delicioso tutano no centro. Este prato italiano é repleto dos aromas de ervas típicas da região... Leia mais
Esta lasanha vegetariana e sem glúten vai te conquistar com seu sabor, sem as calorias extras. Em vez da massa tradicional, ela usa batata-doce fatiada bem fina. Use um mandolim para garantir fatias perfeitamente finas e... Leia mais
Fatias redondas de batata-doce são grelhadas e misturadas com cebolas roxas caramelizadas, temperadas com mostarda Dijon e mel. Raspas de limão e tomilho adicionam um sabor leve, refrescante e picante. Um acompanhamento perfeito para carnes grelhadas! Leia mais
Azeitonas verdes são um excelente acompanhamento para bebidas alcoólicas. Sirva-as marinadas em uma calda cítrica, com um toque refrescante de especiarias, e seus convidados ficarão encantados. Azeitonas sem caroço podem ser simplesmente aquecidas em azeite com especiarias e raspas de limão. Leia mais
Esta pizza é assada em uma frigideira de ferro fundido. O resultado é uma crosta incrivelmente crocante que não deixará ninguém indiferente. A massa é feita com uma mistura de farinha de pão e farinha integral, e a cobertura da pizza é carne moída frita. Leia mais
Esses pimentões recheados são feitos com almôndegas desfiadas, então, se você tiver muitas sobrando, talvez depois de um feriado, é hora de dar a elas uma nova vida. Tomates frescos são usados para fazer um molho no qual uma mistura de arroz de grão longo e... Leia mais
O processo de preparo dessas pimentas é um pouco trabalhoso, mas o esforço vale a pena. O aperitivo fica muito festivo, repleto de um buquê de sabores. As pimentas poblano têm uma combinação maravilhosa de picância suave e doçura. Leia mais
Este prato é repleto de espinafre suculento, alcachofras e pedaços de peito de frango, tudo cozido em fogo brando num molho leve e cremoso feito com leite e queijo creme com baixo teor de gordura. O alho e o tomilho seco conferem-lhe um sabor maravilhosamente delicioso. Leia mais
Esta variação de um prato tradicional provençal utiliza 40 dentes de alho de três maneiras: alguns são fritos inteiros na manteiga, outros são assados e transformados em uma pasta de alho saborosa para o molho, e os poucos dentes restantes são usados Leia mais
A massa orzo tem formato semelhante ao do arroz e, quando combinada com limão, creme de leite e parmesão, transforma este prato em um delicioso e cremoso risoto. Ao contrário do risoto tradicional, você não precisa ficar mexendo o tempo todo em cima da panela, e o peito de frango... Leia mais
Se você procura um acompanhamento sofisticado, leve, saudável e delicioso para um feriado ou jantar especial, escolha vagem! Suas vagens longas e brilhantes ficam lindas quando servidas, são rápidas e fáceis de preparar e têm um sabor delicioso. Primeiro, branqueie-as. Leia mais
Esta quiche saborosa com um rico recheio de cogumelos é uma opção maravilhosa e saudável para o café da manhã ou jantar, repleta de proteínas, fibras e os micro e macronutrientes necessários para uma alimentação equilibrada. A quiche é assada sobre uma base feita de aveia triturada, e o recheio é... Leia mais
Peitos de frango inteiros e sem pele são cozidos em fogo brando em uma mistura de vegetais composta por purê de tomate enlatado, pimentões, brócolis, cebolas, cogumelos e tomilho, absorvendo todos os sucos e sabores deliciosos. O resultado é um prato nutritivo e saudável, rico em proteínas. Leia mais
O ingrediente secreto deste prato é o tempo (embora o tomilho provavelmente também contribua). Deixe a carne de porco cozinhar lentamente em molho de tomate com legumes, especiarias e vinho tinto por algumas horas, e você se surpreenderá com a riqueza e complexidade do sabor do ensopado. Carne - Leia mais
Este frango festivo impressionará seus convidados com seu sabor, suculência e pele incrivelmente crocante. E você não precisa pré-aquecer o forno: ele é frito em uma frigideira! Para facilitar a fritura do frango inteiro, a carcaça é cortada em pedaços. Leia mais
Este coquetel é feito com licor Limoncello, vinho Chardonnay e um toque de gim. Um raminho de tomilho realçará os aromas, e uma clara de ovo adicionará uma bela espuma a esta bebida refrescante. Complete com água com gás e aproveite. Leia mais
Almôndegas ao molho de massa são um prato delicioso e reconfortante para um jantar em família. São rápidas de preparar, incrivelmente saborosas e com pouca gordura. Adicione farinha de rosca, parmesão ralado, cenoura e cebola à carne moída de peru, e essas almôndegas ficarão perfeitas. Leia mais
Esta é uma variação do clássico inglês Beef Wellington, que utiliza suculentas caudas de lagosta no lugar da carne. Juntamente com espinafre salteado e cogumelos aromáticos, as caudas de lagosta são envoltas em massa folhada, assadas e transformadas em um prato delicioso. Leia mais
É claro que não dá para assar um peru inteiro na fritadeira elétrica, mas você pode assar apenas o peito, e ele ficará suculento, dourado e saboroso, como uma verdadeira iguaria natalina. Não é necessário marinar. Peitos com pele antes de fritar - Leia mais
Frango frito inteiro na air fryer é especialmente delicioso: a gordura derrete perfeitamente, deixando a pele deliciosamente crocante, enquanto o interior permanece muito suculento, impregnado com os sabores do recheio. Antes de fritar, recheie a cavidade com Leia mais
Os jarretes de cordeiro assados de acordo com esta receita ficam especialmente suculentos, saborosos e cobertos com uma deliciosa crosta crocante. O processo de cozimento é dividido em dois dias. No primeiro dia, os jarretes são marinados em suco de limão, alho e salsa. Leia mais
O Shepherd's Pie inglês é um daqueles pratos caseiros reconfortantes, perfeitos tanto para um almoço de domingo com a família toda quanto para um jantar rápido durante a semana: basta assá-lo em uma assadeira grande e reaquecer no dia seguinte, conforme necessário. Leia mais
Para fazer esta torta fechada, você precisará de 4 folhas de massa folhada já preparadas. Empilhe-as em duas pilhas, espalhando manteiga sobre elas para criar uma crosta mais folhada e apetitosa. Uma pilha será a base da torta e a outra será o recheio. Leia mais
Esta versão de um clássico ensopado francês, além de carne bovina, leva bacon, cogumelos e batatas — o prato perfeito, substancioso e reconfortante, para um dia frio de inverno. Para preparar este ensopado, você precisará de um caldeirão ou uma panela larga de fundo grosso. Leia mais
Esta sopa leva apenas dois ingredientes: frango e bolinhos de massa, flutuando em um caldo aromático. Ao ferver o caldo, adicione tomilho, salsa e sálvia, amarrados juntos em um ramo, à panela para facilitar a remoção quando a sopa absorver os sabores. Massa - Leia mais
Esta sopa é uma variação do prato tradicional americano "Frango com Bolinhos", mas além desses dois ingredientes, ela contém muitos vegetais saudáveis: cenoura, aipo-rábano, nabo, rutabaga, cebola e raiz de funcho. Os vegetais são levemente refogados em um molho cremoso. Leia mais
Prepare uma sopa de frango ao estilo italiano com nhoque de batata e queijo parmesão. Toda a família vai adorar este jantar. Primeiro, cozinhe o frango em fogo baixo em uma panela até ficar macio, juntamente com cenouras, aipo e bacon frito para um sabor vibrante. Leia mais
A principal diferença entre a sopa de mariscos de Manhattan e a sopa de mariscos tradicional da Nova Inglaterra é que a primeira é feita com tomates em vez de creme de leite. Esta receita também é mais acessível, pois utiliza mariscos em vez de frescos. Leia mais
A sopa de galinha com macarrão é um prato caseiro clássico, perfeito para qualquer época do ano. Para preparar essa sopa, além de frango e macarrão de ovo, você precisará de legumes como aipo, cenoura e cebola, bem como alguns temperos, incluindo açafrão. Leia mais










































































































