raiz de gengibre
Visualizações: 2.821Mesmo que você não tenha um defumador, existe uma ótima maneira de se deliciar com um frango defumado a quente, caseiro e natural. Você pode prepará-lo no fogão, em uma panela funda forrada com papel-alumínio e preenchida com uma mistura de chá preto, arroz seco e... Leia mais
Visualizações: 5 319Murg Makhani é um dos pratos indianos mais populares em todo o mundo. Consiste em pedaços de frango cozidos em fogo brando em um molho de tomate temperado com uma generosa quantidade de manteiga, o que confere ao frango uma textura macia. Leia mais
Visualizações: 2.973O prato cozinha relativamente rápido, com todos os ingredientes refogados em uma panela em fogo alto, mexendo frequentemente. A base do prato é o bife de flanco, que possui um sabor rico. Para garantir que cozinhe rapidamente, corte-o em... Leia mais
Visualizações: 3.292Para preparar este macarrão, use espaguete integral; além de ter uma aparência "asiática", ele adiciona fibras saudáveis e um leve sabor de nozes. O sabor verdadeiramente asiático é garantido pelo incrível molho feito com... Leia mais
Visualizações: 1.836Só de olhar, esta sobremesa de verão já dá uma sensação refrescante e revigorante. Este sorvete de limão e gengibre é servido em taças feitas com cascas de limão congeladas e decorado com um raminho de hortelã fresca. Para preparar, primeiro ferva o açúcar com gengibre. Leia mais
Visualizações: 1.519Embora este mojito seja bem diferente do clássico coquetel cubano, seu sabor é igualmente vibrante e refrescante. Ele combina perfeitamente o frescor da hortelã e do limão com mirtilos frescos e suculentos e uma calda de gengibre picante que... Leia mais
Visualizações: 20 200Asinhas de frango deliciosas e crocantes são um aperitivo que todos, adultos e crianças, vão adorar. Asse-as no forno até ficarem crocantes e douradas e misture-as em uma tigela grande com molho teriyaki. Este misterioso molho japonês agridoce pode ser... Leia mais
Visualizações: 5.945A pectina e os açúcares presentes nos tomates-cereja fazem deste vegetal um excelente ingrediente para geleias diferentes. A doçura natural dos tomates suculentos e maduros é realçada pelo açúcar mascavo com leves notas de caramelo e canela. E estas... Leia mais
Visualizações: 4.285Prepare um delicioso aperitivo de camarão com inspiração asiática para um jantar em casa. Esta receita utiliza camarões grandes, espetados individualmente em palitos de madeira curtos, para um visual realmente bonito. Não se esqueça de... Leia mais
Visualizações: 5.799Esta salada vibrante, suculenta e rica em vitaminas é feita com repolho roxo finamente ralado, cebolinha, coentro e manjericão, e temperada com um molho agridoce de manteiga de amendoim em vez da tradicional maionese. Escolha um molho sem manteiga de amendoim. Leia mais
Visualizações: 2.686Um suculento lombo de porco grelhado e uma deliciosa salada de verão ganham um sabor vibrante com o óleo de gengibre, feito com uma mistura de azeite, gengibre fresco ralado finamente e um pouco de açúcar. Este óleo aromático é usado - Leia mais
Visualizações: 3.822Os hambúrgueres desses sanduíches são feitos de atum grelhado. Para preparar a carne moída, o atum é triturado em um processador de alimentos com ingredientes como molho de soja, suco de limão, coentro e gengibre ralado, que conferem ao peixe um sabor maravilhoso. Leia mais
Visualizações: 3 209O pato ao estilo asiático é uma explosão de sabores e um prato festivo perfeito para qualquer ocasião especial. Comece a prepará-lo com antecedência, pois o pato laqueado é marinado por 24 horas em uma exótica mistura de pasta de missô. Leia mais
Visualizações: 5.649Nesta receita, o pato é recheado com uma mistura temperada de gengibre picado, ruibarbo, sálvia e alho, e assado por quase três horas em forno baixo até que sua gordura derreta e a pele fique fina, dourada e muito macia. Leia mais
Visualizações: 19 202Frango frito empanado com uma crosta crocante de gergelim, servido com um delicioso molho asiático. O filé de frango é batido, marinado em molho de soja com pasta de gengibre e alho, e empanado duas vezes. Para isso, prepare uma área de trabalho com três utensílios. Leia mais
Visualizações: 4.988As costelas de porco preparadas de acordo com esta receita ficam exatamente como as de um restaurante chinês. As costelas utilizadas são retiradas da região da barriga da carcaça. Elas são cortadas em segmentos individuais e marinadas em uma saborosa mistura de - Leia mais
Visualizações: 5.085Este rocambole de carne é feito com bife de flanco, cortado horizontalmente ao meio, batido e pincelado com pasta de curry vermelho tailandês, que, juntamente com o restante do recheio suculento, confere ao rocambole um maravilhoso sabor asiático. O rocambole é frito em... Leia mais
Visualizações: 2.877As asas de frango grelhadas são a alternativa perfeita para o verão às asas fritas, e o sabor rico, agridoce e picante as torna uma delícia! Antes de cozinhar, as asas são marinadas por várias horas em uma mistura de mel e especiarias. Leia mais
Visualizações: 5 271O pato defumado com chá preto é um prato tradicional da província de Sichuan, na China, onde também é conhecido como "rancha". Antes do preparo, o pato inteiro é marinado durante a noite em uma mistura picante de chá preto, mel, gengibre, cebolinha e sal. Leia mais
Visualizações: 4.329Esses kebabs são feitos com tiras de frango ou filés de frango macios, que cozinham muito rápido. Apenas alguns minutos na grelha e estão prontos para servir. Espete-os em espetos de madeira primeiro e você já poderá usá-los... Leia mais
Visualizações: 5.021Fatias finas de bife cortadas contra a fibra são um ótimo ingrediente para um prato asiático substancioso e delicioso, preparado com a técnica de refogado, onde todos os vegetais e a carne são fritos em fogo alto, mexendo frequentemente. Isso permite que os vegetais conservem seu sabor. Leia mais
Visualizações: 6 304Em vez de simplesmente servir um bife grelhado com folhas de salada, use estes ingredientes para criar uma salada substanciosa, saborosa e com ótima textura. Um bife de costela macio é perfeito para esta salada. Não precisa marinar por muito tempo e, principalmente... Leia mais
Visualizações: 3.079A mistura de especiarias indianas garam masala confere a estes deliciosos muffins um aroma e sabor oriental picante que combina perfeitamente com o miolo úmido coberto por uma crosta crocante e açucarada. Raspas de limão, gengibre ralado e coco... Leia mais
Visualizações: 1.540O presunto assado com cobertura de pêssego e gengibre vai te surpreender agradavelmente com seu sabor agridoce inusitado, que combina perfeitamente com carne defumada e adiciona um toque asiático. Para obter uma cobertura deliciosa e cremosa, adicione geleia de pêssego. Leia mais
Visualizações: 5.957Esses deliciosos biscoitos são recheados com frutas secas, nozes e especiarias. O iogurte grego e o melaço conferem uma textura macia, substituindo quase metade da manteiga e reduzindo o teor de gordura. Esses biscoitos também contêm gengibre, raspas de limão e... Leia mais
Visualizações: 3.888O iogurte grego espesso é uma excelente base para uma sobremesa saudável e com poucas calorias, podendo substituir cremes mais densos. Combine o iogurte com mel aromático, gengibre cristalizado e raspas de laranja, e finalize com amoras frescas. Leia mais
Visualizações: 24.672Um smoothie delicioso e nutritivo, repleto dos sabores vibrantes e revigorantes de kiwi, salsa e gengibre, suavizados com leite de coco cremoso. As sementes de cânhamo, consideradas um superalimento, enriquecem o smoothie com uma série de micronutrientes essenciais. E em - Leia mais
Visualizações: 81.383Esta tigela de poke de salmão com arroz cozido no vapor e abacate é como uma versão mais prática de sushi, com os ingredientes simplesmente dispostos em uma tigela. A base da tigela é arroz, branco ou integral, dependendo da sua preferência. Cubra com fatias finas de abacate e poke. Leia mais
Visualizações: 7.055O tikka masala é o prato de frango ao curry mais popular da Índia. Coxas de frango sem pele e fatiadas são marinadas em uma mistura picante com o tempero indiano garam masala e depois cozidas em uma panela de cozimento lento com frango pré-frito... Leia mais
Visualizações: 2.919Este cuscuz sem glúten é feito com floretes de couve-flor, que são picados em um processador de alimentos até ficarem esfarelados. A couve-flor picada é então cozida no micro-ondas com uma mistura de especiarias e misturada com passas e coco. Tudo... Leia mais
Visualizações: 6.575O delicioso e nutritivo bok choy é cozido no vapor no micro-ondas com alho e gengibre até ficar levemente macio, mas ainda crocante e suculento. Antes de servir, regue o repolho com molho ao estilo asiático. Leia mais
Visualizações: 2.721Prepare um hummus mais exótico ao estilo japonês usando edamame e missô, uma pasta de soja fermentada que dará ao seu petisco um sabor umami único. A pasta de missô está disponível em diversas variedades, cada uma com sabores ligeiramente diferentes: branca - Leia mais
Visualizações: 2.388O satay (ou sate) é uma comida de rua asiática popular, que consiste em pequenos espetinhos grelhados, geralmente servidos com molho de amendoim. Esses espetinhos são perfeitos para piqueniques. São mais fáceis de preparar usando tiras finas de carne. Leia mais
Visualizações: 4.968Este prato pode ser preparado com pêssegos frescos ou congelados e apreciado durante todo o ano. As fatias de pêssego são cozidas em fogo brando num molho asiático ácido feito com molho de soja, açúcar mascavado, sumo de laranja e gengibre. Leia mais
Visualizações: 4.629A tilápia é apreciada por sua carne macia e magra, e por ser perfeita para servir com uma variedade de molhos, já que não possui um sabor muito forte. Por exemplo, você pode assar a tilápia no forno sob um delicioso... Leia mais
Visualizações: 2.640Prepare hambúrgueres com a equipe de chefs da revista Food Network. O hambúrguer é feito com metade de peru e metade de bulgur. Isso o tornará mais leve sem sacrificar o sabor ou a textura. O molho hoisin adiciona um sabor asiático incrível. Leia mais
Visualizações: 6.914Apenas alguns ingredientes vibrantes transformam uma simples sopa de galinha com macarrão em um prato asiático deslumbrante, reconfortante com seu sabor e aroma picantes. Entre eles, estão o óleo de gergelim escuro, o gengibre e o anis. Todos os vegetais primeiro... Leia mais
Visualizações: 4.737As almôndegas diferem das bolinhas de carne principalmente por serem assadas no forno em vez de cozidas em molho. O resultado são bolinhas densas com uma crosta deliciosa que podem ser usadas como ingrediente em outros pratos e aperitivos. Por exemplo, experimente... Leia mais
Visualizações: 5 179Esta salada refrescante e substanciosa combina camarões escalfados com ervilhas-tortas branqueadas, rabanetes frescos, cebolinhas e um molho picante e ácido. Cozinhe os camarões por 2 minutos e transfira-os imediatamente para uma tigela gelada. Leia mais
Visualizações: 13.955Para garantir que seus peitos de frango fritos fiquem suculentos por dentro e dourados por fora, frite-os em uma frigideira bem quente por no máximo 5 minutos de cada lado. Os pedacinhos dourados que grudarem no fundo podem ser usados para fazer um molho delicioso. Leia mais
Visualizações: 1.781Prepare este aperitivo de peru com um toque asiático, aromatizado com óleo de gergelim escuro, gengibre fresco, molho de soja e castanhas-d'água chinesas. Todos os ingredientes são refogados na frigideira com peru moído, tiras finas de cenoura e... Leia mais
Visualizações: 8.749Com este sanduíche, você certamente vai satisfazer sua fome. É perfeito para o café da manhã ou almoço. Todos os ingredientes combinam perfeitamente em sabor e textura, sem mencionar que são incrivelmente saudáveis. Cada fatia de pão torrado... Leia mais
Visualizações: 40.836Para preparar este prato, corte os aspargos e o frango em tiras de tamanho semelhante para que o refogado fique mais apetitoso e fácil de comer com pauzinhos. Congele os peitos de frango previamente para facilitar o processo. Leia mais
Visualizações: 8 835Hambúrgueres de frango ao estilo asiático são feitos com um hambúrguer de frango e vegetais frescos em um molho saboroso. Combine o frango moído com um mix de molho de inspiração asiática, farinha de rosca panko e gengibre, molde em hambúrgueres e asse no forno. Os hambúrgueres ficam... Leia mais
Visualizações: 4.552Prepare filés de frango ao estilo asiático com cogumelos shiitake, ervilhas-tortas tenras e uma porção de arroz, tudo regado com um delicioso molho asiático. Para o molho, você precisará de molho de soja, óleo de gergelim escuro, gengibre, vinagre de arroz e... Leia mais
Visualizações: 6.625Costeletas de porco naturais com osso são um prato de carne popular em muitos restaurantes vietnamitas, caracterizadas pelo sabor tradicional agridoce com toques de capim-limão. Você pode recriar esse sabor incrível em casa com - Leia mais
Visualizações: 17.332Este prato é preparado com frangos em conserva, cortados ao meio longitudinalmente. Essas metades de frango ficam muito festivas e elegantes na mesa e, além disso, cada convidado recebe todas as partes deliciosas do frango: a coxa, a sobrecoxa, Leia mais
Visualizações: 50 249Esta salada nutritiva e saudável de quinoa cozida com legumes frescos e frango grelhado ganha um sabor completamente novo quando combinada com um molho asiático. Este molho é rápido e fácil de preparar numa frigideira, usando cebola, gengibre e alho refogados. Leia mais
Visualizações: 16.661O peito de frango cozido é considerado a carne mais saudável, mas, apesar da sua aparente simplicidade, pode ser um desafio preparar um filé verdadeiramente saboroso e suculento. Uma maneira de evitar que ele resseque é cozinhá-lo em água fervente. O peito é cozido, ou escalfado, em água fervente. Leia mais
Visualizações: 9.041O que poderia ser mais satisfatório em uma noite de semana do que um jantar delicioso e sem complicações? Este jantar pode ser feito em poucos minutos em uma única assadeira, e é delicioso, saudável e fácil. Além disso, depois de preparado, você terá... Leia mais
Visualizações: 89.731Deliciosos pedaços de frango em molho asiático são servidos sobre uma cama de brócolis. Todas as partes do brócolis são aproveitadas. Os talos mais firmes são usados no arroz com baixo teor de carboidratos, enquanto as flores mais tenras são levemente cozidas no vapor para manter sua suculência. À parte, refogue... Leia mais
Visualizações: 13.578Uma ótima maneira de servir camarão grelhado é envolvê-lo em folhas de alface. Fica um aperitivo suculento e delicioso, perfeito para um piquenique. Só tome cuidado para não cozinhar demais o camarão, para que ele fique firme e suculento. Leia mais
Visualizações: 103.420Até mesmo dois ingredientes simples como peito de frango e brócolis podem criar um delicioso prato asiático se refogados. Outros ingredientes incluem especiarias, gengibre, alho e molho de soja. Leia mais
Visualizações: 2.456Para preparar esta salada simples, porém deliciosa e impressionante, combine abóbora cabotiá assada ainda morna com agrião e sementes de romã, e regue com um vinagrete de champanhe. É mais complexa e saborosa do que... Leia mais
Torrada francesa feita com waffle, acompanhada de calda de mirtilo e smoothie de cenoura e gengibre.
Visualizações: 7 303Prepare torradas francesas e waffles 2 em 1 para o café da manhã. Sem precisar misturar a massa do waffle ou ficar em pé sobre uma frigideira com torradas. Basta colocar o pão, embebido em uma mistura de leite, ovos e canela, na máquina de waffle, fechar e estará pronto em instantes. Leia mais
Visualizações: 2.865Para dar um toque caribenho ao seu peru, basta esfregá-lo com uma mistura de especiarias agridoce e grelhá-lo. Para isso, misture açúcar mascavo com pimenta caiena, gengibre, alho e outras especiarias aromáticas e esfregue por todo o peru. Leia mais
Visualizações: 5.260O ceviche peruano tradicional é feito com peixe cru e cebola em um molho de suco de limão. Mas também existem variações de ceviche feitas com outros frutos do mar, como camarão, que são adicionados ao prato após serem cozidos. Camarões grandes, cozidos no vapor, são picados. Leia mais
Visualizações: 4.558Para fazer os sanduíches, você precisará de uma baguete francesa comprida, cortada em quatro partes. Cada fatia de pão é cortada ao meio na horizontal, coberta com maionese e recheada com um delicioso frango vietnamita grelhado e legumes. Especial - Leia mais
Visualizações: 10.795O prato chinês dan dan tem origem na província de Sichuan e era originalmente considerado comida de rua. Os vendedores percorriam as ruas carregando uma longa vara sobre os ombros, com uma cesta de macarrão quente pendurada em uma ponta e uma panela de molho na outra. Leia mais
Visualizações: 6.886Assar frangos inteiros facilitará seu trabalho e, ao mesmo tempo, criará um jantar com uma aparência muito festiva e aconchegante. Esfregue dois frangos com o tempero chinês cinco especiarias e coloque-os em um forno pré-aquecido. Leia mais
Visualizações: 4.517O sabor exótico asiático deste salmão vem de uma marinada feita com gengibre fresco, alho, capim-limão, suco de limão, açúcar e molho de peixe, um ingrediente básico da culinária vietnamita. Marine o peixe por pelo menos meia hora e depois grelhe-o. Leia mais
Visualizações: 56.398Bibimbap é o prato nacional coreano mais popular e reconhecido mundialmente. Consiste em arroz quente coberto com montes organizados de vegetais coloridos e carne, dispostos como pétalas, com uma gema de ovo crua no centro. Servido - Leia mais
Visualizações: 2.387Prepare um arroz ao estilo asiático com carne de porco moída, cogumelos e gengibre e sirva em tigelas feitas com cogumelos grandes. É um aperitivo delicioso e muito rápido, especialmente se usar arroz pré-cozido. Basta aquecê-lo numa frigideira. Leia mais
Visualizações: 2.052A sopa fria de cenoura não é apenas um alívio delicioso para o calor do verão, mas também um excelente aperitivo em qualquer época do ano. E o sabor requintado da sopa vem da doçura das cenouras, misturada com especiarias e coco... Leia mais
Visualizações: 4.453O kimchi, um prato coreano feito de vegetais fermentados, geralmente repolho chinês, contém inúmeros micronutrientes e probióticos benéficos que rivalizam até mesmo com o iogurte em suas propriedades. Para aqueles que seguem uma dieta saudável, Leia mais
Visualizações: 5 185O ingrediente secreto deste acompanhamento de legumes com poucas calorias é o gengibre. Ele adiciona um sabor mais quente e profundo aos vegetais. A couve é refogada com abóbora e chalotas em azeite, e a manteiga é adicionada apenas no final. Então... Leia mais
Visualizações: 5.085Esta sopa espessa e rica de paleta de porco com macarrão de arroz e bok choy é feita em uma panela de cozimento lento, onde todos os sabores dos ingredientes e temperos da culinária chinesa são cozidos lentamente em fogo baixo por um longo período. Primeiro, em um caldo com - Leia mais
Visualizações: 4.982A maneira mais fácil de preparar um prato de inspiração asiática é refogar legumes e carne, usando a técnica de refogado, que consiste em cortar os ingredientes principais em tiras finas e fritá-los rapidamente com temperos em uma panela quente. Para facilitar, corte as tiras finamente... Leia mais
Visualizações: 4.092O frango ao curry é um prato asiático com um aroma complexo e interessante e um sabor incrível, além de ser extremamente fácil de preparar em casa. Basta colocar todos os ingredientes em uma panela elétrica de cozimento lento, tampar e programar o tempo. O frango vai cozinhar em fogo baixo em uma mistura de óleo de coco. Leia mais
Visualizações: 3.418O segredo do sabor incrível dessas costeletas de porco naturais está na marinada asiática, que também serve como molho para servir. Prepare uma marinada com suco de laranja e temperos asiáticos e divida-a ao meio. Uma metade... Leia mais
Visualizações: 7.458Prepare costelinhas de porco ao estilo asiático com molho hoisin. Para esta receita, você precisará das costelinhas mais carnudas, retiradas do lombo. Primeiro, cozinhe-as lentamente em uma panela de cozimento lento, cobrindo-as com um molho asiático agridoce com mel e especiarias. Leia mais
Visualizações: 8 235Prepare frango tikki masala indiano em uma panela elétrica de cozimento lento — pedaços de frango cozidos em molho cremoso de tomate com um sabor picante e reconfortante. Primeiro, adicione os temperos, o purê de tomate e o frango à panela elétrica, cozinhe em fogo baixo por 4 horas e, perto do final do tempo de cozimento, Leia mais
Visualizações: 1.775O gengibre fresco adicionado à massa destes biscoitos confere-lhes um sabor e aroma picantes distintos, que combinam maravilhosamente com as leves notas de caramelo do melaço. Misture a massa em duas etapas, preparando misturas separadas para os ingredientes líquidos e secos. Leia mais
Visualizações: 16.417Kimchi é um prato tradicional coreano feito de repolho chinês fermentado com especiarias. É fácil de fazer em casa: basta misturar o repolho com as especiarias e o molho picante asiático Sriracha, e deixar fermentar por alguns dias. Leia mais
Visualizações: 3.174Uma receita fácil para um delicioso aperitivo de carne de porco ao estilo asiático com macarrão de arroz. Para isso, você precisará de costeletas de lombo de porco com osso já prontas. Uma ótima ideia seria usar as sobras do jantar da noite anterior, por exemplo. Corte a carne em - Leia mais
Visualizações: 8 372Faça macarrão caseiro adicionando alguns abacates à massa em vez de ovos. As gorduras naturais que eles contêm deixam a massa macia, tenra e elástica. Elas também dão ao macarrão uma agradável tonalidade esverdeada. O ideal é cortar o macarrão em pedaços. Leia mais
Visualizações: 3.959Os cupcakes são úmidos, porém densos o suficiente para se manterem firmes ao serem desembrulhados. O sabor de gengibre está perfeitamente equilibrado com a doçura, e o creme de manteiga tem toques de manga. Esta definitivamente não é uma receita para... Leia mais
Visualizações: 2.415Na Idade Média, o açúcar era um produto raro e acessível apenas aos mais ricos, mas as pessoas menos abastadas tinham acesso às cenouras, que são ricas em açúcar natural. Os bolos de cenoura eram bastante doces mesmo sem... Leia mais
Visualizações: 2.464Prepare uma deliciosa sobremesa de crème brûlée em formato de tortinhas individuais, dando-lhes um sabor de abóbora ainda mais interessante. As tortinhas serão feitas com uma massa quebrada, macia e quebradiça. Para o recheio de crème brûlée, use cream cheese em vez de creme de leite e misture os seguintes ingredientes: Leia mais
Visualizações: 4 109Delicie-se com este bolo de gengibre aromático e especiado, incrivelmente fácil de fazer. Seu sabor incrível vem de uma rica mistura de especiarias, gengibre fresco ralado, melaço e açúcar mascavo. Esta delícia assada é deliciosamente reconfortante com seu... Leia mais
Visualizações: 3.498Um pedaço grande de presunto assado no forno já fica muito festivo por si só, mas ficará ainda mais delicioso e festivo se você o "vestir" com um delicioso glacê. Asse o presunto curado no forno, cobrindo-o com qualquer um dos seguintes ingredientes: Leia mais
Visualizações: 4 144Este suflê festivo tem literalmente uma crosta dourada brilhante, revelando uma sobremesa leve como uma nuvem com um sabor adocicado de gengibre. Misture três tipos de gengibre na massa do suflê: gengibre em pó, gengibre fresco ralado e... Leia mais
Visualizações: 3.763A torta de batata (aloo em hindi significa batata) é uma massa frita fina recheada com batata. As samosas de Trinidad e Tobago representam uma fusão das culinárias asiática, indiana, árabe e latino-americana, que foram significativamente influenciadas por Leia mais
Visualizações: 3.520O nome deste coquetel pode ser traduzido do inglês como "biscoito de gengibre". Afinal, é a mistura de cerveja de gengibre, suco de gengibre, canela e rum que lhe confere esse sabor, tornando-o uma das melhores opções para o Ano Novo e... Leia mais
Visualizações: 4.678Peixe grelhado inteiro sempre aguça o apetite enquanto cozinha e é um deleite para os olhos. Grelhe robalo, temperado com uma marinada de raspas de cítricos, gengibre e azeite, e... Leia mais
Visualizações: 6.361Nos países do Norte da África, incluindo Marrocos, o prato mais comum e tradicional é o tajine. É feito com carne levemente frita, cozida em fogo baixo com legumes e especiarias por vários minutos. Leia mais
Visualizações: 3.840O coquetel de camarão será o destaque de qualquer festa. Este aperitivo delicioso e fácil de preparar é popular há décadas. Os camarões são descascados, deixando apenas os rabos, cozidos e servidos com molhos. Além disso, o camarão - Leia mais
Visualizações: 8 359O satay são espetinhos em miniatura populares no Sudeste Asiático, particularmente na Malásia e na Indonésia, onde são amplamente vendidos tanto nas ruas quanto em restaurantes. Pequenos pedaços de carne são marinados em especiarias, espetados em palitos de madeira e grelhados. Leia mais
Visualizações: 11.275Se a sua panela de pressão elétrica tiver capacidade de pelo menos 6 litros, você pode preparar uma deliciosa sopa de frango usando um frango inteiro, sem a necessidade de cortá-lo primeiro. A sopa ficará muito saborosa e rica. Primeiro, frite o frango em... Leia mais
Visualizações: 30 131O kimchi de repolho é um símbolo culinário fundamental da Coreia, apreciado muito além de suas fronteiras. Afinal, o repolho chinês fermentado em molho picante é delicioso e um acompanhamento perfeito para diversos pratos de carne. Leia mais
Visualizações: 5 162Este prato leve, porém nutritivo e saudável, é rico em proteínas, fibras e minerais. Além disso, a combinação inteligente de ingredientes alcança um equilíbrio de sabores quase perfeito. O toque picante da pimenta e do gengibre complementa... Leia mais
Visualizações: 4.623Qual o segredo para costelas deliciosas? É a carne macia que se desprende facilmente do osso e um molho ou glacê saboroso. Mas para deixar a carne macia, geralmente é necessário um longo processo de cozimento lento, assado ou marinada, porém, ao usar... Leia mais
Visualizações: 9.367O ensopado de carne com legumes é um prato simples, porém substancioso, que pode ser servido tanto em jantares em família quanto em festas. É também bastante versátil em termos de ingredientes, já que o cozinheiro pode cozinhar a carne com qualquer tipo de legume. Leia mais
Visualizações: 2 183O abacaxi cozido lentamente com especiarias é um ingrediente versátil, perfeito como molho tanto para sorvete quanto para carne. Cozinhe pedaços de abacaxi, misture-os com açúcar mascavo e fatias de gengibre e adicione: Leia mais
Visualizações: 6.371Uma sopa de costela bovina ao estilo coreano, rica e saborosa, com macarrão e legumes frescos. O maravilhoso sabor asiático da sopa vem do caldo, preparado com molho de soja, açúcar, gengibre fresco, óleo de gergelim, alho e especiarias coreanas tradicionais. Leia mais
Visualizações: 3.791O espaguete de abóbora cozido é um ótimo acompanhamento de legumes para qualquer prato de carne, e fica igualzinho a macarrão de verdade. Para tornar o acompanhamento não só saudável, mas também delicioso, prepare um molho aromático ao estilo asiático para a abóbora, usando gengibre e... Leia mais
Visualizações: 6.985Um Hot Toddy é uma bebida britânica reconfortante feita com uísque, mel e limão. Às vezes, adicionam-se ervas aromáticas e é apreciado antes de dormir ou em clima frio como um poderoso remédio para resfriados. Prepare um Hot Toddy em - Leia mais
Visualizações: 5.557Um acompanhamento agradável e inusitado para um assado é o chutney de pera – um molho indiano com pedaços da fruta que também serve como guarnição para carne de porco. Prepare o chutney com peras, cranberries, chalotas, gengibre, açúcar mascavo e especiarias. Leia mais
Visualizações: 5 212Um prato muito simples e saudável que não leva muito tempo para preparar. Pique os legumes e coloque-os em uma panela elétrica de cozimento lento (multicooker) junto com a carne enfarinhada e os temperos. Deixe cozinhar em fogo baixo por 7 horas. E à noite, você terá o jantar pronto. Leia mais
Visualizações: 13.969Um prato de inspiração chinesa, feito com carne bovina e floretes de brócolis salteados. O bife de flanco, um corte barato da barriga da carcaça, muito duro para bife, mas ideal para ser salteado em fatias finas, é perfeito para este prato. Leia mais
