Esses deliciosos biscoitos da Ina Garten, com um miolo macio, não são feitos apenas de gengibre. Canela, cravo, noz-moscada e gengibre cristalizado picado formam a combinação perfeita para aguçar o seu paladar. Uma pitada de açúcar... Leia mais
Farinha, canela, cravo, noz-moscada, gengibre em pó, açúcar mascavo, melaço, ovos, frutas cristalizadas, raiz de gengibre...
Os peitos de frango são servidos em um prato com folhas de alface e fatias de laranja, para que qualquer pessoa possa montar um aperitivo ali mesmo na mesa! Leia mais
Uma receita de guarnição para hambúrguer feita com cebolinhas grelhadas. As cebolinhas são temperadas com molhos hoisin e sriracha, óleo de gergelim e gengibre ralado. Servidas sobre o hambúrguer entre duas metades de pão. Leia mais
Uma receita de salada de inspiração asiática com melancia, chalotas fritas, ervas e especiarias. A salada é finalizada com uma mistura de nozes. Leia mais
Melancia, nozes, chalotas, suco de limão, molho de peixe, molho de soja, alho, gengibre, pimenta jalapeño, coentro, manjericão, hortelã...
Uma receita de salmão grelhado com páprica. As lentilhas são cozidas com pimentão, gengibre, cebola, páprica e curry em pó. O salmão e as lentilhas são servidos com rúcula temperada com azeite e suco de limão. Leia mais
Uma receita de lombo de porco com osso marinado em abacaxi, gengibre, molho de soja e tempero cinco especiarias. O porco é grelhado e servido com arroz e uma salsa feita com abacaxi grelhado e amassado, cebolinha e especiarias. Leia mais
Carne de porco, abacaxi, gengibre, arroz de grão longo, tempero cinco especiarias, cebolinha, flocos de pimenta vermelha, molho de soja...
Uma receita para o prato alemão "Bratwurst", que consiste em salsichas grelhadas. As salsichas são primeiro cozidas em água com cerveja e especiarias. Em seguida, são grelhadas e servidas com vários acompanhamentos (cebolas agridoces, pimentões, etc.). Leia mais
Cerveja clara, kupaty (linguiças fritas), pão, cebola, alho, gengibre, cominho, louro, cravo-da-índia, mostarda integral, pimentão, aipo, vinagre de maçã, vinagre de vinho, sementes de aipo, molho picante, queijo cheddar...
Receita de macarrão frio com amendoim e sementes de gergelim. Leia mais
Macarrão lo mein, molho de soja, molho de pimenta, vinagre de arroz, cenouras, alho, gengibre, coentro, amendoim, manteiga de amendoim, açúcar mascavo, sementes de gergelim, chá verde...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
Uma receita de asas de frango defumadas com molho barbecue, previamente marinadas em uma mistura de especiarias doces e aromáticas de tomilho, canela e pimenta malagueta. Depois de cozidas, as asas são servidas com bastante cebolinha verde e um molho à base de vinagre. Leia mais
Asas de frango, pimenta malagueta, cebolinha, alho, molho sriracha, pasta de pimenta, ketchup, tomilho, canela, pimenta-da-jamaica, gengibre, vinagre de vinho, tâmaras, suco de laranja, mel, tamarindo, molho barbecue...
Tempo:6 horas e 5 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4
Uma receita de frango inteiro defumado na grelha em fogo indireto, previamente temperado com uma mistura quente de gengibre, raspas de limão e sementes de mostarda. Os temperos restantes, cardamomo, canela e cravo, são colocados sobre as brasas para dar sabor. Leia mais
Frango, gengibre, cebola, alho, semente de mostarda, raspas de limão, cardamomo, canela, cravo, sumagre, salsa...
Tempo:3 horas e 20 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4
Ao preparar uma receita fácil como esta da revista Food Network, o processo de "fazer" vareniki é incrivelmente simples, pois tudo o que você precisa fazer é enrolar a massa wonton em formato de meia-lua — nenhuma técnica especial é necessária. Leia mais
Massa sem fermento, carne de porco moída, bacon, ovos, repolho chinês (Napa), gengibre, cebolinha, alho, molho de soja...
Receita para o segundo prato: carne com brócolis e arroz, ao estilo chinês. A carne é frita em uma massa feita com amido e molho de soja. O brócolis é frito com gengibre e tomate, e depois cozido em caldo de galinha. Leia mais
Carne bovina, brócolis, cebola, amido, molho de soja, manteiga de amendoim, molho de ostra, gengibre, tomates-cereja, alho, arroz...
Uma receita de peru marinado com gengibre em salmoura e assado no forno com alecrim. A ave é recheada com maçãs vermelhas, combinadas com canela aromática e sálvia, uma especiaria que amacia a carne. Leia mais
O gengibre em rodelas pode ser facilmente curtido em casa e apreciado no dia seguinte. A pimenta tailandesa e a pimenta-da-jamaica conferem um maravilhoso sabor e aroma asiático. Guarde o gengibre em conserva num frasco no frigorífico e... Leia mais
raiz de gengibre, pimenta malagueta, vinagre de arroz, gengibre em conserva, anis estrelado...
Patê de porco, patê de frango, maionese, gengibre, molho de soja, baguete, vinagre de arroz, suco de limão, raspas de limão, cenouras, rabanete daikon, molho Sriracha, coentro...
A sobremesa italiana Panna Cotta é feita com creme de leite, e se você adora a sensação de uma delícia cremosa derretendo na boca, então esta receita é para você. Leia mais
Creme de leite, leite azedo, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, cerejas, raiz de gengibre, anis estrelado, suco de limão, amêndoas, gelatina...
Tempo:5 horas e 5 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
Vinagre de arroz, pepinos, pimenta malagueta, cebola roxa, coentro, molho de soja, molho de peixe, mirin (vinho de arroz), alho, gengibre, açúcar mascavo, sementes de gergelim, flocos de pimenta vermelha, pasta de pimenta, suco de limão, carne bovina, cebolinha...
Uma receita de brócolis com arroz e pedacinhos de bacon caramelizado. O brócolis foi primeiro frito na gordura do bacon e depois cozido em fogo baixo com arroz e caldo de galinha. O prato foi então misturado com um ovo frito e as folhas. Leia mais
Brócolis, arroz, bacon, agrião, arroz de grão longo, gengibre, molho de soja, alho, flocos de pimenta vermelha, ovos, mostarda, molho picante...
Suco de limão, açúcar mascavo, vinagre de arroz, flocos de pimenta vermelha, raspas de limão, limão, alho, gengibre, manjericão, camarão, molho de pimenta, geleia de pêssego, mostarda...
Popular nos Estados Unidos, a salada de frango chinesa é feita com frango levemente marinado em molho para salada e depois frito com repolho napa. A salada é coberta com macarrão chow frito. Leia mais
Macarrão chow mein, coxas de frango, repolho Napa, cenouras, cebolinhas, ervilhas-tortas, vinagre de arroz, molho de soja, mostarda com mel, gengibre...
Salada coreana com repolho chinês, gengibre e pimenta jalapeño. Cada camada é coberta com um molho picante de peixe. Servida com arroz frito ou carne. Leia mais
Repolho Napa, pimenta jalapeño, gengibre, alho, cebolinha, flocos de pimenta vermelha, molho de peixe...
Açúcar mascavo, carne de porco, cebola, alho, gengibre, flocos de pimenta vermelha, ketchup, vinagre de maçã, molho de ostra, suco de maçã, mostarda em pó, bacon, molho barbecue...
Farinha de confeitaria, farinha premium, amido, açúcar de confeiteiro, ovos, cremor tártaro, extrato de baunilha, raspas de limão, gengibre, framboesas, suco de limão...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Macarrão de arroz, suco de limão, molho teriyaki, pimenta, gengibre, raspas de limão, cebola roxa, pimentão, peru moído, castanhas de caju, coentro, hortelã, alface romana...
Vinagre de arroz, pepinos, chucrute, cerejas, cebola roxa, pimenta, alho, gengibre, coentro, açafrão, pasta de curry, leite de coco, peito de frango, macarrão lo mein, molho de soja, molho de peixe, manteiga de amendoim, suco de limão...
Quando você está parado em frente à geladeira, olhando para ela sem saber o que fazer para o jantar, a resposta mais fácil é arroz frito. Só sobraram algumas cenouras? Ótimo, é tudo o que você precisa. Um maço de cebolinha? Serve também. Leia mais
Camarão, molho de soja, gengibre, cebolinha, cenoura, arroz, arroz de grão longo, ervilha-torta...
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