raiz de gengibre
Visualizações: 934Saudável e nutritivo, o arroz vermelho tem um leve sabor de nozes e contém mais fibras do que o arroz comum. Para prepará-lo de forma deliciosa, basta cozinhá-lo e, ainda quente, misturá-lo com cebola frita, gengibre, cerejas secas e... Leia mais
Visualizações: 1.806Para preparar este popular frango indiano, você não precisa de um forno tandoor especial; seu forno convencional funciona perfeitamente na função grill. O peito de frango é previamente marinado em iogurte natural com especiarias, incluindo: Leia mais
Visualizações: 2.240Na Índia, a palavra chaat se refere a vários tipos de petiscos vegetarianos salgados. Esta receita é de Nidhi Jalan, fundadora do restaurante Masala Mama, no Brooklyn, que prepara molhos indianos caseiros excepcionais (especialmente curry de coco). Leia mais
Visualizações: 967Esta salada de tempeh e vegetais com molho de amendoim é uma variação do prato tradicional indonésio gado-gado. O sabor e o aroma da manteiga de amendoim e do leite de coco, combinados com o gengibre, conferem ao tempeh um toque tropical vibrante. Leia mais
Visualizações: 1.809"Os dumplings não servem apenas para matar a fome. Para mim, são uma comida reconfortante que me traz boas lembranças", compartilha a autora da receita, Vivian Chan. "Fazer dumplings é uma tradição de fim de semana da qual todos os membros da família participam. Em - Leia mais
Visualizações: 847Este prato de espinafre e queijo paneer é popular no mundo todo, mas sua origem é no Punjab, no norte da Índia. Fazer o paneer do zero é a chave do sucesso. Não se preocupe, é muito mais fácil do que você imagina. O queijo é feito com leite integral e a adição de... Leia mais
Visualizações: 9.040O peito bovino é marinado durante a noite em uma mistura de suco de laranja, tempero chinês cinco especiarias, molho picante e outras especiarias, e depois assado no forno com legumes de raiz (cenouras, pastinacas, alho-poró) até ficar macio. Leia mais
Visualizações: 6.971Dê um toque rico e complexo ao sabor desta sopa aveludada de batata com pimentão adicionando leite de coco e gengibre. Decore cada porção com coentro fresco e cebolinha antes de servir. Leia mais
Visualizações: 6.445A textura suave, o gengibre, o alecrim e o tomilho realçam o sabor do borscht tradicional. Esta sopa cremosa aveludada, de cor vermelho rubi, é feita com vegetais simples — batatas, beterrabas, cebolas e repolho — mas tem um aspeto elegante graças à sua cobertura. Leia mais
Visualizações: 4.449Se você quer preparar um lombo de porco de primeira qualidade de uma maneira especial, sem estragá-lo, confie na receita de Ina Garten. Este lombo de porco de dar água na boca é perfeito para as festas de fim de ano. Uma marinada de cidra, xarope de bordo natural e ervas frescas... Leia mais
Visualizações: 4.936Você pode preparar este prato em uma panela elétrica sem precisar descongelar o peito de frango! É super prático se você se esqueceu de tirá-lo do congelador a tempo. E o melhor é que todo o prato — frango, acompanhamento, legumes e molho — é preparado em uma única panela. Até mais! Leia mais
Visualizações: 3.621Essas tigelas têm tudo o que tantas pessoas adoram nos rolinhos primavera: vegetais crocantes e suculentos, carne de porco picante e um delicioso molho agridoce, mas sem a massa, o que as torna ideais para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos. Incorpore delicadamente o repolho à massa. Leia mais
Visualizações: 3.709Rachel Ray apresenta uma nova versão do tradicional frango frito, dando-lhe um toque coreano. Antes de serem fritos, os pedaços de frango (coxas ou peitos) são mergulhados numa massa feita com vodka, amido de milho, farinha de trigo e fermento em pó. Leia mais
Visualizações: 3.836Prepare o popular sanduíche americano Sloppy Joe com molho de carne em vez de hambúrguer, em um estilo coreano inesperado — ficará delicioso! Esta receita adiciona novos ingredientes à tradicional carne de porco e bovina moída: pera, óleo de gergelim e... Leia mais
Visualizações: 3.062Para um arroz frito asiático mais leve e saudável, substitua parte do arroz tradicional por arroz de couve-flor. Ambos os tipos de arroz são fritos na frigideira com curry em pó, amêndoas fatiadas e especiarias, e então... Leia mais
Visualizações: 2.642Se você está planejando um jantar com inspiração asiática, faça deste macarrão lo mein com cogumelos e legumes em um molho aromático, rápido, fácil e delicioso, o prato principal. Você pode adicionar qualquer carne moída ou... Leia mais
Visualizações: 1.673Seja você fã da culinária indiana ou esteja apenas procurando uma nova maneira de preparar carne bovina, com certeza vai adorar este prato rápido e fácil, que pode até se tornar um jantar completo com a carne, um acompanhamento e uma bebida. O verdadeiro sabor da comida indiana. Leia mais
Visualizações: 3.032Em apenas 15 minutos, você prepara camarões com um delicioso molho. Uma mistura de molho de ameixa chinesa, ketchup e vinagre de arroz cria um sabor perfeitamente equilibrado. Misture bem nos camarões fritos para que fiquem completamente cobertos. Leia mais
Visualizações: 2.933Pasta de amêndoas suave e pimenta caiena picante são os ingredientes secretos deste rico ensopado de frango, que ajudam a unir todos os sabores em um buquê irresistível. O ensopado também leva pedaços de peito de frango frito, batata-doce, couve, tomate e... Leia mais
Visualizações: 2.355Esta maravilhosa torta de batata-doce agridoce é perfeita para as festas de outono. Ela é absolutamente cativante com seu sabor, aroma e a combinação contrastante de uma massa crocante com um recheio aveludado e macio. Para a torta, você precisará de: Leia mais
Visualizações: 4.092Costelas de boi não são tão populares quanto costelas de porco, mas quando preparadas corretamente, são igualmente deliciosas e suculentas — você terá muitas opções para escolher! Para prepará-las, você precisará de costelas curtas, bem cobertas por camadas de gordura. Leia mais
Visualizações: 4 141Os tacos Tex-Mex com recheios asiáticos são uma fusão que cativa pelo seu sabor rico e inesperado, apresentação impressionante e facilidade de preparo. Todos os componentes desses tacos — o recheio de frango, a salada de repolho e o molho de creme azedo — são preparados em Leia mais
Visualizações: 6.069Este refogado de camarão é simples e fica pronto em poucos minutos numa wok bem quente, mexendo sempre. Por isso, prepare todos os ingredientes e deixe-os perto do fogão para evitar distrações. Se você não tiver uma wok, basta... Leia mais
Visualizações: 1.922Prepare um jantar saudável e rico em proteínas! Esta salada de carne e tofu com gergelim fornece a ingestão diária recomendada de proteínas com menos de 500 calorias por porção. Além disso, é repleta de sabor. O molho, que também serve como marinada, é feito de Leia mais
Visualizações: 1.598A sopa de galinha é um ótimo exemplo de uma refeição caseira reconfortante, e esta receita apresenta diversos ingredientes saudáveis que elevam a qualidade e o sabor da sopa. O gengibre e a cúrcuma adicionam sabor e cremosidade, enquanto os nutritivos... Leia mais
Visualizações: 3.611Prepare um jantar delicioso e incrivelmente saudável com inspiração tailandesa. Filé de salmão grelhado no ponto perfeito, servido com arroz negro cozido no vapor e uma salada leve de pimentões doces e picantes com molho cítrico apimentado. A salada é Leia mais
Visualizações: 3.705Você pode encontrar muitas receitas de frango frito coreano online, usando diversas técnicas e ingredientes. Esta receita, no entanto, permanece fiel à técnica de dupla fritura para obter as clássicas asas crocantes. As asas de frango são marinadas em... Leia mais
Visualizações: 2 301Este prato rápido, perfeito para receber visitas inesperadas, fica pronto em minutos com salmão congelado. Uma panela elétrica de cozimento lento, com sua função de pressão à prova de erros, será a solução ideal, infundindo o peixe com todos os sabores dos outros ingredientes em pouco tempo. Leia mais
Visualizações: 13.820Delicie seus entes queridos com deliciosos dumplings chineses recheados com carne de porco, repolho e especiarias asiáticas. Os dumplings são fritos até ficarem dourados e servidos com um delicioso molho de gergelim para mergulhar. "Quando eu era pequena", ela recorda, Leia mais
Visualizações: 12.773Esses dumplings asiáticos diferem dos comuns não apenas pelo sabor único, mas também pelo formato e método de preparo. O recheio, feito de carne de porco moída com especiarias chinesas, é envolto em massa como um dumpling, e então os dumplings são fritos até ficarem dourados. Leia mais
Visualizações: 6.751Camarões marinados em uma mistura de molho de soja, gengibre, suco de limão e alho, e depois grelhados, ficam incrivelmente deliciosos. Camarões grandes são os melhores para esta receita. Apenas 20 minutos de marinada são suficientes para... Leia mais
Visualizações: 1.873Encante seus convidados com um popular aperitivo chinês de dim sum: torradas crocantes com camarão e pasta de gergelim. A pasta é fácil de preparar, espalhada sobre fatias de pão branco e as torradas são fritas rapidamente em bastante óleo. Fatias - Leia mais
Visualizações: 2.398O destaque desta entrada é o chutney de tomate e gengibre, servido sobre camarões grandes (dois por pessoa). Pode ser preparado com um dia de antecedência e refrigerado, sendo aquecido ligeiramente antes de servir. A combinação de vegetais e... Leia mais
Visualizações: 2.487Os aperitivos no espeto sempre têm uma aparência apetitosa, mesmo que você não esteja em um piquenique, e também são mais fáceis de comer sem sujar as mãos. Ree Drummond sugere preparar deliciosos espetinhos festivos de camarão e abacaxi fresco envoltos em bacon e... Leia mais
Visualizações: 3.317Aloo tikki, um bolinho de batata crocante, é um petisco popular na Índia. Geralmente é recheado com ervilhas verdes amassadas e servido quente, direto da frigideira. Nas ruas de Delhi, o aloo tikki é frito e servido em pratos feitos de... Leia mais
Visualizações: 3.657Este molho barbecue simples é feito sem adição de açúcar ou vinagre, mas a combinação de ketchup, molho hoisin e xerez seco confere-lhe um agradável sabor agridoce característico da culinária asiática. Um toque de molho de alho e pimenta e gengibre... Leia mais
Visualizações: 4 291Os kebabs chineses em espetos de madeira são um dos pratos asiáticos para viagem mais populares. Siga esta receita simples, passo a passo, para recriar esses kebabs em casa. São preparados com lombo de porco macio, que... Leia mais
Visualizações: 1.621Um prato grelhado de verão soberbo. Filés de robalo são dispostos em pedaços de papel alumínio, cobertos com uma pasta aromática de ervas frescas e gengibre, finalizados com um molho de milho e tomate, selados em porções individuais e grelhados. Leia mais
Visualizações: 2.426Este condimento ligeiramente picante, ácido e crocante pode ser refrigerado sem enlatar por até um mês, mas é improvável que dure tanto tempo, pois é delicioso! Sirva com uma variedade de pratos, desde frango frito a carnes assadas. Leia mais
Visualizações: 2 165Prepare um delicioso e suculento macarrão de inspiração asiática. A massa linguine cozida (ou espaguete) é misturada com repolho fresco finamente picado, coentro, tiras finas de pimentão e temperada com um molho de manteiga de amendoim. Leia mais
Visualizações: 4.690Impressione seus convidados com este acompanhamento exótico e sua apresentação impecável em barquinhos de abacaxi. Os abacaxis são cortados longitudinalmente, com as folhas ainda presas, a polpa é retirada e servida com fatias de presunto, omelete, pimentão e cebolinha. Leia mais
Visualizações: 6.628Esta salada asiática de macarrão soba de trigo sarraceno é rápida e fácil de fazer, e o sabor é rico e complexo. Tudo graças ao molho de vinagre de arroz com mel, molho de soja tamari, óleo de gergelim escuro aromático e... Leia mais
Visualizações: 10.614Uma receita incrivelmente simples de asas de frango fritas com um molho agridoce. Você não precisa de fritadeira nem forno para esta receita. As asas de frango são marinadas por várias horas em molho de soja com gengibre, coentro fresco, alho e suco de limão, e então... Leia mais
Visualizações: 2.000O milho grelhado desenvolve um sabor mais rico e um aroma de verão, mas fica ainda mais delicioso com uma camada de manteiga perfumada por cima. É o aperitivo perfeito para churrascos no quintal, ideal para receber a família. Leia mais
Visualizações: 1.776Este prato é totalmente grelhado, até mesmo o molho de tomate! Primeiro, grelhe as almôndegas de carne de cordeiro moída (em uma cesta para grelhar ou em uma grelha de ferro fundido) e, enquanto elas descansam, prepare um molho rápido usando o cordeiro grelhado. Leia mais
Visualizações: 3.442O churrasco coreano não se resume apenas a carne ou peixe grelhados com temperos típicos da Coreia, mas também a uma tradição de servir e comer. Esta receita apresenta salmão grelhado ao molho gochujang, servido com arroz cozido no vapor e... Leia mais
Visualizações: 4.590Grelhe essas costelas ao estilo asiático. Esta receita usa costelas bovinas com bastante gordura, o que lhes confere um sabor defumado. Corte-as em pedaços menores e marine por meia hora em um molho de laranja e gengibre com... Leia mais
Visualizações: 9.632Delicie-se e aos seus entes queridos com um jantar indiano delicioso e saudável. Lentilhas vermelhas são cozidas em fogo brando num molho leve e fresco de tomate e servidas com camarões salteados na manteiga. O garam masala, um tempero indiano, confere um sabor único ao prato. Leia mais
Visualizações: 4.720Metades de abacate grelhadas, marinadas em gengibre e pasta de missô, ficam incrivelmente macias e saborosas. Uma churrasqueira com carvão restante é ideal para grelhar. As metades verdes, cobertas com deliciosas marcas de grelha, são... Leia mais
Visualizações: 1.570Esta elegante salada de frutas será o complemento perfeito para qualquer evento ou brunch de domingo entre amigos. Gomos de toranja vermelha e amarela descascados, juntamente com laranja Navelina doce, são misturados com mirtilos frescos e regados com um fio de... Leia mais
Visualizações: 2.280Esta salada de frutas tropicais vai alegrar o seu dia com sua aparência vibrante de verão, aroma irresistível e sabor único. Esta combinação luxuosa de morangos, kiwi, manga, laranja, abacaxi e mamão é a sobremesa perfeita para depois das festas de fim de ano. Leia mais
Visualizações: 1.588Transforme o inverno em verão e encante seus entes queridos com uma maravilhosa salada tropical feita com frutas trazidas de países quentes para os nossos supermercados. Laranjas doces, mangas, bananas, kiwis, kumquats e romãs — todas essas frutas combinam perfeitamente entre si. Leia mais
Visualizações: 1.069Esta vibrante salada de frutas é perfeita para um piquenique de verão ou como uma sobremesa leve. Seus principais ingredientes são melancia suculenta e mirtilos, realçados com um toque tropical graças a uma mistura de suco de limão, flocos de coco e gengibre fresco. Antes - Leia mais
Visualizações: 1.700Adicione um toque de rum de coco ao molho de gengibre e mel desta salada de frutas, e seu sabor e aroma ficarão ainda mais frescos e tropicais. A salada leva pêssegos maduros e suculentos, laranjas-naveia doces, amoras e mirtilos. Perfeita! Leia mais
Visualizações: 1 130Esta refrescante salada tropical é perfeita para um dia quente de verão. Ela leva toranja, laranja, abacaxi, coco ralado e folhas frescas de hortelã aromáticas, enquanto um pouco de gengibre ralado adiciona um toque picante à salada adocicada. Bom apetite! Leia mais
Visualizações: 5 189O ingrediente principal desta salada chinesa é o peito de frango assado, pincelado com molho de soja e óleo de gergelim escuro. Ele é fatiado e misturado com os demais ingredientes da salada: repolho finamente cortado, cenoura, cebolinha, agrião, Leia mais
Visualizações: 4.456Este prato pode rivalizar com qualquer massa recheada com molho. O recheio base destes dumplings chineses vegetarianos é tofu, misturado com cenoura ralada, repolho chinês desfiado, pimentões e cebolinha. Leia mais
Visualizações: 1 222Os hambúrgueres de lombo de porco natural têm um sabor suave de carne, por isso absorvem perfeitamente todos os sabores da salmoura em que são deixados de molho antes de serem grelhados. A salmoura também ajuda a preservar a suculência da carne e as vitaminas que ela contém. Leia mais
Visualizações: 1 105Costeletas de lombo de porco grelhadas com osso ficam ainda mais deliciosas se você as cobrir com um molho agridoce de geleia de damasco, pimenta habanero picante, gengibre fresco, alho e raspas de laranja durante o preparo na grelha. Isso não só dará à carne... Leia mais
Visualizações: 2 251Costeletas de lombo de porco grelhadas sobre osso com cebola roxa e maços de bok choy. Um molho agridoce de gengibre adiciona um maravilhoso sabor asiático a todo o prato. Comece com este molho e depois divida-o. Leia mais
Visualizações: 10 233O bibimbap é um dos pratos coreanos mais populares, feito com arroz e diversos acompanhamentos. Delicioso, substancioso e nutritivo, é tradicionalmente servido em tigelas de pedra quente, que mantêm o arroz aquecido por bastante tempo, criando uma crosta no fundo. Leia mais
Visualizações: 1.946Fatias de batata aromáticas com uma crosta crocante podem ser servidas como acompanhamento de carne ou peixe, ou como aperitivo com um molho para mergulhar. As batatas, com casca, são cortadas em fatias compridas, misturadas com especiarias e... Leia mais
Visualizações: 4.069Esta sopa chinesa é composta por wontons fofinhos recheados com um suculento recheio de carne de porco temperada, bok choy, brotos de bambu e cogumelos shiitake. Todos os ingredientes são adicionados a um caldo de galinha rico e picante e cozidos em fogo brando por alguns minutos até que os wontons... Leia mais
Visualizações: 3.619Esta versão rápida do macarrão chinês dan dan fica pronta em apenas 20 minutos, transformando um macarrão instantâneo barato em um prato delicioso e cheio de sabor. O macarrão é servido em um caldo quente feito com molho de soja, gergelim picante e Leia mais
Visualizações: 3.635Adicione carne moída refogada com cogumelos shiitake temperados com especiarias asiáticas e bok choy a um macarrão instantâneo básico, e você terá um delicioso prato de inspiração asiática. O destaque deste ramen é... Leia mais
Visualizações: 15.263Prepare um ramen ao estilo coreano com kimchi picante e macarrão instantâneo, tudo misturado em um rico caldo de galinha com bacon frito, gengibre e cebolinha. Use macarrão instantâneo fresco ou seco para este prato. Leia mais
Visualizações: 4 302Este prato foi inspirado no espaguete italiano com almôndegas ao molho de tomate, mas preparado com um toque asiático. Em vez de espaguete, usa-se macarrão instantâneo, e as almôndegas, juntamente com a carne de porco moída, incluem gengibre, alho e pimenta verde. Leia mais
Visualizações: 3 186Se você está com vontade de algo diferente e original, experimente esta pizza ao estilo asiático com macarrão instantâneo. Este aperitivo inclui todos os ingredientes tradicionais do ramen, só que em formato de pizza. O macarrão é então frito em... Leia mais
Visualizações: 8.433O segredo de um ramen delicioso está no caldo. Prepare-o com bacon frito, cebola e gengibre fritos, molho de soja e mirin japonês, usando qualquer caldo que você tiver à mão — de frango, porco ou legumes. O sabor é rico e— Leia mais
Visualizações: 2.946À primeira vista, o prato japonês Ramen parece complicado e trabalhoso de preparar, mas se você cortar a carne em tiras finas, ela cozinhará no mesmo tempo que o macarrão instantâneo que acompanha a carne. Leia mais
Visualizações: 16.774Este prato de inspiração asiática substitui o tradicional arroz frito por quinoa, resultando em uma opção mais saudável e com a textura interessante pela qual a quinoa é conhecida. Cozinhe a quinoa com antecedência e deixe-a secar antes de fritar. Frite-a em Leia mais
Visualizações: 20.980A base da tigela é quinoa tricolor cozida misturada com um pouco de molho de soja. A quinoa é dividida em tigelas fundas e coberta com pedaços de salmão frito ao molho teriyaki e uma mistura de legumes salteados, incluindo bok choy e... Leia mais
Visualizações: 168.413Se você tiver arroz cozido sobrando na geladeira, pode transformá-lo em um delicioso prato de inspiração asiática em minutos. Os ingredientes adicionais incluem peito de frango fatiado, que também cozinha instantaneamente, ovos, Leia mais
Visualizações: 4.829Para preparar este prato, o ideal é usar arroz seco que sobrou do dia anterior. No entanto, se precisar cozinhar arroz fresco, espalhe-o em uma assadeira e deixe secar na geladeira. O arroz frito é apreciado por seu sabor delicioso... Leia mais
Visualizações: 7.703O famoso frango tandoori indiano é servido em uma tigela generosa com arroz e couve-flor suculenta. Você não precisa de um forno tandoori especial para preparar este prato; um forno pré-aquecido na função grill funciona perfeitamente. Leia mais
Visualizações: 20.991O arroz frito é um prato básico na culinária asiática. O arroz cozido que sobrou é perfeito para esta receita, e é frito no dia seguinte com outros ingredientes e especiarias asiáticas populares. Para lhe conferir um sabor único,... Leia mais
Visualizações: 2 193O refrigerante de gengibre caseiro e natural é feito com gengibre fresco, água limpa, açúcar, um pouco de suco de limão e uma pitada de fermento biológico seco, que dará a carbonatação à bebida. Depois de misturar todos os ingredientes em uma garrafa, deixe descansar. Leia mais
Visualizações: 3.805Em vez de servir molho de soja comum, prepare um molho delicioso e picante que combina perfeitamente com quase qualquer aperitivo asiático, de tempurá a rolinhos primavera e guiozas. O vinagre de arroz adiciona um sabor ácido, enquanto o gengibre dá um toque de... Leia mais
Visualizações: 3.017Este prato chinês utiliza coxas de frango suculentas, desossadas e sem pele. Corte-as em cubos e refogue-as com pimenta malagueta, depois combine-as com legumes refogados separadamente — pimentões e aipo — em um molho espesso. Leia mais
Visualizações: 13 108Este prato fica pronto em apenas 20 minutos, tudo em uma única panela — perfeito para um jantar rápido durante a semana. Os camarões são refogados com gengibre e alho, depois misturados com um molho asiático picante e arroz basmati cozido (use as sobras depois...). Leia mais
Visualizações: 11 808Junte-se ao movimento internacional Segunda Sem Carne, contribuindo para o meio ambiente e tornando sua alimentação mais saudável. E para não sentir falta de pratos com carne neste dia, prepare este delicioso arroz com tofu e cogumelos shiitake. Leia mais
Visualizações: 7.406Guotie são bolinhos chineses tipo jiaozi recheados com carne, que depois de cozidos são fritos rapidamente em uma frigideira até ficarem dourados e servidos como aperitivo ou prato principal com um molho para mergulhar feito com uma mistura de molho de soja, vinagre de arroz e gergelim. Leia mais
Visualizações: 8.982Os momos são bolinhos populares no Nepal e no Tibete, servidos como aperitivo ou prato principal. São feitos com uma massa simples de farinha e água, recheada com carne. Esta receita usa frango moído suculento para o recheio. Leia mais
Visualizações: 23.085O tofu mapo é um dos pratos mais populares da culinária de Sichuan. Ele é aromatizado com a pimenta-de-Sichuan, tempero característico da região, e com o sabor rico e picante da pasta de feijão dobajiang. Segundo a lenda, o nome Mapo tofu (Tofu da Velha Senhora com Marcas de Varíola) deriva dessa origem. Leia mais
Visualizações: 17.533Muitas pessoas acham o tofu sem graça, mas esse não é o caso desta receita. Antes de preparar este refogado, pedaços firmes de tofu assado são marinados em um molho de alho picante, molho de soja e óleo de gergelim para absorver o sabor. Leia mais
Visualizações: 12.610Esta salada vegetariana fácil de preparar é uma combinação maravilhosa de folhas verdes suculentas, cebola roxa, tomates-cereja doces, gomos de tangerina, tofu, gengibre fresco e um molho delicioso. Antes de adicionar o tofu ao resto da salada, Leia mais
Visualizações: 1.814Esta sobremesa única, de inspiração asiática, certamente agradará a todos. Casquinhas de wonton crocantes e douradas são recheadas com um delicado creme de queijo, cobertas com laranja confitada, gengibre e um toque maravilhoso de canela. A combinação de gengibre e laranja é simplesmente deliciosa. Leia mais
Visualizações: 4.852Antes de assar, os pedaços de frango são envolvidos em uma marinada agridoce de mel, molho de soja, alho e gengibre, e deixados marinando durante a noite na geladeira. No dia seguinte, asse o frango diretamente nessa mistura e você terá um resultado maravilhoso... Leia mais
Visualizações: 2 146Para um delicioso sabor asiático, marine as asas em uma mistura de molho de soja tamari sem glúten, gengibre, óleo de gergelim escuro e raspas de limão antes de grelhar. Deixe as asas descansarem por alguns minutos para garantir que a marinada penetre bem. Leia mais
Visualizações: 2.674Um prato delicioso, saudável e rápido, de inspiração asiática, perfeito para o verão. Macarrão soba de trigo sarraceno cozido com edamame, soja verde, e temperado com um molho de manteiga de amendoim e molho de soja. Leia mais
Visualizações: 1.573O edamame são grãos de soja verdes, muito saudáveis, ricos em proteínas e fibras, e um ótimo ingrediente para hambúrgueres vegetarianos, substituindo os feijões tradicionais. O hambúrguer é feito com mingau de milho-miúdo. Misture com - Leia mais
Visualizações: 10.912Os amantes da culinária oriental apreciarão o sabor rico e o aroma requintado deste prato, que pode ser servido como uma sopa vegetariana encorpada ou como acompanhamento para carnes. A facilidade de preparo e os benefícios nutricionais das lentilhas também são atrativos. Para esta receita: Leia mais
Visualizações: 3.414Este refogado asiático é delicioso, rápido e perfeito tanto para um jantar no final do dia de trabalho quanto para um almoço saudável de domingo. Peitos de frango cortados em tiras, ervilhas-tortas, floretes de brócolis e cebolinhas — tudo... Leia mais
Visualizações: 3.160Antes de fritar, escalde as vagens chinesas compridas em água fervente por alguns minutos para amolecê-las ligeiramente, mantendo-as crocantes. Frite-as na manteiga com cebolinha, alho, pimenta vermelha e gengibre para obter uma textura crocante. Leia mais
Visualizações: 13.825A técnica asiática de refogar (fritar em fogo alto mexendo frequentemente) resistiu ao teste do tempo. É uma excelente maneira de cozinhar rapidamente e sem excesso de gordura legumes e carne cortados em pedaços pequenos. O mais importante ao cozinhar é... Leia mais
Visualizações: 7.020Danhuatang é uma sopa tradicional chinesa cujos principais ingredientes são caldo e ovo. Um ovo batido é despejado no caldo de galinha quente em um fio fino, formando flocos delicados. Gengibre ralado e um pouco de... Leia mais
Visualizações: 3.732O bife de flanco é um corte de carne bovina duro, porém barato e delicioso que, quando preparado corretamente, fica incrível. A carne deve ser marinada por pelo menos meia hora antes do preparo, ou deixada na geladeira por 24 horas. A marinada é baseada em Leia mais
Visualizações: 10.623Este prato combina tudo o que você adora no frango teriyaki, incluindo arroz. Todos os ingredientes são colocados juntos em uma única assadeira, e seu jantar fica pronto no forno, sem a complicação e a bagunça de lavar louça. A camada de baixo é de arroz cru, depois... Leia mais
Visualizações: 8 205As costelas de porco são grelhadas até ficarem douradas e depois finalizadas no forno. Você pode até usar uma grelha elétrica doméstica – o sabor ficará incrível! Retire as membranas das costelas e deixe-as descansar por alguns minutos antes de grelhar. Leia mais
