Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Para preparar uma tigela de smoothie, é importante bater os ingredientes até obter uma consistência semelhante à de sorvete cremoso, e não à de um smoothie tradicional. Esta receita combina iogurte grego, bananas congeladas e gelo na medida certa. É nutritiva e fornece energia por horas. Se você gosta de manteiga de amendoim com um toque de chocolate, pode adicionar uma ou duas colheres de sopa de cacau em pó e polvilhar generosamente a tigela com nibs de cacau.

Ingredientes:

• 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
• 1 xícara de gelo
• 0,5 xícara de iogurte grego natural desnatado
• 1/4 de xícara de manteiga de amendoim cremosa
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 bananas congeladas, fatiadas
• Sal grosso (caso a manteiga de amendoim não contenha sal)

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

bananas, amêndoa, sementes de chia, leite de amêndoa, iogurte

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Preparação:

Passo 1
• Coloque o leite de amêndoa, o gelo, o iogurte, a manteiga de amendoim, as sementes de chia, a baunilha, as bananas e uma pitada de sal, se desejar, no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo, de 2 a 3 minutos.
Etapa 2
• Coloque nos pratos e decore com os ingredientes de sua preferência.
  
  Ingredientes recomendados para cobertura:
  Amêndoas picadas, bananas fatiadas, nibs de cacau, sementes de chia, sementes de cânhamo, manteiga de amendoim.

Votos: 1