Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 smoothie

Smoothie doce de abóbora e gengibre. Esta receita de smoothie rica em fibras lhe dará um impulso saudável graças ao iogurte com baixo teor de gordura e ao vinagre de maçã. Você vai adorar esta sobremesa de abóbora da estação, perfeita para repor as energias durante os meses de outono.

Ingredientes:

• 1/2 xícara purê de abóbora
• 1/2 xícara de iogurte com baixo teor de gordura
• 3/4 de xícara de cubos de gelo
• 2 colheres de sopa de xarope de bordo
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã
• Um pequeno pedaço de gengibre, descascado e ralado.
• Uma pitada de canela, e mais para decorar.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

purê de abóbora, iogurte

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Preparação:

Passo 1
• Coloque o purê de abóbora, o iogurte, os cubos de gelo, o xarope de bordo, o vinagre, o gengibre e a canela no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea. Se necessário, adicione de 1 a 2 colheres de sopa de água para diluir o smoothie. Despeje em um copo e polvilhe com canela.
  
  Receita smoothie de banana e abóbora.

Votos: 6