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Smoothie de coco


Como fazer - Smoothie de coco
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 coquetéis


Smoothie de coco - receita detalhada.


Ingredientes:


Para gelo de coco:
  • 350 ml de água de coco

Para o smoothie:
  • 2 xícaras de abacaxi fresco picado
  • 2 xícaras de iogurte grego
  • 1 colher de sopa de sorvete de coco
  • 1/2 xícara de leite de coco sem açúcar
  • 3/4 de xícara de água de coco
  • 1/4 de xícara de polpa de coco fresca picada
  • 6 cubos de gelo de coco
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Faça gelo de coco: Despeje a água de coco em forminhas de gelo, coloque-as no congelador e deixe congelar.
  • Etapa 2
  • Prepare um smoothie: Em um liquidificador, misture o abacaxi, o iogurte grego, o sorvete de coco, o leite de coco, a água de coco, a polpa de coco e 6 cubos de gelo de coco e bata até obter uma mistura homogênea.

Votos: 5

Foto - Bobby FlayAutor da receita - (Bobby Flay) - Chef de cozinha famoso, restaurateur, apresentador de reality show, proprietário de restaurante
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